❶ 柑橘蒂腐病的症狀、病原、發病規律及防治方法怎樣
蒂腐病是柑果在貯藏期由真菌引起的重要病害。由於不同真菌為害,可分為黑色蒂腐和褐色蒂腐兩種。黑色蒂腐病除為害果實外,還為害柑橘枝幹,褐色蒂腐病是柑橘樹脂病菌侵染成熟果實引進的。我國各柑橘產區均有發生。
【症狀】
黑色蒂腐發病從果實蒂部或近蒂部傷口開始,病部呈褐色斑,後蔓延全果,病部表面常常溢出琥珀黏液,在高濕條件下病果表面污灰色漸變近黑色,有許多小黑粒(分生孢子器)。果實內部腐爛,污灰色或黑色。在乾燥條件下則成黑色僵果。枝幹發病,從小枝頂端開始,迅速向下蔓延,在小枝與樹乾的其他部位發病,病部紅褐色,樹皮開裂,流膠,嚴重時引起枝乾枯死,病部密生黑色小粒點。
褐色蒂腐是在果實蒂部開始,呈水漬狀,褐色,果肉腐爛較果皮快,深褐色。病部松軟有韌性,不易被手指壓破。當病部擴展到果面一半時,果心已全部腐爛,故又稱為「穿心爛」。後期表面可見到散生的黑色小粒點。為害葉片稱砂皮病,危害枝幹稱樹脂病。
【發病規律】
高溫、多濕、傷口多有利於該病發生。果蒂乾枯、脫落或蒂部受傷容易發病。發病和果實腐爛的最適溫度為27~30℃,5~8℃不易腐爛。
【防治方法】
①嫩梢期結合防治其他病進行防治。采果前噴山德生(大生M-45)可濕性粉劑600倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑600~800倍液,可較有效防治果實貯藏期中該病的發生。
②果實采後1天內,用25%抑霉唑乳油1000~1500倍液、45%特克多(噻菌靈)懸浮劑450~600倍液浸果,可減輕發病。
❷ 柑橘熟後塊狀腐爛怎麼防止
柑橘采後的生理變化
果實的風味口感、貯藏壽命及生理病害與貯藏保鮮息息相關。柑橘果實產期集中,果實采後柑橘易失水萎縮、軟化霉爛。其原因主要與後期纖維素酶(CX) 有密切聯系,柑橘體內防禦系統的重要保護酶是抗氧化性酶,主要作用是提高抗氧化性,從而達到延緩衰老的作用。柑橘成熟衰老過程中酶活性的變化是果實成熟衰老的參數指標。當果實的呼吸峰和乙烯峰出現後,果實硬度將會快速下降,從而大大降低果實的壽命。果實采後柑橘果實富含水分,果皮變薄,且皮孔增多變大,大量的水分從表皮蒸發,從而引起柑橘果實失水。柑橘果實失水後,果實表皮萎蔫皺縮,失去光澤,果肉泛黃,口感較差,也是引起柑橘果實腐爛的主要原因。
真菌感染的危害性
柑橘果實采後嚴重腐爛是因為真菌污染,病原真菌(菌絲或分生孢子)可通過果實上的皮孔、氣孔等或者傷口入侵果實,從而引發柑橘腐爛變質。常見的誘發病菌,如青黴菌,綠黴菌,蒂腐病,黑腐病,酸腐病等。
1、柑橘青黴菌和綠黴菌
柑橘青黴菌和綠黴菌是危害貯藏期柑橘果實最嚴重的病害,也是最早發生的病害,其引發的腐果數占貯藏期總腐果數的80%左右。初期主要症狀均呈水漬狀,淡褐色圓形病斑,發病部位濕潤柔軟,病部果皮易破裂。
2、柑橘蒂腐病
柑橘蒂腐病主要在多雨、潮濕的地區和年份發生較多,主要發生在柑橘貯藏後期。病原菌開始從果蒂入侵,沿果心向下侵染,直至整個果心全部腐爛。此病症狀特徵為繞果蒂出現水漬狀,淡褐色病斑,逐漸變成深褐色,發病組織向臍部擴展,邊緣呈波紋形,全果腐爛。
3、柑橘黑腐病
柑桔黑腐病是寬皮柑橘類果實在貯藏中後期發生的一種重要病害。主要症狀在果實外部看不出症狀,一般由果實內部開始,果肉發生黑褐色腐爛,長出了黑綠色的絨狀霉絲;果實一般從果蒂發病,初始時呈水漬狀,淡褐色病斑,擴大後稍凹陷,黑褐色,邊緣不規則。
預防病菌入侵果實的方法
柑橘采後殺菌保鮮是保障貯藏期內不出現腐爛的有效方法,殺菌保鮮技術的專業性直接影響柑橘的品質。選擇一款專業有效的殺菌保鮮劑是解決柑橘采後貯藏貯運過程中腐爛的最佳方式。當柑橘採摘下來,需要預冷後才可以進行貯藏或長途運輸。在預冷這一環節,必須進行用殺菌、保鮮葯劑進行全面的處理。這樣才能預防柑橘的腐爛。
