乳液的鑒別方法

㈠ 怎麼判斷和鑒別乳液的好壞

有觀察乳液在清水中沉浮的實驗的，這個實驗是用來測試某個產品是否含油份或某些化學品的。一般會有四種結果：1。粘在杯邊 -- 含動物油。是從動物身上提煉出來的。製造商會在製造的過程時便會加入安撫劑，脫敏劑。安撫劑是免疫神經的麻醉劑，剛開始用會感覺很好，但時間長了就不行，美容師都知道同一個品牌的化妝品用上2-3年就要換品牌，換的是什麼？換的就是安撫劑。2。飄在水面上 -- 含礦物油。礦物油是從地底下開採的石油中提煉出來的。第一層用作汽油；第二層是輕子油；第三層是瀝青，用來鋪馬路。化妝品是用第二層輕子油做的，輕子油保濕效果很好，但是不透氣，用這種產品時間長了會加速皮膚衰老。 3。沉在杯底 -- 含重金屬（鉛，汞等）。這個不用多說了吧，最普遍的方法是用純銀去試，看看會不會變黑。4. 懸在杯子中間 -- 以目前的檢測水平來看，這種產品貌似是安全的。

㈡ 怎麼樣辨別乳液的好壞

乳液的選擇也非常重要，將乳液倒入手中，加入適量的水，若乳液易與水混合，則表示易洗凈、乳液的質地柔和，對肌膚不會造成傷害 。

1、可使一般乾燥皮膚變得柔軟、光滑，而且有調濕作用。

2、乳液在室溫下，流動性和穩定性好，無水分析出。

3、無粘膩的感覺，不影響汗液排泄。

4、在顯微鏡下，顆粒圓整，分布均勻，大部分顆粒直徑在2-4微米。

5、香氣宜人，色澤潔白，對人體皮膚無刺激過敏現象。

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使用保濕乳液的好處

1、選用質地較滋潤的眼霜，或選用倍潤面霜和補濕精華液。能深層滋潤肌膚，有效改善細紋和老化角質，賦予眼眸柔潤，富彈性的嫩肌。

2、溫和去角質法是敏感肌膚適用 肌膚暗黃、粗糙的時候，可以用乳液來做溫和去角質的護理。能夠溫和的去處老化角質，瞬間恢復肌膚的柔嫩，透明感。

3、洗臉前塗抹乳液可調理乾燥肌膚。洗臉前，在肌膚感覺乾燥的部位薄薄的塗抹一層乳液，再給肌膚以必要的滋潤和保護皮脂的同時，還能減輕洗臉對肌膚的刺激。

4、乳液百搭混合法是乾燥肌膚的好幫手，水油均衡搭配的乳液，能和其他護膚品隨意混搭使用。

和防曬霜一起用，能提高保濕力，還能更好的滲透肌膚；

和粉底一起用，能提高粉底的保濕力；

和化妝水一起用，在每天使用的化妝水中加一滴乳液，就能瞬間提高保濕效果。

㈢ 乳製品以及乳的鑒別方法有哪些

乳及乳製品的鑒別

1．牛乳的鑒別

牛乳質量感官鑒別可從色澤、狀態、氣味、滋味四方面入手。

色澤：正常的新鮮牛乳應呈乳白色或稍帶微黃色；如果牛乳色澤灰白發暗，或帶有淺粉紅色 、黃色斑點，則說明牛乳已經變質或摻有雜質。

狀態：正常的新鮮牛乳是均勻的乳濁液，有一定粘度，無上浮物和沉澱，無凝塊、雜質；如 果發現牛乳呈稠而不勻的溶液狀，或上部出現清液，下層有豆腐腦狀物質沉澱在瓶(袋)底， 說明牛乳已變質。

氣味：正常的新鮮牛乳應有一種天然的乳香，其香味平和、清香、自然、不強烈。此香來源 於乳脂肪，香氣的濃淡取決於乳脂肪含量的多少，如果是部分脫乳脂肪的牛乳，其乳香味稍 淡薄；新鮮的牛乳不應有酸味、魚腥味、飼料味、酸敗臭味等異常氣味。

滋味：正常的新鮮牛乳滋味可口且稍甜，有鮮乳獨具的純香味，無其它任何異常滋味；如品 嘗出酸味、鹹味、苦味、澀味等，則說明牛乳已變質或摻有其它物質。

鑒別牛乳的新鮮度，還可以採取以下方法：

水試：往盛清水的碗內滴幾滴牛乳，如果乳汁凝固沉澱，說明是新鮮牛乳，如果乳汁浮在 水面上且分散開，說明其質量差。

煮沸試驗：牛乳中的蛋白質在一定酸性物質存在下，加熱會凝固。不新鮮的牛乳由於乳酸菌等雜菌的繁殖，使乳中乳糖分解產生乳酸醋酸等物，在牛乳中便會形成一種酸性環境。取 乳樣10ml於試管中，置沸水浴中加熱5分鍾，如果其中有凝塊或絮片狀物產生，表示牛乳已經 變質，其酸度超過國家標准規定。

