如何開店銷售方法

❶ 門店開設的營銷技巧

門店開設的營銷技巧

在開一家店前,先考慮好你為什麼要開這家店,除去賺錢外,一個店鋪想生存的長久並且發展壯大,就要有一個初於為顧客甚至是社會利益考慮的經營理念。下面是我精心整理的門店開設的營銷技巧，希望對你有幫助!

1、行業的選擇

我們在選擇所要經營的行業時往往會選擇那些看起來利潤率很高的行業，其實那隻是表象，我們要看清楚利潤的本質。有這樣一個現象，一個高利潤行業中的企業與一個低利潤行業中的企業一年下來所賺的錢相差不大，甚至高利潤行業的企業其收益還不如低利潤行業的那家企業，這是因為高利潤行業就像一塊誘人的蛋糕，大家都擁進這個行業，造成行業競爭激烈，利潤率高但成交率卻很低，而低利潤行業則正相反。

我們選擇行業時不要把高利潤作為主要參考標准，而首先要考慮是否適合自身情況，如是否擅長或是否擁有資源等。而利潤方面我們應該在周轉率上下工夫，比如沃爾瑪，他們一元錢周轉一次只有2％的利潤，看起來很低，但是他們一元錢一年周轉24次，這樣一來一元錢一年的利潤率就將近50％，這才是真正的高利潤。相對的，比如一些健身器材產品，其利潤率超過50％，甚至100％，但是一年也不一定能銷售出去，而資金的積壓、倉庫保管、折舊甚至損壞，把高額的利潤全部吃掉。再賺錢的行業也有賠錢的企業，再夕陽的行業也有賺錢的企業，所以，賺錢不在行業的選擇，此時主要應該在經營上下工夫。

2、創建一個以顧客利益為導向的經營理念

在開一家店前，先考慮好你為什麼要開這家店，除去賺錢外，一個店鋪想生存的長久並且發展壯大，就要有一個初於為顧客甚至是社會利益考慮的經營理念。沃爾瑪就是靠一個為顧客提供便宜些，再便宜些商品的經營理念從一個鄉間幾十平米的小店發展到今天全球連鎖超過3000家，世界500強之首的零售業巨頭;麥當勞的經營理念「以客為尊一切為你。」具體落實在Q、S、C、V四個方面：(Q)品質、(S)服務、(C)清潔、(V)價值。得到了大家的認可與喜愛，使全球連鎖超過萬家;3M公司的經營理念是為問題提供解決方案，得到了顧客的信任與依賴。

企業的經營理念往往是一句或幾句口號，但口號只是復雜理念內涵的精練，確定了公司的經營理念後，把其精確的概括為幾句口號，這樣容易記億，便於貫徹到每一個員工思想與行為當中。但理念切不可只停留在口號的層面，也不是給顧客看的，這需要企業的經營活動都圍繞著這個理念來進行，這種理念也不能僅停留在高層管理者中，要讓每一個員工都清楚並認同。企業就像一個人，經營理念就像這個人的價值觀，行為准則，有了這些企業才會有明確的方向與一貫堅持的目標，否則，沒有一個一貫的經營理念不僅會使經營變的搖擺不定，無法健康發展，還會使顧客模糊對企業的認識，無法忠誠。經營理念是企業經營的靈回，一個以顧客為導向且符合市場情況的經營理念會讓你的企業基業長青。

3、經營定位

成功的定位就是找一條不同於對手的經營之路。任何一家店都必需有自己的定位，考慮滿足哪些顧客的哪些需要。不求滿足顧客的所有需要，只求在某一方面即專一又專業。想獲得沒人競爭的藍海就要有自己獨特的，有別於競爭對手的地方，只有這樣才能迴避正面對手的競爭，這對於剛剛起步的店鋪尤為重要。定位的成功在於舍棄哪些顧客，為留下的顧客提供什麼樣的特色產品、特色服務、獨特的體驗等，但要注意一點，這種差異化定位不是標新立異，一定要通過市場調查等手段確定這種定位是否能與目標顧客產生對接，也就是說，你的這種定位是否是消費者真正需要的，如果答案是否定的那麼這種定位就是不成立的。

4、選擇經營的商品

這里指的商品即包括實質的物理屬性產品也包括服務性商品。必須經營至少質量符合市場准入門檻的商品，否則很難做長做大。在保證了質量的同時，追求差異性，因為，好的產品是立身只本，而差異化商品或服務才是取勝之道。具體的產品差異化策略參考上一段的經營定位。

