怎麼做西瓜冰淇淋簡單的方法快速又省錢

❶ 西瓜做雪糕的方法

在眾多的雪糕類型中，我們常見的就是牛奶味的，再配上各種水果，深受孩子們的喜愛，其中西瓜牛奶雪糕可以說常見又被大家鍾情的一款。不僅可以在市場上買到，而且這款雪糕也可以自己在家裡做，做法也並不復雜，需要動物性淡奶油和西瓜就可以了，按照一定的比例進行攪拌，完成各個步驟，就可以吃到美味的雪糕。

主料動物性淡奶油250g西瓜400g

方法/步驟

1.准備材料
2.3個蛋黃、120克細砂糖、200ML牛奶全部倒入奶鍋，並攪拌均勻
3.把奶鍋用小火加熱並不斷攪拌，直到奶鍋里的液體受熱後開始有沸騰的趨勢，已經變成糊狀，立即離火
4.離火後，立即倒入全部的冷的淡奶油，並攪拌均勻。然後加一點點鹽，並讓它徹底冷卻
5.西瓜全部去籽
6.用料理機打碎，越細膩越好
7.等第四步的混合物徹底冷卻後，將西瓜倒入，攪拌均勻
8.攪勻以後的冰淇淋液，放進冰箱冷凍。冰淇淋液冷凍到開始結冰以後，取出來，用電動打蛋器攪打片刻，重新放入冰箱。之後，每隔半個小時取出來攪打一次。重復這個過程，攪打4次以上，再將冰淇淋徹底凍硬，冰淇淋就做好了
西瓜能和牛奶一起吃嗎
建議不要一起吃，牛奶會破壞西瓜離的營養物質，西瓜性涼，與牛奶同吃容易引起腹瀉。
西瓜里的草酸和牛奶里的鈣反應生成沉澱，會得結石的。
所以，吃完西瓜最好不要喝牛奶了，特別是有的人喜歡做西瓜牛奶冰來吃，很涼爽，建議還是不要一起吃的好。
注意事項
夏季不可貪冷食
氣溫高，冰涼食品大受歡迎，適量的食用冷食可以消暑降溫，但如果一味貪圖冰涼感覺，那就會對人的身體健康造成危害。
冰棍、雪糕吃多了影響食慾
冰棍、雪糕雖能消熱解暑、止渴提神，但過量的食入冰棍、雪糕可損傷胃黏膜，而經常性的冷刺激，又可使胃黏膜血管收縮，胃液分泌減少，引起食慾下降和消化不良，時間久了還會得胃病。尤其對於患有急慢性腸胃道疾病者，更應少吃或不吃。夏季出汗多食「酸」。

❷ 如何做美味的西瓜炒冰淇淋

西瓜炒冰淇淋是一道創意甜品，將清甜的西瓜與冰涼的冰淇淋結合，製作出既美味又有趣的夏季解暑佳品。以下是製作西瓜炒冰淇淋的步驟：
材料准備：
新鮮西瓜 1個（選擇成熟的西瓜，肉質鮮紅多汁）
高品質冰淇淋 適量（香草、巧克力或其他口味均可）
薄荷葉 少許（用於裝飾）
蜂蜜 或 糖漿 適量（可根據個人口味調整甜度）
檸檬汁 少許（增加風味）
鹽 一撮（提味）
黑胡椒粒 少許（可選，增加口感）
堅果碎 如核桃碎、杏仁碎等（可選，增加口感）
工具准備：
鋒利的刀具
炒鍋 或 平底鍋
攪拌碗
烤箱（預熱至180°C，用於烘烤堅果碎）
製作步驟：
步驟一：西瓜處理
將西瓜洗凈，切成小塊或用挖球器挖成小球狀，去除多餘的西瓜皮和籽。
將切好的西瓜放入冰箱冷藏，使其更加冰爽。
步驟二：堅果碎准備（可選）
如果使用堅果碎，可將堅果均勻鋪在烤盤上。
將烤盤放入預熱至180°C的烤箱中，烤約5-10分鍾，直到堅果變得金黃且香氣四溢。
取出烤好的堅果，放涼後用刀切碎備用。
步驟三：炒冰淇淋
在炒鍋中加入少量水，用中小火加熱。
將冰淇淋挖成小球狀，輕輕放入鍋中。
用鏟子輕輕翻炒冰淇淋，使其外層略微融化，但中心仍然冷凍。
加入蜂蜜或糖漿，根據口味調整甜度。
加入少量檸檬汁和一撮鹽，增加風味。
如需增加口感，可撒上一些黑胡椒粒和堅果碎。
步驟四：混合西瓜與冰淇淋
將炒好的冰淇淋倒入裝有西瓜的攪拌碗中。
輕輕攪拌，使西瓜和冰淇淋混合均勻。
根據個人喜好，可以加入更多的西瓜或冰淇淋。
步驟五：裝盤與裝飾
將混合好的西瓜炒冰淇淋裝盤。
在上面撒上一些薄荷葉和堅果碎作為裝飾。
可以根據個人喜好，再淋上一些蜂蜜或糖漿增加甜味。
享用：
將製作好的西瓜炒冰淇淋立即享用，感受西瓜的清甜與冰淇淋的絲滑交織在一起的獨特口感。這道甜品不僅色澤誘人，而且味道清新，非常適合夏日消暑。
請注意，這道甜品的製作過程需要快速進行，以免冰淇淋過度融化，失去理想的口感。同時，由於冰淇淋的熔點較低，建議在涼爽的環境中製作和享用。
總之，西瓜炒冰淇淋是一道簡單又充滿創意的甜品，適合在炎熱的夏天為家人和朋友帶來一絲清涼和驚喜。通過上述步驟，你可以輕松在家嘗試製作這道美味的甜品。

❸ 怎麼做西瓜雪糕

西瓜雪糕入口松軟，滿口果香味

夏日炎炎，能隨時吃上一口冰爽可口的雪糕，真是一件美事。比起外面賣的各種各樣的雪糕，不如自己動手做一款適合自己的雪糕。

參照此法可以變幻出各種口味的雪糕，滿足整個夏日！

用料

西瓜 200g

酸奶 300克

西瓜酸奶雪糕🍉的做法

准備一個大西瓜

小貼士

1.西瓜表面一定要切平整，倒西瓜奶昔的時候才不會漏
2.倒奶昔的時候，西瓜圈周圍包裹上一層保鮮膜，可以防止奶昔從周圍漏出來
3.做好吃不完的雪糕用保鮮膜包起來單獨存放