板栗的快速方法

⑴ 怎樣剝板栗殼最快方法

剝板栗殼快的辦法有熱水浸泡法、微波爐加熱法、剝殼泡水法。

1、熱水浸泡法。先把生宏簡手板栗洗干凈，放在一旁的器皿中備用，然後往鍋中倒入適量的清水，等水燒開。清水燒開後關火，把備用的板栗放在熱水中，同時放入少量的食鹽，蓋上鍋蓋讓板栗浸泡5分鍾。

3、剝殼泡水法。與第一種方法不同的是，這種方法要先用剪刀剪開蔽嫌板栗的外殼，然後剝掉它的外殼。在鍋中燒開水或者70度的水溫都可以，再把剝開外殼的板栗放進去，浸泡5分鍾，撈出來瀝干水分，這個時候就可以輕松剝掉它的外衣。剝殼的時候會稍微麻煩點，但是泡完水後就會很輕松。

⑵ 怎樣剝板栗又快又好

一種快速剝生板栗的好方法:
1.筷子攪拌法
將清洗干凈的板栗切成兩半，去殼，放入大碗中，倒入沒有板栗的開水，浸泡3分鍾，然後用筷子不斷攪拌，板栗皮會自動與果肉分離。這個方法也很簡單方便。而且不會燙，非常好用。
2.熱水浸泡法
先把栗子洗干凈，然後放在大碗里，加點鹽，加開水，蓋上蓋子，小火燉5分鍾。5分鍾後，取出栗子，用刀劃開一個小口，然後連殼帶皮輕松清洗干凈。這種方法可以得到完整的果肉。
3.十字刀法
這是最常用的方法。只需將栗子清洗干凈，然後用十字刀切開，用十字刀將栗子倒入開水鍋中煮3分鍾即可。3分鍾後把栗子倒出來，很容易把殼和皮一起清理干凈。
4.切尾法
栗子的殼雖然硬，尾巴卻是軟的，一切都是用刀輕輕切開。栗子清洗干凈後，用刀將它的尾巴切掉，放入大碗中，加入開水，蓋上蓋子，浸泡10分鍾。10分鍾後，沿著切口，很容易把栗子的殼和皮剝開。
5.微波爐加熱方法
將栗子清洗干凈，用刀或剪刀在上面剪開一個洞，放入微波爐中高溫加熱30秒。栗子的殼和皮會自動與果肉分離。不過需要注意的是，一定要在栗子上切一個洞，否則容易造成微波爐故障或者爆炸。

⑶ 剝板栗皮的最快方法

剝板栗皮的最快方法

1、首先我們要去買一些新鮮的板栗，買回來的板栗，要記得用剪刀在它的背面，剪出十字花刀。

2、除了用剪刀剪以外，我們還可以用刀去切，在板栗的底部墊上一個瓶蓋，就能把這個十字花刀，切得特別均勻。

3、不管是用剪刀剪，還是用菜刀切，我們一定要確保板栗的背部，被劃上一個口子，這是快速剝板栗的關鍵。

4、把板栗全部開口以後，接著我們要准備一個大碗，然後把板栗全部裝入大碗中，並往裡面加入適量開水。

5、這里一定要用開水，不能用溫水或者是冷水，只有用開水才能起到效果，加入開水後的板栗，我們要讓它浸泡15分鍾。

6、等時間到了以後，我們要把浸泡後的板栗，從碗中控水撈出，並放到一旁晾乾表面水分。

7、晾乾水分以後的板栗，我們只需用手夾住板栗的兩邊，然後向中間一擠壓，就能把板栗的外殼全部剝掉。

8、用這個方法去剝板栗的話，是非常快速的，一秒鍾就能剝一個，而且板栗殼上的那一層皮，也不會殘留在板栗的表面。

9、板栗在熱水浸泡的過程中，裡面的那層皮就會因受熱而變得膨脹，這樣一來板栗與板栗之間，就會有縫隙，再用手去剝的話，就會特別容易。

10、最後要提醒大家的是，剝好以後的板栗，記得用溫水給它浸泡起來，能防止板栗氧化發黑，顏色會更好看。

小貼士：

1、用以上方法去剝板栗，除了用熱水泡以外，我們也可以用蒸的方式，或者是用煮的方式，去對板栗進行處理。

2、在對板栗進行加熱的時候，時間最好不超15分鍾，以免營養流失。

3、處理好以後的板栗可以直接吃，也可以用來煮湯吃，味道都是很不錯的。

⑷ 怎麼剝熟板栗最快最方便

這個我是有經驗的，板栗用水煮熟，瀝干後在陽光下暴曬幾個小時，再放涼就很容易剝了！
板栗剝皮採用熱脹冷縮和鹽水滲透原理，把板栗放入一鍋燒開的熱鹽水浸泡片刻，取出板栗，用刀在頭部切小口，順著就很容易剝開了。訣竅就在於趁熱剝，如果栗子變涼可以反復在熱鹽水浸泡，重新再剝。
還是採用第二個方法最實用。

