電磁灶如何使用方法

⑴ 電磁爐的使用方法介紹

正確使用電磁爐，才能延長壽命，好好利用。我整理了相關的內容，歡迎欣賞與借鑒。

電磁爐使用方法

1、電源的選擇

一般家電都有自己的使用功率和對使用電壓的要求。電磁爐是一款大功率的家用電器，它對電源的要求安全性更加的高，在進行電磁爐電源的配置時，應該選擇15A以上的電流為電磁爐供電，同時它的插座、開關等也要進行相應的.配置。

2、鍋具的選擇

一般電磁爐的鍋具最好選擇電磁爐專用的鍋具，使用電磁爐的專用鍋具會對電磁爐起到纖備明一個保護的作用。同時電磁爐的鍋具也不可過重，電磁爐本身的承重量是有限的，鍋具連帶食物的重量最好不要超過5公斤，避免鍋具的爐面受壓過重或者是過於集中導致爐面有所損壞。

3、爐體的放置

在使用電磁爐的時候，一定要將電磁爐放置平整，如果放置電磁爐的桌面不平就要重新選擇放置地點。電磁爐放置不穩時，容易使鍋體發生傾覆的現象，同時電磁爐上鍋具的重力會將爐體壓至變形或者是損壞。

4、爐體的散熱

電磁爐在工作中會進行自動的散熱，但是當電磁爐在散熱的過程中周圍空氣不流通，或者是有物體阻擋住通氣孔散熱，電磁爐就不能將熱量滾雀很好的進行疏散。電磁爐不能很好的進行散熱，它的爐體溫度就會不毀告斷的上升，這樣會影響電磁爐的工作效率，嚴重時會造成電磁爐的損壞。當我們發現電磁爐內的散熱風扇不轉動時，應當立即停止使用電磁爐，及時的對電磁爐進行檢修。

5、電磁爐的清潔

電磁爐在使用了一段時間之後需要定時的進行清潔，定時清潔電磁爐能夠有效的延長電磁爐的使用壽命。在清潔電磁爐時應當使用軟布和軟刷配合清潔工具來進行清洗，避免使用堅硬物體清潔電磁爐表面導致爐面受損。

6、爐具功能檢測

電磁爐一般都具有自動檢測和自我保護的功能，它能自動的檢測出鍋具是否符合電磁爐的使用標准，電磁爐在使用時使用方法是否得當，爐面溫度是否過高等。電磁爐一旦喪失這些功能，使用起來就是非常危險的。

⑵ 電磁爐的正確使用方法

電磁爐利用電磁感應加熱原理來加熱食物，分商用和家用兩種。如果你是經營餐飲店的，應該選用商用電磁爐，而非家用。下面是我整理的關於電磁爐的正確使用方法，希望能夠幫到大家。

商業電磁爐

商業電磁爐主要由灶面、殼體、鍋體、勵磁線圈、勵磁鐵心、控制元件等組成。灶面一般由微晶玻璃製成，耐沖擊、絕緣性好。在面板下面有一圓盤形狀的高頻感應加熱線圈及控制電路板。

工作時，商業電磁爐利用電子計算機自動控制整個烹調過程，十分方便。首先由整流電路將電流轉變為直流。該直流電壓通過感應加熱線圈，大功率晶體管、電容等元件組成的電路變成20-50kHz的高頻電流。根據電磁感應原理，在通電感應加熱線圈的周圍就形成了高頻交變磁場，產生了很強的磁力線。該磁力線穿過電磁爐的微晶玻璃檯面，在鍋內底部產生大量渦流，從而加熱鍋具。

為使渦流增多，必須使用和電磁爐檯面相吻合的平底鍋，不能使用尖鍋，同樣不能使用同電磁爐有間隙的容器。它熱效率高，溫控准確，熱慣性小，斷電後能立即斷磁，不再發熱。而且它安全性好，無明火，無火災等危險。所以，使用安全方便，可以放心購買。

怎樣選商業電磁爐

選購商業電磁爐，要注重細節，不然買到假貨，將影響日後的使用過程。那挑選商業電磁爐的技巧有哪些呢?以下方法速get：

1、選對類型：目前，市面上銷售的電磁爐，無論是進口還是國產，多數為高頻電磁爐，只有極少數為低頻電磁爐。因為相比低頻電磁爐，高頻電磁爐更適合家用，具有使用安全、易清潔、重量輕的特點，廣受消費者青睞。

