A. 如何鑒別紫砂壺好壞怎樣鑒別真假紫砂壺
品茶是我國的傳統文化之一,我國的茶文化已經有幾千年的歷史了。喝茶對於我們身體健康是有好處的,同時喝茶也成為了飯後大家聊天的最佳飲品,古代就有品茶會友的活動。喝茶除了茶本身,用於泡茶的工具也是非常重要的,其製作也是非常有講究的。紫砂壺是泡茶最常用的工具,但是市場上的紫砂壺魚目混珠,那麼如何鑒別紫砂壺好壞呢?
如何鑒別紫砂壺好壞?
紫砂壺要具有實用性、適茶性,出水流暢;外形要簡潔大方,表現出張力;壺的做工要好;窯火要適中,因為如果火小了,壺就會有土腥味,火大了,壺的表面就容易剝化。關於鑒別紫砂壺的好壞,我們可以根據下面的方法。首先,摸壺身。好的紫砂壺要有砂質的感覺,而劣質紫砂壺的手感如同玻璃。其次,聞味道。一些不法壺商在製作過程中採用了劣質砂泥,為了掩蓋劣質砂泥色澤的不均勻,就在劣質砂泥中添加各種化學添加劑,但是,在加入熱水後,這些劣質紫砂壺就會發出化學品味道。
再次,聽聲音。用壺蓋敲擊壺身,越是敲打時發出清脆響亮聲音的紫砂壺,是劣質紫砂壺的可能性就越大。最後,根據紫砂壺特性來鑒別,因為紫砂壺有其獨特的屬性透氣。一位收藏家曾把一塊濕潤的毛巾墊在一把自己收藏的文革期間製作的紫砂壺下,過一陣,壺內竟然能滲出水珠。而如果一把紫砂壺里的水好幾天都不幹,也能說明這把壺存在問題。
怎樣鑒別真假紫砂壺
市面上紫砂壺粗略分為兩種,一種是量產的紫砂壺,這種壺成本低、材質差,基本上一百塊就能買到,鑒別這種紫砂壺最好的方法就是問老闆有沒有一樣的壺,如果老闆拿出一個一模一樣的壺,並且在印花、形狀上都分毫不差,那說明他們就是一個模子出來的。名貴紫砂壺形狀必須是唯一的,只有相似的壺,沒有一模一樣的壺。從專業一點的角度上看形狀的話,要看紫砂壺戶口與壺嘴的高度是否平行、看壺的轉折點是否圓滑、各部分比例是否協調、從壺嘴出來的水是否成柱狀。
除了以上的鑒別方法,我們還可以通過這些方法鑒別真假紫砂壺。最為現實的鑒別方法恐怕就是從價格上了,紫砂壺是非常珍貴的,最便宜的紫砂壺也要上百元,而且純度都不高,所以可以從這方面鑒別。其次就是從手感上去鑒別,拿到手的紫砂壺,我們可以摸一摸它的表面,如果表面非常的光滑,那應該就是真的,如果表面非常的粗糙,那千萬就不要買了。
B. 怎樣鑒別紫砂壺
問題一:怎麼分辨紫砂壺??? 評判紫砂壺好壞的基本條件。
1、口蓋的平滑和密實度。
在拿到一件紫砂壺後,輕輕旋動壺蓋,如果在旋動壺蓋的過程中沒有阻塞,說明第一關便是過了。
由於紫砂的本身特性,口蓋之間會留有一些空隙,但是這些必須要在正常范圍之內。我們所說的口蓋密實程度是以倒水的時候是否溢出茶水為標准,稍微溢出一點水很正常,如果隨著倒水的動作,茶水從口蓋中大量溢出,這是嚴重不標準的。
2、出水的流暢度和斷水的果斷度
由於壺型的不同,出水的圓潤度可能不一定相同,但是流暢度卻不會因為壺型而改變。斷水也不會因為壺型的不同而不果斷,但做完斷水的動作後,可能會有微量的水順著沖力沖出壺嘴,這可以接受,當然,最好是涓滴不出。
3、壺的通氣度
用嘴對著壺嘴吹,把手指放在壺孔上,如果有氣息從壺孔湧出,那麼說明這只壺的通氣度是很不錯的。通氣度、出水的流暢度和斷水的果斷度是相通的,如果您是在現場就拿到壺,您可以簡單的對著壺嘴吹氣辨別。
4、紫砂泥的辨認
中醫里有望、聞、問、切四種診斷方法,辨認紫砂泥則可用望、聞、聽、切四種方法。
1)望:真正的紫砂泥雖然五彩繽紛,但並不鮮艷,有黯黯的光芒,並不明亮,我們可以「望」出紫砂泥的色彩是否過於艷麗,是否油亮光澤。
2)聞:新壺一般只有塵俗火氣,而無其他味道。而略微泡養過後的紫砂壺便會有一股清淡的茶香。
3)聽:一般用壺蓋在壺口上輕輕劃過,如果是真正的紫砂壺,聲音應如玉石般鏗鏘、清脆。
4)切:用手撫摸紫砂壺,剛剛出窯的可能有一點干澀,這是正常的,養過後就會變得玉潤。我們所說的「切」,實際也跟「望」結合,真正的紫砂壺表面看起來有顆粒感,顯得凹凸不平,但摸起來則是光潤的。
四種方法結合,就能辨出是正宗的紫砂泥,還是拌有化工泥或者是化妝過後的泥料。
