㈠ 怎樣養殖螺螄
與福壽螺一樣，田螺也是甲魚的好飼料。
（1）田螺的品種在我國分布的田螺品種，有中華圓田螺、中國圓田螺、脹肚圓田螺、長螺旋圓田螺和烏蘇里田螺。以下介紹的是我國分布較廣的中華圓田螺。（2）田螺的生活習性田螺喜棲息於底泥富含腐殖質的水域環境，如水草繁茂的湖泊、池沼、田窪或緩流的河溝等水體中，常以泥土中的微生物和腐殖質及水中浮游植物、幼嫩水生植物、青苔等為食。也喜食人工飼料，如蔬果、菜葉、米糠、麥麩、豆粉（餅）和各種動物下腳料等。田螺耐寒而畏熱，其生活的適宜溫度為20～28℃，水溫低於10℃或高於30℃即停止攝食，鑽入泥土、並進入草叢避寒避暑。當水溫超過40℃，田螺即被燙死。（3）田螺的生殖習性田螺雌雄異體。區別田螺雌、雄的方法，主要是依據其右觸角形態。雄田螺的右觸角向右內彎曲（彎曲部分即雄性生殖器），此外，雌螺個體大而圓，雄螺小而長。田螺是一種卵胎生動物，其生殖方式獨特，田螺的胚胎發育和仔螺發育均在母體內完成。從受精卵到仔螺的產生，大約需要在母體內孕育一年時間。田螺為分批產卵，每年3～4月開始繁殖，在產出仔螺的同時，雌、雄親螺交配受精，同時，又在母體內孕育翌年要生產的仔螺。每隻母螺全年約產出100～150隻仔螺。（4）田螺的池塘條件養殖田螺的池塘，單池面積以100米2為宜。池呈長方形，池深80厘米，水深50厘米。池底應保持10～15厘米厚度的底泥。池塘四周種植一些長藤瓜菜搭棚遮陰，水中布置竹尾、樹枝或石塊、草地等，供田螺隱蔽棲息。（5）田螺養殖的水體要求田螺喜歡潔凈稍有肥度的水，水質要求溶解氧充足，pH7左右，水體不能有農葯、化肥和工業污染。田螺適應能力強，疾病少，只要避開大量毒害，農村許多平坦的河渠、溪灘、坑、稻田、池塘等平常水體都可放養。如開挖專池飼養則可選擇水源方便，保持水體良好的地方，養殖時水面可培植少量紅萍和水蓮等。（6）種螺放養種螺投放前10天，按每畝50～100千克的用量全池施生石灰，清除野魚蝦和其他雜螺，3～4天後在水體堆放有機肥料和繁殖餌料生物供田螺攝食。種螺放養最好在田螺繁殖前期完成。種田螺的來源：一是野外採集，二是市場收集。選擇色澤淡褐、殼薄而完整、體圓頂鈍的鮮活螺。一般自然粗放水體中每平方米投放種螺0.1～0.5千克，精養池可增大投種量2～3倍。養殖田螺可單獨放養，也可套養部分鰱、鱅魚種或採取田螺、泥鰍混養方式。（7）精心投喂在高密度人工精養情況下，必須精心人工投餌。田螺對營養要求不高，簡單地用米糠、麥麩、豆粉以60%、25%和15%的比例配合即成田螺的上等飼料。根據田螺吃食情況和氣候情況，在生長適宜溫度內（即20～28℃），田螺食慾旺盛，可每2天投喂1次，每次投飼量為體重的2%～3%。水溫在15～20℃、28～30℃幅度時，每周投喂2次，每次投給1%左右。當溫度低於15℃或高於30℃，則少投或不投。（8）日常管理嚴禁流入受農葯、化肥污染的水源；防止鴨、蛇、鼠、鳥等敵害侵入；及時清除水中雜草和草根。平時採取微流水形式，保持水位在30厘米左右。高溫季節加大水流量，以控制水溫升高和保證水體溶解氧充足。寒冷天氣田螺進入泥土冬眠，此時，每周換水1～2次，並向水體撒一些切碎的稻草，以利田螺越冬。（9）田螺捕撈當田螺長到1千克80個左右時，就可捕撈飼養龜鱉。收獲田螺時，可採取捕大留小的方法，有選擇地捕取成螺，留養幼螺和注意選留部分母螺，以做到自然補種，以後無須再投放種螺。根據其生活習性，在夏、秋高溫季節，選擇清晨、夜間於岸邊或水體中旋轉的竹枝、草把上揀拾；冬、春季則選擇晴天的中午揀拾。另外，也可採用下池摸捉或排水乾池揀拾等辦法採收田螺。收取的田螺最好當天新鮮投喂，不要置放時間太長。