2、對比售價：在同等功率的情況下，通過價格對比，可以選出性價比更高的電磁爐。

3、檢查灶面：如果灶面是用微晶玻璃製成，可承受600度高溫下的冷沖擊。檢查時，雖不需要用冷水沖，但也要看一下灶面是否平整 光滑，沒有裂紋，沒有污漬。如果是採用鋼化玻璃製成，如遇冷水沖擊就會開裂，在選購時，盡量不要選這種材質。

4、檢查零部件：選購時，還要檢查電磁爐的零部件是否齊全，要求安裝無異常情況出現。檢查時，可手捧電磁爐，朝前後左右搖晃幾下，憑手感判斷內部零部件的松動情況。

5、通電測試：測試一下電磁爐的保護功能是否正常，風扇風量是否足夠大等。建議在鍋內加水，把功率調到最小，測試加熱效果。

怎樣使用商業電磁爐

使用商業電磁爐時，有很多事項需要注意，如果不注意，引發故障，將直接影響使用壽命。那商業電磁爐使用注意事項有哪些呢?以下幾點速mark：

1、放在電磁爐上的鍋具要導磁性能好，以便通電後磁能更好地轉化為熱能。

2、如果煮食物，先用高功率檔加熱食物，再改用小功率檔，注意鍋里要加水，不能空燒，而且鍋具底部要平整。

3、如果炒食物，火力要猛，建議用高功率檔加熱，熱量集中在底部，食物最好放中間。

4、使用時，應先放好灶具再啟動電磁爐，飯做好後，先切斷電源，再移去灶具，不可空燒。

5、不要讓鐵釘等異物伸入排氣口，也不要把異物擺放在電磁爐的面板上，以免發生異常情況。

6、電磁爐與牆壁的距離應大於10厘米，不要靠得太近，以免影響它運行時的散熱情況。

商業電磁爐輻射大嗎

商業電磁爐功率大，也意味著輻射大嗎?如果處於這種環境工作，會有什麼影響?相信有人會有這種擔憂，今天媽網就來解答一下。

商業電磁爐有輻射，但並非「隱形殺手「，因為它的輻射是向上的，大多分布在鍋具底部。少部分輻射是外泄的，不過對人體影響不大，所以，按正確的方法使用，不會對健康造成太大影響。

不過，市面上的商業電磁爐魚龍混雜，難保一些商家以次充好，所以，購買時，一定要認准商家。不然，買到的產品為不合格品，輻射可能會很大。因為電磁爐的輻射與產品的質量和功率大小密切相關。商業電磁爐已是大功率電磁爐，若不注意質量，真的會有影響。

使用時，為避免外泄的輻射影響到人的身體，必須採取一些防輻射的措施。首先，與電磁爐保持一定的距離，使用時不要太靠近鍋底，因為電磁爐輻射大多位於鍋底。其次，穿防輻射服，避免輻射直接穿透人體的身體，損傷人的健康。最後，定期檢查電磁爐，做好維修保養工作，避免異常情況出現。

商業電磁爐故障維修注意事項

如果買回來的商業電磁爐，因使用不當或者機器本身問題而發生故障，應該盡量修理。不過，不是自己修，而是找專業維修人員，不然，拆壞了，換一台也需要很多錢。那商業電磁爐怎麼修呢?以下是商業電磁爐的維修注意事項：

1、電磁爐不加熱

電磁爐不加熱，如原因為使用鍋具不正確，最簡單的解決方法是更換鍋具;如原因為電磁爐感測器短路，更換感測器;如電流過強導致，可暫停使用一段時間，等電流恢復正常，再重新啟動。

2、指示燈不亮

如指示燈顯紅色，但按加熱鍵後，又沒顯綠色，原因有兩個，一是指示燈電路有問題，二是鍋底勵磁線圈上沒有高頻電流。檢修時，先用萬用表檢測一下，查看是否鍋底勵磁線圈斷路，如是，更換勵磁線圈。如不是，更換指示燈。