4、壺的做工
1)壺身比例的和諧度。紫砂壺相當講究各部分的比例和諧,只有在比例和諧的基礎上,才能實現1、2、3三點。首先,看壺嘴、壺的、壺把是否三點一線。其次平視紫砂壺正面,壺嘴和壺把胥出的角度是否相近,壺身是否圓潤有致或方中帶正。
2)光貨的好壞辨別。光貨是最容易辨別出好壞的器型,因為光貨全身上下毫無遮掩,稍有瑕疵便可看出來。
圓器的光貨,講究的是「圓、穩、勻、正」,並要求「柔中寓剛」,在珠圓玉潤之中要有變化,壺體本身以及附件的大小、曲直要勻稱,比例要恰當,整個造型要端正挺括。
方器光貨,講究「方中寓圓」,要求壺品線面挺括平正,輪廓線條分明。
3)花貨的好壞辨別。花貨,要表現自然形體最美的部分,並要符合功能合理、視覺美觀和實用的原則。也就是說,無論是用象形還是意象化的手段表現出來的植物、動物都應具有美感,並要與壺身有和諧感,而且不能影響壺的實用價值,
4)筋紋器的好壞辨別。一件成功優秀的筋紋器紫砂壺,其筋紋應隨著造型形體的變化而深淺自如,筋囊線條紋理清晰,製作精工,口蓋准縫,任意調換壺蓋的方向合到扣上,都很爽滑吻合。
5、紫砂壺的精、神、氣、韻
真正優秀的紫砂壺,不僅在實用功能和美觀上具有特異的優點,更重要的是其精神氣韻的發揮。有的壺盡管有了藝術美感,但是沒有氣韻的襯托,只能是單薄的美麗,不能在真正意義上稱之為優秀的紫砂壺。
從以上五點,我們可以看出好的紫砂壺是泥料和手工的精華組成,若愚在此簡單的說了一些辨認好的紫砂壺的辦法和方式,希望能幫助壺友們挑到值得的紫砂壺。......>>
問題二:如何分辨紫砂壺真偽 市場上的紫砂壺林林總總一大堆,令人眼花繚亂,不知所措,寫些我個人在挑選紫砂壺時的一些方法,供大家參考吧。請大家記住,紫砂壺的感覺是養出來的,往往比較養眼的壺比較容易迷惑人。
1、顏色特別鮮亮、鮮艷的壺不看!(基本化料的,自然界色彩斑斕鮮艷的色是警示色)
2、拿在手裡沒有分量感的不看!真正紫砂壺體重。 (假料,當然一些薄胎壺比較輕的,但我一般寧願錯殺!主要是覺得薄胎壺使用要非常小心,易碰壞)
3、綠色的、顏色怪異的壺不看! (綠色、銅綠、非常紅的都是加化工料)
4、壺表面水色好的要小心!如果是未泡養過的壺,看上去水色就很好的,這種壺盡量不要!
一種情況是泥細,漿泥。壺表面漿厚,看壺的顆粒都被表面一層漿裹著,或者更本就看不出顆粒,這樣的「泥壺」不要,因為透氣性大大折扣,失去紫砂的味道了,紫砂壺應注重「砂」感。
二種情況是泥料里含有化料,煉泥的時候加入了「芒粉」,做成的壺水色好看,壺顏色均勻。
5、看壺的原礦顆粒要清晰。有些加化料的壺,化料將顆粒包裹著的,顆粒看著不清析(需要用20-30倍放大鏡看)。
6、原礦壺是有雜質的,而且雜質還不少呢,這些雜質不光是鐵質。這些雜質通常表現為黑色顆粒,在壺表分布不均勻,所以很多真正原礦壺出窯時是比較難看的,看上去過分干凈和均勻的壺需要小心。
7、紫砂壺就要有顆粒感,原礦壺顆粒是比較清晰、干凈的。原礦顆粒看上去分布是不均勻的,飢較自然,和調砂不同的。調砂顆粒一般是「浮」在壺表面的,或者這些砂內外滲透,但顆粒特點是分布比較均勻,有人為操縱的感覺。原礦顆粒在泥料里比較「和諧」,調砂顆粒就顯得比較「生硬「一些。
8、敲擊壺聽聲音,紫砂壺的聲音應該是比較「悶」的那種陶罐聲,如果敲擊聽到的是「叮叮」的瓷器聲,這樣的壺不碰。聽聲是為了辨別一下壺的燒制溫度,「叮叮」的聲音是壺瓷化的聲音,一般是漿壺或者是假壺(化料)。
9、透氣性不能做為檢驗原礦紫砂壺的充分條件,一些化料壺也是有透氣性的。
問題三:請問,如何鑒別一把紫砂壺的好壞? 一、嘴不流涎。
倒茶時茶水一丁點都不允許有順著壺嘴往下流。流涎嚴重是不能允許的,但是過於偏激就有點鑽牛角尖了,很多壺因為整把壺的造型而決定了壺嘴不可能做到毫不流涎,要綜合而論,不要因為一丁點的流涎而槍斃掉,那樣的話做紫砂壺師傅都得改行。
鮑敏霞:《一鳴驚人》
二、口不流涎。
