怎樣的方法能快速醒酒

❶ 解酒的最快方法有哪些

醉酒後,萬萬不可如無事般置之不理,尤其是那些經常醉酒的人更不可掉以輕心。解酒是很重要的。最快的解酒方法有哪些?怎麼才能解酒呢?解酒要吃什麼?下面就是我給大家整理的解酒的最快方法，希望大家喜歡。

解酒的最快方法

1、花露水解酒

花露水的組成成分中含有一些清熱解毒、消腫止痛的中葯.因此花露水除了能祛痱止癢、防蚊蟲叮咬、除菌殺菌外，還具有一定提神醒腦的作用。

灑數滴花露水在熱毛巾上，輕輕擦拭醉灑者的胸、背、肘和太陽穴等處就可快速明顯減輕其醉意。

2、蜂蜜水解酒

中醫認為蜂蜜具有清熱、補中、解毒、潤燥、止痛的作用。蜂蜜生則性涼，故能清熱;熟則性溫，故能補中;甘而和平.故能解葯;柔而儒澤，故能潤燥;緩可去急，故止心腹肌肉瘡瘍之痛;和可以致中，故能調和百葯而與甘草同功。

醉酒後多喝蜂蜜水能快速醒酒。蜂蜜中的果糖可以促進酒精的分解吸收，蜂蜜還有保肝解毒的作用。尤其對飲酒後頭痛的效果最好。

3、酸梅湯解酒

酸梅含有豐富的有機酸和礦物質、鈣、鐵，酸梅中含有特別多的構德酸，能有效抑制乳酸，井驅除使血管老化的有害物質。酸梅還可以促進唾液腺與胃液腺的分泌，所以能生津止渴。

做法：開水泡酸梅，加冰糖飲，可解酒。酸梅泡發以後，與冰糖、蜂蜜、桂花一起加水熬煎，放涼之後就成了酸梅湯，酒後飲之能快速解酒。

4、醋解酒

中醫認為酯能消腫，散水氣，殺邪毒，理諸葯。常食醋可凈化血液，降血壓，防止動脈硬化。食醋能解酒是因為食醋里含侖3%—5%的乙酸，乙酸能跟酒精發生酯化反應生成乙酸乙酪，從而降低體內酒精的濃度，減輕酒精的毒性，從而達到解酒的田的。

做法：米醋或陳醋50毫升、紅糖25克、生薑3片，加水適量.煎湯飲服，可減少酒精對人體的損害;食醋1小杯(20~25毫升)，徐徐服下可立即解酒。

5、白糖水解酒

白糖也叫蔗糖，它含有人體生長發育必不可少的核黃素、胡蘿卜素、煙酸和微量元素鈣、鐵、錳、鋅、鉻等多種元素。

中醫認為白糖具有潤肺生津、解口乾燥渴、治中虛脘痛等功效。用糖水解酒是民間常用的解酒方法之一。

白糖100克加開水適量沖成白糖水，放溫後一次飲用，能稀釋胃中酒精濃度，減少酒精的吸收。糖進入體內被吸收後，會使體內血糖濃度增加，使酒精在血液中的濃度減低，促使酒精在體內代謝和排出加快，達到快速醒酒解酒的目的。

6、雪碧姜絲解酒

雪碧是宴會和夏季常用飲料之一。每罐裝雪碧中含熱量837干焦，碳水化合物49克，鈉47.9毫克。

姜絲少許，浸泡在雪碧飲料中，在飲酒過程中同時飲用，能快速減輕醉酒症狀。

7、食鹽解酒

食用鹽是飲食中不可缺少的調味品，更是維持人體健康和新陳代謝平衡的主要原料。飲酒過量，胸腹難受，可在白開水中加少許食鹽飲用。口服淡鹽水，也可達到稀釋胃中的酒精和降低血中酒精濃度的作用。

