A. 用化學方法鑒別甲醛、丙醛、丙酮、環己酮、乙醇
1、銀鏡反應(檢測有無醛基的存在):將上述各物質與銀氨溶液混合,並水浴加熱,有銀鏡生成的為甲醛、乙醛或苯甲醛;沒有銀鏡的為丙酮或3-戊酮; 2、將上述醛與新制氫氧化銅混合並加熱,有磚紅色沉澱生成的為甲醛或乙醛,沒有磚紅色沉澱的為苯甲醛(由於苯環的影響,苯甲醛不能發生該反應); 3、碘仿反應(用於檢測CH3-CO-或CH3-CH2OH-的存在):甲醛、乙醛在鹼性條件下與溴水混合,有黃色沉澱生成的為乙醛、另一種為甲醛;將丙酮、3-戊酮在鹼性條件下與溴水混合,有黃色沉澱生成的為丙酮、另一種為3-戊酮.
B. 怎樣用化學方法鑒別丙酮,丙醛,丙酸,丙醇,丙炔
丙炔是氣體;
丙酮,丙醛,丙酸是液體;
在是丙酸是有機酸,可以用酸鹼指示劑;
丙酮,丙醛可以分別用新制氫氧化銅或銀氨溶液來鑒別;
加入金屬Na,有氣體生成的是醇;在剩餘兩者中加銀銨溶液,有銀生成的是醛(銀鏡反應)
用新制的銀氨溶液分別與三種物質混合,水浴加熱,生成銀鏡的是丙醛。然後剩餘兩種物質,加熱成蒸汽,同時通入氧氣,在銅的催化下加熱,反應後的物質能發生銀鏡反應的是丙醇,不能的是丙酮。
(2)用化學方法鑒別丙醛丙酮環戊酮擴展閱讀:
2mol丙酮在各種酸性催化劑(鹽酸,氯化鋅或硫酸)存在下生成亞異丙基丙酮,再與1mol丙酮加成,生成佛爾酮(二亞異丙基丙酮)。3mol丙酮在濃硫酸作用下,脫3mol水生成間三甲苯,在石灰。醇鈉或氨基鈉存在下,縮合生成異佛爾酮(3,5,5-三甲基-2-環己烯-1-酮)
在酸或鹼存在下,與醛或酮發生縮合反應,生成酮醇、不飽和酮及樹脂狀物質。與苯酚在酸性條件下,縮合成雙酚A。丙酮的α-氫原子容易被鹵素取代,生成α-鹵代丙酮。
C. 怎樣用化學方法鑒別丙酮,丙醛,丙酸,丙醇,丙炔
方法一:
第一步,利用銀氨溶液鑒別出丙醛
第二步,用灼熱的銅絲能恢復紅色鑒別丙醇 加入銀氨溶液,發生銀鏡反應的是丙醛,丙醇和丙酮無現象;加入金屬鈉,有氣體生成的是丙醇,無現象的是丙酮。
方法二:
1氣態是丙炔
2測ph,丙酸
3銀鏡反應,丙醛
4剩下的兩種,加熱成蒸汽,同時通入氧氣,再銅的催化下加熱,生成的氣體進行銀鏡反應,能出銀鏡的為丙醇
D. 怎樣用化學方法鑒別乙醛,丙醛,丙酮
先向三種物質中分別加入加銀氨溶液,能發生銀鏡反應的是乙醛和丙醛,無反應現象的是丙酮。
然後向乙醛和丙醛中分別加入碘的氫氧化鈉溶液,有黃色沉澱生成的為乙醛,無反應現象的為丙醛。因為具有CH₃-CO-結構的甲基酮類化合物能與碘的氫氧化鈉溶液作用,很快便有明顯的淺黃色沉澱析出。
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銀氨溶液在配製過程中,需要注意以下幾點:
(1)向溶液里逐滴滴加氨水首先析出AgOH:Ag⁺+NH₃·H₂O=AgOH+NH⁴⁺
(2)純凈的氫氧化二氨合銀是白色晶體,極不穩定,容易分解為AgOH和NH₃,AgOH又會分解為Ag₂O和水,實驗室常見的是氫氧化二氨合銀的氨水溶液,一般用氧化銀溶於氨水製得,具有強鹼性和強腐蝕性,因此被稱為「苛性銀」。
