大棚如何選擇好的種植方法

⑴ 大棚生菜的種植方法 大棚生菜的種植方法有哪些

1、選擇滲緩派土壤。種植大棚生菜時，需要選擇合適的土壤。生菜適合生長在營養元素含量較為豐富、排水性較好的土壤中，栽種時可以使叢賀用有機質含量較為豐富、土質較為疏鬆的腐殖土，栽種前還需要對土壤消毒處理，以免植株出現病害。

2、添加底肥。生菜適合生長在較為肥沃的環境中，所以在栽種前，也需要向土壤中添加底肥，提高土壤的含肥量。首先需要將土壤翻新，然後向其中添加腐熟的有機肥後，混合均勻，等待三天的時間後，肥料和土壤完全混合，此時就可以栽種生菜。

3、育苗處理。栽種生菜時，需要對種子進哪旅行育苗處理。首先需要挑選顆粒飽滿的種子，然後將種子播撒在三年沒有栽種生菜的土壤中，使用細土覆蓋，然後向土壤表面噴灑未遭受污染的河水，為種子提供一個濕潤的環境，幫助其盡快多的發芽生長。

4、進行栽種。在生菜長出幼苗後，就可以挑選其中生長健康的幼苗進行移栽，在移栽時，可以向生菜幼苗噴灑多菌靈溶液，然後將其栽種在事先准備好的土壤中。栽種時需要注意間距，最好將株距控制在十五厘米，行距控制在三十厘米。

⑵ 蔬菜大棚種植技術

大棚蔬菜種植是一種能夠忽視季節影響而長期獲得蔬菜的種植方式。大棚種植能夠滿足市場上消費者對於新鮮蔬菜的需求。由於大棚蔬菜的利潤高且能夠持續獲得利潤，因此全國各地均紛紛展開溫室、大棚蔬菜種植工作，取得了較為突出的成果。大棚種植成為發展農業多樣性的途徑之一，並受到了越來越多農業生產者的青睞，同時隨著我國社會經濟的發展，種植者的老齡化問題也比較的突出嚴重，因此我們經過引進學習歐美發達的機械化設施園藝技術來進行本土化的設施農業技術升級改造也取得了十足進步的成績。

一、 我們為什麼用大棚種植蔬菜、大棚蔬菜種植優勢

傳統的蔬菜種植會由於天氣和季節的變化而受到限制，然而隨著社會的發展和科技的進步，大棚種植技術擺脫了傳統農業種植過程中出現的季節性，並使得蔬菜的栽培種類更加多樣化。特別是我國的東部和北部地區，氣候條件惡劣，冬天由於極端低溫無法種植任何作物。但隨著大棚種植技術的出現，大量的蔬菜可以利用大棚種植，其不僅大幅提升了農民的收益，同時也為當地的消費者提供了更加優質的生活。再加上大棚內部屬於封閉環境，十分方便進行人工環境調整，因此對於蔬菜質量控制具有十分突出的作用。另外，隨著科學技術的日漸進步，將土壤調整技術與科學種植手段相結合，能夠讓大棚蔬菜種植技術成為高效高產的種植技術。

二、 如何提高大棚蔬菜高效栽培技術

1、 合理搭建大棚

大棚種植蔬菜的重要環節之一是大棚搭建，搭建大棚時要選擇南北朝向、膜面向陽、地塊土壤肥沃、排水良好且能夠避風的區域。通風口的選擇要根據大棚的實際走向和當地的季節風向使用上下式或左右式通風口，以保證室內良好通風，提升蔬菜的培育質量。大棚應當選擇鋼結構框架並覆蓋塑料薄膜的方式。鋼結構材料具有很高的強度，再搭配質量輕、高延展性且隔熱能力強的塑料薄膜，能夠在保證透光性和保溫能力的前提下盡可能地減輕自重。在大棚薄膜外側，可以使用稻草墊作為夜間和冬季的保溫設備，稻草墊的成本低廉，但保溫效果極佳。同時，搭建大棚時要注意大棚的質量，以防止由於極端惡劣天氣如暴雨和冰雹等破壞大棚，造成損失。