5、開店位置選擇

店址的選擇不一定要在最繁華的街路上，而是應該開在最適合自己所做的生意的地方，比如，銷售汽車、裝飾材料等價格昂貴但並不常購買的商品，店面開在遠一點，偏僻一點的地方也不會影響生意。因為，想購買這些商品的顧客不會在意偶爾跑一趟遠路，他們在意的是價格、質量等其它因素。而快速消費性商品需要頻繁購買，則適合把店址選在人流集中及高流動的地方，比如食品、餐飲、娛樂、日用百貨等行業。如果無法確定該把店開在什麼地方，可以選擇開在行業店鋪集中的地方，不要以為把店開在競爭對手林立的地方會增加競爭，影響生意，因為，彼此雖存在競爭關系，但同時也為對方創造了更多的潛在目標顧客光臨的機會，只要在經營上下工夫，超越對手就可以獲得豐厚的回報，這也是為什麼很多同行業的'店鋪寧可花高昂的地租都擠到一條街上的原因，經濟學中稱其為集中效應。看一看自己所在的城市，是否有很多飲食街、服裝街、電腦城之類的行業聚集的地方，而且生意都很不錯呢?這就是商圈集中效應。大量聚集可以吸引大量目標顧客，為了獲得這些顧客商家必須不斷提高服務、提供更好的產品或更低的價格，這種良性的競爭對商家來說是積極有利的。

選店址的另一個方法就是跟隨策略，如肯德基緊跟麥當勞，能看到麥當勞的地方一定會在對面或不遠處看到肯德基，這樣的方法適合那些與跟隨對象規模實力相近的商家，或可以填補強大對手不足之處的商家，否則只會為對手聚集人氣枉做嫁衣。

6、店面的裝修

店面的裝修要與整體的經營定位、風格及顧客的欣賞品位甚至是經營理念一致。如迪士尼與星巴克在店面裝修上就截然不同，因為他們的定位、理念、顧客群體都不同。現在是一個注重體驗的時代，店面獨特、美觀的設計會給顧客留深刻而美好的記億，大大提高顧客的重復光顧及轉介紹的幾率。店面美觀獨特的設計對於服務性行業來說更為重要，而店面的設計上對於大多數行業來講，明亮的色調，會讓人本能的產生好感，盡可能的採用大櫥窗與玻璃門，這會讓路人看到裡面的商品和購物的人流，即而產生進去看看與購買的沖動。

在裝飾材料的選擇上，並非只有使用昂貴的材料進行裝飾才能達到理想的效果。差異、特色才是勝出的關鍵。比如，一家酒吧用1萬只酒瓶來裝飾店面，裝修成本僅1萬多元，可卻給顧客以新穎獨特的體驗並被廣為傳播。

7、制定嚴謹合理的章程制度

在開店之初就要制定好管理章程與制度，不然當開業後很容易出現內部管理問題，很多店的失敗不是失敗在市場上，而是失敗在內部管理上，比如集體跳槽、損公肥私、人力消耗等情況。所以，沒有規矩不成方圓，必須像國家擁有法律一樣，企業才能長期穩定地發展經營。如果等出了問題在制定嚴格規范的規章制度時，大家就都會提出各種疑義，企業是一個相對國家而言小的組織，但和國家一樣，要靠法律與規章來約束組織的成員，達到有序和諧的發展。

8、統一的視覺識別

應該跟據企業規模的變化來確定統一的視覺識別系統，起家的小店，只要有個固定的招牌就可以，但慢慢規模不斷擴大，甚至是開始加盟連鎖時，就必須規范統一視覺識別系統，即簡稱的VI，包括商標、標准字、標准色及實際的應用等。大到招牌小到餐巾紙，統一的視覺形象會給顧客留下深刻的印象，對於連鎖企業更為重要。這也是企業邁向正規與發展所必須的。

9、善於利用各種資源

對於剛剛起步的店鋪來說，各種資源相對都很匱乏，此時巧妙整合各種可利用資源可以取得超出想像的收益，如通過精確計算，向廠家爭取更長的帳期，而後在帳期中把產品銷售出去，這就相當於用別人的錢來做生意。網路資源也可以充分利用，現在很多企業都在網路上建立了銷售與傳播的渠道。還可以採用發展連鎖、委託銷售、利用突發事件、風俗習慣、節假日等資源來進行事件營銷，助推企業發展。

