Ⅰ 食品拍攝技巧
美味的食物遇上臻於至美的攝影，就如一場浪漫的邂逅，不可辜負的兩者化作一幅幅畫卷，展現於食客眼前，是赤裸裸的誘惑。那麼怎樣才能拍出不辜負美味的攝影，下面就讓我帶大家一起了解下吧。
食品拍攝技巧 一、拍攝要求：
食物講究色、香、味兒俱全，目的吊起人胃口。如果不能把美食拍出食慾，無論你做出來的菜有多好吃，你的 菜譜 也不會有人問津。食品拍攝要根據食品的特點，表現食品的潔凈、雅緻、鮮美，才能勾起食客的食慾。拍攝食品時，應該注意精美的布光、控制好景深，除此之外，還要給美食“化妝”，並且選擇適合的道具來進行襯托。
食品拍攝技巧 二、布光特點：
食品布光而言，一般很少用到直射的硬光，而選用帶有方向性的柔光。柔光的柔軟程度視食品的表面狀況而定，若食品的表面較為粗糙，一般應使用光性稍硬的柔光;若食品的表面光滑，則要使用光性極軟的柔光，這樣，食品的質感得到最佳表現。布光時，要注意光照亮度是否均勻，對暗部要作適當補光，以免明暗反差過大。在需要用輪廓光勾畫被攝體外形時，輪廓光也不宜太強，游遲殲並要在泛光燈前加裝蜂巢，以控制光域，不幹擾主光。
食品拍攝技巧 三、構圖特點：
食品一般用餐具來盛裝，在選擇餐具時應注意餐具的形狀，紋路和色調是否和食品協調。搭配道具不能喧賓奪主。構圖宜簡不宜繁，畫面簡潔清新，才能突出食品的色、香、味
食品拍攝技巧 四、拍攝小竅門：
1、拍攝菜餚時，請務必抓緊時間，菜餚不要燒太熟，最好七八分熟，影棚盡量搭建在廚房附近。
2、拍攝水果時，如果將水果用色素液體浸旦亂泡，它會顯得更鮮艷。而如果將大部分水果塗上油，然後用干布打磨，則它的質感會更誘人。
3、拍攝啤酒時，在酒杯或酒瓶的外表噴上水霧，會使啤酒如同剛神沖剛冷凍過。如果在啤酒里放些微量精鹽，則會使啤酒產生美觀的白色泡沫。
4、如果要拍攝熱咖啡冒出熱氣的畫面，採用化學 方法 效果會更好。具體方法是先在咖啡中加少量醋酸，然後滴幾滴氨水，就可以產生逼真的煙霧了。
5、拍攝炸肉或香腸時，在其表面塗上油會增加其新鮮感。
6、被攝食品所處環境能引導食客進行聯想，燭光晚餐象徵著浪漫，田野的野餐象徵了休閑，海邊飲料象徵清爽冰涼。民族特色的食品在特定地理環境下更能體現其特徵。
Ⅱ 攝像機拍攝布光技巧 6種常見拍攝布光技巧
1、淺背景的布光
在乳白色有機玻璃製成的靜物台上拍攝，需要在有機玻璃的後下方打光，用閃光燈打直射光，並在有機玻璃的背景部分的反面沿兩側沾上黑色卡紙條，在靜物台靠前處，玻璃杯的下方和兩側，也放上黑色卡條，必要時，在杯的頂部再安放一塊黑卡紙。構成的反射光就會勾出頂部杯口的黑線。也可以將背景換成白紙，燈光直接打在背景上，形成反射，照亮玻璃杯，使其產生杯體通透，呈現黑色輪廓線條的效果。
2、黑背景的布光
以深色的金絲絨做背景，用閃光柔光箱從兩側打光，或在頂部打光，兩側安放反光板，勾出線條效果。
3、背景中間亮、四周暗的漸變色布光
要表現背景中亮、四周暗的黑線條玻璃器皿效果，打燈要比第一個布光技巧的燈光照明範圍小些，背景的垂直部分離主體距離稍遠些，以便形成中間亮區。調整燈的距離，可以改變亮度和區域范圍，並控制其在畫面上的大小，以獲得亮的拍攝效果。
4、上明下暗的漸變調布光
由於玻璃器皿的透光性，運用前面提到的漸變布光的方法，略做調整，還可以獲得上亮下暗的漸變背景效果。不過底板需用黑色背景板，同時帶有反光特性。也可以用較大的玻璃板壓在黑條金絲絨上，頂部用柔光照明，略靠後照亮遠處，並獲得較多的背景反光。另外，靠前的底板部分，亮度應該較暗一些。
5、透明液體
在玻璃器皿中倒入液體，如紅酒、啤酒、橙汁等，用投射布光的方法可以提高液體的色彩飽和度，從而獲得濃艷的色彩效果。這些液體有的比較清透，有的比較厚濁，需要表現出他們各自不同的質地。
6、背景交錯效果的玻璃杯
