賽鴿的製作方法和技巧

❶ 新手如何飼養賽鴿的方法

賽鴿的 飼養 需要一定的 方法 與技巧，那新手如何飼養賽鴿呢？下面是我精心為你整理的新手賽鴿飼養的方法，一起來看看。

新手賽鴿飼養的方法
飼料種類

鴿子的飼料若以營養成分區分，大致可分成以下四種：

一、高纖維質

以谷類為主，包含大麥、稻子、向日葵子等等，這類飼料提供日常活動的能量，既能飽足又可促進消化，減少多餘的脂肪累積，不易造成虛胖，也是一般餵食清除飼料的主要成分.

二、高蛋白質

以豆類為主，包含豌豆、楓豆、小蠶豆、白豆、青豆等等，為鴿子的營養飼料之一。富含豐富蛋白質的豆類飼料，能促進幼鴿的肌肉成長，不過吃多了肉質反呈現黑紫色，也易造成肥胖，一般只有在 配對 時的調配比例上分量會較多，其他階段就逐漸減少，避免讓鴿子的體重增加，造成不易起飛的情形產生。

三、碳水化合物

要讓鴿子在競翔時有著強大的爆發力、體能差的能快速恢復體力，碳水化合物佔了很重要的角色。此類包括玉米、糙米、小麥、紅高粱、白高粱，可補充熱量，提供生長所需的醣類，是外訓期後的主要營養飼料之一。

四、油脂類

在鴿子的飼料中，此類占的比例很低，包含瓜子、油菜子等多油脂的小顆粒種子。油脂飼料可讓鴿子的毛羽滑亮，在換羽時可多給些，其餘階段則意思給予少量誘食，吃多了容易造成虛胖。

其它 的附屬食品有幫助消化的啄石類，以及紅土、黃土、礦物料等補充礦物質、維他命的微量元素，這些鴿主每天都要提供，鴿子本身若有需求，就會自行補充。

飼養狀況

在每個階段，必須改變飼料的配比，以因應成長、訓練過程所需，也才能讓鴿子發揮最佳的狀況。

清除飼料：以纖維質為主

一、配對

這階段的飼料依照成長所需，以蛋白質類居多，碳水化合物、油脂類其次，高纖維質少量即可。這階段要特別注意個別差異，配對若為開放式，鴿子因有在運動，所以比較不挑食，肉質就會均衡、有彈性;而鐵籠式配對的種鴿由於運動量少，易禁便，就很會挑食，尤其喜吃碳水化合物和油脂類，養出來的鴿子體態雖好，卻容易有虛胖、難起飛的情形產生。

二、上櫥、換羽

小鴿子孵出後，要特別加重蛋白質的含量，促進肌肉、骨骼成長(飼料基本比例大致為蛋白質50%+油脂25%+碳水化合物20%+纖維質5%);而換羽時，則加重纖維質的含量(纖維質60%+碳水化合物及蛋白質40%)，加速幼鴿換羽，並幫助降低體重，為下一階段的訓練飛翔做好准備。

幼鴿飼料：以高蛋白為主

三、舍外操訓

此階段基本飼料比例大致為：纖維質60%+碳水化合物30%+蛋白質8%+油脂2%。此時要注意不要讓鴿子的體重增加，而當鴿子已經開始進行活動量大的飛翔運動時，很容易因為吃不飽就在外邊亂停、討吃的，這時鴿主就要想是否缺乏啄石、礦物質等微量元素，若有狀況就一定要馬上進行隔離餵食。

四、外訓

飼料比與舍外操訓一樣，而分量則依外訓的時間長短去調整，例如：外訓若較晚回櫥，就給予較少的分量，避免晚上吃不下。此階段因為運動量更多，鴿子若有體重降輕的情形發生，可增加碳水化合物的含量，讓鴿子有飽足感也不會增加多餘的肌肉。

五、入關比賽

此時的飼料比例不要與外訓期差太多，若鴿子在比賽過程中出現狀況，可在基本的飼料比例上做些許的改變，再依狀況添加碳水化合物或油脂類的飼料。

營養飼料：以高蛋白及碳水化合物為主

飼料的保存

台灣的氣候濕熱多雨，飼料不易保存，尤其在元宵過後至 中秋節 ，飼料很容易因保存不當而生蛀蟲，所以建議每次購買一周的量就好，並保存在乾燥通風的地方即可。

餵食叮嚀

餵食是基本的工作，而下料是很活的功夫，比例是死的，要隨時注意鴿子的成長狀況做整體或個別調整，才是正確的作法。
新手賽鴿的捕捉方法
捉鴿捉鴿時，首先確定要捉的鴿。抓籠子里的鴿時，先把鴿趕到籠子一角，用拇指搭住鴿背，其他四指握住鴿腹，輕輕將鴿按在籠子上。然後用食指和中指夾住鴿子的雙腳，頭部朝前往外拿。在群養鴿舍內抓鴿時，先把鴿趕到鴿舍的一角，兩手高舉，從上往下"快而輕"地捕捉。不要用力過猛，以免驚嚇鴿群或使鴿受損傷，對幼鴿應盡量少捉拿。捉拿時，將鴿用左手托住，以右手掌按住其背部，防止鴿逃走。

握鴿右手用拇指與食指緊緊握住翼羽與尾筒，食指與中指夾住兩腳，其餘兩指托住鴿的腹部。必要時，還可用左手托住鴿的左側前胸。另一種握鴿方法為：用小拇指勾住鴿翼肩部，無名指、中指、食指握住鴿背翼部，大拇指握住鴿腳。