加盟熱門創業開店技巧

一招：模仿

既然缺乏經驗。那麼不妨就去模仿。所謂模仿，就是不管商品內容、空間大小、空間設計、空間內容價格、商圈位置等都模仿競爭對手。

模仿策略看起來簡單、有效，但是使用起來優缺點也比較明顯。

先說優點。跟隨競爭者學習成功模式可以減少市場風險，而且也可以減少摸索的時間。我們都知道者本身的經驗缺乏得很厲害，有人說開店的失敗率高達90％。所以冒然開一個「新店」風險度很高，駕馭能力也不夠。如果能模擬出競爭者成功的基本模式，那也就避免了許多最初階段很難逃過的風險。

再說缺點。中國人做生意一窩蜂，這和模仿是分不開的。當看到一個成功賺錢的生意，不到一年的時間，市場上絕對會有一批新的競爭者爭相進入。所以說，僅僅皮毛的模仿可以積累經驗，但是能否就此有長遠的發展卻很難說。

而且還有另外一個問題。那就是在一個既定的市場中，「競爭者已建立了」，招求不敗「一」的印象，後進者只會被認為「第二」或「模仿者」。這些後進者如果遲遲不能確定自己的核心競爭力，那就不但不能打擊或搶走「一」的市場與生意，反而更增強競爭者「一」和「老大」的地位。自己的處境可能就會很尷尬。

二招：攻擊

商業競爭，有時候單憑守是守不住的，如果看準機會，一定要敢於出招，攻擊對方。

攻擊策略之運用，就在於正面向敵人攻擊。既然正面，就要打擊敵人的致命弱點，強調自己的優點。這個策略運用最有名的是溫蒂漢堡向麥當勞攻擊之「牛肉在哪裡」的策略。溫蒂攻擊對手漢堡里看不到牛肉，只有溫蒂漢堡不但看得到牛肉，還有足量的牛肉，輸贏立即就出來了。

如果你是開一家兒童補習班，市場中競爭者林立，那麼你如何攻擊對手呢？舉個例子，雖然每個補習班都強調外籍人士教英文，但是卻沒有幾家的外籍人士沒有接受過正式及完整的兒童英文教學訓練，如果你的兒童補習班的優點強調的正是有完整的教師訓練，你就可以大膽的攻擊你的競爭對手的外籍教師缺乏兒童英文教學訓練，大聲說：「誰說會說英文就能教英文。能教英文就能教兒童英文。」

目前市場上有許多的25元吃到飽的麻辣店，因為要節省成本，用的料質量都不太好，如果你擁有高品質低成本的優勢，當然就可以大聲宣傳「20元吃到飽，絕對不用下等料」等等。

一般美發店都希望客人的剪發率高，如此才能提高價格，然而同行想利用便宜的、較差的燙發液賺高的利潤。如果你不想和同業一樣用低品質的燙發液，你可以強調只用有品牌高品質的燙發液，讓客人發又漂亮、又安全。

三招：躲開

對手強弱不同，能戰則戰，不自擇退。要避免和較強的競爭對手相抗衡，這就是「區隔」的策略。

市場區隔，就是選擇不同區市場，不和主要競爭對手抗衡。例如競爭對手在市區，你就選擇在郊區，競爭對手在上海市，你可選擇在南京。

對象區隔，在運作中區分不同的競爭對手。如：童補習班，一般的競爭對手是對一般廣泛的兒童，而你針對的是高收入家庭的兒童，當然你所提供高品質的服務和教學，在費用上相對提高。

商品區隔，針對不同的對象供的商品也有所區隔。假如你開的補習班是針對成人的商業英文，然而教材，教學、服務都與兒童大不相同。在傳統腳底按摩林立的市場，打出泰式古法按摩，以泰籍受訓過按摩師為商品之特點，具有商品的獨性和定位。

價格上的區隔，平價牛排、平日本料理、20元吃到飽，都是利用價的區隔策略。另外，在美發市場強調專業設計、高品質服務的高價略等。

❷ 自己開店有什麼好的營銷手段

首先，我們來看一個營銷活動的三要素。任何一個營銷活動，都要經過三個步驟：

第一個步驟是吸引，就是先引起更多的人關注。

第二個步驟是轉化，放到餐飲的具體場景里就是增加復購率。

第三個步驟是留存，這是營銷活動中最重要的部分。

我們做任何活動，最終目的都是要讓這些人和我們產生更深層次的關系，成為我們的鐵桿粉，或者加入我們的會員。如果達不到這樣的目的，那麼你的活動再火爆再吸引人，都只是曇花一現。

