乳瓷汾真假鑒別方法

1. 汾酒怎麼分辨真假

該酒無色、清亮透明，無懸浮物，無沉澱，清香純正，具有以乙 酸乙 酯為主體的清雅的復合香氣，綿甜爽凈，自然諧調，余香凈長，具有清香型白酒的典型風格。汾酒標簽上的古井亭商標，「汾酒」及「FFN JIU」字樣，手摸有凸 出感。
市場抽查發現很多假汾酒是用回收的真酒瓶，灌注了普通白酒，欺騙消費者。由於假酒的瓶蓋往往會露出破綻 ，消費者只要掌握了真品瓶蓋的特徵，就可以進行鑒別。
真品汾酒瓶蓋有兩種，一是用進口鋁質材料製成，螺紋蓋上印有「古井亭」圖案，整齊清楚，蓋內壁呈銀白色，蓋內墊有彈性的白色硬質塑料墊，封口整齊嚴密，酒瓶倒置，滴酒不漏。瓶蓋外壁螺紋處有紅箭頭指示開口方向，並有英文「open」字樣。另一種瓶蓋也是用鋁質材料精製而成，頂部印有黑體漢字「山西杏花村」及漢語拼音「SHANXIXINGHUA」字樣。
瓶蓋中心小圓內是墨色杏花村圖案，手摸光滑，瓶蓋外側面也是黑體「山西杏花村」及漢語拼音「SHANXI XINGHUA CUN」字樣，並有牧童騎在牛背上答問路人「遙指杏花村」的寫意畫面，印刷精緻古樸，封口螺紋整齊嚴密，倒置酒瓶，滴酒不漏。假「汾酒」瓶蓋用料質雜，加工期粗糙，瓶蓋上的「古井亭」或「杏花村」圖案印刷不清晰，製作不規范，還有脫色現象。瓶蓋內壁色澤灰暗或塗成黃色，內襯紙墊或暗黃色塑料墊，封口不整齊。經常會有漏酒現象。

2. 怎麼識別汾酒的真假

汾酒的真假鑒別方法如下：

一、酒質鑒別

1、汾酒，酒液清澈透明、清香純正、醇甜柔和、酒體協調、餘味爽凈、飲後余香悠久，沒有任何沉澱和懸浮物。理化指標為：酒度60±0.5度，總酸度大於或等於0.6g/v，總酯大於或等3.00g/v。

2、假酒酒色不正發白、混濁、香味雜、酒度不一，有害於人體健康的物質含量超標。

2、假的汾酒瓶蓋用料不一樣，蓋上的圖案看不清晰，有脫落現象，內壁色澤灰暗或塗了黃色，內墊為紙墊或暗黃色塑料墊，封口不整齊，瓶蓋外壁沒有開口指示箭頭和英文。

3. 如何識別汾酒青花瓷三十年真假

識別汾酒青花瓷三十年真假的方法如下：

1、撥打防偽標上的電話，即可初步鑒別出真偽。

2、撥打汾酒集團售後電話，通過查詢生產日期等可以鑒別真假。

3、觀察汾酒外觀。三十年汾酒整個盒子是一體的，無法做到不拆盒子的前提把酒瓶拆出，因此如果不是自用，可以在酒盒上認真區分。

4、鑒別塗層顏色。在酒盒下面有個塗層，颳去塗層後，裡面有一串數字，有三種顏色。若不是三種顏色，即該酒可能為假酒。

4. 如何鑒別真假汾酒呢

中國人喜歡喝酒，幾千年前來，酒文化從未間斷過，酒已經成為人們生活的一部分了。

這些年，很多不良商人為了圈錢，生產了不少的冒牌兒酒。所以，關於假酒的新聞報道從未停止過，其造假手法也是多種多樣。

身為一個山西人，我也深知假汾酒存量很多。通常情況下，假酒販子要麼造高價酒，要麼造銷量大的低價酒，這兩者都能獲取暴利。以二十幾塊錢的光瓶玻汾為例，一個家庭作坊就能搞定，酒的品質可想而知。

雖然這三種方法基本上可以辨別出99%的假酒了，但是萬一碰上了外觀模仿十分“完美”的假酒，鑒定還需要從酒花、酒體顏色、口感以及味道等酒本身屬性下手了。值得一提的是，假酒的封口一般不整齊，有漏酒的現象。

看了文章之後，如果家裡存有汾酒的酒友們，不妨拿出了對比一下，看一看是否買到了假酒。在這里我想說的是，抵制假酒，人人有責，各位酒友們一旦發現假酒，立即舉報，大家一起努力，還酒市一片凈土。

5. 汾酒如何鑒別真假

鑒別汾酒的真假，從下面3個要素鑒別：

1、視覺感官

真汾酒是無色的，且清澈透明，清香純正，無任何沉澱物，假酒的酒體一般有些渾濁，或者有微黃的顏色，在購買汾酒的時候，應該仔細觀察酒體的特點。

(5)乳瓷汾真假鑒別方法擴展閱讀

1、汾酒的真偽鑒別於1916年曾獲巴拿馬國際賽會一等獎章。

2、汾酒由山西省杏花村酒廠生產，古井亭、汾字、長城牌，大麴清香65度、53度；汾字牌特佳酒，大麴清香，38度。

3、汾酒是我國的「最早國酒」，有著4000年左右的悠久歷史。1500年前的南北朝時期，作為宮廷御酒，受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。