8、牛奶解酒

鮮牛奶是僅次於母乳的、營養成分最全的、營養價值最高的液體食品，是其他任何營養品都無法企及的。

牛奶進入體內與酒精混合後會使蛋白質凝固沉積下來，在胃的表面形成一層膜，隔離酒精在胃內的進一步變化，起到保護胃黏膜的作用，可以快速減輕醉酒程度。

9、菊花茶解酒

菊花性微寒味甘、微苦，氣清香，能疏散風熱，乎肝明日，清熱解毒。多用於風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛。

做法：菊花適量加沸水、白糖沖泡，可用於快速醒酒。

解酒最快的食物

豆腐：豆腐製品的食物，可有效促進體內的乙醇排出，起到解酒的作用。

蛋清：服用1-2隻蛋清可預防喝酒後胃部不適，保護胃粘膜。

皮蛋：醉酒後可取1-2隻皮蛋，蘸醋服食可起到保護胃部和醒酒的作用。

蓮藕：將鮮藕搗爛取汁飲服，對消除醉酒症狀有一定的作用。

海蜇：取100克鮮海蜇，加水煎湯飲服，可以可以起到醒酒的作用。

綠豆：取綠豆50克，甘草10克，加紅糖煎服(單用綠豆煎湯，亦可)。

三豆：綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克煲湯可減輕酒精中毒。

蘿卜：鮮蘿卜500克搗碎取汁飲服，或適量吃些生白蘿卜，均可醒酒。

番薯：醉酒後，可將生番薯切細，拌入白糖服食，即可解酒。

芹菜：芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精，有效緩解酒後臉紅。

大白菜：大白菜切絲加食醋、白糖拌勻，涼拌十分鍾後食用有解酒作用。

蜂蜜：蜂蜜中含有一種特殊成分，可促進酒精的分解，減輕頭痛症狀。

甜點：飲酒後立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態。

解酒最快的飲品

牛奶：醉酒後可喝點牛奶，可使蛋白凝固，保護胃粘膜，減少酒精的吸收。

葛根：葛根是常見的中葯，取葛根30克，加水煎湯飲服，解酒效果很好。

葛花：葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。

糖茶水：喝酒後，喝一些糖茶水，可沖淡血液中酒精濃度，並加速排泄。

米湯：米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒，加白糖效果更加。

食醋：50克米醋或陳醋，25克紅糖，3片生薑煎服，可減輕酒精對的損害。

甘蔗：醉酒神志尚清醒者可嚼食甘蔗，嚴重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。

魚湯：鯽魚湯放幾片生薑，可解酒，喝點暖魚湯對腸胃也有一定的好處。

避免醉酒的6種方法

1、喝酒前：先吃點東西“墊底”