在高腳酒杯中倒入半杯無色透明液體，將它擺在墊有黑色金絲絨的立方體上，在較遠距離的背景上放置兩張紅、白色拼合的背景紙，使拼合的中縫居中，並用燈光照明，再從後下方向玻璃杯打透射光，從正面取景拍攝，由於盛有飲料的杯體部分具有透縫效果，將背景的影像反投到前方，所以產生了紅白交錯的視覺效果，感覺奇特。
Ⅲ 各種類型靜物攝影小竅門
導語：五花八門的商品是很難用同一的技術和方法來處理的，每一類商品都有其特點，攝影技巧 要拍攝好，必須仔細研究商品的外形、質地及用途，根據廣告的創意要求，確定好拍攝器材，給出最佳的布光和構圖，並在拍攝過程中進行嚴格的技術控制，才能取得完美的效果。
吸光、反光和透明物體
如果按物體對光線的作用性質來分類，那麼所有的物體可分成三大類，這就是吸光物體、反光物體和透明物體。在廣告攝影中，掌握這三類物體的拍攝技巧是最為基本和重要的。
1.吸光物體
吸光物體是最常見的物體，像木製品、紡織品、纖維製品及大部分塑料製品等都屬於吸光物體。吸光物體的最大特點是在光線投射下會形成完整的明暗層次，其中，最亮的高光部分顯示了光源的顏色;明亮部分顯示了物體本身的顏色和光源顏色對其的影響;亮部和暗部的交界部分，最能顯示物體的表面紋理和質感;暗部則幾乎沒什麼顯示。
廣告攝影中，對吸光物體的布光較為靈活多樣。表面粗糙的物體，如粗陶製品等，一般採用側光照明來顯示其表面質感。表面光滑的物體，如部分塑料製品和表面上過油漆的物體等，一般都有光澤，會反射少量定向光線，所以宜用大面積光源來照明，布光時，要注意光源的形狀，因為這類物體的高光部分能將光源的形狀反映出來。
2.反光物體
反光物體主要有銀器、電鍍製品和搪瓷製品等，它的最大特點是對光線有強烈的反射作用，它一般不會出現柔和的明暗過渡現象。
反光物體布光一般採用經過散射的大面積光源。布光的關鍵是把握好光源的外形和照明位置，反光物體的高光部分會像鏡子一樣反映出光源的形狀。由於反光物體容易缺少豐富的明暗層次變化，所以，可將一些灰色或深黑色的反光板或吸光板放置在這類物體旁，讓物體反射出這些色塊，以增添物體的厚實感，改善表現效果。
對形狀和體積特別復雜的反光物體，布光時需要採取復雜的措施，最常用的是“包圍法布光”。“包圍法布光”是指除了照相機鏡頭開孔之外，用一個亮棚將被攝物體包圍起來，然後再在亮棚的外邊進行布光。“包圍法布光”所用的亮棚可以用白紙或白色織物做成，用透明的支架，如有機玻璃棒或尼龍繩等加以固定。用“包圍法布光”時亮棚的設計布置是多樣的，但有一點應明確，反光物體會像鏡子一樣毫不保留地將周圍的一切反射回去，亮棚稍有缺陷，就會在被攝物體上顯示出來。
3.透明物體
透明物體主要指各種玻璃製品和部分塑料器皿等，它的最大特點是能讓光線穿透其內部。
拍攝透明物體時，表現物體的透明感並不困難，不管背景是深是淺，它總會透過去;但是，對於透明物體光亮尺裂感的表現，就要利用反射，使之產生強烈的“高光”反光，透明物體的形狀則利用光的折射來達到預期效果。如果按芹困尺常規給透明物體照明，如用 45°側光照明，拍攝的效果並不好，此時，大部分光線會透過物體，只有一小部分被反射，不管使用什麼背景和色彩，透明物體只能隱約可見。對透明物體最好的表現手法是：在明亮的背景前，物體以黑色線條顯現出來;或在深暗背景前，物體以淺色線條顯現出來。
“明亮背景黑線條”的布光主要是利用照亮物體背景光線的折射嫌高效果。透明物體放在淺色背景前方足夠的距離上，背景用一隻聚光燈的圓形光來照明，光束不能照射到被攝物上，則背景反射的光線穿過透明物體，在物體的邊緣通過折射形成黑色輪廓線條，線條的寬度正比於透明物體的厚度。改變光束的強度與直徑可以得到不同的效果，光束的強度越強，直徑越小，畫面的反差就越強。畫面的反差情況僅僅由聚光燈的強度與直徑決定，是非常有利於拍攝時的控制。
