簡單好吃其他冰棍的製作方法

1. 自製冰棍的簡單做法

沒有冰棍的夏天是不完整的夏天，想吃冰棍又怕外面的不健康，不如自己動手自製冰棍吧~以下僅供參考！

一、自製冰棍：櫻桃酸奶棒冰

食材：櫻桃醬，酸奶，淡奶油、白砂糖

做法：

1.取1/3酸奶和櫻桃醬用料理機打好，淡奶油加白砂糖打至6成發，即能出現紋路即可，櫻桃酸奶糊中拌入一點淡奶油，紅色部分就做好了，剩下的酸奶和淡奶油做白色部分;

2.先用紅色部分把爪爪的肉墊部分倒滿，放入冰箱冷凍40分鍾;

3.待凝固以後插上棒冰棍子再倒白色部分倒上白色部分以後繼續冷凍至凝固就可以脫模取出。

二、自製冰棍：百香果蜂蜜棒冰

食材：百香果、蜂蜜、涼開水。

做法：

1.模具滾水煮一下晾乾水分，放在一個杯子固定;

2.百香果、蜂蜜、涼開水調勻;

3.倒入模具中;

4.冷凍一小時後插入棒冰棍子;

5.繼續冷凍2-3小時完全凝固即可淋冷水或者往杯子里倒冷水，十幾秒後就能脫模。

三、自製冰棍：西瓜獼猴桃棒冰

食材：西瓜，獼猴桃，酸奶

做法：

1.西瓜打成汁，模具中倒入2/3的西瓜汁，放入冰箱冷凍至表面凝結，此時可插入棒冰棍子。

2.然後再倒入酸奶，放入冰箱繼續冷凍至表面凝結，將獼猴桃打成泥倒入模具繼續冷凍。

四、自製冰棍：芒果酸奶棒冰

食材：芒果、酸奶

做法：

1.棒冰的黃色部分是芒果酸奶泥，白色部分是酸奶。芒果去皮切塊放入料理機，倒入一點酸奶打成芒果酸奶泥;

2.把模具放在杯子里固定，先倒入酸奶，再倒入芒果酸奶泥，芒果和酸奶比較濃稠，可以直接插上棒冰棍子送進冰箱冷凍。

五、自製冰棍：自製蔓越莓酸奶棒冰

食材：蔓越莓干，酸奶，淡奶油，白砂糖

做法：

1.淡奶油加糖打發至6成，即出現紋路的狀態。

2.加入酸奶攪拌均勻，再加入蔓越莓干拌勻。

3.倒入模具中，插入棒冰棍子放冰箱冷凍。

2. 8種冰棍的做法推薦

冰棍是世界各國人們都喜歡的止渴解暑食品。像水一樣，它涼甜可口，起源於中國，適合夏季食用。製作簡單、價格合理，所以很受人們歡迎，但在常溫下一般會快速溶化。下面我為你推薦8種冰棍的做法。

1.黃瓜冰棍的做法

用料

黃瓜1根、蜂蜜或白糖2大勺、礦泉水300ml

做法

1.將黃瓜隨意切塊，和礦泉水、蜂蜜一起放入攪拌機里攪拌均勻。

2.倒入冰棒模具中冷凍過夜即可。

3.注意，自製冰棍沒有任何添加劑，所以融化得會比較快。

小貼士

脫模的時候如果冰棒的棍子拔不出來，可以用熱毛巾在模具外稍微捂一下，或用電吹風吹一下，待表層有一點點融化後就很容易取出了。

2.雙色冰棍 的做法

用料

淡奶油125ml、牛奶25ml+100ml、果汁60ml、糯米粉1/2大匙、香草粉1小匙、白糖25ml

做法

1.果汁倒入模具的1/3處，入冰箱冷凍成型

2.糯米粉、牛奶(25ml)、香草粉攪勻

3.另外100ml牛奶倒入湯鍋，加入白糖小火攪拌至糖溶化，再倒入“2”和淡奶油煮開，其間不停攪拌

4.離火晾涼雙色冰棍兒的做法 步驟4

5.取出“1”中凍好的果汁冰棍，將“4”倒入，大約至模具的九分滿處

6.入冰箱冷凍

小貼士

1.步驟“1”中的果汁不要倒太多，否則凍上之後冰棍棍兒就插不進去了;