喝酒前要吃點食物“墊底”，最好先吃點主食，如米飯、麵食等，既可以減少酒精對胃黏膜的刺激，又可以延長酒精的吸收時間，延緩酒精進入血液。

2、盡量選擇度數較低的酒

酒精度數的定義是指酒中純乙醇(酒精)所含的容量百分比。白酒度數越高，含酒精成分越多，對身體的傷害越大。酒精進入人體，需要靠肝臟降解，對肝臟是一種負擔。

飲酒後，人體的肝臟已經不能進行正常的工作如解毒、代謝等功能，只能全力解酒，酒精越多，對肝臟負擔越重。

通常在同等量下，高度酒對肝臟等器官的損傷要大於低度酒，因此在酒席上最好選擇低度酒。

3、白酒和黃酒溫著喝傷害更小

在燙熱過程中，甲醇、醛、醚類等有機化合物，會隨著溫度升高而揮發掉，同時乙醇也會揮發一些，使酒的濃度稍有降低，從而減輕對肝臟的傷害。

4、在飲酒過程中多喝水

在喝酒時，要注意多喝白開水，只要有不喝酒的間隙，就最好喝水。可以加速酒精從尿液中排出，減少肝臟負擔。

5、小口喝酒

喝酒要慢些，小口喝，一通猛灌不僅易醉，而且對呼吸道、胃等器官的損傷更大。

6、出現頭暈怎麼辦

如果在感覺到喝完酒後有頭暈的情況，不要繼續再喝。可以喝一些蜂蜜水，這樣可以幫助自己解決頭暈的情況。

適量飲酒，對人體是有一定益處的。可以刺激人體的免疫系統，保持活力、高效。引起興奮，促進血液循環，活血化瘀。但是長期大量的飲酒，會造成酒精肝，進而肝硬化至肝癌。

❷ 醒酒快的方法有哪些

快速解酒的方法如下：

一、喝溫開水

在我們不勝酒力時我們可以嘗試多喝一些溫開水，通過喝很多的水來幫助我們加速排尿速度，在排尿時可以將多餘的酒精排出。

二、喝牛奶

我們也可以通過喝牛奶的方式來達到醒酒的目的，當我們喝醉酒時可以喝一些牛奶，酸奶也可以，因為酸奶和牛奶中的物質可以分解酒精，同時還能在我們的胃部形成一層保護層。

喝酒注意事項

「酒是用來交際最好的媒介之一！」中國人很多事情都需要用到酒，用酒打開職場交際的大門無疑是最好的方式。

但在交際之前，個人要對自己的飲酒量要有清醒的認識，在能力許可范圍內飲一定量的酒無可厚非，但應確保不過量飲酒。酒後不要立刻睡覺。

以上內容參考網路——解酒

❸ 有什麼方法能快速醒酒

想要盡快解酒，還是有很多快速有效的方法的， 下面是我為你整理的關於有什麼方法能快速醒酒方面的相關內容，希望能幫到你。

快速醒酒的方法

1、迅速排酒法

飲酒後可通過呼吸、汗腺、腎臟將酒精過濾排出，除了多喝白開水或者淡茶水稀釋酒精，以尿液排出外，也可快步走走，出出汗，呼出大量酒氣，能加速血液循環，迅速解酒。

2、催吐清酒法

錢冬梅提醒，保護腸胃、肝臟的最佳方法就是減少對酒精的吸收，可以試試手指探喉催吐。

3、按摩醒酒法

按揉肝經的中封穴、太沖穴可以疏肝解郁，清熱利濕，解酒醒神。中封穴位於人體的足背側，當足內踝前，脛骨前肌腱的內側凹陷處，太沖穴位於足背側，第一、二跖骨接合部之前凹陷處。飲酒後按揉這兩穴，就可以增強肝的解酒毒功能。