“暗背景亮線條”的布光方法主要是利用光線在透明物體表面的反射現象。被攝體放在距深色背景較遠的位置上，被攝體的後方放置兩只散射光源，由兩側的側逆光照明物體，使物體的邊緣產生連續的反光。“暗背景亮線條”的布光特別有利於美化厚實的透明物體，但這種布光手法技術上不易掌握，需要不斷調試才能達到預期的效果。此外，在運用這種布光時，一定要徹底清潔透明物體，任何灰塵或污跡都會毫不客氣地被顯現出來。
拍攝透明物體，還應注意曝光控制，使用“明亮背景黑線條”方法時，用測光表對明亮的背景測光，然後按測得的測光數值增加1級曝光，這樣既能保證背景明亮，又能保證物體輪廓線是黑色的。使用“暗背景亮線條”方法時，曝光量的確定較為復雜，此時，可測量18%標准灰板，以這個測光數值曝光，亮部會曝光過度形成白線條，而暗部也能保留適當的層次。
食品
食品是人類生活中最不可缺少的消費品，也是廣告攝影最常見的拍攝題材。但有經驗的攝影師都承認，食品是最難拍攝的物品之一。很多食品或菜餚在室內常溫下放置一段時間後就會改變其色澤和質感，因此，攝影師必須在拍攝前做認真而細致的准備，待食品或菜餚烹調上桌後，在最短的時間內完成拍攝，才能保持其原始的色、香和味。
1.布光
拍攝食品的布光較少使用直射的硬光，而是使用仍帶有一定方向性的柔光。柔光的柔軟程度視食品的表面狀況而定，若食品的表面較為粗糙，一般應使用光性稍硬的柔光;若食品的表面光滑，則要使用光性極軟的柔光，這樣，食品的質感得到最佳表現。布光時，要注意光照亮度是否均勻，對暗部要作適當補光，以免明暗反差過大。在需要用輪廓光勾畫被攝體外形時，輪廓光也不宜太強，並要在泛光燈前加裝蜂巢，以控制光域，不幹擾主光。
2.選擇餐具
食品通常用餐具來盛裝，在選擇餐具時要注意餐具的'形狀、紋樣及色調是否與食品諧調，要記住，食品是主，餐具是賓，絕不能喧賓奪主。
3.巧用替代品
有些食品或菜餚一上桌就會改變其初始狀態，對此，有經驗的攝影師會尋找一些逼真的替代品，如利用一些人工的材料模擬食品或菜餚的形狀和質感做一些假的食品，以還原食品的最佳狀態。典型的例子就是拍攝冰塊，無論你拍攝得怎樣迅速，冰塊在燈光下的融化速度遠遠超過你的想像。因此，在拍攝帶有冰塊的食品畫面時，攝影師一般選擇一種由有機玻璃做成的假冰塊。這樣的冰塊不僅拍攝效果逼真，而且不管你拍攝多少時間，也絕不會融化。此外，在拍攝冰淇淋時，用土豆泥染色代替冰淇淋，也可免除真品迅速溶化之憂。
4.其他技巧和經驗
拍攝水果時，如果將水果用色素液體浸泡，它會顯得更鮮艷。而如果將大部分水果塗上油，然後用干布打磨，則它的質感會更誘人。
拍攝啤酒時，在酒杯或酒瓶的外表噴上水霧，會使啤酒如同剛剛冷凍過。如果在啤酒里放些微量精鹽，則會使啤酒產生美觀的白色泡沫。
如果要拍攝熱咖啡冒出熱氣的畫面，採用化學方法效果會更好。具體方法是先在咖啡中加少量醋酸，然後滴幾滴氨水，就可以產生逼真的煙霧了。
拍攝炸肉或香腸時，在其表面塗上油會增加其新鮮感。
拍攝蔬菜時，不妨將蔬菜用鹼水泡洗一下，這樣，更能顯現出蔬菜鮮嫩的質感。
手錶和首飾
手錶和首飾是常見的日用品和裝飾品，它們較為小巧，而且式樣和種類較多，因此，拍好它不是一件容易的事，它需要攝影師有非常專業的攝影技術和技巧。
1.合適的器材
由於手錶和首飾通常較小，拍攝時要作近距攝影，因此，使用的器材應從近距攝影的角度來考慮。照相機以機背取景式的大片幅照相機為佳，大片幅照相機的蛇腹能作較大幅度的伸縮，給近距攝影帶來許多方便。鏡頭一般選用中、長焦鏡頭和微距鏡頭。使用中、長焦鏡頭時，鏡頭與被攝體的最近對焦距離可稍大，布光較為方便。但如果對拍攝畫面的質素要求非常高，則應選用微距鏡頭。
2.拍攝手法
拍攝手錶和首飾通常採用兩種手法：一是將手錶和首飾作為主體單獨構成畫面;二是採用模特佩戴手錶和首飾，以模特作陪襯來突出手錶和首飾。