2、 選擇良種蔬菜

在選擇蔬菜品種方面，若是錯誤地選擇了與當前地理環境不相符的蔬菜品種，則會導致產量降低或蔬菜質量不佳。由於大棚種植是一種密閉性的種植方式，一旦出現病蟲害，則會立刻在小范圍內快速傳播，因此在選擇品種時要選擇高抗病性的品種，再加上大棚內的可用種植面積有限，因此要選擇產量更高、植株較低的品種，以節省空間。並在種植蔬菜時盡量選擇反季蔬菜，使經濟效益最大化。同時要設計好蔬菜的輪作順序，以防止土地疲勞。

3、 合理的肥水管理

大棚蔬菜的生長離不開人工施肥和灌溉。由於大棚受到塑料薄膜的隔離，因此無法接收到雨水灌溉，人工灌溉和施肥便成為植物獲取養分的唯一方式。在進行肥水管理時，要注意施肥量既不能少也不能多。建議在每次作物收獲後，准備種植新作物之前對土壤進行保養，用科學的方式在土壤中使用緩效肥料，包括礦物質肥、長效復合肥等，並清除板結和鹽鹼化嚴重的土壤，以保證作物能在最佳的肥水管理條件下穩定增產。要將棚內的環境控制在25～28 ℃，並保證相對濕度在65%左右，這樣才能確保蔬菜的長勢最旺。

4、 維持棚內生態

棚內生態決定了作物的種植效果。為了保證棚內的植物能夠正常生長，需要通過人工調節的方式來改善棚內的生態環境。通過適當地調整光照強度，用碳爐提升二氧化碳濃度，並利用自動灌溉設備來控制室內的干濕度和土壤含水率。在這個管理過程中，還可以利用蚯蚓等改善土壤質量，提升土壤透氣性，目的是在大棚中構建一個穩定的生態環境，為作物的生長提供良好的基礎。

5、 防治病蟲害

在選擇作物品種時，若選擇了高抗病性的品種，其抗病性會大幅提升。然而隨著同種作物種植的次數增多，病蟲害的嚴重性會增加。因此防治病蟲害是十分重要的工作。為了防止大面積的嚴重病蟲害暴發，要定期處理土壤中的病蟲害因素，定期消毒，以保證作物的安全。在每季大棚准備翻土時，可以運用大棚腐熟秸稈的方式來增加土壤的肥力，同時運用秸稈發酵過程中的高溫殺滅害蟲和病菌;還可以對土壤內的微生物含量進行分析，若是土壤內的致病菌和蟲卵量達到一定的程度，就會大幅增加植物的染病風險。由於大棚環境的特點，病蟲害會一年四季不斷發生，因此要經常檢查大棚內植物的狀況，一旦出現病蟲害風險，則應立即進行殺菌殺蟲，防止危害進一步擴大。

6、 合理收獲作物

作物的收獲過程也要嚴格進行規劃。為了保證最佳的收益，要在作物長勢最旺的情況下進行收獲，確保蔬菜在質量最佳的時間被銷售到市場上。同時，可以利用現有的大棚資源來開展「自由採摘」活動，建設生態觀光旅遊和農產品銷售為一體的直銷方式，使大棚收益最大化。這種銷售方式還可以延長作物的生長期，保證作物能夠獲得足夠的生長時間。

三、大棚種植蔬菜的發展及面臨問題

大棚蔬菜的種植使得農業技術得到了發展，在滿足消費者對新鮮蔬果需求的同時提升了農民的收益，是一種較好的種植技術，但是其仍存有弊端，在長期連作之後出現土壤疲勞、多病等現象，需要有更優秀的技術來解決。只有形成高科技、高產出、高投入的循環式科學化蔬菜種植產業鏈，才能從根本上提升大棚蔬菜的基礎收益,同時仍需在政府經濟行業協會的領導下，大力發展現代設施農業、機械化農業的試點普及。

⑶ 大棚蔬菜的種植方法

近幾年，越來越多的農友開始探索嘗試蔬菜大棚 種植 ！然而，對此還有很多專業知識需要學習。下面我介紹幾點大棚種植比較值得注意的幾點。

大棚蔬菜種植 方法
採用大棚覆蓋塑料薄膜種植蔬菜，就是人為地創造適宜的生態環境，調整蔬菜生產季節，調節市場需求，促進蔬菜優質高產，是增加農民收入的有效手段之一。從多數大棚種菜的農戶調查來看，效益是比較明顯的。但是也有些農民種植大棚菜，效果不盡人意，除了蔬菜品種不對路外，“四害”的制約往往是造成損失的重要因素。所謂“四害”，就是肥害、葯害、旱害和連茬障礙。

