1. 如何做好采購管理
做好采購管理要注意以下幾點：全面分析供應環境；構建采購戰略體系；解讀和運用戰略采購；進行戰略定位、制定采購策略；在戰略規劃中必須考慮到各種風險並制定相應的對策。
1、全面分析供應環境
現代企業的生產經營活動日益受到環境的作用和影響，供應管理活動也不例外，既受到外部宏觀環境和供應市場的制約，電受到企業內部部門間協調配合程度的影響。所以，企業要制定供應策略，首先必須全面、客觀分析供應環境的變化。
2、構建采購戰略體系
企業之間競爭的日趨激化，不僅體現在參與競爭的企業越來越多，更重要的是競爭的程度越來越深。這種競爭程度上的變化既反映在多樣化經營；又反映在企業運作中的高技術、高效率。
企業該如何根據自身特點，制定供應戰略規劃，適時、有效地開展采購工作，已成為企業謀求長遠發展的重大課題。
3、解讀和運用戰略采購
據經濟專家分析，企業在采購中每1元錢的節約都將會轉化成1元錢的利潤。在同等條件下，企業要想靠增加銷售來獲取1元錢的利潤。則需多銷售20元的產品，可見采購管理企業中最有價值的部分。越來越多的企業，甚至包括政府機關都在探索試行招標采購，通過降低采購成本提高經濟效益。
4、進行戰略定位、制定采購策略
企業所需采購的物品很多，對於大中型企業來說，可能有成千上萬物品。如果採取相同的方法水管理，就要考慮最復雜和最困難的情況。從而採取最繁雜的管理方法，進而加大了采購環節的管理成本。
為了保證生產經營活動的順利進行又要盡可能降低采購成本，應依據物品在企業中的重要性和對供應商的依賴性進行戰略定位，
5、在戰略規劃中必須考慮到各種風險並制定相應的對策
應建立與完善企業內控制度，加強教育，提高素質。應建立與完善內部控制制度與程序，加強對職工尤其是采購業務人員的培訓和教育，不斷增強法律觀念，重視職業道德建設，做到依法辦事，培養企業團隊精神，增強企業內部的風險防範能力，從根本上杜絕合同風險。
采購管理通過采購申請、采購訂貨、進貨檢驗、收貨入庫、采購退貨、購貨發票處理、供應商管理等功能綜合運用，對采購物流和資金流全過程進行有效的控制和跟蹤，實現企業完善的物資供應管理信息。
(1)采購管理方法及技巧擴展閱讀：
采購管理的管理原則
1、首先必須建立完善的供應商評審體制:對具體的供應商資格、評審程序、評審方法等都要作出明確的規定。
2、建立采購流程、價格審核流程、驗收流程、付款結算流程。
3、完善采購員的培訓制度，保證采購流程有效實施。
4、價格的評審應由相應程序規定由相關負責人聯名簽署生效，杜絕暗廂操作。
5、規范樣品的確認制度，分散采購部的權力。
2. 如何做好采購管理
想要做好采購管理，需要做好以下六方面：
一、推行電子化招采，采購流程全自動化
首先，采購降本增效有效而科學的方法都需要依賴規范的采購流程和技術，建議企業採用在線采購方式，通過電子采購平台實現采購流程規范化管理。在線采購的方式能夠將企業、供應商、消費者和供應鏈的其他干係人之間保持實時協同，實現采購全流程自動化。
市面上可供選擇的電子采購工具多樣，在這里，推薦8Manage SPM在線采購平台，一站式管理采購全過程，包括采購申請、審批、訂單、合同、驗收入庫等，通過職責分離及電子留痕，將采購透明化，一站式的采購模式，將企業采購管理效率大大提升，有效降低采購成本。
二、做好采購開支分析，減少不合規支出
采購通常會產生不合規的支出，這種未被集團采購部門或預算負責人所批準的支出，成為采購成本增加的一部分。為了避免這種開支，采購開支分析必不可少，企業需要對歷史采購支出進行系統性分析，實現支出的可視性與可控性，准確找到采購人員不合規的支出部分。
三、供應商定期招募，獲取最優采購價
無論在購買產品還是服務時，相信大多數采購人員都會有關於供應商折扣的指標和壓力，管理層都喜歡將這種方式當作是成本控制的策略。作為采購人員，為了達到要求，會不斷處於與供應商在價格方面的拉鋸戰中，十分耗時費力。
四、注重合同續約問題，及時更新與修正合同
供應商合同續約是個棘手的問題，棘手的地方不僅在於合同的附屬細則，而且如果忽略合同續約日期，沒有及時處理，企業會再次跟不合需求的供應商捆綁在一起一年、兩年或更長時間，而供應商的優劣直接決定了產品的價格和質量、交付日期、合同履行等等，導致企業各方面成本增加。
通過續約概覽，采購人員輕松地查看到所有即將需要進行續約的采購合同，非常方便省時。同時，在合同中可管理復雜采購的合同條款與交付的驗收，確保采購物品的交付按照合同條款的要求執行。
五、採用電子招投標，在線采購公開透明
在電子招投標的不斷發展下，傳統線下招標的弊端逐漸顯露：操作流程復雜、過程不透明、外部協作效率低等，造成采購周期長，整個運作成本高。而電子招投標可以讓供應商即時同步參與，采購雙方實時協同，規范化的流程、使招投標更透明，采購更高效，是企業在招標采購中值得推行的方式。
六、加強供應商關系管理，優化整體供應鏈
很多企業容易忽視供應商的關系管理，與供應商關系的好壞不僅會影響企業的收貨，也會影響到企業的聲譽。與供應商建立長期穩固的關系是互惠互利的，這能幫助企業與供應商的目標保持一致，增加從供應鏈中節約成本的可能性，還能夠跟供應商協商更好的合同條款，實現雙贏。