❶ 桃子怎麼去皮 桃子快速去皮小妙招
先准備好一盆冰水和一鍋沸水,煮沸的水,和冷冰冰的水,最好是放冰箱一會
❷ 桃子怎麼削皮簡單,去皮最快的方法
准備一個新鮮的桃子,用刀在表面劃出一個十字形的開口,再把桃子放進開水中煮,並不斷的翻動,大約一分鍾後,桃子皮有脫落的現象,馬上撈出放冰水中,同樣翻滾約40秒撈出,這樣果皮很容易就去掉了,也可以將桃子放
很多人都喜歡吃桃子,特別是水蜜桃香甜多汁,非常受大家喜愛,桃子雖然很好吃,但是很多小夥伴在吃桃子的時候都感覺很麻煩很苦惱,因為桃子的皮很薄,小夥伴們吃桃子時往往在剝皮這一步上費很多時間。
桃子削皮技巧
1、水煮
准備一個新鮮的桃子,用刀在表面劃出一個十字形的開口,再把桃子放進開水中煮,並不斷的翻動,大約一分鍾後,桃子皮有脫落的現象,馬上撈出放冰水中,同樣翻滾約40秒撈出,這樣果皮很容易就去掉了。
2、放鹽水浸泡
准備一個干凈的水盆,在裡面放上清水,放入一些鹽,桃子放鹽水裡面泡一會後,很快桃子皮就會變得嫩滑,然後就可以輕松撕掉挑子皮啦。
3、刀削
其實還有一種比較笨的方法就是用刀削,雖然速度比較慢,但是想吃的時候就能吃到,也不用等時間。
桃子怎麼切
將洗干凈的桃子放在切水果的菜板上,沿著桃子的縫切下第一刀,在十字的方向再來一刀。需要切深一點,切一圈,米字方向再來一刀。這樣桃子就被切成八小塊了,用刀先片下一瓣,其餘的順著順序一一扳下即可。
或是將桃子從中橫刀切成兩邊,用手扭轉,就可以將桃子輕松分開。選桃子的時候要注意不能要太軟的,硬度適中就好,否則太軟的桃子易壞。