是指倒茶時茶湯不能從壺口流出,實際上很多紫砂壺都做不到這點;符合這個標準的不等於就是一把好壺;稍有流涎的也不等於是劣壺;這里除了跟個人使用習慣有關外,還與壺型不同有相當關系。
三、滴水不漏。
通過按壓透氣孔來控制茶湯的流出與停止,能做到收放自如是很多壺友所追求的,實際使用當中卻很少有人以按壓透氣孔來控制茶湯的收放,使用起來是相當的不自如,而有相當的壺是按壓不到氣孔的,比如石瓢。
四、淋水上壺,幹得快的就是好料。
購買紫砂壺時可以做一下實驗,一般把水淋到紫砂壺上,乾的快的會比價好。
五、全手工紫砂壺比半手工壺好。
全手工製作是傳統工藝,非常考驗作者功力,而半手工成型的紫砂壺也精品不斷;不能以片言只語而論。
六、三點一水平。
紫砂壺蓋取下,倒扣桌面上,壺嘴、壺口、壺把三點是在同一水平上就是好壺,曾經在電視上看到過一個「專家」如是傳授經驗。按這個標准來選紫砂壺,大師都該下崗。
七、三點一直線。
這個問題原來專門寫過一篇博來論述。有些朋友以此為標准嚴格要求,有過而無不及,做紫砂壺的師傅都要氣得吐血。
八、蓋密無縫。
有些朋友相當在意子口與紫砂壺口的間隙,選紫砂壺的時候總要左右晃一下壺蓋,要是能晃動的距離大一丁點馬上否定這把壺的價值,總希望壺蓋蓋上是紋絲不動的。子口與壺口要是一點間隙都沒有,想想看會不會好用?只要有一丁點的茶葉擋在壺口,壺蓋就合不上了,要取下蓋子也是惱人的事情。
問題四:如何辨別紫砂壺與化工壺區別 1、價格
買壺,首先會遇到價格問題。價格與質量很大程度上是成正比的,若想以買白菜的錢買到豬肉,是不可能的。
一把質量上乘的紫砂壺,需要優質紫砂泥料、耗時上百個小時、花費大量心血、做工技藝純熟,精工細作後方能成壺。這樣的紫砂壺價格通常不會便宜到讓人想買五六把。拋開名家如顧景舟、蔣蓉、徐漢棠這些大家之作,那些質優形美的紫砂壺,按原料、容積、美觀度也分不同價位,最普通的也在三百塊左右。要是有一百塊以內的紫砂壺,就要小心它是不是真的紫砂壺。
化工壺的普通原料、模具工藝造成它的價格普遍不高,遠低於紫砂壺。所以價格也是鑒別化工壺的方法之一。
2、看壺的色澤和褶皺
色澤:
剛製成的紫砂壺色澤大多柔和不搶眼,雖以朱泥原料製成的紫砂壺色澤會較鮮亮,但並非那種刺眼的鮮亮,而是柔和、沉穩的舒適色澤。
化工壺的色澤鮮艷亮麗,屬金屬氧化物添加過多的跡象,給人一種華而不實之感。若是買到大紅、大綠顏色的紫砂壺,就需要注意它是否是化工壺了。接下來用手去觸碰,手能夠較深的辨別出其屬性。
褶皺:
紫砂壺握在手中,有明顯褶皺感,用手摩挲整個壺,能夠清晰感到泥料顆粒凸起,有質感。
化工壺握在手中,無明顯褶皺感,手感偏光滑細膩。
3、聞氣味
能令人產生愉悅感的氣味定然是好的味道。
第一個方法是將沸水淋於壺上,然後聞壺身被熱水洗滌後所散發出的味道,若是紫砂壺,散發出的氣味是帶有泥土的土腥味;若是化工壺,所散發出的氣味是特殊香味並且刺鼻。
第二個方法是將沸水注入壺內,靜置15秒後,倒干壺內的水,聞此時壺內所散出的味道。紫砂壺的氣味為純正陶土味;化工壺的氣味較混雜同時帶有刺鼻感。
4、察壺的吸水性
用紅泥、段泥、朱泥、紫泥等不同泥料製成的紫砂壺,火候掌握恰到好處,將沸水淋於壺上,除了朱泥和部分段泥,其它泥料的紫砂壺會將部分水逐漸吸收,即為紫砂壺的吸水特性。
將沸水淋於化工壺上,水快速流過,很多化工壺不會產生吸水現象。
5、感壺的重量
真正的紫砂壺,因密度大,將其拿在手中會有一定的重量感,俗稱厚實感。
化工壺密度小,拿於手中較輕,感覺不到厚實感,倒會有一種輕飄感。
6、是否出現包漿
包漿指的是在紫砂壺表面經長年累月後,自然形成的一層特殊光澤。年代越久的紫砂壺其包漿越厚,是歷經歲月的打磨後自然形成。就和普洱茶一般,在時光中自我轉化,時光越久其厚度、香氣越發沉穩。
舉一個最簡單的例子,農民伯伯先買的鋤頭,柄處沒有出現包漿,而經過長期使用後,柄處現出一層柔和的亮光,這就是包漿。