一、肥害。實際上是積鹽的危害，主要原因是偏施化肥或過量施肥使土壤產生鹽漬化。發生肥害後產生的問題，一是抑制蔬菜根系發育，削弱了對水、肥吸收的功能;二是土壤溶液濃度過大，蔬菜株體發生反滲透現象，導致生理萎蔫或者葉緣枯焦;三是進發有毒氣體危害;四是引發蔬菜缺素症。

二、葯害。有顯性葯害，症狀明顯。有隱性葯害，症狀潛伏或者延至下茬蔬菜。產生葯害的原因，一是選用農葯品種不對路或者誤用了除草劑;二是施葯濃度過大;三是購用了劣質農葯;四是沒有避開高溫時節施葯。發生葯害後，有的蔬菜葉片很快失綠;有的產生焦斑、穿孔;有的落葉、落花、落果或者出現畸形;最嚴重的整株枯萎。

三、旱害。是制約大棚蔬菜發展最為關鍵的因素之一。發生原因，一是蔬菜大棚選址不當，當地缺乏水源;二是雖有水源，但水質不良;三是水量較足，溝、渠、排灌設施卻不配套，有水難引，望水興嘆。旱害既影響蔬菜適時播種安苗，又影響蔬菜正常生長，同時給蔬菜施肥、打葯等管理帶來極大的困難。旱害的影響有時還超過肥害和葯害。

四、連茬障礙。就是在同一大棚中，年年或者季季種同一類別或同一種蔬菜，而產量和產品質量逐年下降。產生障礙的原因，一是同類或同種蔬菜偏愛某種營養元素，這類元素補充不及時易出現缺素症;二是土壤病原菌的積累引發病害造成死苗，如枯萎病、枯黃萎病;三是同一蔬菜根系分泌物質易導致土壤微生物群落結構失去平衡，造成土壤老化。

因此，為了使塑料大棚能生產更多的優質蔬菜，在棚址的選擇和生產過程中，應 總結 教訓，及時地採取有效的應對 措施 。

首先，要選好棚址，完善水系配套。確定大棚之前，要考察棚址是否有充足的水源，水源有沒有被污染?有了充足的水源，一定要開好溝、渠，便於引水、排水。有條件的地方，每座大棚應安裝一個供水龍頭。標准高的還應配設噴灌設施。

其次，要平衡施肥，促進蔬菜穩健生長。一是要常年施用充分腐熟的有機農家肥;二是要施用精製有機肥、高能有機肥，如葉美豐、果美豐等;三是要改偏施氮磷為減氮，穩磷，增鉀，配施微肥;四是要分次適量施肥;五是一日出現肥害，要噴施多種活性液肥緩解危害。

再次，要科學用葯，確保蔬菜安全。一是發生輕微的葯害，可用加強肥水管理的辦法，恢復蔬菜正常生育機能;二是要選准對口農葯，特別是除草劑要慎重施用;三是把住農葯的劑量、濃度關，同時避免重復使用一種農葯;四是切忌隨意混用農葯;五是施葯要避開高溫;六是施用過除草劑的器械一定要清洗干凈後才能再用。

第四，要輪作換茬，調整蔬菜栽培環境。一是茄子、番茄、瓜類易感病的蔬菜，要分年或者分季更換種植 其它 蔬菜品種;二是易發生連連障礙的大棚要增施有機肥，改良土壤;三是選用土壤重茬劑，抑制病菌;四是針對缺素土壤，及時補充所缺養分。
大棚蔬菜種植形式
春季夏菜

茄瓜類蔬菜早熟栽培[1]是大棚栽培應用最普遍的項目。露地栽培一般在3月下旬至4月中旬定植，5月上旬至7月收獲。大棚栽培可提前在1─3月定植，3月下旬至7月收獲。上市早、產量更高，開花結果期延長，經濟效益明顯。另外還可根據市場需要，提早播種莧菜、木耳菜、空心菜等喜溫綠葉蔬菜，提早上市。

