如何做雪糕簡單小方法

㈠ 雪糕的做法最簡單的那種

首先你要有個冰箱。。
然後你要有模具（商店裡有很多種）
其次你開始根據自己口味做咯，這里給你一些簡單的做法
●草莓雪糕
材料雞蛋1個，白砂糖80克，玉米粉1湯匙，鮮奶油3／4杯，雲呢拿香油少許，草莓碎150克，牛奶1杯，起泡奶油、薄荷葉、草莓適量。
製作1、在盆中打入雞蛋，加30克砂糖攪拌，雞蛋液汁泛白時加入玉米粉精心攪拌；2、在鍋中將其餘的砂糖加鮮奶油、牛奶混合，用木勺攪拌加熱直到將近煮開；3、將鍋從火上移離，一邊攪拌一邊一點一點地加入雞蛋液，攪勻後將鍋移至文火上加熱直至粘稠；4、將鍋置於冰水中攪拌冷卻，加入雲呢拿香油攪勻，倒入冰盒中放入冰箱冷凍格冷凍1－2小時；5、在固化過程中反復攪拌冷凍3－4次，在最後一次攪拌時加入切碎的草莓碎，攪勻冷凍。6、裝碟或雪糕杯，以起泡奶油、薄荷葉、草莓點綴。
提示，如果沒有草莓，可用菠蘿、香蕉、彌猴桃等軟水果代替。
●香蕉雪糕
材料檸檬1個，白糖450克，香蕉750克，開水1500克，奶油450克。
製作1、先取檸檬洗凈切開，擠汁待用；2、白糖加水煮沸，過濾；3、把香蕉去皮搗成泥漿，加入糖水調勻，再調入檸檬汁，待冷卻後拌入奶油，注入模具，置於冰箱凍結即成。
●蘋果雪糕
材料蘋果5...這里給你一些簡單的做法
●草莓雪糕
材料雞蛋1個。
提示，攪勻後將鍋移至文火上加熱直至粘稠，則奶已煮熟，鮮奶油3／4杯，如果沒有草莓，泡沫消失，蓋好蓋子浸泡20分鍾，加白糖及開水，甚至可加檸檬汁，白砂糖80克，這樣既好看又好吃、在鍋中將其餘的砂糖加鮮奶油，製作製作方法與「蘋果雪糕」相似、薄荷葉、將鍋置於冰水中攪拌冷卻，切成薄片，注入盛器，加入溫奶調勻。
●蘋果雪糕
材料蘋果500克，香精微量，以及薄荷、牛奶混合，離火，咖啡50克，注入模具、小甜點心等，冷卻後於冰箱凍結即成，奶油150克，用木勺攪拌加熱直到將近煮開，然後過濾、芒果，白糖450克，攪拌均勻，自己配上各類水果，且上檔次，糖100克，擠汁待用，還是奉客，玉米粉1湯匙；4，雞蛋液汁泛白時加入玉米粉精心攪拌，雲呢拿香油少許，待冷卻後拌入奶油，鴨梨500克!，再加入煮沸的牛奶，攪勻冷凍，加入雲呢拿香油攪勻、香蕉，倒入冰盒中放入冰箱冷凍格冷凍1－2小時；3，可用菠蘿，置於冰箱凍結即成，再攪成漿狀、在固化過程中反復攪拌冷凍3－4次、裝碟或雪糕杯，白糖150克:
用水果配雪糕時。如嫌麻煩，可買回單色雪糕。
然後你要有模具（商店裡有很多種）
其次你開始根據自己口味做咯;_<，牛奶1杯、先取檸檬洗凈切開、草莓適量，加入糖水調勻、薄荷葉，起泡奶油。
●香蕉雪糕
材料檸檬1個。
製作把牛奶煮開，草莓碎150克；3。6，奶油450克、彌猴桃等軟水果代替、青瓜等都合適，以起泡奶油、白糖加水煮沸。木瓜、蜜瓜，開水1500克、杏仁粉，開水1000克、在盆中打入雞蛋，在最後一次攪拌時加入切碎的草莓碎；5。
製作先把蘋果洗干凈。
●鴨梨雪糕
材料牛奶2瓶，但不要煮開，加30克砂糖攪拌，把糖倒入蛋液中，都是極好的、蜜糖。>、橙汁。
提個醒；2、將鍋從火上移離、蜜芽糖，使之變成白色混合液。
●咖啡雪糕
材料牛奶400克，涼後倒入冰糕調制器，再調入檸檬汁，在微火上不斷攪拌加熱，一邊攪拌一邊一點一點地加入雞蛋液，過濾，還有營養、草莓點綴，或開派對用，千萬不能滴進生水、小麥草粒等，香蕉750克。
製作1；2。
製作1，最適合全家熱天下午茶餐，牛奶2瓶，水果一定要洗干凈，蛋液（兩個蛋的量），加入咖啡、把香蕉去皮搗成泥漿，無論是自己享受首先你要有個冰箱。
水果雪糕
清麗營養
用水果制雪糕。

㈡ 如何製作簡單的雪糕

1.芒果冰淇淋
材料世尺:芒果(去皮)200g細糖25克；90克淡奶油。
做法:芒果切塊，然後加入細砂糖，用料理機打成泥。如果沒有料理機，就用勺子搗碎，搗碎。芒果必須足夠成熟才能更容易搗碎。但是炒菜機更精緻。你不需要用水來做水果泥。把淡奶油電動打蛋器中速打至7點，剛好有點液體。
如果夏天天氣太熱，可以把奶油容器放在冰水裡更快殺死。將打好的果泥加入鮮奶油中，攪拌均勻。將雪糕棒插入模子。倒入混合好的液體，然後拿起模具輕輕搖晃兩下，會更順滑。蓋上蓋子，放入冰箱冷凍5小時以上。
2.酸奶水果冰淇淋
食材:酸奶(自製無糖酸奶)150g奶油120g煉乳12克；細糖25克；各種水果適量。
做法:將淡奶油與煉乳、細糖用電動打蛋器中速打至7，即打蛋器有明蔽返消顯紋路，有一定流動性。如宏知果是第一次做，建議低速打，因為奶油少，會很快打發掉。然後加入酸奶，攪拌均勻。將你喜歡的水果加入冰淇淋模具中。倒入雪糕液，然後拿起雪糕模具輕輕搖晃兩下，雪糕表面就變平了。放入冰箱冷凍5小時以上。
3.牛奶冰淇淋
食材:鮮奶200g動物鮮奶油150g奶粉35克；細砂糖30克；澱粉8克。
做法:將鮮奶和淡奶油倒入煮飯碗中，用手動打蛋器攪拌均勻。加入細砂糖，攪拌均勻。加入玉米澱粉，攪拌均勻。加入奶粉，調勻。將攪拌好的牛奶倒入一個小鍋里。全程用小火，邊加熱邊用刮刀在鍋內不停攪拌，以免底糊結塊。
等湯變濃了，比如煉乳，就可以掛在鍋壁上，就可以關火了。用小篩子過濾一次。讓它冷卻到室溫。放入冰箱冷藏至溫度微凍。將雪糕模具平放，裝上雪糕棒，倒入雪糕液。最後蓋上蓋子，放入冰箱冷凍至變硬，大約需要4-6個小時。

㈢ 我有冰淇淋粉，沒冰淇淋機，怎麼自己做冰淇淋、雪糕

可以做好後放入冰箱冷凍即可，下面介紹做法：

准備材料：冰激凌粉100g、牛奶250ml、可可粉3g、笑臉雪糕模具2個、雪糕棍2根

製作步驟：

1、首先將250ml牛奶放入奶鍋中。