A. 生蝦爬子如何去皮
1、首先將皮皮蝦肉不多的頭分離掉,一手捏住身子,一手將皮皮蝦的頭扭掉就好了;
2、捏住皮皮蝦的身子,將尾部的兩個爪扭掉;
3、皮皮蝦的腹部有很多小腿,將其摘掉;
4、用剪刀將皮皮蝦的尾部一剪子剪掉,然後不要扔,因為裡面還有很多肉;
5、用剪子沿著皮皮蝦身子的兩邊將蝦殼剪掉,這個要注意不要剪的過多而浪費蝦肉,讓背部的殼和腹部的殼分離就好;
6、蝦殼兩邊都剪掉就很好辦了,將皮皮蝦腹部的殼慢慢掀開扔掉;
7、皮皮蝦腹部的殼分離後再將皮皮蝦背部的殼剝開扔掉就可以了。
B. 蝦爬子怎麼剝殼快
想要快速將蝦爬子的殼剝掉,需要用到剪刀,具體的步驟如下:
工具:蝦爬子、剪刀、筷子。
1、首先用剪刀將蝦爬子兩側邊剪掉。