持鴿用"C"字形或"D"字形法均可，但持信鴿必須用"C"法，以便在腳上拴信管

給鴿如果所拿的鴿遞給別人時，用右手握住鴿的後背，其中食指按住鴿肩部，大拇指在鴿體左側，其餘三指在鴿體右側，全掌按在兩翼上，將兩腳握於小拇指及無名指下面。
賽鴿飼養的竅門
一、自製大蒜汁

將新鮮的大蒜剝皮洗凈，晾一下，表面水幹了就可以，搗碎或者用榨汁機榨好，裝入瓶中存放在冰箱里備用。注意器具干凈無油，可以存放1、2個月，用的時候將大蒜汁倒入飲水器或者拌入鴿子的飼料里，餵食。效果很好，可以強壯體質，預防腸道和呼吸道的疾病，提高免疫力。每周可以用2、3次，適量。

二、活菌

活性菌對幼鴿的腸道和消化系統有很好的保健作用，注意使用時不可用熱水沖泡，不可與抗生素一起服用。可以在幼鴿期或種鴿消化不良時使用，效果很好。對幼鴿的發育和健康成長有利。也可以用食醋，在鴿子的飲水中加入適量，對腸道也有幫助。

三、治療鴿子水便

要分清水便的原因，對症下葯。有時過度使用抗生素也會水便，此時立即停葯，鴿子也會慢慢恢復。如果停葯後喂一些活菌或者醋水，對鴿子的腸道功能恢復會有幫助。

四、自製鈣粉

將雞蛋殼、魚骨、平時吃的蝦皮(大海蝦)、螃蟹殼等在火上烤乾，最好是爐子旁邊焙乾，或者用微波爐加熱烘乾，軋成粉末。餵食鴿子，鴿子非常愛吃，尤其是蛋殼，一搶而光。

五、紅土或者麥飯石

對鴿子補充微量元素，是很好的來源，鴿子也很喜歡吃，可在土裡添加一點鹽。注意紅土的消毒，一定要干凈。

六、補充多種維生素

蔬菜是最好的來源。也可以在飲水中加入少量的蜂蜜。

七、洗澡水

❷ 碳烤鴿子的方法

碳烤鴿子的方法

一、鹽36克，糖、雞精各12克，白鬍椒粉6克，八角粉、香葉粉、小茴香粉各4克，當歸粉、沙姜粉各5克拌勻成香料粉備用。

它裡面首先肉裡面含有的鈣和鐵元素都非常的豐富，因此能起到很好的補鈣以及補血的效果，對於人身體的生長發育能夠起到很好的幫助作用。並且鴿子的肝臟能夠有效地調節自身的膽固醇，自身的血糖和血壓有很好的降低效果。此外，經常的吃鴿子肉能夠有效的防止人出現脫發的症狀。而且它對女生的皮膚的改善有很好的效果，能夠讓女性的皮膚變得更加的光滑有彈性。

【參考資料】

烤乳鴿-網路

❸ 賽鴿的訓練技巧是怎樣的

賽鴿的訓練技巧具體如下：

1、抓住每次訓放賽鴿歸巢後的恢復，沒有獲得充分恢復的個體可以停止訓放，跳站亦可。

2、預防漲歸，鴿舍應在賽鴿歸巢後最好兩小時後再正式餵食。預防大腸桿菌感染腸胃炎，特別是遲歸鴿的防治，沒有好腸胃沒有好吸收，更談不上恢復。

3、訓放過100公里後千萬別忘了每周一次呼吸道的維護，毛滴蟲最少兩周處理一次。

4、訓放開始，賽鴿飼料中的玉米成分最少30%，蛋白質最好用氨基酸代替，以減輕肝臟負擔，要習慣利用穀子來中和食物的酸鹼平衡。

5、遇到計劃訓放的時間和天氣發生沖突時，需謹慎決定，千萬別有僥幸心理，選擇司放地開籠也很關鍵。

6、整體早上家飛效果很好，晚上家飛出去不到十分鍾回來就想落，看看是不是食慾造成的。喚回鴿舍，喂點食再放出去，如果改變了先前的情況，那麼，第二天家飛前，提前半小時，先喂上晚餐的1/3飼料，再放出家飛，效果肯定不一樣。餓感飛行達不到主動訓練的目的，餓感訓放效果好。

7、沒有家飛的賽鴿靠路訓是無濟於事的，賽鴿開始路訓後，家飛的表現應該是越來越強，體現了體質的增強、狀態的提高。

沒有家飛你掌握不了賽鴿的表現，無法進行下步計劃，同時反映了賽鴿是不健康的表現。同樣的距離，相似的天氣，路訓所用的時間和其他鴿友差不多，但家飛不如人家好，那你日後的比賽成績依然不如人家好。

8、家飛時，群體飛翔高度比以前壓低了，飛行速度有所提高，路過家上空沒有落的慾望急速而過，說明你的整群賽鴿狀態已達到高峰，注意保持。

9、發情的個體著重注意，"性"表現很容易被誤認為沒有疲勞，對其體能的恢復可以開小灶。細心觀察突然發情的個體，它的狀態要達到高峰了。

10、葯物的運用要掌握好，預防葯定期投放，營養葯適量而行，缺時補之，多者中毒，營養過剩也是毛病。