採用模特佩戴手錶和首飾的手法拍攝時，模特(特別是模特佩戴首飾的身體部位)一定要美，否則，很難與手錶或首飾相映成趣。用這種方法拍攝，一般在構圖的景別上採用特寫或大特寫，在用光上一般採取控制光域，將手錶或首飾區域光照稍亮，而手錶或首飾以外的區域光照稍暗，以形成手錶或首飾與模特間的影調明暗對比，盡可能地突出手錶或首飾。
採用手錶和首飾單獨構成畫面的手法拍攝時，首先要將手錶或首飾擺放好。首飾通常很細小，擺放不容易，對於細小的首飾，一般是先將一枚細針用膠粘在首飾上，然後再將針固定在拍攝檯面上，但在拍攝時要看不出粘接和針的痕跡。由於首飾的種類、質地繁雜，因此，很難有一定的布光規則，一般情況下，對金銀首飾多用柔光照明，對多面的寶石則用直射光布光。布光時應注意首飾的質感能否得到很好地表現，首飾的每個面、每條棱線是否達到理想的明度等，若不夠理想，要耐心地進行調整，直至有了完美的效果。
3.近距攝影的曝光補償
如果使用大片幅照相機對手錶和首飾進行近距攝影，由於蛇腹過分延伸，在拍攝時一般要進行曝光補償。
時裝
時裝攝影最本質的目的就是用來推銷流行服飾，但在表現手法上，它比其他攝影題材更具超前性。
1.器材
時裝攝影的照相機一般以120和135照相機為主，120照相機在整體素質和靈活性方面有較好的兼顧;如果拍攝的照片不作高倍率放大，則使用135照相機會顯得更靈便。鏡頭一般選用中、長焦鏡頭，這樣有利模特形象的突出和背景虛化。在某些個性時裝攝影中，有時也會採用廣角鏡頭，以產生新穎、獨特的視覺效果。
2.模特
時裝攝影中，模特角色的重要性各有不同。在時裝目錄作品中，模特的作用只不過是顯示服裝，但是，在時裝雜志的主題特輯中，模特的個人氣質及外貌起著極為重要的作用，因此，攝影師必須根據廣告創意和時裝的特點，選擇氣質和形體合適的模特。在以形體的特定部位為中心的廣告中，攝影師還必須特別注意模特的某些面部或體形特徵，如頭發、眼睛、耳朵、鼻子、手、指甲、腳、頸部和臀部等。
3.化妝
化妝是時裝攝影中必須的步驟，它也是獲取模特美貌的重要因素。化妝的類型除了同模特的氣質、容貌和時裝的風格有關外，還與布光方法有關。通常的高角度正面軟光，具有良好的漫射特性，大多數的化妝技巧都與之適宜。但較硬、漫射較少的布光需要較平滑和柔和的化妝。完全的正面光平板而強烈，因此可採用濃而對比大的化妝。如果使用黑白膠卷，就要避免紅色，因為紅色在黑白影像中會變成黑色，此時，最好的代替品是棕色。
4.室內拍攝要點
時裝攝影大多在攝影棚進行，攝影棚要足夠大，這樣便於布光和使用中、長焦鏡頭。為了能快速抓取模特的動作和神態，光源一般採用電子閃光燈。拍攝時，布光極為關鍵，布光不僅要表現出時裝的色澤和質地，而且還要兼顧模特的光照效果。通常情況下，以軟光作為主光。主光要有足夠的亮度和光照面積，主光的光位一般要高於模特，這樣光效才自然，另外，主光要與模特保持一定的距離，否則，容易引起模特光照不勻。輔光一般也採用軟光，輔光除了改善暗部層次外，還要配合主光完善被攝體的造型。輪廓光要謹慎使用，只有在深色背景的情況下使用;如果是淺色背景，使用輪廓光反而會引起被攝體輪廓暈化。布光時，還不能忘記給模特布上眼神光，這會使模特顯得炯炯有神和更加動人。
5.室外拍攝要點
如果選擇在室外拍攝時裝，那就沒有攝影棚內拍攝這么方便，主要原因是室外的光線受氣侯和時間的影響很大。一般情況下，要充分利用早晨或傍晚時的陽光拍攝，此時的光線最柔和，色彩也最豐富。中午的陽光一般不能用於拍攝，模特在頂光的照明下，眼窩、鼻樑下會產生濃重的投影，形象不佳。由於室外自然光不及攝影棚內人造光變化多，因此，在室外拍攝時要帶上一、二隻閃光燈和大型反光板，以在需要時調節光效。
室內人像
廣告攝影中，模特與商品是密不可分的，在拍攝時一般採取兩種方法，或以商品為主，或以模特為主。而以模特為主的畫面大多在攝影棚內拍攝，因此，掌握一些室內人像攝影的基本技術與技巧很有必要。
1.器材