延後栽培

夏菜秋冬延後栽培一般採收期在10─12月，如果通過貯藏保鮮，可延長到 春節 ，經濟效益高。

葉菜類

大棚除了瓜茄等高桿蔬菜外，還可栽培經濟價值較高的葉菜類，如木耳菜、空心菜、西芹、生菜等，進行春提前、秋延後，以及越冬栽培，以達到避免凍害，促進生長，提高產量和延長供應以及反季節上市的目的，經濟效益好。

喜溫耐熱的葉用菜，如木耳菜、空心菜等大棚栽培可在9─10月播種，後期實行保溫覆蓋，提前上市，加上常規栽培，基本上達到周年供應。生菜等喜冷涼但較不耐霜凍的蔬菜，露地最適播種 8月下旬至9月上旬及春季3─4月，若在11月到翌年3月播種，在大棚栽培。

育苗栽培

南方地區6月下旬至8月上旬，強光高溫且有雷陣雨及台風暴雨，嚴重影響蔬菜生產與早秋菜育苗，近年來遮陽網、無紡布的應用，促進大棚在夏季育苗和栽培上發揮作用。
大棚蔬菜種植的注意事項
一、有害氣體的種類及危害

1、氨氣和亞硝酸氣體這兩種氣體主要來自施入土壤的氮素化肥和有機肥，尤其在施肥過量和土壤乾旱的情況下，肥料遇到棚內高溫，就會在短期內分解產生大量氨氣。當氨的濃度超過5ppm時，一些敏感蔬菜，如黃瓜、番茄等就會受到傷害，最初葉片象被開水燙過一樣，乾燥後變成褐色;氨的濃度達到4%時，蔬菜秧苗經24小時即會死亡。亞硝酸氣體在空氣中的含量達到2-3ppm時，會使茄子、番茄、辣椒等敏感蔬菜受害，其症狀主要發生在靠近地面的葉片上，很少危害新葉，開始也象被開水燙過一樣，其後由於亞硝酸的酸化作用，使葉脈間逐漸變白，嚴重時僅留葉脈，葉肉漂白而枯死。

2、一氧化碳和二氧化硫氣體塑料大棚採用煤火加溫時，由於燃燒不完全或煙道不通暢，往往會產生大量的一氧化碳和二氧化硫氣體。這兩種氣體的危害可以分為三種類型：一是隱性中毒，蔬菜本身沒有明顯可見的被害狀，只是同化機能降低，品質變差，一般對產量影響不大;二是慢性中毒，氣體從葉片背面的氣孔侵入，在氣孔及其周圍出現褐色斑點，表面黃化;三是急性中毒，產生與亞硝酸氣體危害相似的白化症狀。

3、塑料薄膜本身散發的有毒氣體有些塑料薄膜在使用過程中，會產生一些揮發性物質，如乙烯、氯等，並能通過葉片上的氣孔或水孔侵入植株內部，破壞細胞組織及葉綠體，使光合作用明顯減弱，嚴重影響蔬菜的產量和品質。有資料表明，空氣中氯氣的濃度達到0.1ppm，接觸2小時就能使蘿卜受害，濃度達到0.5-0.8ppm，只需要接觸4小時就能使大多數蔬菜受到傷害，最初在葉脈間出現白色或淺褐色的不規則的點狀或塊狀傷斑，嚴重時整個葉片變白甚至脫落;保護地內乙烯氣體的濃度達到1ppm以上時，可使蔬菜葉緣和葉脈之間發黃，而後變白直至枯死。另據試驗觀察，乙烯還能使多種蔬菜的葉片發生下垂，並對番茄幼苗具有抑製作用;在0.1-3ppm的濃度范圍內，番茄、茄子等都會出現花、蕾、幼果及葉片的非正常脫落。

另外，在大棚內燃用煙霧劑類農葯過量時，也會對蔬菜造成危害。

二、防治措施

大棚內的有害氣體，不僅影響蔬菜的生長發育，同時也直接危害著菜農的身體健康。因此，一定要積極採取措施進行防治。

1、科學施肥大棚蔬菜施肥，應以優質土雜肥為主，適當增施磷、鉀肥，適量少施氮肥，並堅持以底肥為主，追肥為輔。追肥要嚴格按照“少量多次”的原則，防止過量施肥。追肥方法採用開溝深施，施後接著用土蓋嚴，並及時澆水，將肥料稀釋。

