如何製作電飯鍋蛋糕簡單方法

A. 電飯煲製作蛋糕的方法與步驟

電飯煲做蛋糕，很簡單，也只要12個步驟。

【電飯煲蛋糕】

【需要材料】麵粉、雞蛋、色拉油、黃油、白糖、葡萄乾

【製作方法】

1.把雞蛋打開，然後將蛋黃和蛋清分離，放在兩個不同的碗里；

2.將蛋黃那碗里再加入純牛奶、白糖和色拉油，然後進行攪拌；

3.接著放入麵粉，最好買的時候跟店家說是用來做蛋糕的那種；

4.然後繼續攪拌均勻；

5.接著把蛋白那碗進行攪拌，如果有打蛋器的就用打蛋器，沒有的只能手工比較累；

6.也添加點白糖；

7.等蛋白打成白泡沫的時候就可以了，這個會影響蛋糕的蓬鬆程度；

8.然後把蛋白加入蛋黃那個碗中，進行攪拌，第一次做控制不了量慢慢加，不要一次性加太多；

9.把電飯鍋加熱弄乾水份，然後加入黃油；

10.再把剛弄好的麵糊倒入鍋內，不用攪拌了，直接弄平就可以了；

11.為了讓蛋糕漂亮點可以加點葡萄乾，核桃，紅棗這些點綴下。

12.十幾分鍾就好了，可以出鍋了

B. 如何用電飯鍋做最簡單的蛋糕

具體方法如下：

1、准備兩個碗，將雞蛋打碎，把雞蛋清和雞蛋黃分別放入兩個碗里。一定要把蛋清和蛋黃分開。