問題五:怎麼鑒別正宗紫砂壺的優劣? 一些不法壺商在製作過程中採用了劣質砂泥,為了掩蓋劣質砂泥色澤的不均勻,就在劣質砂泥中添加各種化學添加劑,但是,在加入熱水後,這些劣質紫砂壺就會發出化學品味道。 什麼是正宗紫砂、紫砂泥原料的性能、化學成份,分子結構,吸水率,透氣性、紫砂壺泡、注茗的功能、壺的造型、色的色澤、工藝技巧、以及裝飾手段、藝術風格、名人名作、歷史沿革,欣賞紫砂、亦淺、亦深、亦玄、亦神,關健在於你如何進入賞壺之門,來加於體會。紫砂壺歷來多分成四個檔次:日用品壺(即大路貨)、工藝品壺(即細貨)、特藝品(即名人名家的作品)、藝術品(富於藝術生命的作品)。用五字法來概括:即,「泥、形、工、款、功」。前四個字屬於藝術標准,後一個字為功標准。 一是「泥」,紫砂壺得名於世,固然與它的製作技法分不開,但根本的原因是紫砂泥的特殊優越性能更重要,許多陶瓷專著分析紫砂原材料時,均說含有氧化鐵的成份,其實含有氧化鐵的泥,全國各地多有,但別處就產生不了紫砂,只能有紫泥,這說明的關健不在於氧化鐵,而在於紫砂的「砂」字。根據現代科學的分析,紫砂泥的分子確有與其它泥不同的地方,就是同樣的紫砂泥其結構也不盡相同,由於原材料油,帶來的功能效用給人的官能感受也就不盡相同,所以評價一把紫砂壺的優劣,首先應該是紫砂泥質的優劣。 二是「形」。紫砂壺之形,是存世的各器皿中最豐富的了,素有方非一式,圓不一樣之贊譽。如何評價這些造形也是「仁者見仁」「智者見智」,因為藝術的社會功能是滿足人們的心理需要。既然有各種各樣的人,就會有各種各樣的心理,即大度的愛大度,清秀的愛清秀,古拙的愛古拙,喜玩的愛趣味,人各有愛,不能強求,筆者認為古最佳,因為紫砂壺屬整個茶文化的組成部分,它追求的意境,應該是茶道所追求的意境,茶道追求的意境是「淡泊平和」「超世脫俗」。而古拙正與這種氣氛最為融洽,所以古拙為最佳。紫砂壺的造形全憑感覺,制壺的講等樣,等勢,按造形學講就是「均衡」。講許多高深的理論很可能越講越講不清。不是有名俗語,只可意會、不可言傳,藝術上的感覺全靠心聲的共鳴,心靈的理解,即所謂「心有靈犀一點通」。 三是「工」。藝術有很多相通的地方,國畫的大寫意,是屬於豪放之列,而紫砂壺的造形技法與國畫之工筆技法,有著同工異曲之妙,也是十分嚴謹的,如點、線、面是構成紫砂壺形體的基本原素,在此砂壺成型過程中,必須清清楚楚,猶如工筆繪畫一樣、起筆落筆、轉彎曲折、抑楊頓挫都必須交待清楚。面須光則光,須毛則毛;線須直則直,須曲則曲;點須方則方,須圓則圓,都不能有半點念糊。否則就不能算是一把合格紫砂壺。按照紫砂壺的成型工藝特殊要求,壺嘴與扳要絕對在一直線上,並且分量要均衡;壺口與壺蓋結合要嚴緊。以上這些都屬於手工的要求。 四是「款」。款即是壺的款識。鑒賞紫砂壺款有二層意思,一層意思是鑒別壺的優劣,壺的製作者、題詞、鐫銘的作者是誰,另一層意思是欣賞紫砂壺面上題詞內容,鐫刻的書畫內涵和印款。紫的裝飾藝術也是中國傳統裝飾藝術後部分,它具有傳統的「詩、書、畫、印」四化位一體的顯著特點,所以欣賞一把紫砂壺除了看神經質泥色、造形、製作的功夫外,還有文學、書法、繪畫、金石等等方面。所以一把紫砂壺的欣賞能帶給人們更多更美的享受。 五是「功」。所謂功是指壺的功能美。近年來。紫砂壺的新品層出不窮、但是有些製作藝人只講究造形美而往往忽視功能閏的現象時有發生,有些公平直接影響此砂壺功能的發揮,的的紫砂壺甚至會出現「中看不中用」的情況。其實紫砂壺與別的藝術品最大的區別應於紫砂壺具有很強實用性。它的「藝」全在「用」中,「品」如果失去用的意義。「藝」亦不復存在了,所以千......>>