快速醒酒的簡便方法

1、蜂蜜水。蜂蜜水含有果糖，對清除血液中的乙醇有一定的作用。因此，喝醉酒了，馬上弄上一杯蜂蜜水，簡單又快捷。

2、柑橘、雪梨、蘋果、西瓜等鮮榨果汁。果汁有助於乙醇從體內排出。若想達到更大的醒酒，需要多喝點果汁。

3、喝肉湯。選擇一些清淡的肉湯，有助於補充因喝酒而損失的鹽分和鉀元素。

4、服用復合維生素B。醉酒使人體的維生素流失，消耗維生素B，所以補充維生素B有助於減少宿醉的時間。

醒酒吃什麼好

1、香蕉。香蕉中含有豐富的鉀元素，足夠多的果糖。果糖能夠幫助人體排出乙醇，因此醉後吃香蕉能夠減輕酒精成分對人體的危害。

2、豆腐。豆腐的功效是促進乙醇排出，達到醒酒的作用。

3、新鮮葡萄。酸甜的葡萄能過減輕嘔吐、惡心的現象。

4、西瓜。西瓜能夠稀釋人體內的酒精成分，若進食充足，還能帶走一些體內熱量，回復清醒。

5、麵包。麵包含有豐富的澱粉。高澱粉能夠保護胃黏膜，減少酒精對胃部的刺激，還能減少嘔吐。

6、生薑。醉後含一小塊生薑，有效阻止嘔吐。

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❹ 醉酒後如何快速解酒方法

醉酒後如何快速解酒方法

醉酒後如何快速解酒方法，酒精一般在胃裡就會被血液帶進循環系統,當解酒速度弱於酒精攝入速度的時候,血液酒精濃度增加,人就會醉酒。下面是醉酒後如何快速解酒方法。

醉酒後如何快速解酒方法1

一、快速解酒的方法

快速解酒的方法1、喝醉之後喝蜂蜜，這種方法不僅僅能夠較快速地醒酒，而且對於醉酒之後頭疼的緩解非常有效，所以喝蜂蜜是醉酒之後非常完美的解酒方式。

快速解酒的方法2、吃水果或者喝水果汁解酒。比較常見的解酒水果有葡萄、蘋果、橙子、梨、甘蔗等等。而且有些水果除了醒酒之外，還有催吐、緩解頭疼等功能，是比較健康經濟的解酒方法。

快速解酒的方法3、綠豆湯或者綠豆沙都是能解酒的。取出適量的綠豆，洗干凈之後把它搗爛，用開水煮成湯或者直接服食也可。

快速解酒的方法4、用新鮮的雞蛋配合牛奶也能夠起到解酒作用。因為牛奶本身就能夠起到保護胃的作用，將雞蛋中的蛋清和牛奶一起煎熟服下，可以起到醒酒解熱的作用。效果還不錯。

快速解酒的方法5、比較簡單常用的方法，拿毛巾冷敷額頭。這種方法解酒的速度並不快，但是勝在經濟方便，而且隨時可以使用。

快速解酒的方法6、如果酒醉的比較厲害的話，可以試試用白醋加一點白糖，然後攪拌均勻了服下，一次全都喝光，解酒的效果很快。白醋大概20-30毫升的樣子，白糖只要少許幾克就可以。

快速解酒的方法7、飲酒過量中毒輕者，立即吃香蕉3-5個，可清熱涼血，潤肺解酒。

快速解酒的方法8、中毒嚴重者可用梨汁灌服。

快速解酒的方法9、酒精中毒輕者，可生吃50—100克，若中毒嚴重，將荸薺搗爛總汁200毫升，加少量冰糖1次灌服。

快速解酒的方法10、1次口服西瓜汁300克，解酒效果很好。

二、幾種醒酒小妙招

花露水醒酒法

在市場上流通的花露水，正常都是含有清熱解毒而且具有消腫止痛的中葯成分，所以花露水不僅僅可以拿來驅蚊和防止蚊蟲叮咬，而且還具有一定的提升醒腦的作用。

所以當男性喝醉酒後，就可以使用花露水來進行解酒，首先將花露水滴幾滴到濕熱的熱毛巾上面，然後用熱毛巾擦拭醉酒男性的胸部、背部、手肘、太陽穴等部位，過一會後醉酒的男性的醉意就會被明顯的被減輕。

刺激手掌穴位

從中醫學的角度來說，刺激和肝臟器官連通的肝穴，就可以有效的提升肝臟對於酒精的分解能力，而且當肝臟器官分解酒精時會產生乙醛，而這乙醛會留在血液當中，按壓肝穴和腎穴就能好促進血液的凈化能力，把留在血液中的乙醛凈化干凈，這時醉酒的男性男性就會明顯感覺到醉意消除了很多。

