Ⅰ 福鼎白茶儲存可以用保鮮膜包起來嗎
白茶儲存可以用保鮮膜包起來嗎?
纏保鮮膜一定不要太盲目。
在存茶環境中放置好乾燥劑好,也要注意存茶環境的乾燥度保存。
在潮濕的梅雨季節或者是現在這種台風天氣,應該盡量避免開窗。
若開窗,濕氣則容易跑入室內,這樣我們的乾燥措施就功虧一簣了!
如果加了乾燥劑環境中的濕度還是沒辦法降下來,還可以在存茶的紙箱外纏上保鮮膜,這樣也能從最大程度上隔絕濕氣,從而達到保存白茶的目的。
但是有一點要注意,在用纏保鮮膜時先要觀察紙箱本身是否乾燥,若紙箱本身不夠乾燥,纏上保鮮膜則會加速白茶的變質。
白茶的保存注意事項:
1、常溫
白茶無需在冷藏條件儲存,在常溫環境下可以正常轉化。不能提高溫度加速白茶轉化,因為高溫會破壞茶的成分活性,導致茶葉變質。
2、避光
光線會讓茶葉氧化,顏色變暗,同時還會使茶中有效成分分解,影響口感。
要注意避免「東照西曬」,既白茶保存時不要將白茶放在朝東和向西的房間。
如果把白茶放在朝東的方向,容易在日出時被太陽曬到,你們可別看現在的日出,早上8點左右就已經有很強烈的光照,若把白茶放在朝東的方向,容易被陽光直射。
而西曬的房間,從正午之後就一直處於強光照射中,這樣也容易使白茶被陽光直射。
縱觀房間,可以把白茶放置在朝北的房間,或者是在朝南的房間找一個遠離光照的陰暗角落,以避免白茶受到強光直射。
3、乾燥
只有足夠乾燥的茶葉才能長時期儲存而不會變質,茶葉一旦受潮,就容易發霉變質。存放白茶避免接觸地板和天花板,否則容易吸收濕氣。在保存白茶的同時也要注意環境的乾燥程度,如現在的台風天氣,有強降雨,保存白茶的地方一定要避免有雨水浸襲。
4、無異味
茶葉容易吸附異味,所以要避免接觸各種氣味大的物品。
5、器具
白茶使用金屬罐子或陶瓷罐儲存均可,但需注意密封好,避免受潮和吸收異味。
若存放得當,當初買的那些不起眼的白茶,小幾年後就能變成即可口又充滿保健功效還比當如更值錢的老白茶喲。