問題六:最簡單的方法鑒別紫砂壺是不是全手工 紫砂壺成型的方法有多種,但其中最被看好的是全手工紫砂壺,如何區分全手工跟其他成型的紫砂壺成了壺友最為關注的話題,各壺友也紛紛支招,一位壺友的結論如下: 1.先看壺鈕,這個壺鈕,泥門緊致,顆粒凸現。如果是藉助模子成型的,要麼有中分線,要麼泥門鬆散,顆粒內收。 2.看蓋子虛片拱起的做法,究竟是藉助「模」還是藉助「范」這件蓋子,都是藉助「范」的,因為要泥片壓在拱起弧度的實物上拍打,所以泥門依然保持緊致,因外部沒有受模具固定,所以活性和張力十足。若有固定外膜,泥片貼上去向外靠,則泥門會鬆散的多,也會平整的多。 3.看壺肩壺肩的部分,是整把壺接受拍打次數最多的地方,因為要在轉盤上旋轉式的拍打,本來就緊致的泥門會更加緊致。顆粒在擠壓中外凸,而且,旋轉中手工拍打身桶不可能十分均勻,受力點和受力重量不同,所以壺肩的部分,如果對著光看,旋轉的時候能看到輕微起伏的波浪紋。當代做純手工壺的人,有部分人在打片完成之後,用箅子箅身桶,因用力太大,導致外觀破皮或者將身桶壓憋進去一點點,又或者打片的時候用力大了,拍子印留下的比較清晰。這些都可以通過後來的辦法修復。例如通過覆蓋脂泥蓋住痕跡。但被脂泥蓋住的部分泥門會略微感覺鬆散,因為脂泥沒有經過拍打。所以或多或少會掩蓋了一點點外凸的顆粒。但即便覆蓋了脂泥,一樣可以清晰看到波浪紋和不規則的痕跡。多看便會知道。而且,覆蓋脂泥,不會是全部,只會是少數。大家切記,純手工成型的作品,遠觀色澤溫潤柔和,近看顆粒密布擠壓。 4.看腰部這個部分,是全壺幾乎不接受拍打的部分,所以這個局部的泥門是純手工成型作品最松的地方,荷塘今天用於考試的部分,其中就是剪切了腰部的泥料結構特寫,用這個部分的圖片來考試,是可以考暈人的。只要看過做壺過程的人幾乎都清晰,一把壺接受拍打次數最多的部分是壺肩和壺腹。而不會有陶手拿著拍子去拍腰部的。所以,看泥門幾乎不需要看腰部,而是要多看壺肩和壺腹。 5.看壺腹這個部分接受拍打的次數僅次於壺肩,所以,看這個部分的泥門結構,完全可以參考壺肩的結構。壺腹收線長,轉動的時候,更容易看到不均勻的波浪紋。
問題七:紫砂壺怎麼看好壞 怎麼看紫沙壺的好壞? 如何挑選一把好的紫砂壺應具備什麼條件?除了依個人主觀的偏好(有人愛花貨,有人愛方壺)為出發點外,可以以下幾個標准來判斷: 壺的造型結構:一把壺的完成需由多部分相組合才行。其組合是否合乎理想,合乎物理性質,是評斷這把壺的基本要件。以下就茶壺三要素壺嘴,壺把,壺身三個部分的組合加以敘述。
三點成一直線,:壺的嘴(出水口),壺把,鈕必須成一直線,換名話說,就是三點要對直(少數特殊造型除外)。
比例要勻稱:各部分組合比例,應力求勻稱,同時要展現出落落大方的空間感。
出水順,握感輕:壺嘴的出水務必順暢,手握壺把時,握感應力求輕盈,不費力。
一體成型感:壺嘴與壺身,壺把與壺身的連接部位,要處理得很自然,沒有任何破綻,宛如一體成型般。
茶壺的外觀:
茶壺的外觀可從多方面加以考慮。
美觀:近年來,市面上推出的茶壺形式琳琅滿目,或高或矮或圓或扁,或幾何形狀或瓜果形狀。然而,每個人有每個人的審美觀點,因此,所謂的美並沒有一定的標准可言,只要合乎您的心意即可。
重心要穩:用手提起茶壺是否感覺順手?重心是否恰到好處?端看該壺壺身與壺把的設計是否精準。購買新壺時,不妨要求賣主在壺中裝入約壺容量3/4的水。用手平平提起茶壺,緩緩倒水,如果感覺很順手,即表示該壺重心適中,穩定,是一把好壺。如果提壺需用國緊握壺把才得以平穩的話,即表示此壺的重主位置不對。除了重心要穩之外,左右也需勻稱。抓起壺蓋時,壺口要平,要圓。
出水需急,長,圓:出水首先要剛直有勁,水束又長又圓,同時,傾倒壺水時,若能使壺中滴水不剩,即表示是一把好壺。
壺蓋,壺身緊密吻合:壺蓋與壺身的緊密度愈高,愈不會使茶香流失,壺蓋與壺身緊密吻合的茶壺才是一把好壺。壺蓋與壺身緊密度的測試方法是,茶壺裝水約1/2-3/4,用食指緊壓蓋上氣孔,傾倒壺水看看,若滴水不流即表示兩者緊密度極高;另外,用食指緊壓茶壺壺嘴,顛倒壺身,若緊密度夠,則壺蓋不會掉落。
其次,壺底壺面平滑工整,落款也工工整。通常一把壺至少會有二個以上的印章,大抵是在壺底,壺蓋,或把手上。
茶壺的品質:
茶壺的製作方法有手手拉,挖塑及灌漿三種,每一種的價值多少有些差異。外行人很難從外觀判斷是屬於何種。此時,不妨抓起壺蓋,仔細端詳壺身內部情形即可明白。一般而言,手拉壞較為粗糙,挖塑壺會留下刀刻的痕跡,灌漿壺則會有模痕。至於要判定其好壞,可從兩方面著手,即看色澤與聽聲音。
