剝毛豆技巧最快方法

⑴ 怎麼快速剝毛豆

將毛豆沖洗干凈，倒進鍋里煮開以後燜上3分鍾，而後倒入冷水盆，改「剝」為「擠」，1.5公斤毛豆只用20分鍾就脫殼完畢，與生剝的沒有什麼兩樣。

⑵ 怎樣正確的剝毛豆

1、先把毛豆的柄部立著捏一下，掰下來的時候把毛豆一側的絲去除。2、用兩只手把毛豆夾在大拇指和食指間手夾住兩邊的尖。注意第一步中扯掉絲的那一面面對自己。3、用大拇指用力一推豆子的上一層殼就開了。4、然後豆子就是這樣的。5、毛豆都是雙籽粒和三個籽粒的也有四個的。用拇指和食指在兩粒豆子中間一掐豆子就會乖乖的掉落了。

⑶ 快速剝毛豆的方法 怎樣快速去皮

方法/步驟

• 1

  第一種方法，是先將毛豆放在水裡煮上一會兒，然後，過濾一下，放在盆里，毛豆就可以直接擠出來了，非常方便

• 2

  第二種方法，用指甲摳是件很費力的事情，所以用手擰更加省力。

• 3

  第三種方法，自製一個神器。折一枝木棍，手指頭粗細，最好是荊條棍，用刀砍平頭部，釘入一個釘子，然後藉助這個釘子幫你剝豆子，非常省力

⑷ 毛豆怎麼剝比較快

粗糧都是很有營養的東西，日常生活中也有不少人喜歡買一些粗糧來吃，但是在處理食材的時候就需要費一番心思了，比如處理毛豆。毛豆不管是煮還是炒著吃，味道都很不錯，喜歡喝酒的人來一盤毛豆那是極為愜意的事情。可是處理毛豆的時候一不小心就會傷到手，那麼這有沒有好的方法避免這種事情發生呢？下面就給大家介紹一下處理毛豆的幾個小訣竅。

方法一：用手剝

1、先把毛豆的柄部立著捏一下，掰下來的時候把毛豆一側的絲去除。

2、用兩只手把毛豆夾在大拇指和食指間手夾住兩邊的尖。注意第一步中扯掉絲的那一面面對自己。
3、用大拇指用力一推豆子的上一層殼就開了。
5、毛豆都是雙籽粒和三個籽粒的也有四個的。用拇指和食指在兩粒豆子中間一掐豆子就會乖乖的掉落了。注意這里另一側未脫落的殼朝向手心。不要嫌流程繁瑣，其實都不是很花時間，按流程才能保障後面的步奏順利進行。
方法二：用牙簽
1、用一根牙齒從毛豆背面（有絲的那邊）插進去。
2、然後將牙簽順著這條線劃過來。
3、這樣就可以劃出一個小口子，輕輕一掰就開了，很好剝了。這樣剝的話，不管剝多少，手指頭都不會痛。
雖然這個方法比直接用手指去摳要慢，但確實對手是很好的。
方法三：煮熟剝
將毛豆莢倒入小鍋內,加適量的水煮開後稍悶一會兒,然後立刻倒入冷水中,這時再用手輕輕一擠,毛豆粒就出來了。此方法非常的好用,不但省時省力,而且毛豆粒也不會受到任何的損傷,與生豆一樣圓潤,做出的菜也很是好看。將毛豆沖洗干凈,倒進鍋里煮開以後燜上3分鍾,然後倒入冷水盆,改「剝」為「擠」。

⑸ 剝毛豆的技巧

1、把毛豆從豆桿上上摘下來。先把毛豆的柄部立著捏一下，掰下來的時候把毛豆一側的絲去除。
2、用兩只手把毛豆夾在大拇指和食指間手夾住兩邊的尖，注意第一步中扯掉絲的那一面面對自己。
3、剝開。用大拇指用力一推豆子的上一層殼就開了

⑹ 怎樣才能快速剝毛豆

第一步：將毛豆裝在鍋中。

⑺ 如何剝毛豆比較快，而且干凈

方法如下：
第一，把毛豆從豆桿上上摘下來。先把毛豆的柄部立著捏一下，掰下來的時候把毛豆一側的絲去除。
第二，用兩只手把毛豆夾在大拇指和食指間手夾住兩邊的尖。
第三，剝開，用大拇指用力一推豆子的上一層殼就開了，可以一個環節一個環節的做。
第四，脫離豆殼，毛豆都是雙籽粒和三個籽粒的也有四個的。用拇指和食指在兩粒豆子中間一掐豆子就會乖乖的掉落了 。
注意：這里另一側未脫落的殼朝向手心。

毛豆營養價值：
毛豆既富含植物性蛋白質，又有非常高的鉀、鎂元素含量，維生素B族和膳食纖維特別豐富，同時還含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，對於保護心腦血管和控制血壓很有好處。此外，夏季吃毛豆還能預防因為大量出汗和食慾不振造成營養不良、體能低落、容易中暑等情況。

⑻ 如何快速剝毛豆

剝毛豆不用指甲摳！原來毛豆上有個小機關，輕輕一捏毛豆自己掉下

竅門叮當貓

剝毛豆的小妙招
首先我們准備今天要剝的毛豆，用盤子裝好，平時我們剝毛豆都是用手指甲摳，剝完之後手痛的難受，指甲也廢了。那麼有什麼方法能夠快速且不傷手的剝毛豆呢？

其實方法很簡單，原來毛豆上有個小機關，我們只需要輕輕用手一捏毛豆的尖角部分，毛豆就打開了口子，用容器裝好裡面的毛豆就行了。不一會就剝好了，是不是非常的簡單呢？而且還不傷手哦！

看完這個生活小竅門，剝毛豆再也不怕手痛了，簡單又實用，讓你的生活更方便。你學會了嗎？趕緊動手試試吧！

⑼ 怎樣快速剝毛豆

快速剝毛豆方法：

1、平時大家剝毛豆的時候，一定要先把毛豆從它的底部捏一下，而且要順著一側把它側面上的絲去掉，再用手指夾住毛豆的兩邊尖，最後用力一捏，就能把毛豆中的豆子擠出來，這時一個毛豆就輕松剝完了。

2、很多人在剝毛豆的時候，感覺用手會弄的手指頭有點疼，這時可以藉助一個小工具，他就是家中常用的牙簽，把准備好的新鮮毛豆處理好，再把牙簽拿在手裡，沿著它有絲的那一面插進去，從一端滑到另一端，這時就會發現毛豆已經出現了一個明顯的口子，再用手一擠就能把裡面的毛豆擠出來。

5、不要水分：在買毛豆的時候注意觀察毛豆表面是否有水，沒有水的毛豆是比較好的，有些賣家為了增加毛豆的重量就會在上面撒很多的水，這樣的毛豆就會被水浸泡，是不好吃的。

6、看毛豆的節：選購毛豆的時候看看毛豆是幾節的，一般三節以上的是比較好的、毛豆是比較飽滿而且多的，而那種單節的最好不要買，往往是沒成熟的。這個我們是需要注意的。

⑽ 怎樣剝毛豆快

方人喜歡用毛豆燒菜，但剝毛豆太費時間，教您小竅門，將毛豆夾倒入鍋內煮開後悶一小會兒，然後立刻倒入冷水中，用手輕輕一擠，毛豆就出來了，毛豆很快剝出來，而且豆粒不受任何損傷，與生豆一樣圓潤。