其中肝穴是位於無名指第二關節的中間部位，腎穴是位於小指的第一節中間部位。

醉酒後如何快速解酒方法2

酒前辦法、

好的解酒方法是事前防範，先將具體方法提供如下、

a、吃RU21安體普復合片，是目前全球防止醉酒、保持頭腦清醒的好的食品

b、牛奶或酸奶（優質蛋白芬類亦可）適量，於酒前半小時服用，牛奶或酸奶在胃壁形成保護膜，減少酒精進入血液。

c、高濃度膳食纖維素片，酒前半小時服用（服用後需要飲足量白開水），作用，纖維素遇水後迅速膨脹，釋放出大量陽離子可以把酒精包裹起來不進入消化循環直接排出體外，減少酒精對肝臟和身體的傷害。

d、吃上幾只橘子。

e、維生素c、b足量於酒前半小時內服用，vb、vc具有消化和分解酒精的作用，大家可以自己做個實驗，在一杯啤酒中加入適量vc或vb，與不加vc、vb的啤酒進行比對，可以發現酒精濃度明顯下降。（飲酒前一次口服vc片6—10片，可預防酒精中毒。復合維生素b也比較有效，事前服用10片。）

酒中辦法、

1、適當吃肉類和油脂，可以幫助調整好身體的部分功能，使遭了大罪的胃可能因為油脂而蒙上薄薄的一層保護膜，防止酒精滲透胃壁。

2、看見雞蛋、皮蛋等菜端上來，趕緊吃。

3、多以豆腐類菜餚作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食後能使之迅速排出。或者，要一杯豆奶墊墊肚皮也好。

4、水果如果端上桌，大快事，只管吃而不管雅相與否。

5、喝多了的較好辦法就是中途去扣喉，偷偷去洗手間吐。吐不出來，用手伸到喉嚨摳，死摳也要吐哦。吐了以後用冷水洗個臉就好了。每次這樣幾乎可以御敵於國門之外，然後又重新開始斗酒。

6、上蔥和澆上酸牛奶以及酸奶油的醋魚做下酒菜，多多益善啊。

7、上柑橘及其汁也當醒酒葯物。

酒後辦法、

醉酒之後，如何緩解頭痛、頭暈、反胃、發熱這些難受的症狀呢？以下幾種辦法或許具有良好的效果。

RU21安體普、酒後頭疼、頭暈、嘔吐、躁動、惡心

酒後服用RU21安體普，可以快速減輕以上症狀，30分鍾可以讓人恢復到酒前狀態，就是這東西價格確實不低。但效果是直接快速有效的方法。

蜂蜜水、酒後頭痛

喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，並且第二天起床後也不頭痛。

西紅柿汁、酒後頭暈

西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。

西瓜汁、酒後全身發熱

西瓜汁一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。

柚子、酒後口氣

李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發現，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。

酸奶、酒後煩躁

蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒方子，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。

香蕉、酒後心悸、胸悶

飲酒後感到心悸、胸悶時，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的`，同時減輕心悸症狀、消除胸口郁悶。

橄欖、酒後厭食

橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的「良葯」，能有效改善酒後厭食症狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。