室內人像攝影相機的選擇餘地較大，根據拍攝需要，可選擇大片幅的機背取景相機，也可選擇中片幅的120相機或小片幅的135相機。一般來說，120相對照片質素和拍攝時的靈活性有較好的兼顧。若選擇6×6片幅的120相機，應配以焦距為 80mm、150mm和250mm的常用鏡頭;若選擇135相機，則最好配以焦距范圍在80-200mm的鏡頭。80-135mm的鏡頭適合齊肩人像的拍攝，200mm的鏡頭則便於拍攝臉部特寫。人像攝影中，長焦鏡頭的壓縮效果可以使長臉或長鼻子的模特變得比原來更漂亮。
2.布光
一般情況下，主光要模擬陽光，從一個自然的角度照射過來，而其他光只能用於彌補陰影或修飾人物某些部位。主光將光和影投在臉上，給臉以形狀、深度和個性。主光可從模特眼中反射過來的眼神光來表明它的存在，研究人像照片中的眼神光，就可以知道主光的形狀(圓的或是方形的)、大小、位置以及使用什麼光源來拍攝等。
以下是幾種常見的人像攝影布光方法：
中心布光對拍攝有皺紋和暇疵的女性有效，因為它對皺紋和暇疵產生的陰影最少，皺紋和暇疵不顯得突出。對戴眼鏡的人一般也採用這種布光方法，因為它不會使鏡框在眼睛上產生投影。這種布光對凹眼睛的人也非常適用。“中心布光”會使臉部變寬和變平，特別在使用長焦鏡頭時就更加明顯，但它不適用於圓形的臉。
高布光 有時也稱蝶形布光。因為這種布光法所形成的陰影在鼻子下面。“高布光”強調了兩頰的美麗，特別適用於橢圓形臉的年輕女性。
環形布光 能顯示出相當明顯的瘦長
效果。注意不要讓環碰到嘴唇。這種布光常用來矯正歪曲的鼻子或在臉上產生瘦長的效果。
倫布朗布光 以著名畫家倫布朗命名的，也稱“活動天窗布光”。因為畫家在他工作室的房頂開了一個天窗讓北光進來，這北光使他的許多模特在這個角度的光線下變得優美，特別是在鼻子另一側產生鑽石形的光。
分裂布光 可強調臉部的肌膚特徵。因此在選用這種布光時，模特一定要有很好的皮膚。但如果想在照片上表現建築工人或老人的性格特徵，這種布光技巧也是一個很好的選擇。這種布光方式對豐滿的臉也很適用，因為光和影的分隔會使臉大大變窄。
散光布光 是指給接近相機一側的臉布光，它可使臉變寬。
限光布光 是指給遠離相機一側的臉布光，它可使臉變窄。
3.背景
無光的白色投射屏是很好的人像攝影背景，燈光離它越遠，它就越暗。簡單地增加被攝體與屏的距離，就能在同一背景上產生白色及不同色調的灰色，甚至還能產生黑色背景。有一種產生淺背景的方法，就是將一隻燈放在模特身後低處，讓它暈化四周。平整的窗簾和牆壁也經常用於充當背景。決不能將有圖案的衣服襯在有圖案的背景上，但有時可以使用其中的一個。
4.模特造型
將模特的一隻肩膀朝照相機擺姿勢，這樣頭就在畫面上顯得大一點。如果模特正對著照相機坐，她的肩膀就會顯得寬而頭顯得小。模特的肘稍稍向外能使她在照片上顯得平衡，頭向前傾斜，同時頦對著抬高的肩膀有助於加強模特的個性。
5.服裝
對淺色的高調主體，通常是穿著淺色的衣服站在白色或淺色的背景前拍攝。拍攝時增加1級曝光。對深膚色的低調主體，通常是在中間調至低調的衣服和背景下拍攝，拍攝時可減少一點曝光，以產生一種完全不同的情調。
6.常見的缺陷及其矯正
人像攝影的對象是千變萬化的，有的拍攝對象形象完美，而有的拍攝對象卻存在這樣或那樣的缺陷。作為攝影師，不僅要將被攝者拍得神似，而且還要對被攝者的外形作適度美化，因此，掌握表1中的這些人像攝影中常見的缺陷及矯正方法是很有必要的。
建築
建築攝影的主要目的和功能是把建築師精心設計的三維空間的建築物，用二維空間的照片完美地表現出來，而且不失原設計的神韻。在當今社會，建築師、業主、出版界和學術界等都願意花巨額經費以獲得質量優良的建築攝影照片，因此，建築攝影的實用價值比藝術價值更高。
1.器材
