1. 如何解決Java項目中的中文亂碼
設置工作空間的編碼：
編輯器的編碼會影響到所有的項目中的字元的顯示，可以說是作用最為廣泛的設置，每一個項目都會受到這個設置的影響。點擊菜單欄中的窗口（Window）— —選項（Preferences）。
點擊常規（General）— —工作空間（Wordspace），然後在右側的文本文件編碼格式（Text file encoding）中選擇你想要設置的編碼格式，系統默認的格式為GBK。
設置項目的編碼：
如果其他的項目中不存在亂碼問題，只是個別項目顯示時出現亂碼，那麼我們不需要設置工作空間的編碼，只需要修改項目的編碼即可。
選中項目後，右鍵點擊，在彈出的菜單中點擊屬性（Properties）。
在彈出的屬性窗口中，選擇資源（Resource）— —點擊選擇Other（其他），然後選擇你想要的編碼格式。
設置單個文件的編碼：
只是個別文件出現了亂碼，那麼設置個別文件的編碼格式就可以解決問題了。選中有亂碼的文件，然後點擊右鍵。
在彈出的菜單中選擇屬性（Properties）。
在彈出的屬性窗口中選擇資源，點擊Other（其他）後設置個別文件的編碼方式
2. 在java中怎樣處理中文亂碼的問題（有幾種處理方式）
讀取文件的時候如果是用的read方法（位元組流），碰到中文輸出就是亂碼，然後存儲的時候設置下編碼為GBK或者是UTF-8形式即可，可以有效的解決亂碼問題。
可以通過BufferedReader 流的形式進行流緩存，之後通過readLine方法獲取到緩存的內容。
BufferedReader bre = null;
try {
String file = "D:/test/test.txt";
bre = new BufferedReader(new FileReader(file));//此時獲取到的bre就是整個文件的緩存流
while ((str = bre.readLine())!= null) // 判斷最後一行不存在，為空結束循環
{
System.out.println(str);//原樣輸出讀到的內容
}；
備註： 流用完之後必須close掉，如上面的就應該是：bre.close()，否則bre流會一直存在，直到程序運行結束。
可以通過「FileOutputStream」創建文件實例，之後過「OutputStreamWriter」流的形式進行存儲，舉例：
OutputStreamWriter pw = null;//定義一個流
pw = new OutputStreamWriter(new FileOutputStream(「D:/test.txt」),"GBK");//確認流的輸出文件和編碼格式，此過程創建了「test.txt」實例
pw.write("我是要寫入到記事本文件的內容");//將要寫入文件的內容，可以多次write
pw.close();//關閉流
備註：文件流用完之後必須及時通過close方法關閉，否則會一直處於打開狀態，直至程序停止，增加系統負擔。
3. JAVA開發中，常見的亂碼有哪幾種，如何解決
1、瀏覽器調用jsp，html等頁面中文顯示亂碼
此情況需滿足兩個要求：
（1）文件本身是以utf-8編輯保存的（myEclipse中在properties中滑鼠右鍵選擇utf-8）
（2）瀏覽器用utf-8解析：
(手動)==> 在瀏覽器中右鍵選擇編碼格式為utf-8
(智能)==> 在文件中寫入如： <meta name="content-type" content="text/html; charset=UTF-8"> 通過<meta>標簽模擬response頭，起到告訴瀏覽器用utf-8的編碼解析
(智能)==> response.setContentType("text/html;charset=UTF-8");起到告訴瀏覽器用utf-8的編碼解析
常用：
<meta name="content-type" content="text/html; charset=UTF-8">或<meta charset="utf-8">
<%@ pageEncoding="utf-8"%>
<?xml encoding="UTF-8"?>
2、通過瀏覽器調用servlet，頁面顯示亂碼。
Servlet亂碼分為request亂碼和response亂碼；
（1）response亂碼問題
解決方法：
在網上很有效的解決方法是添加：
response.setCharacterEncoding("UTF-8");
解決不了，後來又搜到一條解決方法是：
response.setContentType("text/html;charset=utf-8");或者 response.setHeader("content-type","text/html;charset=UTF-8");告訴瀏覽器用utf-8解析。(setHeader是HttpServletResponse的方法。如果想在攔截器Filter中設置字元編碼，則無此方法，因為Filter的doFilter方法的參數類型是ServletResponse)
兩句都填上，後來終於解決了這個問題；
其實我們應該思考一下本質：
response.setContentType("text/html;charset=UTF-8"); 目的是為了控制瀏覽器的行為，即控制瀏覽器用UTF-8進行解碼；
response.setCharacterEncoding("UTF-8");目的是用於response.getWriter()輸出的字元流的亂碼問題。如果是response.getOutputStream()是不需要此種解決方案的，因為這句話的意思是為了將response對象中的數據以UTF-8解碼後的位元組流發向瀏覽器；
4. [Java]如何解決亂碼問題
亂碼的話，分為幾個位置的亂碼。
一、是JSP頁面亂碼問題，
解決方式：<%@ page language="java" contentType="text/html; charset=UTF-8"
pageEncoding="UTF-8"%>
二、後台向前端傳輸字元串的的亂碼
解決方式： response.setContentType("text/html;charset=UTF-8");
response.setCharacterEncoding("UTF-8");
三、Ajax非同步傳參時的亂碼問題
解決方法：contentType:"application/x-www-form-urlencoded; charset=utf-8",
四、myEclips或Eclips打開文件時亂碼
解決方法：右鍵該文件-porperties-把該文件調為UTF-8的格式
純手寫，請給採納