2、及時通風換氣利用中午氣溫較高時，打開通風口，使空氣流通;即使在陰天或雪天，也要在中午進行短時間的通風換氣，以盡可能地減少棚內有害氣體，降低空氣濕度。

3、減少毒氣源塑料大棚採用煤火加溫時，要盡量使燃料充分燃燒，並在火爐上安裝煙囪，將有害氣體導出棚外。

⑷ 大棚土豆最好種植方法

1、留種選種與地塊選擇

凡留種的馬鈴薯慶在植株剛開花時採收（ 4月下旬），採收後選陰涼、通風、有閣樓處平鋪，嚴防雪子落在上和咐叢做鼠害。一般的選 種標準是：早熟，中等大，每1kg有32~34個，表皮光滑嫩白，芽眼明顯，無病蟲害。一般宜選擇地勢平坦、排灌方便、土質肥沃疏鬆、通透性好的砂質土壤種植，以前茬未種過茄科類作物或水稻的田（地）塊最佳。

2、整地施基肥與搭棚作畦

晚稻收割後，將選好的地塊深翻一次，待播種前結合施基肥再細碎翻耙一次，每 1hm2施腐熟的豬牛欄糞37.5t，復合肥300~450kg作基肥。大田經多次深耕整細後，開好圍溝衡衡、腰溝和棚間溝，以便操作和排灌。若利用原棚種植的地塊， 每1hm2要生石灰1500kg，悶棚殺菌消毒後再播種。搭棚作畦的棚回材料以小山竹為主，棚底寬4.3~4.5m，棚弧6.3 m，棚高1.7~1.8m。棚內作兩畦，每畦寬2m ,棚內中溝35cm，棚與棚之間操作溝70cm，棚長依田塊大小而定，一般每1hm2可搭大棚30~45個。

3、適時播種

播種期為 1月24~28日，播種量每 1hm2為1800~2250kg。如在旱地作播種，應在苗床上每1hm2施呋喃丹22.5~30.0kg或油菜枯餅225kg，可防止蚯蚓和螻蛄等地下害蟲。用水稻田種植的可不用防蟲葯。按1hm2植75000株左右標准挖穴直播，一般株距20~24cm，行距約60cm，挖斜穴。播種時將已發芽7cm左右的薯種，分個斜放於穴中央，深度視種薯芽長短而定。苗種播入穴內後用營養土覆蓋，蓋土厚度以不見芽苗為宜，營養土配方為：鈣鎂磷肥525~675kg，加堆漚腐熟的雞糞約5t，加草木灰1.5t，加70%的大田細土，充分拌勻後逐穴點蓋即可。

4、肥水管理

大棚馬鈴薯溫度管理顯得並不十分重要，只要早晚注意揭膜稍加調控即可滿足生長需要，但是肥水管理得好壞，將直接影響其呈上市期。因此，前期播種至出苗前要悶棚 10d左右，保持棚內土壤溫、濕度，促苗早出。待出苗70%以上時開始放風降溫，一般播種後10~15d可出齊苗，出苗後，選晴天淺鬆土除草，一次施肥即壯苗肥，也屬豐產搭架肥，每1hm2施尿鄭橘素加硫酸鉀105~120kg對水7.5t。施肥後及時在畦行間蓋豬牛欄糞約25t，以便保濕和疏鬆土壤。當苗長出大葉（15~20cm）或出苗後20d左右時，再施硫酸鉀150kg，尿素105~120kg，對水7.5t即可，後期根據植株葉色確定是否缺肥。據實踐，地上部分植株葉色深綠時，可每1hm2增施一次鉀肥225kg；若地上部分植株枝條金黃色、粗壯時，可不增施肥料。

⑸ 大棚蔬菜種植技術

大棚種植是一種比較常見的蔬菜種植技術，它具有較好的保溫性能，而且非常方便，大棚種植技術的出現使人們可以在任何時間都可吃到反季節的蔬菜。下面我們一起來看看具體的大棚蔬菜種植技術及一些需要注意的事項。

