如何製作綠豆芽最簡單的方法

㈠ 綠豆芽的製作方法與過程

綠豆芽的製作方法與過程如下：

主料：鏤空的洗菜籃1個、綠豆一小把、小毛巾1條、盤子1個、水適量。

1、准備材料：鏤空的籃子、綠豆、毛巾。綠豆的用量根據洗菜籃底部的大小決定，可以抓一把綠豆放在籃子里，鋪滿籃子底部，並且綠豆不重疊，還留有一些空隙，這樣的綠豆用量就可以了。

㈡ 自己在家怎麼泡綠豆

1 自己在家怎麼生綠豆芽：方法一 1、取綠豆挑出去壞豆子，倒入無油的干凈壺中，能全部蓋住容器的底部即可。 2、倒入開水，沒過綠豆2厘米，用開水泡豆子發芽快，豆芽不苦，而且更適合不愛發芽的陳豆子。 3、蓋上蓋子放到溫暖的地方，我用的是一個不用的燒水壺，蓋子和壺嘴都能蓋上，避光豆芽不易變色，而且沖水的時候從壺嘴處灌入自來水。水從壺嘴的小孔處流出，豆子不會跑出來。 4、大概10個小時左右就能出芽，將裡面的水從壺嘴處倒出去，用新鮮的水沖一遍，涼水就可以，溫水沖會長得更快，以後每天都要沖豆芽2~3遍水。 4、三天就可以長得挺長的，根據環境的溫度3~5就可以吃了。 2 自己在家怎麼生綠豆芽：方法二 1、挑選優質綠豆，頭天用足夠多清水浸泡15個小時。 2、第二天查看綠豆會發漲，綠豆皮會破裂有小芽鑽出。 3、將塑料臉盆底部鑽上一些筆尖大小的小眼，便於漏水;(小眼兒的大小，要以綠豆漏不掉為宜，目的就是讓多餘水分流出。) 4、這時候要做的就是把長出小芽兒的綠豆慢慢放入盆中，鋪平，不要鋪太厚。 5、將准備好的棉布蓋在綠豆上，開始第一次澆水，水要從棉布出流到綠豆上，再從盆底自然流出來。 6、將流干水分的盆子放在另一個盆子上，這會用黑色袋子將盆包裹上，要做到不透光即可。 7、按照這個流程做到每天早、晚澆2次水即可。 8、基本上三天就可以吃了，但是清脆度不如五天的好。 9、如果嫌長得小了，那就再長幾天。 3 自己在家怎麼生綠豆芽：方法三 1、把綠豆泡24個小時左右直到小芽鑽出綠豆皮，准備發豆芽。 2、把可口可樂瓶子底下鑽幾個眼 用小剪刀闊一下眼的大小 以綠豆剛好不鑽出來為宜(為了每天澆的水都能不積在瓶子里，保證綠豆芽的新鮮) 把瓶口錐形的那部分剪掉，為了瓶內通風和倒水。 3、把泡好的綠豆放入瓶內 約是瓶高的五分之一，給豆芽一個生長的空間。 4、 給瓶子包上一層布或者紙，只要能不透光，透了光的豆芽會發紅，這一點很關鍵，要注意。 5、每天盡量澆3次水 早中晚 上班族門早晚一次也可以哦，一般一個禮拜後就可以吃了。

㈢ 怎樣發綠豆芽簡單做法

怎麼發綠豆芽簡單做法
xiaoxiao2018
2018-08-20 16:10:03
黃豆芽是一種十分普遍的家常小炒，是用綠豆製做而成的蔬菜水果。黃豆芽既保存了綠豆的營養成分，也擁有較為優良的口味，正因而，很多人都喜歡吃黃豆芽。大家平時持有的黃豆芽，大部分都是以銷售市場上買回來的。實際上，要是把握了下列的方式得話，大夥兒就能吃上更健康、更安心的黃豆芽了。

怎麼發綠豆芽簡單做法

一、需要提前准備的東西：

1、黃豆：黑豆 大豆 綠豆，自身喜愛吃什麼豆芽菜就發啥豆芽菜

2、發豆芽的籮筐。最好採用那類帶孔能夠透氣性和滲水的菜筐

3、噴水壺一個。在發豆芽的全過程中用於給豆芽菜每日灑水的。（可以用礦泉水瓶扎空中自做）

4、發豆芽的籮筐尺寸類似的沙布一塊，純棉毛巾一條，最好是採用乳白色的純棉毛巾

5、提前准備一個比籮筐要大一點的接水器皿，水就立即流在裡面了，省掉拖地的工藝流程

怎麼發綠豆芽簡單做法

二、發豆芽的流程：

流程一、把選定的黃豆放到一個器皿里，再加40度下列的溫開水，當然泡開12-24鍾頭

流程二、把准備好的籮筐放到接水的器皿上（器皿的四個上面放了四個麻將游戲，避免 小水泡到黃豆，假如小水泡到黃豆了會造成根爛的）

流程三、在菜筐上邊鋪平沙布，把發後的黃豆勻稱的鋪在沙布上，一定要勻稱

流程四、蓋上乳白色純棉毛巾，用噴水壺把純棉毛巾表層噴濕

流程五、把蓋好純棉毛巾的籮筐放到一個不透的木櫃里，蓋在籮筐上，合上櫃子門

流程六、每天早上和下午用噴水壺噴濕純棉毛巾表層（還記得噴的情況下不必開啟純棉毛巾）夜裡等夜晚就拿著竹籃在自來水龍頭下沖排水（水沖是以便具有清理的功效，避免 根爛的）

小提示：一般豆芽菜發5-7天就可以了哦！假如溫度來到20攝氏度得話，4天就能吃完

還能夠因地制宜，用每家每戶都是有的礦泉水瓶發豆芽，實際效果很非常好呢！