3、電磁爐噪音大

⑶ 電磁爐正確使用方法 電磁爐怎麼用

1、選擇安全的電源。由於電磁爐屬於大功率電器，建議家庭選擇電源尤其注意，包括插頭、開關、插座等的選擇，一定要使用正規廠家及15A以上電源。

2、確保電磁爐進氣、排氣通暢罩喚，風扇運轉正常，一旦發現異常情況，應立即關閉電源，等自然降溫後送至廠家檢修。

3、使用時應放在平坦的檯面上，易於保護電磁爐不受損壞。

4、使用過程中，勿用力按壓各個物游凱功能鍵，勿長按功能鍵，易導致觸點簧片損壞。

5、定期清潔電磁爐，建議選磨棚擇軟布或軟刷，用鹼性清潔劑清潔，勿使用鋼絲等硬物清潔，會導致表面損傷。

6、電磁爐應放置通風良好處使用，忌水汽、濕氣，需隔離蒸汽。

⑷ 電磁爐怎麼使用電磁爐的正確使用方法

您好，電磁爐的正確使用方法主要有以下方法：

第一、應使用質量好的插座，插頭電線損壞電線或電源插頭未牢固地插入插座，插座接觸不良會導致燒機或電磁爐無法正常工作。

第二、不銹鋼湯鍋、不銹鋼炒鍋等鐵質鍋具可以加熱，陶瓷等非金屬鍋具是不能加熱的，含有鐵分子低的鍋具也是不能被加熱的。若鍋具面積過小也是不能被加熱的，如刀具、飯勺等小金屬件也是不能被加熱的。被加熱的鍋具應該有排氣孔或者排氣縫；如果是密封的容器或者是罐頭，則很容易發生意外。

第三、 炒菜鍋在使用後不要置於爐面上，避免下次使用時難以啟動。 烹調結束，鍋具產生的高溫熱量會傳導至電磁爐頂板，切勿立即觸摸該頂板。

第四、切勿在四周空間不足的地方使用電磁爐、應使電磁爐的前部與左右兩側保持干凈，不能有金屬絲和異物進入吸氣或排氣口的縫隙內，不能在可能受潮或靠近火焰的地方使用電磁爐。

第五、擦洗面板前請先拔掉電源線，面板臟時或油污導致變色時，請用去污粉，牙膏或汽車車蠟擦磨，再用毛巾擦乾凈。機體和控制面板臟時以柔軟的濕抹布擦拭，不易擦拭的油污，可用中性洗潔劑擦拭後，再用柔軟的濕抹布擦拭至不留殘渣。

第六、電磁爐在長時間不需使用時，首先要擦洗干凈、晾乾機體後收藏起來，不要放在潮濕環境中保存，要放於乾燥處且包裝內盡量放一些乾燥劑和蟑螂葯，避免擠壓，以備再用。

⑸ 九陽電磁爐怎麼用 使用方法

電磁爐使用起來非常方便，而且加熱速度快，蒸煮炒樣樣盯肆都行，因此，很多家庭都會用。那麼，九陽電磁爐怎麼用？九陽電磁爐怎麼用方便？
九陽電磁爐怎麼用
將湯鍋清洗干凈，加入半鍋水，電磁爐通電，打開開關，選擇火鍋選項，電磁爐就開始工作了。調節大小可以觸摸加減鍵，也可以滑控觸摸，都是非常靈敏的。按下定時鍵會顯示零分鍾，須要觸碰大小鍵來調節時間，選好時間後不碰幾秒就會確認時間，如果時間已經確認了，在按一下定時就可以繼續加減時間了。半鍋水基本上兩三分鍾就開了，非常的快。

將蒸鍋蒸簾清洗干凈，鍋內放水空蒸一下消毒運答後，蒸簾上放入蒸籠紙和豆沙包，按智能鍵選到蒸煮，水開鍋後定時選到8分鍾就可以了，時間到後會自動斷電提醒。

准備吃火鍋，將東西准備好，電磁爐通電，選擇火鍋鍵，火力調到最大，煮的快，用送的湯鍋煮火鍋4個人吃沒壓力。

新鐵鍋須要用肥肉蹭一下，不然愛生銹。

炸了點春卷，選擇煎炸選項，電磁爐加熱很快，用的調和油，炸出來的春卷顏色不深。煎炸選項大小火和爆炒火鍋一樣，都可以滑動調節，其他智能選項是不可以滑動調節的。

使用感受
首先是火力旺，炒菜燒水都非常的快。其次是可滑動觸碰式調節火力，真的很方便，不用在一下一下的按加號，一滑就可以調節到想要的大小了。而且不是說必須從小滑動到大才能調到大火，在可滑控處直接觸碰一下最大處，就可以直接調到最大火力，調節中、小也是一樣，非常方便。再次是要誇一下背面四個腳的防滑墊，真的是防滑，一點都不晃，不用擔心使用時會晃動或挪動。最後是贈品很好，特別是蒸湯鍋，質量好不說，還非常好用，不管是煮湯，火鍋，燉菜，熱飯，蒸煮餃子都能用，一鍋頂好幾樣，最適合新搬家，家裡缺廚具的的朋凱悄轎友了。