(3)二氨合銀(常寫作銀氨絡離子)和葡萄糖(C₆H₁₂O₆)中的醛基發生銀鏡反應,在這個反應里,硝酸銀與氨水生成的銀氨溶液中含有氫氧化二氨合銀,這是一種弱氧化劑,銀被還原了出來。
E. 用簡單的化學方法鑒別丙醛,丙酮,丙酸
三種物質中分別加入銀氨溶液,能生成光亮銀鏡的是丙醛,丙醛與銀氨溶液在水浴加熱條件下反應生成丙酸銨、水、銀、氨氣。不反應的則是丙酮和丙酸。
向剩餘兩種物質中分別加入紫色石蕊試液,丙酸含有羧基,能電離出氫離子而能使紫色石蕊試液變紅色,丙酮則不能。
(5)用化學方法鑒別丙醛丙酮環戊酮擴展閱讀
能跟銀氨溶液發生銀鏡反應的官能團為醛基(-CHO)
R-CHO+2Ag(NH₃)₂OH=加熱=R-COONH₄+3NH₃+2Ag(沉澱)+H₂O
具體物質有:
1、乙醛(CH₃CHO)
反應方程式為:CH₃CHO+2Ag(NH₃)₂OH=加熱=CH₃COONH₄+3NH₃+2Ag(沉澱)+H₂O
2、甲醛(HCHO)
反應方程式為:HCHO+4Ag(NH₃)₂OH=加熱=CO₂(氣體)+4NH₃+4Ag(沉澱)+3H₂O
F. 用化學方法鑒別丙醛、丙酮和丙醇
加入金屬鈉,能生成氣體(H2)的是丙醇。在新制氫氧化銅懸濁液中分別加入另外兩種液體,加熱,有磚紅色沉澱的是丙醛。否則是丙酮。
加入盧卡斯試劑,靜止一段時間沉底的是異丙醇,加熱沉澱的是丙醇。剩下的為丙醛和丙酮,在用碘的氫氧化鈉溶液,碘仿生成為丙酮,不反應為丙醛。
(6)用化學方法鑒別丙醛丙酮環戊酮擴展閱讀:
1、能與水、醇等多種有機溶劑混溶,可溶解植物油、動物油、天然樹脂及某些合成樹脂。有類似乙醇的氣味。對金屬無腐蝕性。
2、化學性質:與乙醇相似,氧化生成丙醛,進一步氧化生成丙酸。用硫酸脫水生成丙烯。
3、屬低毒類。生理作用和乙醇相似,麻醉性和對黏膜的刺激比乙醇略強。毒性也較乙醇大,殺菌能力比乙醇強三倍。嗅覺閾濃度73.62mg/m3。TJ 36-79規定車間空氣中最高容許濃度為200mg/m3。
G. 怎樣用化學方法鑒別乙醛,丙醛,丙酮 
1、加入托倫試劑,試管內壁附著一層金屬銀的是乙醛和丙醛,沒有現象的是丙酮;
2、加入碘單質和氫氧化鈉,有黃色沉澱生成的是乙醛,沒有現象的是丙醛。
銀鏡反應是用來檢驗醛及還原性糖的一個定性實驗,主要用來檢測醛基(即-CHO)的存在,即鑒別醛與酮(α-羥基酮除外);
碘仿反應(鹵仿反應)是甲基酮類化合物或者能被次鹵酸鈉氧化成甲基酮的化合物,能夠檢驗出具有CH3CO-結構的化合物,即鑒別乙醛或甲基酮。
(7)用化學方法鑒別丙醛丙酮環戊酮擴展閱讀:
鹵仿反應的一般特徵:
1、含有甲基酮(CH3-CO)官能團的化合物或在反應條件下被氧化成甲基酮的化合物將進行此轉化;
2、除甲基酮和甲基甲醇外,單鹵代、二鹵代和三鹵代甲基酮也會產生鹵仿;
3、反應通常在鹼水溶液中進行,但對於不溶於水的化合物,需要加入助溶劑如二氧六環或THF;
4、鹵素可以是氯、溴和碘,但不能使用元素氟氣,因其反應太劇烈;
5、反應對空間位阻敏感,因此當取代基是大體積基團時,通常不會發生三鹵代甲基酮的水解,反應停止;
6、有可能發生某些副反應,如α-鹵化和隨後的另一個烷基的裂解。