開業活動的首要目的是為了吸引顧客，吸引顧客的方式無非就是優惠打折。優惠到極致就是免費了，但是免費又是一把雙刃劍，用得好會達到非常出其不意的效果，如果用不好的話則會元氣大傷。

下面筆者來講一下開業活動的9種免費模式，以及怎樣用這些模式去做客戶的轉化和留存。

開業營銷到底應該怎麼做，才能真正為門店吸客呢？

1、主產品免費，附加產品收費

舉一個例子，筆者的一個朋友開了一家米線店，在開業第一天，店裡邊所有的米線都免費，但是大部分人進店以後，不可能只吃一碗米線，因為一碗米線是吃不飽的，那麼他們就要點一些主食，或者要一杯飲料。

結果開業前兩天他靠賣主食和飲品就已經收回所有的食材成本了。這種模式適合那種單品主打，而且主產品單價不會特別高的店。

2、主產品收費，附加產品免費

這個比較典型的就是雞公堡、小火鍋涮菜，以及一些烤魚、干鍋之類的產品。因為它的主產品價值是比較高的，主產品收費，除了主產品之外還會送一些主食，送一些飲品，這些東西都是免費的，如果主食不夠，還可以免費加。這種模式適合單品為主並且單價比較高的店面。

3、本次收費，下次免費

這個活動的目的就是做客戶的留存了，一般可以和第一種免費銜接起來使用。我們經常看到很多店裡面提供一些代金券，消費了多少送多少之類的，還有一些買一送一，限下次領取的，都屬於這種模式。它的目的就是增加顧客的復購率，培養顧客的消費習慣。

4、本次免費，以後收費

這個模式對應的就是會員體系，很多店開業時為了推會員，會在顧客買單的時候介紹這個會員充值活動，顧客只要充值到達一定數額，就能享受本次消費免單的優惠。

這種模式的魅力就在於本次消費免費，會讓顧客直接感受到佔了便宜，實際上是將營銷的套路隱藏了起來。如果新店開業推會員，可以考慮這種模式。

5、小孩免費，大人收費

這個比較常見的就是一些自助餐廳，三人同行一人免單，或者兩個大人可以免費帶一個小孩。延伸到一些小餐飲店裡也可以發展為二人同行一人半價，相當於第二份半價。

6、老人免費，年輕人收費

這個比較適合一些中餐店以及自助餐之類的。尤其是在一些特殊的節日，比如說母親節、父親節，或者重陽節這一類的特殊節日，或者父母生日當天都可以搞這樣的活動。開業活動里也可以做，比如老年人年滿多少歲就可以免單，但前提是必須子女陪同，子女需要付費。這其實也是間接地利用年輕人的孝心來做文章。

7、一次辦卡，長期免費

很多主營涮肉或者火鍋的店，通常都會收鍋底費。在開業時為了拉攏長期顧客，也可以在鍋底上做文章。可以推出一個全年的套餐，比如198元，可以享受全年的鍋底免費。這樣既可以快速地回籠資金，也可以做客戶留存，達到鎖客的目的。

8、贈送長期有效的贈品

主打特色菜的中餐店和炒菜館，在開業時也可以推出自家釀制的一些特色酒水，不賣只送，顧客辦理會員可以送等值甚至雙倍價值的酒水。顧客一次喝不完，可以存著下次來再喝。

每次顧客會員充值時都可以繼續給他送酒水，用免費的酒水達到鎖客的目的。這也就是人常說的：今日留一物，日後好相見。

9、通過做任務，贏取免費的資格

這個是最普遍的一種模式。這個玩法很常見，比如說很多店開業時會推出朋友圈集贊，集夠一定數額的贊就可以獲得免費資格。再比如一些小吃店可以推口碑寫評論贏取免單這樣的活動。

