包餃子有幾種包法簡單的方法

❶ 餃子的三種簡單包法

餃子的三種簡單包法有：麥穗餃子、月牙餃子、元寶餃子。

1、麥穗餃子

元寶餃子圓鼓鼓的，看起來很像一個元寶，富含美好的寓意，而且元寶餃子不需要捏出任何褶皺，簡單一捏一擠就可以了。餃子皮中放入適量的餡，四周大概留出三分之一的寬度。餃子皮對折後，將頂部的餃子皮捏在一起。用右手的拇指和食指將餃子皮輕輕地捏在一起。

左手的食指彎曲托著餃子邊，兩手交叉順著餃子的形狀用力擠壓，這樣便捏出了飽滿的元寶型餃子。

餃子簡介

餃子又稱水餃，漢族傳統麵食。其由餛飩演變而來。源於中國古代的角子，原名「嬌耳」，距今已有一千八百多年的歷史，由東漢南陽涅陽人張仲景發明，最初作為葯用。

深受中國人民喜愛，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民諺叫「大寒小寒，吃餃子過年。」餃子多用麵皮包餡水煮而成。

❷ 如何包餃子 這三種包法最簡單

1、元寶形包法：餃子皮放入餡料後對折成半圓形，先將中間捏住，然後用左手從左邊邊緣開始向中間捏褶，右手從右邊邊緣開始向中間捏褶，餃子兩半完全合上之後將邊緣捏實彎曲呈元寶狀。

2、柳葉形包法：餃子皮放入餡料，用右手食指和拇指托住，將餃子皮對折，然後用左手大拇指和食指把其中一邊向里折起約1—2CM，捏緊再向里折1—2CM，再捏緊如此重復直至另一邊，最後收口時把尾巴稍微向上翹捏牢至形如柳葉既可。

3、月芽形包法：餃子皮放入餡料，用右手食指和拇指托住，將餃子皮對折，然後用左手大拇指和食指將左端邊角捏住，左手拇指向內輕推外側皮，左手食指將外側皮形成褶折，拇指配合將褶折捏緊，重復步驟至右端餃邊並將兩端封口處捏牢。

❸ 普通餃子的包法 介紹幾種餃子的簡單包法

1、包法一：餃子皮攤平放在桌上，將餡料放入，將兩邊的餃子皮從中間捏緊，兩邊再捏好即可。

2、包法二：將餃子皮攤平，放入餡料，對折,不要黏在一塊,用手托著，然後順著一邊捏出皺紋，一直到捏好為止。

3、包法三：將餃子皮攤平，放入餡料，將餃子兩邊對折，按好，用刮板將餃子壓出波紋（還有一種是手壓，但刮板更方便一些），壓好的餃子。

4、包法四：將餃子皮攤平，放入餡料，將兩邊的皮對折，並向中間靠攏，再將兩邊捏緊了，再捏成波紋這個餃子花紋的捏法在這里。

❹ 餃子的包法有哪些簡單

第一種：普通餃子

最簡單的餃子包法了，包入餡料，只是簡單的將其折疊，將相對的兩邊捏合。

❺ 餃子的包法有幾種

大概有8種：

1、波波餃
取餃皮一張於掌心，放入適量餡，將餃皮對折封口成半圓形，食指稍過拇指前捏住餃邊，食指微微將餃皮往前推出褶折，重復褶折直推至右端頂處放手，這樣一隻波波餃就完成了。

2、蛤蜊餃
取餃皮一張於掌心，放入適量餡，將餃皮對折並將兩側往裡折，將對折的邊捏牢，並將兩邊折起來的口捏牢，右手拇指安捏住右頂端角，將之捏薄，將變薄的頂端往下按，連續向下按捏形成絞邊紋直至左端 一個蛤蜊形水餃出現

3、四喜蒸餃
取餃皮一張於掌心 放入適量肉餡，將麵皮捏成「田字形」方格（既四角空、中間粘合的四方角形）
田字形可以用手指沾少許水以便粘合。放上燙軟切碎的菠菜，熱炒切碎的蛋皮，泡軟剁碎的香菇末和紅燒肉末分別放入四個小口中，入鍋蒸約8分鍾取出即可食用。

