❶ 怎麼做菜最簡單的方法
說到簡單又好吃,適合懶人的做飯方法,想到的第一個就是做各種面。但是,總不能天天就吃面吧。像我這種懶人,就想做那些又快又簡單又好吃的飯菜,最好吃完還不用洗太多碗的。
終於,被我發現了這種絕妙的方法。用一個迷你電飯鍋,就可以做出各式各樣好吃的飯,不超過半小時就能做好,而且還能直接用電飯鍋吃,吃完只需洗電飯鍋就好了,完美!哈哈哈,簡直是懶人的福音啊!!!
一、電飯鍋——做飯神器,做飯中的戰斗機
終極攻略:以下這些搭配方法是真得超美味,做起來又超簡單,可能有些搭配方法被我遺漏了,我記起再慢慢增加!
如果你實在懶得不行不行的,以下所有的做法都可以這么做——洗好米就放下所有的主料輔料(配料的話,其實加鹽或醬油就夠味了),加適量水,按下煮飯鍵,煮好放蔥花香菜,攪拌均勻。~好吃程度3顆星~
如果你不是懶到人神共憤,那就要有點講究了。洗好米,像黃瓜、土豆、排骨、雞肉等這些難熟的先放下與米飯一起煮,等到米飯已經煮好時再放其他配菜,再燜個10分鍾就可以開吃啦。~好吃程度4顆星~
如果你還能再多少勤奮點,就按照下面的做法,肯定是最好吃的。~好吃程度5顆星~
對了,還可以用電飯鍋做各種粥各種面煲各種湯,全能啊,電飯鍋簡直是神器,做飯中的戰斗機!!!
1、雞肉飯
主料:雞翅中、米飯
輔料:姜、胡椒粉、鹽、醬油、花生食用油、蚝油、料酒、嫩肉粉
做法:
原料洗凈備用。雞中翅砍成小塊,姜切碎,放在盤中;
加入姜碎、醬油、料酒、鹽、嫩肉粉、胡椒粉、蚝油、花生油拌勻,腌制10分鍾;
洗米,倒入電飯鍋膽內,水量就和平時煮飯一樣即可;
腌制好的雞肉平鋪在米面上,蓋上鍋蓋,按下煮飯鍵;
待飯煮好了,打開拌勻,香噴噴的雞肉飯就做好啦!(如果喜歡吃辣的,可以加點辣椒醬)
❷ 怎麼樣才能簡單的製作出好吃的
很多人喜歡做菜,但是廚藝不好,做出來的飯菜味道很一般,但是卻又沒有時間去專門的廚師培訓班學習,那該怎麼辦?其實可以平時多學一些很實用的小技巧,雖然不能做出漂亮的大餐,但是家常菜還是可以做的很美味。下面教你12個做飯的技巧,簡單實用,讓「新手」也能做出好吃的飯菜!
以上就是教你的12個做飯的技巧,每一個都很簡單實用,看完以後,讓「新手」也能做出好吃的飯菜!如果你也喜歡做菜的話,可以收藏下,用到的時候試試哦。
❸ 如何做簡單又好吃的東西
【芹菜炒肉末】
用料:豬絞肉(用牛肉神馬的也是可以滴)、小芹菜、泡椒(紅色那種一般的,不是朝天椒)5個左右(不用太多,主要是提味)、泡生薑一小塊、鹽、花椒粉、雞精、青椒(要有辣味,可加可不加)、植物油(你要用豬肉也行,可以會更香);
做法
1.豬絞肉里加一點油,攪勻(這樣下鍋炒才容易炒散);
2.小芹菜去葉,切丁;泡椒切碎;泡生薑切成末;青椒切碎;
3.熱鍋下油,油熱後倒入豬絞肉翻炒;
4.肉末基本炒變色,弄到到鍋一遍,倒入切好的泡椒和泡生薑炒香,再下青椒碎炒香;將肉末和它們翻炒混合;
5.最後下芹菜丁,翻炒;加適量鹽、雞精和花椒粉調味,關火起鍋;
6.配上一大碗白米飯開吃吧!平時吃一碗今兒能吃三碗~哈哈;
酥香小土豆
食材:小土豆300克、蒜末10克、香菜10克、花椒粉、芝麻、生抽、食鹽、香油、植物油、雞精、辣椒油、胡椒粉
做法:
1.將小土豆去皮洗凈,放入鍋中用中火煮至變軟
2.撈出土豆,瀝干水分,加食鹽、蒜末腌漬半小時左右
3.把大蒜剝皮,洗凈;香菜洗凈,均切切成碎
4.鍋置於火上,倒入植物油燒至五成熱,下入小土豆
5.用中火慢煎,待兩面金黃時,撈起瀝油
6.煎好的土豆加入生抽、雞精、蒜末、花椒粉、胡椒粉、辣椒油、香油、香菜攪拌均勻
7.最後撒上芝麻即可上桌食用