建築攝影對影像的素質要求很高，必須要使用優良的器材才能做到這一點。照相機最好選用機背取景式的大片幅照相機，它既能保證影像的整體質量，又能很好地對透視、景深和形變進行控制。若沒有大片幅照相機，也可採用中片幅照相機配合移位鏡頭 (PC鏡頭)來使用，但對透視和形變的校正能力會變差。建築攝影鏡頭的使用范圍較廣，廣角、標准和遠攝鏡頭都有可能用到，但一般情況下，使用廣角鏡頭較多。
2.光線
在建築攝影中，光是至關重要的，對光的選擇決定了建築物線條的提煉、影調的配置和立體感的構成。拍攝建築物，不可避免地要在實地進行，建築物的光照幾乎全部來自自然光，而自然光是不停地作變化的，因此，把握建築物的最佳光照效果很重要。一般情況下，在建築物正面呈45°角照射的陽光是拍攝建築物的最佳光線。正面光會使建築缺乏立體感，背面光會使建築物影調過於深沉昏暗，無法表現細節。如果沒有陽光照射，建築物也會顯得平淡而無生氣。在白天光線都不理想的情況下，不妨考慮拍攝建築物夜景，有時，夜景會有意想不到的奇特效果。
3.視點選擇
建築物的視點選擇會影響到建築物的走向、群體比例和陽光照射效果等在照片上的表現。對視點的選擇，既要考慮建築群體的整體性，又要考慮突出主要建築物。在視點高低的選擇上，視點高，透視深遠，能較好地交待建築物與環境之間的關系;視點低，建築物顯得高大，有升騰感。
4.拍攝要點
從事建築攝影時，以下幾要點是必須要掌握的。
①無論使用大片幅照相機還是中、小片幅照相機，照相機都必須保持水平。從大片幅照相機的操作原理可知，如果膠片平面、鏡頭板平面和建築物的垂直面平行，那麼，所攝的建築物才不會變形。對於前座和後座都能調整的大片幅照相機來說，做到這一點比較容易。但對普通的中、小片幅照相機來說，要做到建築物不變形，則較為困難，這時，可採取三個相應的措施：保持照相機水平，從較遠的距離拍攝建築物，使建築物都能攝入畫面;在建築物的對面找一個合適的高點，能在照相機保持水平的情況下把建築物全部攝入畫面;若確實沒有退路或被攝建築物周圍沒有高點，可先將照相機仰拍，在暗房放大或後期數碼處理時再作校正。
②盡量靠近建築物拍攝，這樣一方面可以使建築物在照片上顯得比較宏偉高大，另一方面可以避免將建築物頂上諸如水塔或煙囪之類的東西攝入畫面。
③黑白攝影時，常用橙色或紅色慮光鏡，以改善天空的層次與影調;彩色攝影時，常用偏振鏡來加深天空的色彩。
④在任何情況下，都必須使用小光圈，以盡可能地擴展景深，提高清晰度;同時必須使用大型三腳架和快門線，最大程度地保持照相機的穩定。
Ⅳ 古建築攝影技巧介紹
中國古建築攝影大賽源於華潤雪花啤酒（中國）有限公司與清華大學建築學院合作出版的中國古代建築知識普及與傳承系列讀物，經過前四屆攝影大賽的成功舉辦，目前已成為全國規模最大的、以中國古建築為拍攝題材的攝影類活動，吸引了大量攝影專業人士及古建築愛好者。以下中達咨詢為建築人士解析古建築攝影相關的一些技巧問題：
總結概括一下，攝影技巧主要包括：（一）拍攝角度、（二）拍攝光線、（三）構圖、（四）景別四部分內容。具體內容如下：
（一）拍攝角度
1、高角度拍攝
適合表現整體及建築物之間的位置關鎮野掘系，因為一般人很少有這樣的角度觀察，所以觀看後有一種與眾不同的新鮮感。拍攝時可以選擇現成的制高點，或者影視製作單位可以使用升降車，愛好者可以考慮隨身攜帶獨腳架進行俯拍。 角度拍攝時，可以使用廣角水平拍攝，避免低角度拍攝時的建築物變形。
2、低角度拍攝
低角度拍攝使畫面中豎線向上匯聚，表現出建築物的高大特徵，同時，也增加了建築物的穩固感。 低角度拍攝以天空作為背景可以避開周圍人群，並御核能表現建築物的雄偉。伴著可用中長焦或長焦，不用廣角，減少畸變。
3、側面拍攝
此時建築物的線條和豎線條都有明顯的透視變化，而且能看到建築物正面和側面，有利於表現建築物的各角度特徵，突出建築物的立體感。是拍攝建築物最常用的拍攝點。
4、正面拍攝
能表現建築庄嚴、平穩的感覺，也符合中國古建築在人們心目中的印象特徵。但是對於DV，我們在拍攝正面鏡頭之外，一定還要拍攝其他角度的鏡頭，否則，如果只有正面鏡頭，會缺乏線條透視變化，不能讓觀眾更全面地了解建築的全面風貌。