5、魚形餃
左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取餃子皮一張放上並放入餡料，把餃皮對折，把其中一邊向里折起約1-2CM，捏緊再向里折1-2CM，再捏緊如此重復直至另一邊，最後收口時把尾巴稍微向上翹捏牢既可

5、元寶餃
取餃皮一張於掌心，放入適量餡，對折成半圓形，捏牢中間將右半邊餃皮封口，同樣將左半邊餃皮也封口，將餃皮封牢，然後把餃子兩端向中間彎攏，將兩端餃邊相互捏牢，使半圓形的邊微微向上翹

6、月牙餃
左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取餃子皮一張放上並放入餡料，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指獎褶折捏緊，重復步驟至左端餃邊並將兩端封口處捏牢。

7、錢包餃
取餃皮一張於掌心，放入適量餡，將餃皮對折封口成半圓形，右手拇指安捏住右頂端角，將之捏薄，將變薄的頂端往下按，連續向下按捏形成絞邊紋直至左端就完成了！（邊的具體操作跟蛤蜊餃的絞邊紋相同）

8、小鎖餃
取餃皮一張於掌心，放入適量餡，將餃皮對折立起，兩手的食指和拇指分別從餃皮左右兩端往中間捏，中間自然留一個口，把左右兩邊合攏，留口部分折起捏牢，兩邊各形成一條褶折。

(5)包餃子有幾種包法簡單的方法擴展閱讀

餃子餡的文化

芹菜餡—即勤財之意故為勤財餃

勤：即勤奮、勤勞；經常，勤密（頻繁）源源不斷，謂之勤財。是對源源不斷的物質財富的祈福；更是對勤勞、務實的祝福。

韭菜餡—即久財之意故為久財餃

久：即時間長、久遠，謂之久財。是祈福長久的物質財富；更是對天長地久的祈福，但願人長久——健康、和睦、快樂、幸福。

白菜餡—即百財之意故為百財餃

百：量詞，即百種、百樣之意，謂之百財。對百樣之財的祈福；或為對新婚燕爾白頭偕老的美好祝願。

香菇餡—即鼓財之意故為鼓財餃

鼓：即高起，凸出，香菇的形狀如同向上的箭頭，或為股票大盤的勢，向上、飽鼓之意，謂之鼓財；或為對晚輩表達出希望其出人頭地的美好祝願。

酸菜餡—即算財之意故為算財餃

算：即核計，清算。如果錢多到要算一個晚上，那是多少呢？謂之算財；或為對選擇的祝福，選擇大於努力，願親戚朋友都能有個好的選擇，選擇好。

油菜餡—即有財之意故為有財餃

有：即存在，凡是看過趙本山的小品人，誰會忘記「有才，太有才了！」這句名言呢？ 謂之有財；祝福你有財，更祝福你有才。

魚肉餡—即余財之意故為余財餃

余：即剩餘，多出來的，祝福您年年有餘，謂之餘財。付出的是辛勞，得到的就是財富，余留下來的是健康。

牛肉餡—即牛財之意故為牛財餃

牛：即牛氣之意，炒股朋友們的最愛，天天逢牛市，牛謂之牛財；更祝願朋友身體健康，牛氣十足。

羊肉餡—即洋財之意故為洋財餃

洋：即廣大，眾多；比海還廣闊，祝您發洋財，謂之洋財。

大棗餡—即招財之意故為招財餃

招：即招喚，有如財神，天下間的財富，由你調遣，謂之招財。傳統是喜歡在餃子裡麵包上錢幣，吃到的就是運氣最好的，可又不是很安全、衛生，所以包上大紅棗，祝願吃到的就會在新的一年裡紅紅火火，招氣十足。

野菜餡—即野財之意故為野財餃

野：即野外，或為意外。試問，綠色、健康的意外之財，誰不喜歡？謂之野財。

甜餡—即添財之意故為添財餃

添財：即增加、增添之意。即為甜食或為湯圓、月餅等；更與天才諧音，謂之添財。

❻ 餃子有幾種包法，哪種簡單又方便

餃子有許多包法，有新月形餃、肚餃子、三角形包法、四角餃子包法、四喜餃子包法、太陽花餃子包法簡單又方便。

包餃子首先要調餡與和面，餡要把剁碎的肉、切碎的菜、油、鹽、雞精等，順著一個方向攪拌均勻，面要用水和成不軟不硬的面團，為了增加餃子皮的筋道，可以往面中打一個雞蛋，面和好後最好再醒一會比較好。

