『壹』 怎樣快速剝玉米
可以使用小刀,將玉米快速剝下來。
工具/原料:玉米一根、一把小刀。
1、首先將嫩玉米去殼,處理干凈。
『貳』 掰玉米粒有什麼方法
新鮮玉米怎麼剝粒
方法一:帶尖的刀具
1、將玉米洗凈,把玉米從中間橫著掰斷。
2、將帶尖的刀具插入玉米芯中,插入越深越好。當然這時要小心,不要讓尖刀的刀口對著自己的手。
『叄』 怎麼快速的剝玉米
『肆』 如何快速的剝下玉米粒
方法一,一棒玉米頭朝上,一棒朝下,上下兩棒互相用力搓蹭,玉米粒就下來,
方法二,有專用扒玉米的機器,把玉米放里,一搖搖把,玉米粒就剝下來了。
方法三,也可用鈍一點的工具,如鏟子,鍬的一面,斜四十五度角推玉米棒,也可完整使玉米粒褪下來。
『伍』 怎麼剝玉米粒又快又好
詳情請看網路經驗:如何快速剝玉米粒兒--方法總匯
工具/原料
玉米
帶尖的刀具或鋸齒刀
螺絲 較細的,十字一字隨意
剝皮刀
叉子
方法一:用帶尖刀具
1
把玉米從中間掰斷。
注意事項
用工具時不要心急,小心傷手。
挑選玉米時要顆粒均勻,葉子嫩綠,玉米捏起來比較軟的,是新鮮的嫩玉米。同一批次的玉米,盡量挑選顆粒小的玉米。
『陸』 玉米怎麼剝粒
方法一:將玉米從中間掰斷,然後立在案板上,用剝皮刀對著玉米的根部刺下去,此時即可把兩排玉米粒都刮下來。方法二:先將玉米從中間掰成兩份,形成一個比較大的斷層,用叉子貼著玉米粒的根部開始插入,再推動叉子,讓一部分玉米粒被剝離下來,剩下的直接用手剝離即可。
一、玉米怎麼剝粒
1、如果身邊有剝皮刀或長菜刀,可以先將玉米從中間掰斷,然後把玉米立在案板上,一隻手按住玉米,另一隻手握住剝皮刀,對著玉米的根部刺下去,通常一刀下去,可以把兩排玉米粒都刮下來;如果是用菜刀,則是對准玉米粒的根部切去,切時不要過度的用力,每一刀只切下一排玉米粒,再稍稍轉動玉米棒,繼續切下一排玉米粒,由於是用刀切的,切下來的玉米粒都是非常完整,玉米芯子外表也非常光滑。
2、如果身邊有叉子,可以先將玉米從中間掰成兩段,形成一個比較大的斷層,用叉子貼著玉米掰斷的部位插入,叉子比較寬,很容易就鏟出三排,待有空隙之後,剩下的玉米粒用手直接就剝下來即可。
二、玉米粒的烹飪方法
1、風味玉米粒
(1)准備玉米粒、黃瓜、胡蘿卜、火腿腸、食鹽、油、白糖、雞精、澱粉。
(2)先使用少量的水將玉米焯一遍,水不要過多,焯過的水用碗收起來。胡蘿卜、黃瓜、火腿切成丁,焯玉米粒的水在晾涼之後,在裡面加少量的澱粉,用於勾芡。熱鍋加油,加入胡蘿卜丁、黃瓜丁、火腿丁,翻炒2分鍾後,加入玉米粒。加入雞精、食鹽、白糖,繼續翻炒3分鍾,加入澱粉水。最後出鍋,裝盤即可。
2、七彩玉米粒
(1)准備玉米粒、胡蘿卜、芡實、木耳、毛豆粒、蔥、姜、蝦仁、鹽、雞精、色拉油、糖。
(2)先洗凈玉米粒、芡實、毛豆粒、蝦仁,把木耳泡發好,洗凈,胡蘿卜去皮、洗凈,切粒,鍋內放油,放蔥、姜爆香,放蝦仁爆炒,蝦仁變色,撈起備用,鍋內放油,放所有材料翻炒,最後放鹽、糖、蝦仁、雞精翻炒即可。
『柒』 如何掰玉米粒
掰玉米粒的方法
快速剝玉米粒方法一:
1、先將玉米從中間掰成兩份部分。讓它形成一個比較大的斷層。
2、用一個叉子貼著玉米粒的根部開始插入,再一點點的推動叉子,讓玉米粒被剝離下來。
3、剝離掉一部分玉米粒之後就可以用傳統的方法剝離玉米粒了,之後再用同樣的方法剝另一半玉米就可以了。
注意:利用這種方法的時候注意了,叉子插入玉米的時候力道和另一隻手的位置要掌握好,不然很容易傷到手。
快速剝玉米粒方法二:
1、用刀順著玉米核切一刀,將它切成兩瓣的形狀。
2、用手一點點的從玉米核的邊緣開始剝玉米,這樣可以利用手指的力量剝玉米粒,根本不會傷到指甲。
注意:這種方法在實施上會更方便和安全一些,只是有一部分玉米粒不太完整,但是這並不會影響做菜的美觀性和味道。如果怕對半切玉米核會傷到自己也可以用刀先切下幾個豎列的玉米粒,然後再用傳統的方式將玉米粒一點點的剝下來。