看色澤:據行家的說法,茶壺的色澤以滑潤為佳,一把好茶壺,其土胎色澤所呈現之滑潤感,的確很迷人。
聽聲音:茶壺因燒成火候的不同,硬度多少會有差異,因而聲音也就有清脆鏗鏘或混濁遲鈍之分。究竟清脆較好或是混濁聲較佳,並無一定標准。不過,根據多數行家認為,聲音較清脆鏗鏘的壺,較適合泡發酵,香氣高的茶;聲音較混濁遲鈍的壺則適合泡重發酵,韻味低沉的茶。
辨別壺身的方法是,將壺平放左手手掌上,以右手食指輕彈壺身。
在此必須特別強調的一點是,宜興陶土因含有石英成份,故製成茶壺後,放在燈光照照看,可看出點點點金光,這是其他地方陶土所沒有的特點。
問題八:怎麼判斷紫砂壺的好壞 1、色澤:好的紫砂壺因其製作原料含石英,在燈光下可看到光澤;2、均衡度:把紫砂壺放在桌面上,壺嘴、壺口和壺柄在一條直線上;3、密封性:一是壺蓋和壺口吻合性好,蓋好後晃動無聲音;二是放二分之一的水在壺內,蓋好壺蓋,按住氣孔倒水,流不出水的為密封性好。4、放滿水後倒水(不按氣孔)看水流的均衡性。5、放二分之一的水,再將壺放入有水的盆內,看平衡度,能平穩的屬於好壺。 紫砂壺的價格差異很大,家庭用的一般在150--300元左右的即可。6、好的壺能將水全部倒出,滴水不漏。
C. 怎樣鑒別紫砂壺吸水快
澆上開水(最好裡面也灌滿,讓壺略熱)輕輕吹氣。
乾的快,內裝滿水,外澆開水,10秒內外面幹完,紫砂透氣性好,新壺泡過一次茶後,放一年不用,再聞裡面,還是有那種茶葉味
D. 化工紫砂壺鑒別方法
化工紫砂壺鑒別方法:
1、看外形
拿到一把紫砂壺後,首先可以通過仔細觀察紫砂壺的壺身,來進行分辨。必要時,還可以通過觸摸壺身方式,查看泥料的真假。化工壺表面比較光滑,顆粒感不強,更不存在「褶皺」,顏色方面比較鮮亮,不像真紫砂壺那麼柔潤,一看就像是用化工染色劑調配的。真正的紫砂壺「顆粒感」較強,有「褶皺」,特別是在壺嘴部分。
2、聞氣味
化工壺添加了太多的化工原料,其中一部分有強烈的異味,在開水沖泡的情況下,尤其刺鼻。
當然,現在很多化工壺改進工業,利用特殊香味來掩蓋刺鼻異味,但只要用熱水淋壺,仔細嗅聞,還是能聞出來差別的,因為真正的紫砂壺,用熱水澆淋壺身後,帶有一股泥料中特有的土腥味。如果將熱水倒進紫砂壺里,會聞到一股陶土的氣味,二者區別明顯。
3、測試吸水性
所謂吸水性,是指用熱水澆淋壺身後,水分會被紫砂壺迅速吸收,表面光潤潔凈,不留水漬。除了朱泥和部分段泥外,大部分紫砂壺都有這一特性。但是絕大多數化工壺,都不具備這一吸水性。
因為化工壺的表面,大多用化工染料塗抹調色,且原料就是普通泥土,不具有紫砂原料的特性,自然無法吸收水分。如果把熱水澆淋在化工壺的表面,會看到水流直瀉而下,不會被吸收。
4、看包漿
紫砂壺可以養,養好了會出現特別的包漿,讓其賞玩價值和收藏價值,都直線上升。特別是經過歲月沉澱後,紫砂壺表面會覆蓋一層特有的光澤。但是化工壺不管怎麼樣,都很難出現包漿。如果長期泡茶或者用茶水沖淋,只會在內部留下茶垢,表面留下茶漬。
5、看價格
由於紫砂原料的稀缺性,現在手工壺的價格都不便宜。但是化工壺是用普通陶土和化工原料,通過模具批量生產,成本低,售價也會便宜很多。還可以通過查看紫砂壺的重量,來進行一定的區分。化工壺壺身比較輕,真的紫砂壺有一股厚重感。
以上內容參考:網路-紫砂壺
E. 紫砂壺辨真偽
方法1:看星光、熔點、砂色
這個方法,相信很多朋友都了解過,因為天然的紫砂礦含有大量的雲母、石英和鐵質。這些礦物質會通過不同的方式從壺身看出來,雲母就是俗稱的「星光」,而不溶性特質被叫做「熔點」,因為多種礦物同時存在,因此放大鏡下會看到不同的砂色。因此,真正的紫砂壺都會有星光、熔點和砂色不一。(包漿後則不容易看出,因此老壺不能用這個方法鑒別)
方法2:熱水驗證透氣和吸水性
我們都知道,紫砂壺擁有獨特的雙氣孔結構,以及透氣性,因此一把真正紫砂料做的壺,一定是有透氣和吸水性的。
因此,在紫砂壺內倒些熱水暖一下壺,在外面澆淋開水,能看到壺表有掛水並且吸收現象的,就說明具有紫砂壺的性質,是真紫砂料,反之則是假貨。