⑹ 電磁爐怎麼用

不限品牌，用法相同。

1、將准備好的鍋放置於電磁爐面板的中央，將電源插頭插入專用插座上。

⑺ 電磁爐的正確使用步驟是什麼適合老年人用嗎

答：電磁爐使用的方法很簡單，我覺得非常適合老年人使用，我家裡就有電磁爐，75歲的老人操作完全沒有壓力，具體操作步驟和原因如下：

總結

電磁爐是非常適合老年人的，因為它操作非常直觀簡單，另外它沒有明火，所以只要功率余電線匹配的情況下是比較安全的。

⑻ 電磁爐如何使用 使用電磁爐的步驟

1、將准備好的鍋放置於電磁爐面板的中央，將電源插頭插入專用插座上。機器滴一聲後，電磁爐的指示燈亮，按下「開/關」鍵進入待機狀態。

2、再按下任意烹飪功能鍵，電磁爐開始工作，烹飪完畢後按下「開/關」鍵，進入關機狀態，此時風扇會自動延時散熱約一分鍾，等待風扇散熱完成後，切斷電源即可。

⑼ 電磁爐正確使用方法

電磁爐正確使用方法

電磁爐正確使用方法，電器買回來了，就要按正確的方法使用，不然，使用不當，引發故障，將影響它的壽命。那電磁爐正確使用方法，關於電磁爐的方式，下面是相關介紹。

電磁爐正確使用方法1

電磁爐使用非常方便，使用時，插上電源插頭，放上鍋具，調節功率控制電位器，根據需要控制溫度。鍋的底部應盡可能大而平，和微晶玻璃吻合。如果為了烹飪傳統的風味而使用陶瓷類鍋，可選用底部薄而平的，但要在鍋里放一塊鐵磁性不銹鋼板才能使用。使用完畢，先將功率控制電位器調到最小位置，再拔下電源插頭。

使用時，讓電磁爐遠離牆壁及其他物體10厘米以上，以利於通風散熱。為防止干燒，需要在鍋中加少許水。此外，整個加熱過程，都不能把異物放在面板上，也不能用手去觸摸面板的.中心。如果水溢到面板上，應該在斷電的情況下擦拭。建議不要在面板有水的情況下繼續使用。

電磁爐工作時，為避免對其他電器造成干擾，應把它放置在離電視機、收音機3cm以上的地方。如果帶有心臟起搏器，不要使用電磁爐，因為電磁爐發射的電磁爐會干擾心臟起搏器。另外，萬一發生異常情況，第一時間應切斷電源。

電磁爐正確使用方法2

使用前准備

先用干凈的抹布把面板擦拭乾凈，以免影響加熱效果，然後把烹調器具放在面板上，加入需要烹調的食物，記得鍋具的底部要擦乾，添加食物時不能倒入太多水，以免濺到鍋外。

接通電源

電源線不要捆紮、彎曲，也不要放在離火源比較近的地方，最好與易燃物有一定的距離。如果沒問題，將電源插頭插入插座中。記得插座要單獨使用，不能與其他大功率電器共用。

開始加熱

如果爐灶處於「關」的狀態，可以按啟動鍵，只要指示燈亮，即表明爐灶開始工作。接下來，按需求選擇合適的烹調方式，等食物熟後，停止加熱即可。需注意的是，在通電過程中，人最好不要離開，也不要讓小孩靠近，以免小孩一不小心碰翻鍋具，被鍋具中濺出的食物燙傷。

⑽ 電磁爐如何正確使用注意事項

電磁爐是我們打火鍋必備的，很多人都知道電池爐，但是關於電池爐的用法又有多少人知道呢？以下是我收集整理的電磁爐正確使用方法，希望對你有幫助。

電磁爐正確使用方法
①在使用電磁爐時，不可將小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵磁物件擺放在爐面上。同時也不要將手錶、錄音磁帶等易受磁場影響的物品帶在身上。

②在電磁爐兩到三米的距離范圍內，最好不要放置電視機、錄影機、收錄機等怕磁的家用電器，以免受到不良影響。

③清潔電磁爐時，應確保斷電、機體自然溫度下進行。可用少許中性洗滌劑，不要用金屬刷子刷面板，也不要用水直接沖洗。
電池爐使用注意事項
1、安裝專用的電源線和電源插座。電磁爐由於功率大，一定要根據功率來配置電源線和插座，通常應選能承受15A電流的銅芯線，配套使用的插座、插頭、開關等也要達到這一要求。否則，電磁爐工作時的大電流會使電線、插座等發熱燒焦短路。

