㈠ 方太燃氣灶火力調節方法
方太燃氣灶的火力風門有多種類型,其一為旋鈕式火力風門,我們在調節它的時候非常簡單,只需要精確火力大小即可固定調節;其二則為扣式火力風門,這種火力調節風門具有定位片,拉動定位按鈕即可迅速調節火力,絕對的方便、安全。燃氣灶可以幫助我們烹飪所有美食,在烹飪的過程中,火力掌握大小也是極為重要的,不然就無法烹飪出美味的食物啦。
什麼是燃氣灶火力
用手托起燃氣灶,在燃燒器與噴嘴連接處有兩個帶手柄壯的鐵片(或旋鈕),其中一個調節小火,另一個調節大火;他們均通過彈簧緊貼在燃燒器上,輕輕撥動手柄,可以調節進風孔的大小,從而改變火焰的狀態。
什麼情況下需要調節方太燃氣灶火力風門
1、當燃氣灶出現黃火、黑火時;
2、當燃氣灶出現燃燒噪音、回火等現象時;
3、風門過大,空氣量太多,燃氣灶打不著火;
4、風門太小,燃氣灶易產生紅火和不完全燃燒。
方太燃氣灶進風模式有哪幾種
1、下進風
優點:我國傳統灶具,符合國人大小火烹調習慣,因而灶具熱負荷較大,火焰調節范圍較大。
缺點:需要在灶台上開一個進風的櫃門結構,開關櫃門容易造成回火,造成玻璃面板爆裂。
2、上進風
優點:整體可以完全封閉、無風門調節,內部結構簡單,調試維修方便。
缺點:火力小,熱效率低,不符合國人烹調習慣嗎,灶具美觀大打折扣。
3、全進風
優點:吸取上、下進風方式的新灶具,不需要另開進風的櫃門,結構美觀
缺點:價格高
燃氣灶風火力門調整技巧
1、光線不宜太強,可以適當遮擋,主要是為了觀察火焰。
2、不宜空燒調節,最好放上鍋具加點東西,鍋具處於工作狀態下。
3、檢查風門片與引射器是否貼緊,彈簧彈力是否正常、足以頂得住風門片。
4、將風門關至最小,觀察火焰顏色與火力大小,再調節到最大進行觀察。
5、記住前兩種狀態後,進行風門由大到小的調節,以火力最強、火焰最藍為好。
6、如果風門調節對火焰沒有影響,要麼您的灶具質量差,要麼是有問題了,得請專業人員處理了。
燃氣灶如何調整火焰
1、燃氣灶在燒煮食物時,偶有滾溢物流出或異物落入火孔內,將燃燒器火孔堵塞,使燃氣與空氣混合氣體流出受阻,火焰小而無力。其排除方法是,可將燃燒器取下,清理被堵塞的火孔,並用水刷洗干凈。經過這樣處理過的燃燒器,其火焰很小的故障一般可得到排除;
2、氣源快用盡。使用液化石油氣的燃氣灶,其鋼瓶內的液化石油氣快用完時,由於壓力不足或是瓶內殘液太多等原因,也會使燃燒火焰很小。此時,應更換新的鋼瓶;
3、減壓閥噴嘴或燃氣灶噴嘴堵塞。減壓閥或燃器灶噴嘴堵塞時,使燃氣噴出不暢,燃燒火焰軟弱無力。其排除方法是,用細鋼絲疏通噴嘴;
4、角閥開度過小,此時可開大角閥;
5、膠管壓扁或折曲時氣量小。若膠管折曲時流通受阻,可理直膠管;若膠管壓扁時,可更換新的;
6、使用管道燃器的燃氣灶,還可能由於管道口徑較小,管內銹蝕堵塞造成火焰很小的現象。
方太燃氣灶的價格其實並不貴重,與同類市場的燃氣灶相比,它的價格則會更加便宜。一般情況下,方太燃氣灶在三千元左右,購買過後則會有專業人員上門安裝。當我們安裝燃氣灶之後,便可以打開火進行使用了。以上為大家介紹的方法便是極為有用的,尤其是煎蛋的時候,火力調節更是無法缺少的,若是無法調節好火力,煎蛋就會變硬哦。