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❸ 柑橘黑色蒂腐病有哪些病原特徵
柑橘黑色蒂腐病稱稱柑橘蒂腐囊孢殼。屬子囊菌亞門囊孢殼屬真菌。無性階段屬半知菌亞門殼色單隔孢屬真菌。分生孢子器洋梨形,黑色,光滑,具孔口,大小289.8~522μm×189~510μm。分生孢子梗圓柱形,不分枝,無色,大小4.8~18.9μm×2.8~5.6μm。未成熟的分生孢子,單胞,無色,近球形,卵形至長橢圓形,光滑,大小16.8~23.8μm×11.2~16.1μm,成熟後的分生孢子,長橢圓形,雙胞,暗色,分隔處稍縊縮,光滑,有線紋,大小為21~29.4μm×11.9~15.4μm。未成熟的分生孢子,在條件適宜時,4h即萌發。成熟的分生孢子不易萌發。
柑橘黑色蒂腐病分生孢子器、分生孢子及其發芽狀
❹ 怎樣識別柑橘黑腐病
柑橘黑腐病又名黑心病。在我國各柑橘產區均有分布。主要為害儲藏期果實,幼果和枝葉也可受害。幼果受害後多發生在果蒂部,後經果柄向枝上蔓延,造成枝條乾枯,致幼果變黑或成僵果早落;成果受害症狀變化較大,常因品種而略異。可分3種類型:
(1)黑腐型。
病菌自傷口或臍部侵入,初為黑褐色的圓形病斑,後漸擴大,稍凹陷,中部黑色,乾燥時病部果皮柔韌;果面近臍部變黃,似成熟果,後病部變褐,呈水漬狀,不斷擴大,呈不規則狀,四周紫褐色,中央色淡。高溫、高濕時病部長出灰白色菌絲,後果肉腐爛,病果表面和果心長出墨綠色絨毛狀霉層,嚴重的果皮開裂。
(2)黑心型。
病菌自蒂部傷口侵入果實中心柱,並沿中心柱蔓延,引起心腐。受害果肉呈墨綠色,在中心柱空隙處長出大量深墨綠色絨毛狀霉。果實外觀無明顯症狀。橘類和檸檬多為此類症狀。
(3)蒂腐型。
病斑發生於果蒂部,呈圓形褐色軟腐,病斑直徑通常在1厘米左右。病菌不斷向中心柱蔓延,並長出灰白色至墨綠色霉層。柑橘類多有此種症狀。
枝、葉被害後,出現灰褐色至赤褐色病斑,並長出黑霉。種子帶菌後,則會使剛出土不久的幼苗枯死。
❺ 怎樣識別柑橘樹脂病
柑橘樹脂病又叫砂皮病、蒂腐病,是我國柑橘的重要病害之一。全國各橘區均有分布。本病原菌侵染枝幹所發生的病害叫樹脂病;侵染果實使其在儲藏時腐爛叫蒂腐病;侵染葉片、枝及幼果,使之發生黑斑,叫砂皮病。3種病均屬同一病原,可以互相感染。
柑橘樹脂病又可分為流膠型和乾枯型兩種。流膠型症狀在發病部位有褐色膠液流出,皮層呈褐色,組織松軟,病斑乾枯後下陷,死皮開裂脫落,露出木質部。多在甜橙類、溫州蜜柑和槾橘等品種上發生。乾枯型症狀與流膠型的不同之處,在病部乾枯下陷後,皮層開裂不嚴重,被害層保持較長時間不脫落,病斑四周有明顯的隆起疤痕。這種症狀多在本地早、早橘、朱紅、乳橘和南豐蜜橘等寬皮柑橘上發生。兩種類型症狀的病原菌,均能很深地侵入木質部,使木質部變為淺灰褐色,在病部與健部交界處,有1條很明顯的褐色帶痕;將患病木質部切片放在顯微鏡下觀察時,可見到大量的褐色膠液和菌絲體,使植物輸導組織功能喪失,引起病株死亡。
由同一病原菌引起的柑橘砂皮病,主要為害新葉、嫩枝和未成熟的果實。在患病組織表面有許多散生或密集的紫褐色至黑褐色硬質膠點,略突起,如砂粒附著。病菌僅為害表皮及表皮下的5~6層細胞。因此,發病遲的對果樹影響不大,發病早的則使患病組織發育不良;有時在果皮表面還會出現龜紋狀或流淚狀症狀。另一種由同一病原菌引起的柑橘蒂腐病,本書在果實病害部分已經敘述。
❻ 怎樣識別柑橘褐腐病
柑橘褐腐病也叫柑橘疫菌褐腐病。在田間及儲運期均能發生。以儲藏期發病為害果實為主。病菌從傷口侵入,有時也可從蒂部侵入,病斑淡褐色,圓形,蔓延迅速,很快擴展至全果,呈水漬狀軟腐,有腐臭味,病部長白色菌絲,發病果實不久即脫落。