方法3:能否養出包漿
紫砂壺除了泡茶好喝,藝術價值高以外,還有一個非常重要的樂趣,就是養壺。
養壺是在使用的過程中,茶葉內的油性成分被紫砂壺吸收,慢慢顏色變深,並在壺表面形成一層玉一般的包漿,讓人愛不釋手。這層包漿也是和紫砂具有透氣性吸附性相關的,所以一把真正的紫砂是一定可以養出包漿的,而且越好的料,養的越快,如果一把紫泥的壺,用了幾個月壺表都沒變化,顏色沒有加深,沒有變潤,那就可以斷定是假貨。
另外,買紫砂壺除了學會鑒定真假,更重要的是找一個靠譜的地方買,最好是定製。
F. 如何分辨紫砂壺
摸,真紫砂壺摸上去的手感細膩但不打滑,假紫砂壺手感粗糙,或者打滑;例如普通陶土的手感粗糙,瓷器的手感初摸打滑,如果稍用力按壓摩擦就手感發澀。這是由於分子結構不同的表現。
轉,轉動壺蓋,真紫砂壺的壺蓋轉動靈活流暢,並發出輕微「絲絲」或者「沙沙」的悅耳的聲音,陶土的假「紫砂壺」則發出沉悶的「哧啦哧啦」聲音。瓷器轉動的時候手感發澀。
聽,用蓋子輕敲壺體,盡管有人不贊成這么做,但是這點非常有效。真紫砂壺敲擊的聲音清脆悅耳,聲音短暫,敲擊結束聲音立刻停止;普通陶土的假紫砂壺,敲擊聲音沉悶渾厚短暫;瓷器敲擊的聲音比紫砂的更加清脆有點像金屬撞擊的聲音,一般人不好區分。但是有一點非常明顯的區別就是,瓷器的聲音波長明顯,敲擊結束後,聲音仍然持續數毫秒,而真紫砂是立刻停止。
掂,紫砂壺密度較大,用手掂量,有一種厚重感,越是劣質的壺其密度越小,越輕浮。
試水,水澆在真紫砂壺上面,不會形成明顯的水珠,水是比較均勻的一片,然後沒多久就逐漸被紫砂吸收。這個與紫砂多孔的物理結構有關,紫砂具有2%的吸水性。但是水澆在陶土的假紫砂和瓷器上面,都是明顯隆起的水珠滯留,直到最後風干。
G. 紫砂壺最快鑒別方法
判斷紫砂壺的方法有很多,想必大家已經瀏覽過很多篇有關於鑒別紫砂壺方法的文章。所謂技多不壓身,不妨再來學一個如何快速判斷紫砂壺的方法,讓你的感官來告訴你最直接的答案吧!
用眼看:
根據胎質顏色基本可以辨別材質,比如紫泥燒成後大多是紫紅、紫棕、深紫色;綠泥燒成後基本上都是純色系的黃色調,如米黃、亮黃等。紅泥類燒成後呈大紅、橙紅、暗紅色。
有熱心觀眾一定要問了,團泥這種如何分辨?因為團泥是兩種或兩種以上不同的紫砂礦料融合共生而成,色調更豐富,比如黃色調里透出紅色的,也有紫褐色調中透出紅黃色等。
用手摸:
通常用拇指在壺體表面順勢輕輕推移,可以判斷胎質的潤澤程度。純正的紫砂會給人手感舒暢,摸豆沙的感覺,手汗也會留下一定的印記。
用耳聽:
熱水加入乾燥的壺中,可以從敞開的壺口傾聽壺體吸水時泛氣泡的聲音。由於材質和燒結程度不同,這個聲音一般都會維持幾分鍾到十分鍾不等。如果是灌漿壺之類的,不僅不會聽到氣泡聲,還會聽到細微的像陶瓷裂變的聲音。
不過,陶土類的材質也會有溪水生,但是吸水比較快,淋壺的時候光澤沒什麼明顯的變化。用熱茶淋紫砂壺的時候,通常壺體和常溫下的壺蓋會有明顯差別,表面也很快會泛出光潤色澤。
每個壺友對待看壺都有一套自己的看法,小編這個方法只是其中一種。除了從材質方面著手以外,還有紫砂壺的工藝方面,如:做工、口蓋嚴密、出水流暢、提捏舒適、壺無雜味、燒結程度等。
H. 鑒別紫砂壺真偽的11種方法
鑒別紫砂壺真偽的11種方法:
1、看材質
鑒別紫砂壺的真偽可以看材質,紫砂壺因材質的特點而聞名天下,它的主要材質是石英、黏土、雲母,富含大量的鐵元素,從而可以讓紫砂壺的觸感非常好。
2、掂重量
紫砂壺也可以通過掂重量來鑒別真偽,除了特殊工藝薄胎紫砂壺比較輕之外,正常製作的紫砂壺拿會有一定的分量感,而手感較輕的紫砂壺一般都是假的。
3、看形狀
從紫砂壺的形狀來看,紫砂壺不會存在一模一樣的,即便是同一個做壺師傅也不會製作出完全一樣的紫砂壺,如果出現相同的紫砂壺,則說明是使用模具製作出來的紫砂壺。
4、看顏色
從紫砂壺的顏色來看,真正的紫砂壺顏色看起來是比較古樸的,而假的紫砂壺、化工壺呈現出來的顏色是比較鮮艷、明亮的。
5、看質地