醉酒後如何快速解酒方法3

1、解酒最快的方法――葡萄糖

在消化道中,葡萄糖是最容易被人體吸收利用的單糖。酒後用溫開水沖泡葡萄糖粉，可以短時間內快速提升血糖濃度，分解酒精，最大程度緩解醉酒後的不適。

2、酒後止吐――蜂蜜

蜂蜜有潤腸的作用，酒後腸胃不適，可用溫水沖泡蜂蜜止吐。另外蜂蜜還有安神的作用，能使人很快入睡，並且第二天起床後也不頭痛。

3、最好用的解酒中成葯――小柴胡顆粒

小柴胡顆粒一次服用4-6袋，解決肝膽經絡問題，有利於加快肝血循環，加快酒精的代謝。並且可以緩解酒後頭痛問題。

4、喝酒後拉肚子――附子理中丸

如今很多人嗜好喝冰鎮啤酒(嚴重傷胃，極其反對!)，喝完酒，自己爽了，胃卻傷了，更有甚者都拉肚子了，這時候趕緊吃上附子理中丸一天三次，一次兩粒，溫中健脾。

5、酒後養胃法――大米粥

喝完酒，又吐又拉，嚴重傷了津液，這時候就要多喝粥、湯類補充津液了。

大米粥、可在粥內加生薑、大棗，和胃氣，補津液。

怎麼照顧喝醉的人

1、不要讓醉酒的人駕車

永遠不要讓醉酒的人駕車。這可是人命關天的大事。也不要讓醉酒的人一個人走著回家或者去任何其他地方。

2、不要讓醉酒的人洗冷水澡

不要讓醉酒的人洗冷水澡。洗澡也無法解酒，說不定會引起休克。酒後洗澡，體內儲備的葡萄糖消耗加快，易使血糖下降，體溫急劇下降，而酒精又能阻礙肝臟對葡萄糖儲存的恢復，易使人休克，所以酒後不要馬上洗澡以防不測。

3、不要讓其跌倒

醉酒者如行走不穩，應該注意不要讓其跌倒，防止跌打損傷，或者磕碰頭部等重要部位。幫助他躺在沙發上。如果他開始作嘔，找一個塑料袋或者垃圾桶放在他們身邊。

在照顧醉酒的人的同時也要保證自己的安全。如果他太重，就不要一個人去扛他或者扶他，以免摔倒。如果醉酒的人從床上或者沙發上摔下來了，你一定要帶他去看醫生。確保沒有造成頭部損傷。你無法判斷醉酒的人是否發生了腦震盪或者更嚴重的頭部損傷。

4、檢查是否有酒精中毒的跡象

如果呼吸很緩慢(每分鍾少於8次，或者呼吸不規律，每次呼吸之間的間隔超過10秒)，你戳他狠狠掐他也沒反應，這說明他可能是酒精中毒了。酒精中毒的其他症狀有: 昏過去或者麻木-，無意識或者只有一半意識，叫不醒;嘴唇和手指尖呈藍色;脫水;脈搏跳動很快;睡著時嘔吐，嘔吐時也不醒;手腳濕冷。如果你發現這些跡象，立即叫救護車。

救護車到來之前，待在酒醉的人的身邊。觀察他的呼吸，注意保暖。不要慌張。保持冷靜。

❺ 快速醒酒的正確方法

想要快速的醒酒，可以採用以下幾種方式：第一種，吃一塊西瓜，西瓜中含有大量的營養成分以及大量的水分，具有利尿的功效，可以幫助人體將酒精快速的排出，具有良好的醒酒功效；第二種，吃一些香蕉，香蕉可以降低酒精在人體中的含量，從而達到快速醒酒的目的；第三種，吃一些葡萄，葡萄中所含有的酒石酸具有良好的解酒功效。

❻ 快速解酒的10種方法

快速解酒的10種方法：西瓜汁、新鮮葡萄、蜂蜜水、西紅柿汁、香蕉、柚子、豆腐解酒法、芹菜汁、酸奶、茶葉。
1、西瓜汁
西瓜汁是天生的白虎湯（中醫經典名方），一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。
2、新鮮葡萄
新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、惡心的症狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。
3、蜂蜜水
喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀。研究指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。
4、西紅柿汁
西紅柿汁也是富含特殊果糖，能促進酒精分解吸收的有效飲品。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。一次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。
5、香蕉
飲酒後感到心悸、胸悶時，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的，同時減輕心悸症狀、消除胸口郁悶。
6、柚子
李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發現，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。
7、豆腐解酒法
豆腐具有快速排出身體內乙醇的作用，飲酒多時，吃一個以豆腐為原料的菜，可促進體內的乙醇迅速排出。
8、芹菜汁
酒後胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅症狀。
9、酸奶
蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方。一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。
10、茶葉
酒後泡一杯濃茶，然後加入一些些檸檬汁進入，變成略帶酸性的茶，這個對於醒酒很有效果，因為茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中及昏睡現象有療效。