魷魚如何腌制方法視頻

1. 烤魷魚怎麼腌

第一步准備材料，自己在家裡面烤魷魚，需要准備的材料有魷魚，茴香，辣椒粉，孜然，香蔥。
第二步處理魷魚，購買了新鮮的魷魚以後把魷魚用清水清洗干凈，可以稍微浸泡一下，會把魷魚清洗的更加干凈，把魷魚清洗干凈了以後裝在碗裡面加入一些食鹽，料酒，蔥白，辣椒粉和孜然粉一起攪拌均勻，腌制四個小時的時間，要想把魷魚烤的好吃，腌制魷魚是非常關鍵的一個步驟，只有這樣才能夠把魷魚腌制的比較入味，烤出來的魷魚才會特別香，所以一定要做好這個步驟，要是能夠腌制更長的時間會更加好一些。
第三步烤魷魚，准備好竹簽，魷魚腌制好了以後，把魷魚穿在竹簽上面，在魷魚上面撒上一些食用鹽，還有辣椒粉，茴香，魷魚擺放在烤盤里。烤箱先預熱五分鍾，溫度調整為220度，然後把魷魚放在中層，用180度的溫度烤十分鍾左右，時間到了以後把魷魚翻轉一面繼續烤，用220度的溫度烤五分鍾，時間到了在表面撒上一些蔥花，就可以讓自己享受到美味的烤魷魚了。

2. 燒烤魷魚的腌制方法

醬汁烤魷魚的做法

資料拓展；

1. 用錫紙包實先烤8分鍾，然後再掀開錫紙烤，這樣出烤出的魷魚口感外焦里嫩，香酥可口。

2. 烤制時間根據自己的烤箱而定。