大棚蔬菜種植技術

大棚蔬菜種植技術：

大棚蔬菜大多採用竹與鋼為主的結構骨架，然後在上面覆蓋上一層或多層保溫塑料薄膜，這樣一個簡易結構就製造出一個完整的溫室空間。塑料薄膜可以有效防止蔬菜生長過程中產生的二氧化碳流失，以達到大棚內需要的保溫效果。大棚搭建地點應選擇向陽、避風、高燥、排水良好，沒有土壤傳染性病害的地方。

棚架類型和結構：

塑料大棚的類型結構有很多種。目前推廣應用最多的有裝配式鍍鋅薄壁鋼管型（簡稱鋼管大棚）和竹木圓拱型大棚兩種。主要用於番茄、甜（辣）椒、茄子、黃瓜等夏菜的春季早熟栽培和冬延後栽培，以及育苗、雜交制種等。還有一種竹架小棚，常單獨或與大棚配合（即大棚套小棚），用於冬春季茄、瓜類蔬菜育苗和春季早熟栽培。

大棚蔬菜栽培模式：

一、 春季夏菜早熟栽培 ；

茄瓜類蔬菜早熟栽培是大棚栽培應用最普遍的項目。露地栽[2] 培一般在3月下旬至4月中旬定植，5月上旬至7月收獲。大棚栽培可提前在1─3月定植，3月下旬至7月收獲。上市早、產量更高，開花結果期延長，經濟效益明顯。另外還可根據市場需要，提早播種莧菜、木耳菜、空心菜等喜溫綠葉蔬菜，提早上市。

1、 品種（組合）選擇 ：番茄早熟品種選用早豐、日本大紅×矮紅；中熟種選用浙雜5號、蘇抗4號、5號等，甜辣椒選用熟性早、抗病、豐產而且適銷對路的優良品種。辣椒：雞爪×吉林F1、早豐1號；甜椒：加配3號；茄子：閩茄1號、屏東長茄；黃瓜：津春2號、3號等。

2、 定植 ：定植前10天進行扣膜蓋棚。每畝施入廄肥或腐熟垃圾肥3000公斤、人糞尿2000公斤、復合肥50公斤，開深溝施或全層施，翻入土中。番茄，一個大棚整4條畦，畦帶溝1.5米，採用雙行定植，行距75厘米，株距20─30厘米，每畝種植2500─3000株。辣椒畝植3000株。茄子株距40─50厘米，每畝栽2000─2400株。黃瓜畝栽植2000─2400株。

3、 田間管理 ：

（1）溫度管理：定植後一周內不通風，以保溫為主，特別是茄子和黃瓜，應適當保持較高的溫度，以利還苗。還苗後還要保持較高溫度，番茄苗期生長適溫白天20─25℃，夜間10─15℃；茄子生長適溫為20─30℃，氣溫低於15℃時會引起授粉、授精不良；甜（辣）椒生長適溫為25─28℃；黃瓜為28─30℃，夜間溫度不能低於10℃，5月中、下旬氣溫逐漸上升，可逐漸拆除裙膜，苗期揭膜通風換氣時間在9時─10時，下午15時─16時後要關門蓋膜。

（2）肥水管理：定植還苗後，提苗肥以稀薄人糞尿或牲畜肥。番茄，①第一穗果膨大期，復合肥10公斤/畝；第2─3穗果開始膨大期，復合肥30公斤/畝；第4─5穗果開始膨大期，復合肥20公斤/畝。②甜（辣）椒提苗肥施後，在整個生長期間，保持田間濕潤，不過干、不積水，薄肥勤施。一般每採收兩次追肥一次，復合肥10公斤/畝，盛果期增加施肥量20公斤/畝。茄子追肥與辣椒相似，黃瓜每採收兩次追肥一次。

（3）搭架整枝：番茄、黃瓜要插竹扶持植株及引蔓上架，有利結果。番茄要用雙桿整枝法，第一花穗以上第一個側芽留住，以下腋芽及分枝全部摘除。茄子第一朵花、果以下第1分枝留下，其他全部摘除。甜（辣）椒開花結果很有規律，在生長、開花結果過旺，植株生長勢小的情況下，把上部花果摘除，以利於下層花果正常生長。

（4）保花保果：春季氣溫低，番茄，第一、二穗花需用激素保花保果，以提高前期產量，用防落素40PPM點花梗；茄子在開花前1─2天（喇叭形）點花或者用防落素15PPM噴灑；辣椒也可以用防落素噴灑。