（二）拍攝光線
古建築是立體的藝術，所以拍攝時，應多面觀察建築物的特點，以及拍攝時光源的位置。拍攝古建築因為其體積的原因多採取日光，重視太陽光下的光影效果，才能不顯得平淡而富有生氣。 一般可以選擇在陽光屬於高位側面光時拍攝，根據各地緯度不同時間會有差異，一般會在上午九十點鍾或者下午三四點鍾左右較合適。這時陽光不過分銳利，能很好地表現建築物表面脊帆特徵，也能充分表現建築物的立體感。 對於某一建築物，也可以在一天當中，分時拍攝，比如：太陽升起的一刻拍攝一個鏡頭，然後分別在上午、中午、下午、晚上等幾個不同時刻拍攝，機位選擇固定，和焦距不變，後期把這些光影變化的鏡頭剪輯在一起，看上去非常漂亮。拍攝這類的畫面時，應把建築物的影子拍進去，這樣才能很好地表現時間。 注意：這一系列的鏡頭在拍攝時，白平衡應鎖定在日光模式，或鎖定在同一色溫模式。
（三）構圖
對稱式古建築正面直接拍攝構圖時，為了不讓畫面死板，可以囊括一些樹花草等打破絕對的對稱式構圖。也可以在畫面前景選擇遮擋物，比如樹、掛物、屋檐來打破這種對稱式構圖，使畫面有所變化這種構圖也使得建築物更具有前後景色彩的變化調節，畫面更加生動。
構圖時還要注意線條形狀，橫豎搭配，增添畫面層次。線條拍攝時應注意明暗和色彩變化。線條透視能表現古建築的空間深度，也可以用線條引導觀眾把視線放在要表達的建築上。
（四）景別
全景表現古建築的總體布局，蹤影表現建築的空間感，近景和特寫可以表現建築的特色和細節。
在編輯時，如果是介紹一個古建築主題，一般先大全景介紹物理位置，然後接全景，介紹古建築本身，接著接近景和特定，介紹建築的細節特色，這也是人們看事物的正常順序。當轉到其他局部時，可直接剪輯特定，但最後還要加入近景或全景鏡頭，來說明剛才所說事物的物理位置。在前期時，我們也要完成對應的這些鏡頭的拍攝任務。
通過剪輯時，不同景別鏡頭的切換，觀眾就能對古建築的前後、左右、上下有一個立體的多方位的認識，這就是動態影像比照片的優勢和魅力所在。
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Ⅳ 喝完酒之後，有沒有什麼快速醒酒的辦法
什麼辦法都不如少喝酒，酒這東西能成事也能壞事。醒酒的方法很多，但適應的人群也不一樣。用什麼法子都免不了傷，大部分都用醋來化解，不太傷身。
1.少喝，或不喝。除此之外，關於醒酒再沒有更快的辦法了。
2.直接解決，物理催吐。
3.葯物干預，喝醒酒湯之類。
4.實在捨不得把喝進肚裡的酒吐出來，那就喝點高糖類飲品。如高濃度葡萄糖，或蜂蜜水。
5.喝酸奶。
6.喝白開水。
喝酒前，喝一大瓶酸奶，管用！
關於喝酒這個事我來說說……！喝的適量了，喝的開心了，那是最好的境界，但是！有人貪杯啊，或者身不由己喝多酒了啊……然後，然後就醉了。當時醉了還行，還沒覺得有多大的不得勁。睡一覺明天再試試……不好受了吧？！後悔喝多了吧！？咱就先說說我吧
我也是好喝個酒，我喜歡喝啤酒，也有喝多的時候，因為我在青島，青島的酒最出名那肯定是青島啤酒，整個城市特別是到了夏天全是啤酒花的味道……加上我本來就有酒蟲子，哈啤酒成了「理所當然」，青島有海鮮，有啤酒，有吃有喝的又有幾個人會記得控制酒量呢……
青島有個啤酒屋「文化」不像是別的地方酒吧啊什麼的，老青島們經常是從早晨八點半，也就是年輕人開始上班的時候就開始哈酒，一隻哈到哪時候呢！？你猜？！哈到年輕人下班並且還打不住，厲害吧？！真正專喝啤酒的顧客(我們叫酒客，喝酒的時候吃菜多喝酒少的我們這叫餚客）酒客一天就著半個咸鴨蛋就能喝一個工作日！這還不是最厲害的酒客，最頂級的酒客你猜他們拿什麼下酒？你肯定猜不到，我告訴你，他們一杯一杯啤酒喝著，從兜里掏出個釘子來……幹嘛？？拿著釘子問啤酒屋老闆要一小碗醬油蘸著「咂摸」味道下酒！！！有沒有五體投地的感覺？？我青島人我都五體投地了！這就是青島獨特的啤酒文化。有空了疫情過去了來青島啤酒屋感受一下青島的土著啤酒文化。
