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如何用最簡單的方法做薯片

發布時間:2023-07-07 07:01:02

⑴ 家庭版薯片的做法簡單又好吃

自製薯片又香又脆,做法簡單

⑵ 薯片怎麼做好吃又簡單

准備用料:土豆3個、油適量、鹽適量、玉米澱粉2勺、孜然粉適量、辣椒粉適量、胡椒粉適量。

1、土豆洗凈去皮,切成薄片。

⑶ 薯片怎麼做好吃又簡單

薯片怎麼做好吃又簡單需要用到的食材有馬鈴薯一個、油300克、辣椒粉適量、孜然粉適量、鹽適量、五香粉適量、胡椒粉適量、澱粉適量。

1、馬鈴薯切薄片兩毫米厚,每一片盡量厚度要一樣哦,切完後用水浸泡下,去除多餘的澱粉。馬鈴薯控干水分,撒上澱粉,揉勻即可。鍋熱後倒油,油可以多放一些,炸完的油還可以炒菜用。


薯片製作方法是把馬鈴薯去皮後切為薄片,然後炸或烤至脆口並加以調味即可,薯片已成為很多國家零食市場重要一部份。

薯片含油量通常在30%左右,屬高油高鹽食物。與其他油炸食品一樣,長期食用對健康不利。同時,富含澱粉的食品經高溫加工處理後可能產生含量不等的丙烯醯胺。

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