保花保果處理應在氣溫15℃以下進行，高於15℃以上，光照充足則不要處理。濃度要嚴格控制，不要過高，以免產生副作用。

二、 夏菜秋冬延後栽培 ；

夏菜秋冬延後栽培一般採收期在10─12月，如果通過貯藏保鮮，可延長到春節，經濟效益高。

1、 栽培季節與品種 ：

（1）番茄，7月上旬播種，苗齡30天，8月下旬至9月定植，10─12月收獲。品種選用浙雜7號、早豐。

（2）黃瓜：7月底到8月中旬直播，9月至11月收獲。品種選津研4號、津春4號、秋黃瓜1號，夏豐等。

（3）秋番茄，9月中旬以前開的花，常因夜溫過高而落花，而10月後開的花，又因溫度低而不易座果。因此，均需使用10─15PPM的防落素噴花，或用40PPM濃度塗花梗，防止落花落果。

2、 夏季遮陽防雨育苗栽培：

編輯 南方地區6月下旬至8月上旬，強光高溫且有雷陣雨及台風暴雨，嚴重影響蔬菜生產與早秋菜育苗，近年來遮陽網、無紡布的應用，促進大棚在夏季育苗和栽培上發揮作用。

（1）大棚遮陽覆蓋的作用

遮光作用：遮陽網，使棚內光照強度顯著降低，密度規格越大，遮陽效果越好，同樣規格黑色比銀灰色遮陽效果好。一般黑色的遮光率為42｛bf｝─65｛bf｝，銀灰色為30｛bf｝─42｛bf｝。

降溫作用：棚內溫度因遮陽網覆蓋有所下降，特別是地表和土壤耕作層降溫幅度最大，上午10時─下午2時，大棚上部溫度高達37─40℃，而地表植株周圍溫度在22─26℃，土壤溫度在18─22℃之間，適宜作物生長。

（2）保墒防暴雨：棚內蒸發減少，土壤含水量比露地高，表土濕潤。由於遮陽網有一定的機械強度，且較密，能把暴雨分解成細雨，避免菜葉被暴雨打傷，且土壤不易板結，空隙度大，通氣性好，在大棚塑料膜外包蓋遮陽網，效果更好。

（3）遮陽覆蓋栽培注意事項

根據蔬菜種類選用規格合適的遮陽網，通常夏秋綠葉菜類栽培短期復蓋選用黑色遮陽網，秋冬蔬菜夏季育苗選用銀灰色遮陽網，且可避蚜。茄果類留種或延後栽培，最好網膜並用。

覆蓋時期：一般7─8月，其他時間光照，強度適宜蔬菜生長，如無大暴雨則不必遮蓋。

遮光管理：遮陽網不能長期蓋在棚架上，特別是黑色遮陽網，只是在夏秋烈日晴天中午，其網下才會達到近飽和的光照強度，最好上午10時─11時蓋，下午4─5時揭網。揭網前3─4天，要逐漸縮短蓋網時間，使秧苗、植株逐漸適應露地環境。

三、 葉菜類栽培；

大棚除了瓜茄等高桿蔬菜外，還可栽培經濟價值較高的葉菜類，如木耳菜、空心菜、西芹、生菜等，進行春提前、秋延後，以及越冬栽培，以達到避免凍害，促進生長，提高產量和延長供應以及反季節上市的目的，經濟效益好。

喜溫耐熱的葉用菜，如木耳菜、空心菜等大棚栽培可在9─10月播種，後期實行保溫覆蓋，提前上市，加上常規栽培，基本上達到周年供應。生菜等喜冷涼但較不耐霜凍的蔬菜，露地最適播種 8月下旬至9月上旬及春季3─4月，若在11月到翌年3月播種，在大棚栽培。

病蟲害及生理障礙的防（矯）治

大棚大部分時間種植蔬菜，特別是冬季，給病蟲害的越冬繁衍提供了適宜的生態條件，使蔬菜病蟲害及生理障礙日趨嚴重。因此，病蟲害的防治和克服作物生理障礙，是大棚栽培蔬菜成功的關鍵。