2、電磁爐放置要平穩。如果電磁爐某一腳懸空，使用時鍋具的重力將會迫使爐體傾斜，鍋內食物溢位。如果爐面放置不平整，鍋具產生的微震也容易使鍋具滑出而發生危險。

3、保證進氣孔和出氣孔通暢。工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫，因此電磁爐應放置在空氣流通處，使用出風口要離牆和其他物品250px以上，保證爐體的進、排氣孔處無任何物體阻擋。

4、選用合適的鍋具。電磁爐外殼和黑晶承載重量是有限的，一般民用電磁爐連鍋具帶食物不應超過5公斤，而且鍋具底部也不宜過小，防止電磁歷唯談爐爐面承受壓力不至於過於集中。

5、使用與保管中要注意防水防潮防蟑螂。普通電磁爐沒有防水功能，受潮或進入水，甚至蟑螂的排泄物都有可能引起短路故障，因此使用時，擺放時應遠離潮氣和蒸汽，嚴禁用水沖洗。市面上已出現防水電磁爐，但為保證安全，延長產品使用壽命，還是要盡量避開水氣。

6、清潔爐具要得法。電磁爐不能用溶劑、汽油來清洗爐面或爐體。可用軟布沾一點中性洗滌劑來擦試。

7、在使用時，爐面板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵磁物件，也不要將手錶、錄音磁帶等易受磁場影響的物品放在爐面上，或帶在身上進行電磁爐的操作。

8、不要讓鍋具空山昌燒、干燒，以免電磁灶面板因受熱量過高而裂開。

9、鍋內量勿超過七分滿，避免加熱後湯汁溢位造成短路故障。

10、鍋具必須放置電磁爐中央，避免加熱不均勻，也不要在高溫或大功率狀態下，頻繁拿起容器鍋具再放下，否則易造成故障***因瞬間功率忽大忽小易損壞主機板***。

11、嚴禁空鍋干燒，爐面板破裂，應停止使用，馬上由專業維修人員更換新面板。

12、在商用電磁爐2-3m的范圍內，最好不要放置電視機、錄影機、收錄機等怕磁的家用電器，以免受到不良影響。孕婦最好不要使用電磁爐。
電磁爐選購方法
誤區一：功率越大越好。雖然加熱速肢碰度與電磁爐的功率成正比，也就是說功率越大加熱速度也就越快，很多消費者在購買時往往注重加熱速度，挑選大功率產品。但是值得注意的是，功率越大耗電也就越多，價格也隨之水漲船高，而且很有可能影響總負量。因此選購時應根據家庭人數、主要用途、鍋具大小等因素綜合而定。一般來說，3人以下家庭選1700W左右;4-5人選1800W左右：6-7人選2000W為宜;8人以上選2200W電磁爐。

誤區二：價格越高越好。俗話說「一分價錢一分貨」，很多消費者一味地追求「高價位」，以為只要價格高，產品的一切就有了保證。其實不然。電磁爐質量的好壞與電磁爐的外觀***屬稱賣相***、外殼材質無關，主要取決於主機板電路設計、風機及風道設計，及高頻大功率電晶體和微晶玻璃面板的質量優劣。相同品質，不同品牌或不同外觀，其價格也可能天差地別。消費者在購電磁爐買時要根據自己的需求具體分析，而不能以價格來區分質量與功能的優劣。

***選購時要一看功率、二看面板選料、三看IGBT---主功率大電晶體、四看功能、五看外觀***。

誤區三：花樣面板好看又好用。面板是電磁爐的關鍵配件之一，市場上電磁爐的面板分為陶瓷面板和微晶玻璃面板兩種。按品質可分為ABC三級。

A級陶瓷板是白色的微米級結晶體，經過45天、1500℃高溫燒制，一次成型，耐高溫1100℃，耐冷熱溫差800℃，抗沖擊性強。其質地結構緊密、易清洗、不變色、磁力線穿透充分、熱效率高，即使上面有臟物，經正確清理也可以潔凈如新。B級為國產特級白色陶瓷板，燒制周期約為7天，在500℃-600℃的溫度下燒制，再經200℃的溫度冷卻切割。它非一次成型，雖然也是白色，但相比A級面板易發黃、變色。C級板一眼即可辨認，電磁爐頂板上印有花、草、蟲、魚的大都為C級板，因其發黃、變色快，很多廠家印製花樣來掩飾缺點。B級、C級陶瓷板的電磁爐商家如果書面承諾長時間使用不變色，能清潔如新，不降低熱效率，不危及人身安全，也可以接受。黑晶面板因易於清潔，無發黃變色之憂，且總體質量優於陶瓷板，故商業電爐的陶瓷面板已被黑晶板替代。