⑴ 烤箱哪種加熱方式好
烤箱按加熱方式來分可以分為兩種，一種是燃氣烤箱，一種是電烤箱。這兩種烤箱各有優劣，燃氣的不受環境限制，只要有個液化氣罐和一個電瓶加一個逆變器就可以工作了，缺點是燃氣具有不安全因素。電烤箱加熱穩定，但是需要有固定的電源，如果是在店裡使用，建議你使用電烤箱，如果是流動性強，還是使用燃氣烤箱，個人意見，望參考。
⑵ 烤箱的加熱方式哪種好
現在普通的家庭用電烤箱都是上下加熱的啊，也可以單獨設置只是上加熱或者是下加熱，而且都是可以上下分別調控溫度的。
還有的中間可以旋轉的，烤食物時可以自動旋轉烤，但現在對這個有點差了。