A. 咖喱炒飯怎樣做
海鮮咖喱炒飯
B. 咖喱炒飯的做法竅門
食材:米飯、胡蘿卜、豌豆、玉米粒、雞蛋、米飯、油、鹽、咖喱粉
做法:
1、胡蘿卜、臘腸切丁,玉米粒,豌豆剝好後放冰箱冷凍。
2、雞蛋打散後倒入熱油鍋中,翻炒凝固搗碎盛出備用
3、鍋中加油,油熱放入胡蘿卜丁,豌豆,臘腸,玉米粒翻炒至成熟。
4、加米飯翻炒散開,這時加入雞蛋,鹽翻炒均勻
5、最後撒入少許咖喱粉翻炒均勻即可。
海鮮咖喱炒飯
食材:白米飯 ,蝦仁 ,雞蛋 ,洋蔥 ,青紅椒
黃瓜 咖喱醬 生抽 姜 大蒜 鹽 白鬍椒粉
做法:
1、蝦仁用少許鹽、白鬍椒粉腌10分鍾;青紅椒、黃瓜、洋蔥切丁;雞蛋加少許鹽打散;蒜、姜切末。
2、鍋中加油,油熱倒入蛋液用筷子劃散凝固後,盛出備用。
3、再加入適量油,放入姜,蒜末炒香,放入蝦仁炒至變色。
4、加入青紅椒、黃瓜和洋蔥,翻炒至斷生。
5、放入米飯炒散。
6、加入一勺生抽炒勻。
7、加入雞蛋、咖喱醬翻炒均勻。
8、米飯均勻裹上咖喱醬,顆粒分明
9、這時加少許鹽,翻炒均勻即可。
C. 咖喱炒飯的簡單做法
導語:咖喱炒飯聽起來很復雜,但是做起來超級簡單,因為用了咖喱塊,即使你是零基礎也能學會,下面就來看看咖喱炒飯的`簡單做法吧。
咖喱炒飯食材
米飯1碗,雞蛋1隻,火腿1根,紅椒1根,好侍咖喱一塊,半香蔥隨意
咖喱炒飯做法步驟
1、火腿、紅椒切丁。雞蛋加少許水和鹽打散。
2、煎雞蛋:鍋燒熱 倒油,油熱後倒入打好的雞蛋,雞蛋凝固 煎得有微微的焦黃 散發蛋香後翻另一面 煎三五秒鍾後將煎好的雞蛋盛起備用。
3、將鍋內再到入一點油,轉小火 倒入火腿炒至微焦,再放紅椒、米飯 將米飯炒散,再放入雞蛋和咖喱塊。快速翻炒至咖喱均勻融化,最後撒入香蔥翻炒兩下就可以吃啦~
小貼士
1.炒飯隨意炒炒就好!太方便!然後咖喱粉用普通的也可以。
2.這次我做的是米飯和咖喱混合的,做法比較易學哦.
3.炒飯裡面的配菜也可以根據喜好,比如番茄蘑菇都很好。
這道炒飯,是以前自己在一個西餐廳做服務員時,最受學生歡迎的一道炒飯,再加上一杯奶茶或咖啡!味道美極了!
D. 咖喱炒飯最正宗的做法
咖喱炒飯
〖食材〗米飯1碗、黃瓜半根、胡蘿卜半根、火腿腸1根、洋蔥小半個、榨菜絲半小包、油適量、咖喱一塊、鹽適量;
〖做法〗把我們所有的食材全部切成小丁(黃瓜、胡蘿卜、火腿腸、洋蔥)
2.鍋里放油,把切的小丁全部放入,然後把炸菜也放入,隨後放入咖喱,用小火炒。
3.差不多黃瓜軟了的時候,我們把米飯放入,放入鹽翻炒就可以出鍋了。
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E. 咖喱炒飯咋做
准備食材:米飯2碗、豬肉(裡脊)1塊、洋蔥1個、植物油適量、黃咖喱塊3塊、胡蘿卜1根、紅椒半個、雞蛋1個、小蔥適量、鹽一點點。
1、食材准備:蔬菜改刀成粒,雞蛋打散(不需要放鹽)