Ⅰ 鮮肉包子餡的做法大全視頻
1. 鮮肉包子餡的做法
鮮肉包子餡的做法 鮮肉包子餡的做法！
鮮肉包餡的做法：
用料：豬肉泥300克、蔥花、薑末適量、糖少許、豆瓣醬適量、醬油適量、水50克
1、買回來的肉泥放到盆里，在肉餡里用擦姜板擦入姜泥。
2、蔥切成蔥花，肉泥里加入切碎的蔥花。
3、肉泥里啟判數加適量的鹽。
4、肉泥里放適量糖，提鮮的。可以不放。
5、肉泥中再加入黃酒兩勺。
7、肉泥中再加入醬油兩勺。
8、肉泥中加入清水兩勺，用4根筷子順著一個方向用力的攪拌，直到水分完全被肉泥吸收。再加清水兩勺，繼續攪拌，直到水分完全吸收。
9、肉泥里加一勺豆瓣醬。
10、所有調料用筷子拌均勻，包子餡料就做好了，就可以用來包包子了。
包子餡的做法,怎麼做包子餡才好吃
一、肉包子餡 1、買一斤豬肉餡（羊肉、牛肉），大蔥一顆，姜一塊把沖談蔥和姜都切成末和肉餡放在一起。
2、再倒入醬油、香油、植物油鹽、味精（雞精）攪勻即成為包子餡。 二、三鮮包子餡 1、切韭菜，洗干凈的韭菜瀝水，切好備用。
2、五顆雞蛋打散，待會要炒的。 3、食用油多一些，加熱後倒入雞蛋迅速炒散，將炒好的雞蛋用鏟子鏟的碎一些。
4、將蝦皮加入韭菜中，拌勻後，倒入炒雞蛋的鍋中，一起拌悄首勻。 (1)快速包肉方法視頻擴展閱讀： 包子是一種古老的傳統麵食，一般由麵包裹著餡，主要製作材料有麵粉和餡，起源於四川。
包子一般是用麵粉發酵做成的，大小依據餡心的大小有所不同，最小的可以稱作小籠包，其他依次為中包、大包。常用餡心為豬肉、羊肉、牛肉、粉條、香菇、豆沙、芹菜、茄子、包菜、韭菜、豆腐、木耳、乾菜肉、蛋黃、芝麻等。
Ⅱ 辣椒包肉的家常做法大全怎麼做好吃視頻
辣椒包肉的家常做法
材料
大長青椒2個（菜市有賣），肉末（菜市有現成的，買3元就夠了），薑末，蔥花，紅蘿卜半根，耗油，花椒面，皮斗雞精，生抽，芝麻油，豆粉
做法
1、青椒洗凈切成2厘米左右的節，再把里改握敏面的辣椒米掏出。
2、肉末用一個碗裝，加些花椒面、耗油少許、雞精、豆粉、生抽少許、一起攪拌均勻。
3、用筷子把肉餡罐在辣椒里，依次擺在盤子里。
4、核枝紅蘿卜洗凈對破劃開，再切成片，放在辣椒周圍作為擺設。
5、芝麻油淋在辣椒上面（不要淋的太多）。
6、上蒸鍋蒸10分鍾後取出，把盤子里多餘的水倒在一個碗里，稍冷後放點豆粉，再加水調成水澱粉。
7、熱油鍋放入水澱粉燒開，調成汁淋在辣椒上即可。
Ⅲ 尖椒包肉的家常做法大全怎麼做好吃視頻
主料
尖椒2個
豬肉餡100克
輔料
姜粉
2克
食用油
少許
八角
少許
花椒
少許
料酒
1勺
生抽
1勺
香油
少許
五香粉
1克
細鹽
1克
糖
1克
老抽
1毫扒虧升
果醋
1毫升
尖椒包肉的做法
1.
把豬肉餡加入生抽，老抽，料酒，五香粉，姜粉，糖，鹽衡嫌，香油，果醋。拌勻
2.
尖椒對半切開
3.
把肉餡放入尖椒里
4.
開火放入八角，花椒，煎香。兩面熟透放入一些味極鮮，或炒菜咐此手粉即可出鍋
Ⅳ 如何快速包餃子
Ⅳ 蛋卷包肉的做法視頻
用料
主料:
豬肉 500g
雞蛋 蛋皮6個+肉餡3個
配料:
鹽 12g
生薑沫 5g
澱粉 80克
花椒褲桐粉 2克
雞精 1g
香油 10g
蛋卷肉的做法
准備所有食材蛋卷肉的做法 步驟1
土雞蛋，蛋黃是黃色的
兩個可以做一個蛋餅
蛋卷肉的做法 步驟2
煎蛋皮蛋卷肉的做兄搏法 步驟3
除蔥以外，將配料:雞蛋打散，香油，澱粉胡塵坦，姜沫，花椒粉依次拌均勻，最後放蔥花，太早放蔥會影響色感蛋卷肉的做法 步驟4
將肉分成四份，將肉卷進蛋皮里
蛋卷肉的做法 步驟5
水燒開後 蒸35分鍾蛋卷肉的做法 步驟6
OK,按自己喜好拼盤，開吃，嘿嘿！