1、新月形餃

這種餃子很常見。包裝很容易，但是有些人不太擅長製作。事實上，它的方法非常簡單。 首先，拿起一塊面團，放一些餡料在上面，合上餃子的一面，用手摺疊一個褶，然後和另一面的面團一起揉。 揉捏時，再嘗試幾次，你就會熟練了。你不需要太多褶皺，否則會影響餃子的美觀。 從頭到尾揉捏餃子，你會做一個完整的新月形餃子。

4、四角餃子包法

取一個餃子皮放上肉餡，將中間捏緊。將左右兩邊取中間部分捏緊，將其餘的邊邊捏緊。在捏出浪花邊。

❼ 餃子的6種包法

工具/材料

餃子皮、肉餡

方法一

• 01

  取一張餃子皮，舀適量肉餡放在正中間。
• 02

  先捏起餃子皮一角，然後順著這個角一直捏下去。
• 03

  用拇指從里向外擠壓，捏起來更方便。
• 04

  最後，將餃子皮全部捏合起來，一個餃子就包好了。

方法二

• 01

  取一張餃子皮，舀適量肉餡放在正中間。
• 02

  將餃子皮對折，包裹住肉餡。
• 03

  對折後，雙手握住兩端，用力按壓下去。
• 04

  這樣，餃子就包好了。

方法三

• 01

  取一張餃子皮，舀適量肉餡放在正中間。
• 02

  將餃子皮對折，包裹住肉餡，把邊緣粘合起來。
• 03

  粘合好之後，將餃子兩端連接在一起，讓餃子呈圓形。
• 04

  這樣，餃子就包好了。

方法四

• 01

  取一張餃子皮，舀適量肉餡放在正中間。
• 02

  將餃子皮對折，粘合最中間的點。
• 03

  接著，將靠近粘合點的餃子皮捏出一個尖。
• 04

  然後再將尖旁邊的餃子皮捏合到一起，以此類推，直至所有餃子皮都粘合緊密。
• 05

  這樣，一個餃子就包好了。

方法五

• 01

  取一張餃子皮，舀適量肉餡放在正中間。
• 02

  將餃子皮劃分成平等的3份，用雙手一起向中間點擠壓。
• 03

  擠壓在一起後，用手捏餃子皮邊緣部分，使其粘合緊密。
• 04

  這樣，一個三角形狀的餃子就包好了。

方法六

• 01

  取一張餃子皮，舀適量肉餡放在正中間。
• 02

  將餃子皮對折，完全包裹住肉餡，再用手捏合邊緣部分。
• 03

  接著，將邊緣朝內折，形成花瓣的樣子。
• 04

  這樣，花瓣一樣的餃子就包好了。

❽ 餃子的各種包法

餃子的各種包法如下：

第一種包法：

這個方法非常的簡單，只需要把餃子對折起來，將邊緣捏合，這樣一個月牙餃就包好了，很適合於小朋友學習的入門包法。

第二種包法：

同樣的是往餃子皮里放上肉餡，給它對折先捏起來，然後拿住餃子皮的兩端，輕輕向下一彎，同樣的把對折處捏合起來，這個包法其實跟餛飩有點相似，都是很簡單的。

第三種包法：

對折後捏起來，接著在餃子的一端，用大拇指往前面頂，捏出花邊，並按照同樣的方式，往前捏，這種包法就有點像是縮小版的韭菜盒子，全部給它捏出一圈花邊即可。包出來的餃子，非常適合用來香煎餃子。

第四種包法：

首先還是依舊把餃子皮捏合起來，再把整個餃子放在雙手的虎口處，用力一擠一一壓，一個元寶餃子就包好了，而且能夠放比較多的餡料。

第五種包法：

提起餃子皮，先把中間部分給捏合一下，然後在一端把剩下的部分往裡面捏，另外一邊也是也對折捏合，剩下的往裡捏。捏好之後，再整理一下邊緣，餃子就包好了。

第六種包法：

這種包法跟第五種大同小異，前面的步驟都是相同的，只不過我們在捏另一邊的時候，要換一個方向，這樣子就形成了一個S形的餃子。