如何吸引顧客餐飲進店方法

⑴ 開飯店怎麼吸引客人

1、店面形象。

很多餐廳，你會發現缺乏醒目的標志。當我們走在街上看到一個大大的黃色m我們就知道是麥當勞。當我們看到門口的旋轉燈箱，我們就知道這是一家理發店。

餐廳想要吸引顧客，作為門頭形象一定要打造好。比方說，有的龍蝦館會把，小龍蝦的形象招牌，這樣既告訴了顧客我是做什麼的，同時也給顧客留下一個深刻的印象。

2、用人氣吸引。

一般情況低頭進去吃飯的都是老顧客，在餐廳門口東張西望的一定是新顧客。顧客的心理思維是這樣的，人多的餐廳和排隊的餐廳生意好，但是味道肯定也不會差。

所以很多人一定做出第一選擇，就是哪裡人多去哪裡。哪裡有人去哪裡？所以作為一家餐廳，我們一定要把最早來吃飯的顧客安排在靠窗的座位。沒有什麼展示，比這個更有效果了。

3、店員足夠熱情。

比方說有的餐廳發傳單是這樣發的，見一個發一個，連句話都不說。真正的發傳單，一定有發傳單的方法。發傳單要面帶笑容，體現出你的熱情勁兒。只有熱情的員工，周到的服務，美味的菜品，才是吸引顧客的法寶。

⑵ 餐飲店怎麼吸引顧客妙招

餐飲店怎麼吸引顧客妙招

餐飲店怎麼吸引顧客妙招，很多經驗不足的經營者，找到合適的店面後總是急於重新裝修，馬上開業。可是磨刀不誤砍柴工，如果想長期經營一家餐廳，要切忌倉促，以下了解餐飲店怎麼吸引顧客妙招。

餐飲店怎麼吸引顧客妙招1

第一，運用挑戰心理，打折扣營銷

在餐飲營銷手段中，打折促銷是常見的也是有效果的，關鍵還是在於你怎麼謀劃。如果你仍然簡單無禮，直接打折，你往往會賠錢掙錢，如果你玩得更多，你會貶低自己。

不過，如果你跳出慣性，改變玩法，往往會給餐廳帶來意想不到的宣傳效果。

如果開一家手店，可以有十隻手，也就是說，十口之內吃完一碗餃子，成功後可以打折或送一杯飲料。

同樣，你也可以在橋對面做一分鍾的米粉。能吃一分鍾米面的人都是英雄，所以他們必須是免費的！對於龍蝦店，將有一分鍾的龍蝦剝皮比賽，獲勝者剝皮的龍蝦將免費食用。

第二，利用隨機事件引導顧客利用它們

最成功的營銷是讓你的客戶覺得他們已經利用了它，但事實上，你獲得了比單一業務更重要的東西，比如認可度、聲譽和回頭客。

在市場營銷中，許多游戲利用事件的隨機性，通過建立營銷節點來創造賣點。最重要的一點是，這些游戲必須創新，不斷更新。否則，他們很快就會被消費者厭煩。

第三，用表情包營銷抓住年輕人的心

今年的年輕人，作為互聯網的土著人，他們的微信上沒有收集到上百個表情符號，靠它聊天交友，靠它來調節氣氛，靠它來表達自己。他們整天沒有表情符號都會感到痛苦！

有時候，雖然表情包並不能直接引導用戶購買，但它能讓消費者記住你，甚至可能因為表情包而加深對品牌的喜愛。如果時機合適，推廣得當，表情符號推動品牌營銷將是理所當然的事。