⑸ 板栗怎樣剝皮最快

如果板栗已經煮熟了，但是去皮又比較困難，那麼這個時候就需要用嘴巴把板栗比較寬的那一頭咬開，然後一點點的往下剝就可以了，外面的硬皮剝好以後，再把裡面的薄皮給剝好，也可以用手扣住板栗比較窄的那一面，一定要豎著咬，這樣才能更好剝皮。

可以在煮板栗之前，用刀把板栗剁成兩半或者切一道口子，然後放到水裡面煮，這樣煮熟以後皮就更容易剝掉，也可以把板栗剁成兩半，然後放上鍋里，放到鍋裡面蒸熟，這樣煮出來的板栗會更加甜，也更加容易剝皮。

也可以把板栗先做一個小口子再煮熟，煮好以後翻炒一下，這樣口子自然就能夠張的更開，更容易剝掉。

生板栗怎麼去皮最快

生的板栗去皮可以用機器去除方法，去皮又不想煮熟，就可以把它放在一個大的盆子裡面，燒一些開水，在水還是沸騰的時候，就直接倒到裝有板栗的盆子當中，大概浸泡30分鍾，這個時候已經出現膨脹情況，中間會產生縫隙，然後就可以很輕松的把皮去掉。

想要把生板栗的皮更快去除，那麼還可以使用烤箱清洗干凈以後，表面的水分瀝干，再用剪刀在板栗上面剪一個口子，放到烤箱當中烤制，烤好以後取出來就會發現，皮已經很好剝了。

還可以使用切開組織方法，洗干凈以後把板栗中間切口，然後放到鍋裡面加入適量的水燒開，把板栗倒進鍋中快速煮5分鍾取出來，這個時候就很容易剝掉。

板栗怎麼去皮

想要把板栗的皮輕松去除，那麼就可以使用日光暴曬方法，把想要剝皮的生板栗放到太陽底下暴曬一天，這樣板栗的殼就會開裂，不管是煮熟以後剝還是生剝，都很容易把外殼去除，也可以把裡面的薄皮去除，但是如果板栗想要儲存很長時間就不要曬了，曬後的板栗沒有辦法長時間保存，還可以使用熱脹冷縮的方法，首先把板栗的外殼先剝掉，然後放到開水裡面煮上幾分鍾，撈出來以後立刻放進冷水裡面，大概需要浸泡三分鍾到5分鍾左右，這樣板栗的薄皮很容易剝掉，而且味道又不會發生改變。

冰箱冷凍方法，把板栗煮熟以後冷卻，然後放到冰箱裡面，大概需要冷凍兩個小時左右，讓皮肉分離，板栗的薄皮剝起來也非常快，板栗肉會非常完整，使用筷子攪拌方法也很好，先把板栗一分為二，把外面的硬殼剝掉以後放到盤子裡面，加入適量的開水浸泡一下，需要用筷子不停的攪拌，這樣皮以及板栗肉就很容易分開，浸泡的時間也不要太長，否則就容易把裡面的營養成分給破壞掉。

還可以使用熱水浸泡方法，首先把生的板栗洗干凈，然後放到一個容器裡面加入適量的精鹽，用開水浸沒，蓋上鍋蓋，

⑹ 怎樣剝板栗皮最快方法

快速剝板栗第一步：首先用一個夾板栗的夾子，將板栗夾一下，有個開口能看到板栗裡面的肉就行了，這種夾子很多地方都有賣的，不知道的可以在網上看一下或者問下身邊的朋友，看看哪裡能買到。

快速剝板栗第二步：把板栗都夾了口子以後，就開始我們最重要的一個環節了，用一個鍋裝一點冷水放在煤氣灶上將水燒開，水燒開以後將夾好的板栗倒入鍋中繼續煮一分鍾，然後將火關掉，再把板栗撈出來。

快速剝板栗第三步：板栗撈出來以後，找一個盆裝一盆冷水，把煮好的板栗倒入冷水中，就可以直接開始剝皮了，這個時候剝出來的皮是連著外殼和裡面的一層皮全部剝下來的，非常的方便快捷。

⑺ 快速剝板栗的方法

快速剝板栗的方法如下：

工具／原料：剪刀、砧板、菜刀、盆、開水、瓶蓋。

1、板栗買回來後，放到陽台上晾2-3天，可以讓裡面果肉水分蒸發掉一部分，使得果肉和果皮之間可鬧磨以產生一定的間隙。數啟