Ⅰ 鑒別真菌用什麼培養基
一般情況下接種於葡萄糖蛋白腖瓊脂培養基上，置室溫或37℃培養1～3周。必要時可行小培養協助鑒定。菌種鑒定常根據菌落的形態及顯微鏡下形態判斷。對某些真菌，有時尚需配合其他鑒別培養基、生化反應、分子生物學方法確定。下面為源自網路的特殊鑒別培養基：1.Brain heart infusion agar 分離腐生性及病原性真菌2.Brain heart infusion agar with antibiotics 分離除了皮膚絲狀真菌以外的真菌3.Brain heart infusion biphasic blood Culture bottles 從血液中分離真菌4.Dermatophyte test medium 分離皮膚絲狀菌，建議僅做篩檢用5.Inhibitory mold agar 分離除了皮膚絲狀真菌以外的真菌6.Mycosel or mycobiotic agar 分離皮膚絲狀菌7.Ssbouraud dextrose agar 分離腐生性及病原性真菌8.Yeast estract phosphate agar 分離除了皮膚絲狀真菌以外的真菌
Ⅱ 如何鑒定你所分離培養的菌株是你的目的菌株
2個步驟：微生物學鑒定，分子生物學鑒定
微生物學鑒定：查找你所分離菌株的特種特性，觀察，設計試驗。比如菌落形態，大小；細菌形態，大小；革蘭氏染色等等。
分子生物學鑒定：查找目的菌株的16SrDNA序列，根據這個序列設計引物。提取所分離菌株的基因組DNA,用以上引物PCR擴增，測序，分析。
分析比對後如果不相符，也可以用通用引物擴增，在NCBI資料庫上查查，說不定有以外收獲哦
Ⅲ 菌種鑒定的方法
傳統方法細菌做革蘭氏染色 運動性試驗 各種代謝 然後查伯傑氏細菌手冊；用分子做的話提總DNA，pcr擴增16srDNA全長片段，上NCBI資料庫比對，選擇近緣序列構建系統發育樹鑒定。
真菌的話主要根據形態，特別是有性型生殖形態鑒定；分子的話一般擴增ITS區域，比對，建樹鑒定。
Ⅳ 怎麼鑒定菌的種類
菌種鑒定
篇一：菌種鑒定
中國工業微生物菌種保藏管理中心
CICC是我國唯一的國家級工業微生物菌種保藏管理中心，有近三十年菌種分類鑒定的歷史，擁有先進的生物科學儀器和從事分類鑒定的專業化人員隊伍。CICC承擔全國工業微生物菌種的委託鑒定工作，所提供的菌種鑒定與評價技術服務獲得「國家工商總局（SCIC）經營許可」，為國內科研機構、大專院校和生產企業等提供微生物菌種鑒定服務，涉及細菌、酵母、放線菌和絲狀真菌等多類微生物。菌種鑒定手段包括形態學觀察、生理生化特性鑒定、BIOLOG碳源自動分析鑒定、分子生物學鑒定、API細菌數值鑒定、功能性分析及功能基因、RAPD、SSCP、TLC薄層層析、全細胞脂肪酸分析鑒定、（G＋C）mol％測定、DNA/DNA同源性測定等。
鑒定項目
序號服務項目菌種類別
1純菌種鑒定（包含形態、理化、分子）細菌、酵母、放線菌、絲狀真菌2功能基因鑒定（pheS、gryA、atpD等）乳桿菌、芽胞桿菌、雙歧桿菌3產品微生物解析――
4產品污染菌種鑒定――
5菌群分析及純種分離――
6細胞壁化學組分分析（氨基酸）細菌、放線菌
7細胞壁化學組分分析（糖）細菌、放線菌
8 DNA（G+C）mol％含量細菌、放線菌
9 DNA/DNA雜交細菌、酵母、放線菌、絲狀真菌10脂肪酸分析細菌、放線菌CICCCICC
Ⅳ 如何鑒定菌種
在杏鮑菇、白靈菇生產中，只有具備優良的菌種，通過科學的培育管理，才能實現優質、高產、高效。因此菌種的優劣是事關千家萬戶的切身利益和菌種生產廠家信譽的大事。在現實生產中，也常發現有的菌種廠以贏利為目的，粗製濫造。加之有些菇農對菌種質量缺乏識別能力，致使在生產中減產、絕收，造成巨大的經濟損失。因此嚴格菌種質量，加強對菌種的鑒定和識別是當前食用菌發展中的首要任務，也是最主要的技術環節和要求。
菌種質量的鑒定，嚴格地講，應從形態、生理、栽培和經濟效益等方面進行綜合檢測和評價。但要完成各種指標，除了需掌握一定的基礎知識和基本技術外，還需具備一定的儀器設備及人力物力和時間。因此，一般生產者是很難完成的。這里僅將幾種常用、簡便、易行的方法予以介紹，供生產者參考。
（1）直接觀察。
對引進的母種，首先要用肉眼觀察包裝是否符合要求，棉塞有無松動，試管有無破損，棉塞中有無雜菌和病蟲害侵染，菌絲色澤是否正常、有無老化等現象。購進或自製的原種，瓶內菌絲應粗壯整齊、分枝濃密、色濃白呈絨毛狀，說明生長旺盛。如瓶底出現黃水、菌絲萎縮與瓶壁脫離，或出現原基扭結，說明菌種老化應淘汰。（2）菌種純度檢查。
杏鮑菇菌絲是純白色的，白靈菇菌絲較杏鮑菇菌絲稍淺些。如在菌種管或菌種瓶中出現其他顏色的菌絲或孢子（綠色、黃色、黑色等），則說明菌種不純，被雜菌污染不能使用。如果在接菌時發現菌種有異味也說明菌種被雜菌污染，不能使用。（3）吃料能力鑒定。
將母種接入最佳配方的原種培養基中，或將原種接入栽培袋中觀察菌絲生長情況。經1周的培養，如果菌種塊能很快萌發並迅速向四周的培養料中生長伸展，說明菌種的吃料能力強。反之，菌種塊萌發後生長緩慢，遲遲不向四周和料層深處伸展，則表明菌種對培養料的適應能力差。（4）觀察菌絲長勢。
可先將供測的菌種接入其適宜的試管培養基上進行培養，如果菌絲生長整齊濃密、健壯有力，則表明為優良菌種。若菌絲生長緩慢或長速太快，稀疏無力，參差不齊，容易衰老，則表明菌種質劣。（5）栽培試驗觀察。
這是菌種質量鑒定最可靠的方法。通過一定的栽培試驗，凡具備優質高產、抗雜能力強和遺傳性穩定的菌株，才是優良和可推廣應用的品種。