從紫砂壺的質地來看,真正的紫砂壺質地雖然細膩,但是存在一定砂感,會有明顯的顆粒感。而假的紫砂壺泥料中往往會添加其它物質,斷面會比較平滑。
6、看價格
從紫砂壺的價格來看,價格是紫砂壺好壞的一道分水嶺。
7、看感覺
從紫砂壺的視覺效果來看,真正的紫砂壺給人的感覺是穩重、大氣、沉靜、古樸的,而假的紫砂壺看起來會比較明艷,給人一種比較庸俗的感覺。
8、聽聲音
用紫砂壺的壺蓋輕輕敲擊壺身時,真正的紫砂壺會發出清脆、悅耳、短暫的聲音,而陶土仿冒的紫砂壺會發出沉悶的聲音,瓷器會發出金屬般撞擊的聲音。
9、看觸感
從紫砂壺的觸感來看,真正的紫砂壺觸感是溫潤、細膩的,即便是有顆粒感也不能阻止明顯的細滑溫潤觸感,而假的紫砂壺觸感是比較粗糙、干澀的。
10、用水淋
把開水淋在開水上面時,真正的紫砂壺壺身不會有明顯的的水珠形成,壺身會出現吸水的情況,而假的紫砂壺壺身淋了開水會有明顯的水珠滯留。
11、泡養
紫砂壺經過幾次泡養會有明顯變化, 壺身會比剛入手時的色澤更溫潤一點,而劣質的紫砂壺不會有什麼變化,添加化學產品的泥料會產生異味。
I. 紫砂壺的鑒別方法
紫砂陶器,是一種質地細膩,含鐵量高的特殊陶土燒制而成的無釉細陶器,下面我為大家介紹關於紫砂壺的鑒別方法,歡迎大家閱讀。
1、眼緣
不同人對美的事物有不同的判斷標准,畢竟這是你在日常生活中所使用的東西,所以最重要的是符合自己的眼緣和審美觀,在挑選紫砂壺的時候,應該根據依個人喜好去選擇紫砂壺的造型與外觀,只要自己看得舒服滿意就好了,沒必要更隨什麼潮流的審美標准。
2、質感
泡茶用的壺,為紫砂壺最好,因為紫砂器具吸水性且不透光,外形較瓷器純朴親和,如在上面題款也較有韻格。紫砂壺的質地,主要是看胎骨及色澤,胎骨堅、色澤潤為佳,在程度上愈接近這種質地愈好,善於胎骨堅硬性的驗別,可將壺置於手掌上,輕撥壺蓋,聽其壺聲,以鏗鏘輕揚為佳;音響遲鈍,勁道不足,導熱效果稍遜;但若音高尖銳,則逼熱過甚,泡茶時又須特別注意各項因素的調整,總之壺音以聽來悅耳為佳,不過測驗時壺須干凈。
3、壺味
在選購新壺時,應注意聞聞壺中的味道,一把新的紫砂壺也許會略帶瓦味和泥土的味道,這種情況是沒問題的,但是如果帶有的火燒味或其他雜味,如油味或人工著色味,那就玩玩不能挑選了。
4、精密
壺的精密度是指壺蓋與壺身的緊密程度,密合度愈高愈好,否則茗香散漫。測定方法是注水入壺二分之一至三分之一,正面手壓氣孔再傾壺倒水,涓滴不出則表明有間不容發的精密度,或手壓流口再反倒壺身,若壺蓋不落也表明精密度高
5、 出水
壺的`出水效果如何?跟(流)的設計最有關系。傾壺倒水,能使壺里滴水不存為佳。至於出水態勢,是剛直或柔和曲美,隨個人喜好而定。但無論剛或柔,出水無勁不順總是缺點。有時再看出水束的(集束段)長短亦可比較,長者為佳。
6、 順手
一把壺提起來是否順手?除了與壺把設計的彎度及粗細有關外,壺把的力點是否位於(或接近於)壺身受水時的重心也是應注意到的,測定方法是注水入壺約四分之三,然後水平提起再慢慢傾壺倒水,若覺順手則佳,反之若須用力緊握,甚或持壺不穩則不佳。亦有受小半升之法去品鑒的,即干壺輕放水面,如能受水半升,謂之(水平)。
7、 與茶的配合
壺的特性如再與茶的特性相配合則更佳,一般是壺音頻率較高,適宜配泡重香氣的茶葉,如清茶,因為香由熱蘊。反之壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶,如烏龍、鐵觀音,因為逼熱過烈味反而騅以醇滑,也較難控制,以上所做比較乃皆屬(隱微之辨),並非相當具體可察,但如明察秋毫應可得知之。
J. 怎麼鑒定紫砂壺的好壞
1、用手摸:好的紫砂壺摸起來雖然有種磨砂的感覺,也不會有特別扎手的顆粒感,真正的紫砂壺的顆粒感是那種非常輕微的感覺。
2、掂重量:紫砂壺就是用紫砂做成的,而紫砂的密度較大,所以製作出來的紫砂壺質量就會相對較輕,用手掂的時候感覺比一般的陶罐要輕一些。
3、聽聲音:真正好品質的紫砂壺敲擊聲音不會那麼脆,反而是有點悶的感覺,所以在購買紫砂壺的時候要用手敲一敲。