2．奶粉的鑒別

正常奶粉：均勻一致的淡黃色，粉狀，用手捏後易散開、不結塊，手觸摸時有疏鬆感，加糖乳粉顆粒較大，手感有明顯砂粒樣感覺，沖調後與新鮮乳相似，為乳白色懸浮液，有很好的溶解性能。

劣質或摻雜奶粉：特殊黃色或呈明顯淡白色，或米黃色、灰白色，有結塊，沒有濃郁乳香味 ，沖調後出現蛋白質凝團或沉澱。靜置後出現分層或有酸臭味。再者，假乳粉進口後溶解快 ，不粘牙，沒乳香味而有甜味，摸握袋裝乳粉有沙沙聲(摻白糖等)。聽裝奶粉搖晃時有「沙沙聲」，表明質量好。響聲較重、不清晰，可能受潮結塊。市場監督抽查發現摻雜偽劣奶粉主要是往奶粉中摻入麵粉、澱粉、白砂糖(加糖奶粉除外)， 以及在奶粉中摻入豆粉。

3．奶油的鑒別

優質奶油：均勻一致呈微黃色，有奶油純正香味，切斷面質地均勻緻密，邊緣和中部一致微 有光澤，水分分布均勻，切面無大水珠，熔融狀態下完全透明，無任何沉澱。口感有一定稠 度和延展性，用舌尖和上顎輾壓時無粗硬和粘軟感覺。

劣質奶油：色澤不均勻，表面有霉點，粘軟，切面有大水珠，呈白色混濁，脆硬無延展性。
4．甜煉乳的鑒別

優劣甜煉乳：罐裝甜煉乳開罐後均勻一致呈微黃色，有光澤，組織細膩，具有明顯消毒牛乳的滋味、氣味 。

劣質甜煉乳：凡表層有明顯脂肪分層或乳糖結晶沉澱、凝塊、霉斑、粘度加稠均為質量不佳的象徵，如有脂肪酸敗味，其質地更差。

5．酸奶的鑒別

酸奶的感官鑒別：

優質酸奶：顏色乳白，凝結細膩而有彈性，口味酸中有甜，有新鮮乳香味。

劣質酸奶：顏色已經呈灰白色或發黃白色，表層有明顯蜂窩，並有較多乳液清析出，口味酸中有辣，氣味發臭。

㈣ 好的乳液怎麼鑒別方法

用清水鑒別乳液 乳液最大的作用就是保濕、滋潤。我們鑒別乳液只需一杯清水就可以了，先取指尖大小的乳液放入水中，通常水包油型會浮在水面上，稍微攪拌會慢慢溶解，變成乳白色；而油包水型的乳液會沉到水面之下，且不容易溶在水中。

㈤ 鑒別乳狀液類型的諸方法有何共同點

乳狀液的類型通常有以下幾種： ① 水包油型（o/w）：內相為油，外相為水。如：人乳、牛奶 ② 油包水型（w/o）：內相為水，外相為油。如：油狀化妝品 ③ 套圈型 ：由水相和油相一層一層交替分散形成的乳狀液 主要有油包水再包油（o/w/o）和水包油再包水（w/o/w）兩種形式。這種類型乳液極少見，一般存在原油中。套圈型乳狀液的存在給原油的破乳帶來很大困難。 乳狀液類型的鑒別：稀釋法、染料法、電導法和濾紙潤濕法四種。 ① 稀釋法：利用乳狀液能夠與其外相液相混溶的特點，以水或油狀液體稀釋乳狀液來判斷。 ② 染料法：將少量水溶性染料加入乳狀液中，若整體被染上顏色，表明乳狀液是o/w型，若只有分散的液滴帶色，表明乳狀液是w/o型。油溶性染料情況恰好相反。 ③ 電導法：o/w型乳狀液的導電性好；w/o型乳狀液的導電性差。 測定分散體系的導電情況即可判斷乳狀液類型。 ④ 濾紙潤濕法：將一滴乳狀液滴於濾紙上，若液體迅速鋪展，在中心留下油滴，則表明乳狀液為o/w型，若不能鋪展，則此乳狀液為w/o型。