A. 如何辨別植物
野外生存技巧之如何辨別有毒植物,辨別有毒植物的最簡單方法是:將採集到的植物割開一個口子,放進一小撮鹽,觀察這個口子是否變色,變色的不能食用。
在野外缺少食物的情況下,為了生存我們需要尋找食物,食物的來源有兩種一植物二動物。對於不熟悉的動、植物我們不可輕易去食用,有毒的動、植物能要了我們的命。那麼我們如何得知它們是否有毒呢?
想要知道野生植物是否有毒最簡單的方法是,將採集到的植物割開一個口子,放進一小撮鹽,觀察這個口子是否變色,變色的不能食用。下面幾種較為簡單的鑒別方法:
1,取植物幼嫩部分少許,在嘴中用前齒嚼碎後以舌尖品嘗是否有苦澀、辛辣及其他異味。如果怪味很濃則有可能有毒。澀味表示有單寧,苦味則有可能含有毒生物鹼、配糖體等有害物資。
2,因一些有害物資(單寧、生物鹼)可以溶於水,所以將植物用開水燙後清水浸5~6小時或煮熟,再品嘗是否有怪味。此時如仍苦澀或有怪味則不可食用。
3,再煮後的植物湯水中加入濃茶,若產生大量沉澱,則表示內含重金屬或生物鹼,不可食用。煮後的湯水經振搖後產生大量泡沫者,則表示含有皂苷類物資,不可食用。
4,一般牲畜可食用的飼料,人基本都可食用。特別是幾種畜牲都喜愛的飼料,肯定無毒。
食用少量的有毒植物很少有性命之憂,但食用少量的有毒蘑菇就會導致中毒身亡。
如很識別有毒蘑菇前面已經有人介紹過了,後面我再多查閱相關資料進行詳細補充說明。
該答案來自極限戶外網官方網站
B. 鑒定中葯葯材的真偽方法有哪些
中葯常用的鑒定方法有:來源(原植物、原動物和礦物)鑒定、性狀鑒定、顯微鑒定及理化鑒定等方法。
1、來源鑒定是應用植(動)物的分類學知識,對中葯的來源進行鑒定,確定其正確的學名;應用礦物學的基本知識,確定礦物中葯的來源。以保證在應用中品種准確無誤。
2、性狀鑒定是用眼觀、手摸、鼻聞、口嘗、水試、火試等十分簡便的鑒定方法,來鑒別葯材的外觀性狀。這些方法在我國醫葯學寶庫中積累了豐富的傳統鑒別經驗,它具有簡單、易行、迅速的特點。性狀鑒定和來源鑒定一樣,除仔細觀察樣品外,有時亦需核對標本和文獻。對一些地區性強或新增的品種,鑒定時常缺乏有關資料和標准樣品,可寄送少許樣品到生產該葯材的省、自治區中葯材部門或葯品檢驗所了解情況或請協助鑒定。必要時可到產地調查,採集實物標本,了解生產、加工、銷售和使用等情況,以便進行鑒定研究。直觀的性狀鑒定是很重要的,也是中葯鑒定工作者必備的基本功之一。
3、顯微鑒定是利用顯微鏡來觀察葯材的組織構造、細胞形狀以及內含物的特徵,用以鑒定葯材的真偽和純度,顯微鑒定常配合來源、性狀及理化鑒定等方法解決實際問題。當葯材的外形不易鑒定,或葯材破碎或呈粉末狀時,此法較為常用。《中華人民共和國葯典》已將顯微鑒定應用到很多中葯和中成葯制劑的鑒別中。進行顯微鑒定,鑒定者必須具有植物(動物)解剖的基本知識,掌握製片的基本技術。顯微鑒定的方法,因材料和要求的不同而不同。
4、理化鑒定是利用某些物理的、化學的或儀器分析方法,鑒定中葯的真實性、純度和品質優劣程度,統稱為理化鑒定。通過理化鑒定分析中葯中所含的主要化學成分或有效成分的有無和含量的多少,以及有害物質的有無等。
C. 學習植物鑒定有什麼方法嗎
通讀一本植物學教材,最好是老教材,路旭說的那本綠皮書就不錯,新書對分類這塊講得越來越粗略,尤其是外國的本科教材,基本無價值。看完這本書,要做到,懂得花式圖,懂得花和花序的各種結構,懂得分科的基本原理,熟知每個大科的模式種,要做到化成灰也能認出來。如是就有了最基本的理論知識。
開始實地辨認植物,這時候你需要的是一本可以隨身攜帶的地方植物志或者植物圖鑒,要范圍小的,中國植物志無大用,植物學實驗這樣的書基本無用。這一步與上一步一樣,不需要老師帶,也不需要記錄,只需要每天用心,將自己生活環境周遭的植物認全;如果你能達到出門看到一棵樹不認識,就吃不下飯睡不好覺的程度,基本能夠達到一兩百種。
經過前兩步訓練以後,可以說你就已經入門了。下一步就是接觸更多的植物了,這可以通過野外實習、去外地旅遊或者逛植物園來實現。這一步你需要帶上相機和記錄本,學習做良好的記錄;在野外同時面對周圍的五十個物種,隨手翻書的效率是很低的,你所要做的是根據你的知識忠實的記錄每一種植物的特徵,回到住所再在分類表、工具書和其他大神的幫助下加以辨認——這一步功底非常重要,你對每一個科屬的確切認識就是在這個階段形成的,通常你會痛苦的發現書本知識和實際經驗存在嚴重的矛盾,你還會接觸到很多一般的教科書上不會寫的小科。度過這個階段,你就會認識三百到五百種的植物,成功晉升達人。
達到這個級別,你已經超過大多數生物專業的本科生,只有一些過於變態的分類階元(比如蘭科)你還無法涉足,不但全城的綠化植物都已不入你的法眼,去一般的植物園也能當好導遊了。此時要想更進一步,就需要學習更高層次的理論——系統分類學(這方面的入門讀物非常推薦古爾恰蘭·辛格的《植物系統分類學:綜合理論和方法》)。你會知道哈欽松和塔赫塔江,了解科以上的分類單元,從種系發生的角度重新領略植物世界的魅力,然後你就會對前一個階段的疑問有更好的答案,甚至對某些未定的分類問題產生自己的見解。這一階段還要認真閱讀中國植物志,你會發現有了足夠的野外經驗,這套鴻篇巨制已經不再枯燥,而變得很有意思了。