Ⅰ 大蒜怎樣去皮快
1、浸泡法快速剝大蒜皮 大蒜是我們菜餚常見的配料，可是剝蒜皮很傷腦筋，哈！其實很簡單，將大蒜掰為小瓣後，放在熱水中浸泡數分鍾，然後撈出，皮便可很容易剝下來啦！ 2、拍碎後大蒜皮更易去 將大蒜掰瓣後放在案板上，用菜刀輕拍幾下，再剝皮時就容易多了。 3、微波爐大蒜剝皮方法 首先把大蒜的跟部切除，就是比平時切根再稍微多切掉那麼一點點。讓蒜頭的小PP露出來。 圖快所以一刀切了，如果有耐心的同學可以一瓣瓣細心切。 大蒜頭輕鬆快速大量剝皮方法 接下來根可以扔了。將大蒜們放入微波爐5-10秒(視各家微波爐功率) 拿出來後，只要對著尖部輕輕一捏，光潔完整的大蒜就蹦出來了。 大蒜頭輕鬆快速大量剝皮方法 從開始到完成總共一分鍾，兩大隻蒜頭里幾十瓣都已光潔溜溜，而且手上不會有蒜味繞梁三日。 由於加熱時間很短，所以基本不會影響大蒜的脆感和味道（況且剝出來一般都是准備燒菜用的吧，終歸要變熟的） 大蒜頭輕鬆快速大量剝皮方法 當然大蒜頭去皮的快速方法還有很多，暴力點的可以放袋子中摔幾下，溫柔點的可以把它用熱水浸泡後剝。 微波的這個方法和熱水浸泡異曲同工，個人感覺更乾脆利落。尤其適合大量使用蒜瓣的情況。
Ⅱ 剝蒜的快速方法怎麼剝蒜快
1、人工撥蒜皮有比較簡單的方法，平時可以取一個大點的杯子，然後把需要去皮的大蒜，掰成蒜瓣兒以後放到杯子中，把杯子蓋好，用手拿著杯子用力搖晃，過五分鍾左右，把裡面的大蒜去除，蒜皮與蒜半兒就能自然分離，放蒜皮取下來直接扔掉就可以。
2、想快速大量撥大蒜，還可以利用家中的微波爐，可以把需要去皮的大蒜放在微波爐中加熱30秒，這時蒜皮遇熱，就會變得鬆散，人們把它取出以後，能把蒜皮直接取下，如果家中沒有微波爐，也可以把帶皮的大蒜放在平底鍋中烤一會兒，把蒜皮烤焦，以後也能輕松去掉。
3、人工撥大蒜頭，還可以把它滾隱提前放在清水中浸泡一小時，大蒜的蒜皮在吸水以後會變得鬆散膨脹，這時的蒜皮與裡面的蒜瓣會自然分離，把它們取出以後，用力壓在地上，白白胖胖有蒜瓣就能自己跑出來賀尺，蒜皮能一下子去除干凈。
4、平時想快速撥大蒜，還可以把需要去皮的大蒜去掉根以後，分成蒜瓣，再把它們放到案板中，用刀背拍一下，把裡面在蒜瓣拍散，這時它外層的蒜皮也會自大拍廳然裂開，用取把裡面的蒜瓣取出來再用清水沖洗一下就可以。
Ⅲ 如何剝蒜皮又快又干凈
方法一
1、平時剝大蒜皮時可以准備一個干凈的玻璃瓶子，裡面一定不能有水，要把大蒜的蒂用刀切一下，然後把大蒜放到准備好的玻璃瓶子中。
2、把玻璃瓶的蓋子蓋好，然後用力搖晃，讓蒜瓣與瓶子的內壁產生摩擦，大約過五分鍾以後就能發現裡面的蒜皮已經多處脫落，即使沒有完全脫落的蒜皮，取出以後用手輕輕一碰也能全部剝下來，這樣剝蒜皮既好又快，而且不會讓蒜瓣出現損傷。
大蒜怎麼剝皮最快 如何快速剝蒜又多又快
方法二
1、平時在家中剝蒜皮時，要把大蒜外層的老皮用力捻動一下，然後再把大蒜放在干凈的面板，用刀背去用力的拍一下，然後再把散開的蒜瓣拿起來，用手輕輕一剝蒜皮就能脫落。
2、等蒜瓣上的蒜皮全部去掉以後，得到的蒜瓣不能直接吃，還要把它們用清水沖洗幾次，以免蒜皮上的泥沙粘在蒜瓣上。這樣剝蒜皮雖然又快又好，但會讓蒜瓣受到損傷，容易讓它出現部分營養流失。
方法三
剝大蒜皮時還可以藉助家中的不銹鋼盆，再去皮以前，要把完整的蒜頭全部分成蒜瓣，把它們放到不銹鋼盆中，然後用力來回搖晃，在搖晃的過程中，大蒜表面的蒜皮就會慢慢脫落分離，這時再把裡面的蒜瓣取出來，最後把餘下的蒜皮扔掉就可以。