除了茶，事實上，很多品牌都採用了表情符號營銷，比如可口可樂、小明、肯德基大叔、麥當勞等，都是用一組表情符號來鏈接數以萬計的忠實用戶。

餐飲店怎麼吸引顧客妙招2

開餐館怎麼吸引顧客

1--尊重感

每個人都渴望自己被尊重。

當消費者決定選擇在你店裡就餐的時候，面帶微笑的引導，熱情的問候，都是提升「尊重感」的體現。

一張微笑的臉就像吸鐵石，把顧客吸引到推門而入來你家餐廳消費。

2--高貴感

消費者之所以又被稱之為「上帝」，就是希望能得到神一般的客戶體驗。

如何提升客戶的高貴感，涉及到的方面就多了，服務細節、裝修環境等。

3--安全感

相比於滿地水漬、油漬，食客更願意選擇干凈整潔的就餐環境。

因為對於吃飯而言，干凈衛生帶來的安全感非常重要。

良好的衛生狀況就是一家餐廳最吸引顧客的原因之一，但是卻總有餐飲人忽視掉。

4--舒適感

你是喜歡硬邦邦的木板凳，還是舒適柔軟的沙發卡座?

無需多言，吃完一頓飯讓人屁股疼的餐廳，至少我是不會去了。

5--愉悅感

愉悅感其實是最難入手的，畢竟每個人的標准不一樣。

但我們可以讓顧客看到我們的用心，比如在排隊等位的地方擺上雜志、棋子、小零食等，讓等位的不耐煩化為食客對餐廳認同的愉悅感。

開餐廳如何吸引顧客，你需要懂這幾個套路！

感覺是最直接的，給食客好的感覺，也是最有效提升客戶體驗的手段。

餐飲店怎麼吸引顧客妙招3

餐飲店如何吸引客流量？這4個小建議讓你生意翻番！

據相關數據顯示，98%的顧客只選擇了2%的門店消費。這就是為什麼高人氣的餐飲店一直在掙錢，而一些餐飲店虧的只能轉租或者停業。

餐飲店最重要的是吸引客流量，有了客流量才有消費。那麼如何吸引客流量呢，有4個小建議分享給大家。

客流量

客流量，最重要的是地段，以下這些只是輔助方法，地段還是第一的。

打造菜品特色

菜品貴精不貴多，不要輕易深陷於價格戰當中，特色永遠是最好的競爭力。

升級餐廳的裝修風格

餐廳已經開張了，地理位置無法改變，但是我們可以在一些裝修的細節上費些心思，做好「場景營銷」，從細節上去打動消費者。

調整店面營業時間

合理的.安排現有的人力，做好員工的排班工作;從而補充早餐的空白，充分利用早餐的時間。

增加門店的營銷手段

餐飲「營銷」的不能只停留在打折、優惠、滿送等等階段，太過「勞民傷財」。

可結合節假日活動宣傳、藉助社會熱點、事件炒作。

使用宣傳工具

印製宣傳單頁，安排商圈的發放工作，加大宣傳力度，讓更多人知道。

進店率

進店率最重要的是您的出品和您的裝修風格相符。

宣傳促銷

可以在門口貼上現在的特價菜、新品、贈品等等，雖然傳統，但很實用，適時的促銷活動也能給餐飲店帶來不少的顧客。

告訴顧客「你是賣什麼的」

不要讓顧客去猜你賣的是什麼，顧客沒有那麼多時間去了解你；比如：店名有些文藝化。

調整門店背景音樂

不同的時間段選擇播放不同的音樂。

體驗率

就是顧客在門店用餐時，體驗新菜品的概率。

一、結合本地區域人民的喜好口味進行重點宣傳，增強顧客的興趣。

二、 增強員工的銷售技巧，通過有效的銷售術語讓顧客提高點新菜品的慾望。

回頭率

回頭率說一千道一萬，最重要的菜品的口味。

買賣公正，優良的服務態度

良好的態度是餐廳跟顧客建立良好關系的起點，言辭誠懇，你的顧客會對你留有良好的印象，從而二次消費。

誠信為本、誠實待客

做生意一定要腳踏實地，靠欺騙顧客的餐廳，遲早要倒閉。

不要讓顧客感到遺憾

只有不斷地反省和檢查，提高自己服務的質量，從各種角度自檢，餐廳到底要讓顧客滿意到什麼程度，顧客在用餐流程中有沒有什麼遺憾的。