還有很多類似的玩法，比如說現場猜拳，贏了免單；微信群發紅包，手氣最佳免單；立定跳遠，根據距離兌換優惠，最高可免單；掐時間，掐到10秒贏得免單，等等。

免費的玩法很多，但是我們一定要清楚，免費只是為了吸引客戶，在免費的基礎上一定要有後續的活動跟進，達到鎖客的目的。

開業營銷到底應該怎麼做，才能真正為門店吸客呢？

❸ 開店怎麼吸引顧客十個妙招

開店吸引顧客十個妙招：

一、滿減活動。

目的：引流和促銷。

適用商家：所有商家，特別是新店沒有單量、經營一段時間流量還有單量都減少的商家。

玩法：可設置1-5個門檻，但是不可與折扣商品同時使用。

二、買贈活動。

目的：推出新品或打造爆款。

適用：新店或者老店推陳出新，想要打造爆款的商家。

玩法：可以選擇買幾送幾，如選擇買一贈一，或者買二贈一，注意贈送菜品不能是參與折扣菜、第二份半價活動的菜品。

三、滿贈活動。

目的：提升客單價或提升交易額。

適用商家：經營了一段時間，新老客佔比比較穩定，數據良好，想要增加客單價或整體收入以的商家。

玩法：與買贈活動不可同時使用。

四、店內領券。

目的：在於提高下單轉化率，增加客單價。

適用商家：下單轉化率較低的商家。這款活動可以減少顧客的考慮時間，以此來提高下單轉化率。

玩法：同享券，除了互斥券以外，與店內任何活動可以同時使用包括折扣商品。

五、減配送費活動。

目的：引流。

適用商家：地方偏遠、配送費過高，導致單量下降以及沒有單量的商家。

玩法：與店內任何活動可以同時享用。

六、新客立減活動。

目的：拉新使用商家：新客佔比低於一定比例，比如30%，而且單量較少的商家。

適用商家：新客佔比低於一定比例，比如30%，而且單量較少的專家。

備註：和減配送費一樣，整單扣除新客立減費用給美團。

玩法：與滿減、下單返券、店內領券、折扣商品、買贈活動同時享用。

七、精準營銷。

目的：通過促銷發券手段來激活沉睡用戶，並增加復購率。

適用商家：經營一段時間的商家，有了客戶積累，適合有針對性的人群營銷、場景營銷。

玩法：同享券，遇到互斥券會讓用戶進行選擇。

八、巧用代金券。

你可以觀察一下自己的後台數據，如果用戶普遍呈現在一個月內復購很低。那麼可以考慮用代金券著手改變現狀。

代金券的使用方法共有3種：下單返券、進店領券、定向發券。

九、鼓勵用戶收藏門店。

好處是用戶在下次不知道吃什麼的時候，就可能會選擇去「我的收藏」看看，你就多了幾分被選擇的幾率了。

商家可以採取一定的措施，引導或誘導用戶收藏。比如，在外賣小票上出現「收藏店鋪」的字樣。或者，利用收藏送贈品的方式。

十、累計購買營銷活動。

顧客都喜歡佔小便宜，只要是免費的東西，大家都會花點力氣去得到。所以我們就可以利用累計購買營銷來吸引顧客復購。

❹ 開店怎麼吸引顧客十個妙招

捆綁銷售，買幾件A商品送B商品。買一贈一的活動對於商家想要促銷或者不太好銷售的商品比價好，低價售賣，但是卻可以迎來客流量，也增加的店鋪的營業額，首先吸引顧客進店，在會有相應的消費者購買，消費者進店就會有很多的機會，參與活動的商品很快就會吸引大家過來購買。

開店吸引顧客有很多方法。轉發朋友圈送小零食，每天2次，轉發3天

這種轉發朋友圈的，是現在很多人都在做的一種，朋友圈是一個非常好的渠道，你永遠不知道他們轉發之後或有多少的客流量，一傳十十傳百這樣的裂變是非常多的一種方式，轉發朋友圈是非常受大家歡迎的一種，消費者可能只是轉發了一個朋友圈，但是商家確是帶來了很多的客流量。

建群搶紅包，搶到最佳發5元優惠券（滿減或者無門檻，自己決定）。店鋪有客人有流量的時候就要建立一個群，搶紅包這樣的活動來進行給商家留住客流量，可能這樣會有一部分人參加，有的人參加的就是不太多，想要商家進店看，就要盡量讓每人各客人都有參與的機會。

辦卡會員9.5折，生日送禮物。拿著身份證憑著生日當天就可以有很多的小禮物贈送，或者生日當天會有很多的消費者，得到產品的優惠活動，消費者很大的機率都會來購買，買東西還會有優惠這也是對自己生日的一種祝福，大家很大可能都會進店選購。