喝點蜂蜜糖水，醒酒比較快點，還可以緩解頭疼！或者喝點葛根水！冰糖水都可以緩解，最最重要的還是少喝點身體 健康 才是關鍵！
其實 每個人適用的方法並不完全相同 ，有人喝蜂蜜水就管用，有人喝酸奶也會感覺好些，有人喝濃茶後倍兒精神，也有的人吃點水果就緩過來了。所以接下來的答案可能會有一些傾向性，至於適不適用自己，仁者見仁智者見智吧。
喝酸奶管用，不容易醉
喝酸奶基本有兩個作用， 一是護胃，減少空腹喝酒時酒精對胃的刺激 ； 二是減緩人體對酒精的攝入，不至於讓我們在短時間內攝入大量酒精後急速醉酒 。酸奶 只能延緩 酒精攝入，但 不能減少 酒精攝入，而之所以有的人喝完酸奶就感覺自己比平時喝得多，不容易醉，可能原因是喝完酸奶後人體分解酒精的速度和酒精攝入速度達到了一個相對平衡的狀態，但是分解的酒精總量卻沒有減少。
所以在我看來， 要想快速醒酒，就應該減少酒精的攝入，而不是延緩酒精的攝入 。 少喝 當然是最直接的方法，但一般人很少能夠把控住，所以當你喝多的時候，需要考慮的是 怎樣把攝入的酒精排除體外 ，這也是為什麼很多人喝多了， 吐完之後會舒服些，醒酒快的原因 。
其次是多喝水
多喝水能夠 補充人體因酒精作用而失去的水分 。酒精能夠 抑制人體內抗利尿激素 的合成，影響尿液中水分的吸收。如果 人體補水不及時，則會導致人口乾舌燥 。同時隨尿液流失的還有各種金屬離子，如果 人體內金屬離子保持不了一個動態平衡狀態，則很容易讓我們有不適感 。
喝質量 比較好的酒
為什麼現在有很多人還是對小酒坊的酒心存芥蒂，原因之一是有一些技術問題是他們解決不了的。酒中如果 雜醛、高級醇類物質含量較高，我們攝入之後就容易導致頭痛 。大酒廠有技術優勢，相較來說酒的品質會更好些。 東西價格貴，質量不一定好，但東西價格便宜，質量可想而知。
有的人吃水果也管用 。水果能清口，讓口腔稍微放鬆些。水果中的各種維生素可能也有助於酒精的分解或者酒中有害物質的分解，這些物質快速分解排出體外，也能緩解我們的難受感。
運動也可以 。跑步，游泳等等，喝完酒第二天做做運動，出出汗，增加血液循環速度，肅清一下體內殘余酒精， 肝臟的負荷雖一時重些，但能有效的緩解我們的不適感，何樂而不為。
後來喝酒，再也不會和年輕時那樣非得在酒桌上拼個輸贏了。 如果沒有不得不喝，不得不多喝的理由，為了自己和家人，適量喝點就行了。
我也是愛酒的人，免不了喝多。一般喝多了都是喝濃茶，管點用！
不過，酒喝多了的確不是什麼好事！難受不說，還傷肝傷肺！現在年齡大了，身體也不好，煙酒早就戒了！
喝茶好！還是喝茶吧！[呲牙][呲牙][呲牙]
真有，親試可行！
很多次觥籌交錯，
很多次不知歸處，
很多次不知如何到達歸處！
後來慢慢的，
家裡人反應這樣做確實不好，
一來打擾家裡人休息，
二來影響身體，
三是還要有人服侍，
後來為了不讓自己回去後形象太差，
想了個辦法，
回家之前全部倒出來，
結果……
回家後清醒，
第二天不頭疼，
……
這算不算快速醒酒的辦法呢，歡迎交流！
大家好，我是巷子紳，我自己也經常喝酒，今天給大家說幾個喝酒後不需要吃葯物或者催吐，能快速醒酒的方法。
1、醉酒後可以喝一點牛奶，喝牛奶可以讓蛋白凝固，保護胃緩解對酒精的吸收。還有可以吃幾個梨，或者是把梨去皮切片，放入涼開水中泡10分鍾，最後喝泡過的梨水，可以起到解酒的作用。
2、醉酒後還可以喝蜂蜜水快速解酒，蜂蜜可以促進酒精的分解吸收，不僅能夠解酒，對喝酒後緩解頭痛的效果也很棒。還有一個比較簡單而且比較經濟方便的方法，就是用毛巾冷敷額頭，不過這個方法速度慢，但真的很方便有沒有！
喝蜂蜜水我覺得比較適合我，胡辣湯羊肉湯早上起來喝一碗我覺得也挺好，要是不行中午再懟碗燴面[呲牙]