飯店如何引流方法

㈠ 餐飲店如何引流與推廣

1、利用好朋友圈

只要有顧客進店，不論客流量多少，都是可以把顧客的朋友圈利用起來的。拍6張或9張菜品圖發朋友圈，文案帶上店的地址和活動信息，送一份菜品，是可以打到周邊精準消費群體的，我們只要把控好贈送菜品的成本即可。

2、留住老顧客

上掃碼點餐的功能，把到店用戶都引流到公司的號上去，然後注冊一個客服號，把這些老客戶都加上。一個門店如果有一千個鐵桿粉絲，這家店就能活得很滋潤了，這一千個粉絲就是來自於這些老顧客。如果沒有精力維護這些老顧客，可以找個兼職用戶運營，在這里得到的回報是遠遠大於兼職的支出成本的。

3、論壇推廣

在本地生活的信息獲取中，論壇其實還是有一定價值的。像深圳的本地論壇，活躍度蠻高的，在上面發條廣告也要一定費用。如果自己去發帖推下自己的小店就不要費用了，不過盡量以分享的角度去寫，不然硬廣會被刪帖。像吃喝玩樂的引流，在論壇里也是可以帶去流量的。

餐飲店的注意事項

1、餐飲店廚房盡量透明化，以硬厚玻璃代替普通牆面來設計隔斷，從而讓外面的顧客看到裡面廚房的真實狀態。

2、餐飲店廚房裝修要使用防火和防水材料，以防火災等事故發生。

3、餐飲店廚房顏色搭配簡約干凈為主，常見廚房使用顏色為白色，這樣看著會舒適、整潔。

㈡ 飯店營銷方案怎樣快速引客

飯店營銷方案快速引客技巧如下

一、運用挑戰心理，打折扣營銷

在餐飲營銷手段中，打折促銷是常見的也是有效果的，關鍵還是在於怎麼謀劃。如果仍然簡單無禮，直接打折，往往會賠錢掙錢，如果玩得更多，會貶低自己。

二、利用隨機事件引導顧客利用它們

最成功的營銷是讓客戶覺得他們已經利用了它，但事實上，獲得了比單一業務更重要的東西，比如認可度、聲譽和回頭客。

三、異業合作引流。

餐飲店可以與電影院、烘焙店、游樂場、飲品店等等合作，交
叉送券，相互引流。

四、運用接觸式營銷，鼓勵顧客再購買

通常，做市場營銷時，會在餐廳外花費大量精力來提高品牌知名度，吸引顧客購物。但事實上，那些已經進店消費的顧客也應該是重點營銷對象。顧客可以在任何地方推銷，從進店、下單到出店。

五、外賣平台引流。

與外賣平台全線對接，實現外賣與線下數據互通，統一門店信
息、菜品信息，統一管理訂單。連接多個點餐渠道，實現線上線下點餐數據一體化，同時將外
賣平台流量引入門店會員池。外賣平台打通、多渠道點餐平台。