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㈡ 怎麼辨別純糧食酒和勾兌酒啊
1、看瓶蓋,真酒的瓶蓋上印有條碼、生產日期、批號、防偽標識,假酒由於設備的限制則達不到。
2、看包裝,假白酒的外包裝盒發舊,瓶體有明顯的磨損痕跡,同時假酒商標的清晰度較差,顏色不正,沒有防偽標識。
3、看封口,真酒封口工序較多,防偽球、塑料蓋俱全,假酒的封口則比較簡陋,不夠規范。
4、看是否有渾濁,如果是透明的玻璃瓶子,對著陽光,透過瓶體看是否有懸浮物,雲霧狀的小東西或者沉澱物。真的白酒是無色透明的,假的酒會有懸浮物或者是沉澱物。
5、倒一點就在杯中,在酒中滴一滴油,如果油是均勻的散開並且下沉,說明這酒的質量是優質的。油在酒中下沉速度時快時慢,並且是不規則的散開,說明這酒是劣質酒。
(2)如何辨別純糧酒與勾兌酒的方法擴展閱讀:
白酒不同於黃酒、啤酒和果酒,除了含有極少量的鈉、銅、鋅,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水和乙醇(酒精)。
傳統認為白酒有活血通脈、助葯力、增進食慾、消除疲勞,陶冶情操,使人輕快並有禦寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴張小血管,可使血液中的含糖量降低,促進血液循環,延緩膽固醇等脂質在血管壁的沉積,對循環系統及心腦血管有利。