2.享用前用冷水沖一下模具，慢慢搖動把手，即可將冰棍兒取出。

3.西瓜冰棍 的做法

用料

西瓜(去皮去籽後稱重)300g、蜂蜜(或細砂糖)2勺、檸檬汁(或濃縮檸檬汁)2勺

做法

1.把西瓜去皮去籽切小塊

2.放入食品料理機打成漿

3.加入鮮檸檬汁(或濃縮檸檬汁)

4.加入兩勺蜂蜜。(也可加入細砂糖)。繼續用料理機打勻

5.把打好的漿倒入模具

6.把模具放入冰箱凍成冰就可以吃了

7.吃的時候用水沖一下模具或在常溫下放置2分鍾左右，就很容易取出了。

小貼士

1.這個比較簡單，也可做草莓，芒果之類的，看個人口味，自己隨意搭配。

2.不喜歡檸檬汁的也可不放，我喜歡有點酸味，所以就放了。

3.我放的蜂蜜少，所以不是很甜。喜歡甜的可以多放點糖或蜂蜜。

4.巧克力香蕉冰棍 的做法

用料

香蕉2根、黑巧克力100克、碎果仁適量、彩色糖針適量、冰棍棒4支

做法

1.香蕉去皮，從中一切成兩段，分別插入冰棍棒。墊一張油紙，放入冰箱冷凍15分鍾

2.黑巧克力放入一個小碗中，再將小碗放入盛水的鍋中，小火加熱，使碗內的巧克力慢慢融化。一定要小火，水溫不能過高

3.融化好的巧克力液，稍晾涼

4.取出凍好的香蕉，用小勺將巧克力液澆在香蕉上，使整個香蕉都塗滿巧克力液

5.再撒上彩色糖針或碎果仁，待表面的巧克力晾乾後，繼續放入冰箱中冷凍即可

小貼士

1.香蕉放入冰箱冷凍時，下面要墊上油紙，以防粘連。

2.香蕉上塗滿巧克力後撒果仁碎和糖針時動作要快，因為香蕉很涼，巧克力很快就會晾乾。

3.香蕉冰棍從冰箱取出後，要在室溫中放置幾分鍾再吃，否則香蕉會非常硬。

5.咖啡牛奶雙色冰棍 的做法

原料：速溶咖啡2包、牛奶450ml、砂糖2匙

做法：

1. 速溶咖啡加水溶化拌勻，放涼，牛奶加糖拌勻。

2. 將咖啡倒入冰棍模到一半的分量，入冰箱冷凍凍實。

3. 將冰棍模取出，倒入牛奶到滿格，插入冰棍簽繼續冷凍動實即可

6.芒果酸奶冰棍 的做法

原料：

芒果、酸奶

做法：

1.芒果去皮，取果肉，切塊。

2.放入酸奶中，拌勻。

3.用勺子將酸奶汁盛入容器中，放入冰箱冷凍即可。

7.紅豆奶油冰棍 的做法

用料

紅豆沙適量、牛奶500ml左右、

做法

1.牛奶加熱，將紅豆沙混合進去，用鏟子壓散，混合均勻

2.如果覺得不夠甜可以加適量糖，我的豆沙炒的時候放過冰糖了，所以沒加糖

3.將牛奶豆沙水舀入模具，入冰箱冷凍4小時以上

4.脫模的時候可以用自來水在模具外邊稍微沖一會兒或者在自來水中浸一會兒，很容易就脫模了

小貼士

將這里的豆沙換成蜜豆，綠豆都可以。

8.綠豆冰棍 的做法

原料：

綠豆50g、清水400g、細砂糖30g、糯米粉5g

做法：

1.綠豆用清水淘洗干凈;干凈的綠豆放入電飯煲，注入清水。

2.電飯煲選擇煮湯檔，按下加熱鍵，煮至綠豆開花，加入細砂糖和糯米粉，攪勻，繼續煮至湯汁濃稠。

3.晾涼後倒入模具，放入冰箱冷凍室冷凍3小時以上即可。

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3. 怎麼做冰棍好吃又簡單

冰棒的做法：

冰棒的用料：水果、蘇打水含葡萄糖的、酸奶、白糖、薄荷

步驟1

蘇打水加適量白糖，薄荷葉，檸檬片浸泡片刻。