除了在各種不同栽培品種、時期及時防治病蟲害外，不定期用百菌清熏蒸，消滅病菌。地下害蟲用呋喃丹防治。

一、大棚栽培的生理障礙及其矯治措施

1、 高溫生理障礙

主要表現影響花芽分化，如黃瓜在高溫長日照下雄花增多，雌花分化減少；番茄、辣椒花芽分化時遇高溫，花變小，發育不良。

（1）日燒：主要症狀，初期葉片褪色後變為乳白狀，最後變黃枯死。

（2）落花落果，出現畸形果：高溫，尤其是夜間高溫不但延遲番茄第一花序的雌花分化，而且還會影響雄蕊的正常生理機能，不能正常授粉，引起落花落果。

（3）影響正常色素形成：果實成熟期高溫危害表現在著色不良。番茄成熟時，溫度超過30℃，茄紅素形成慢；超過35℃，茄紅素難以形成，果實出現黃、紅的幾種顏色相間的雜色果。

防止措施：主要是加強通風，使葉面溫度下降。遮陽網覆蓋，也可以用冷水噴霧，降低棚溫。

2、 有毒氣體生理障礙

氨氣中毒：當氨氣在空氣中達到0.1｛bf｝─0.8｛bf｝濃度時，就能危害蔬菜，如果晴天氣溫高，氨氣揮發濃度大，1─2小時即可導致黃瓜植株死亡。

防治措施：有機肥要充分熟腐施用，化肥要量少勤施。

二、 黃瓜、番茄典型生理障礙症狀及矯正措施

1、 黃瓜蔓徒長

花打頂，生長點附近節間縮短，形成雌雄雜合的花簇，瓜苗頂端不生成心葉而呈現抱頭花；黃化葉和急性萎蔫症。

生原因：偏施氮肥。早春低溫、晝夜溫差大、陽光不足、根系活動差，育苗時土壤養分不足。

防治措施：適時移栽，前期加蓋小拱棚提高溫度。加強通風換氣，正確施肥，管好水分及溫度和陽光。

2、 黃瓜、番茄畸形果

番茄開花期營養過剩，氮磷肥過多，特別是冬季或早春，在花芽分化前後，當遇到幾天6─8℃的低溫就會出現畸形果，用濃度過高的激素處理，或處理期間溫度偏低，光照不足，空氣乾燥，或者是營養條件極差，本來要掉落的花經激素處理，抑制了離層，但得到的光合產物少形成了粒形果、尖形果和酸漿果。

⑹ 大棚蔬菜種植廣泛，如何正確使用大棚種植蔬菜

大棚蔬菜種植」對於這樣的說法並不準確，因為大棚蔬菜只是一種稱呼，並不會涉及某種具體的大棚類型，而對於蔬菜的種植要求就會有非常大的區別。從常規化的理解，一般拍旦人說的大棚蔬菜指的就是日光溫室種植蔬菜。對於這樣的蔬菜大棚種植的技術要點來看基本是從兩方面進行的日光溫室基本應用和專業的蔬菜種植技術。

1、 大棚蔬菜種植技術大全一—溫控

每當大棚蔬菜面臨著開花期和結果期時，大棚蔬菜的溫度也要適當的進行調節，因為適宜生長的溫度是不一樣的。比如，大棚蔬菜到了開花期時，蔬菜大棚里的溫度不宜過高，溫度過高會導致花粉很快的死亡，從而降低了大棚蔬菜的授粉幾率，會使茄果類的蔬菜容易落花落果。而當大棚蔬菜到了開花期時，我們要使大棚里的溫度保持在適中的狀態，因為中溫能很好的刺激花芽分化，使大棚蔬菜吸收的營養成功的轉移到大棚蔬菜的花和果實上來。

⑺ 我是一位菜農，2022年想在大棚里種植蔬菜，請問大棚蔬菜怎樣種植

大棚蔬菜種植方法有以下幾點：

1.平衡施肥技術。過量施用化肥是土壤酸化和鹽漬化的根本原因。因此，控制化肥用量，有機肥與化肥相結合，合理施用氮、磷、鉀是減少酸鹽危害的主要措施；建議多施秸稈、廄肥等土壤改良效果好的粗有機肥，施用速效有機肥時適當減少化肥用量；施用微生物肥料，減少化肥用量，逐步消除土壤障礙。

4.適當施用石灰和鹼性肥料。合理使用植物灰、鈣鎂磷肥等鹼性肥料，可以通過減少氯肥、過磷酸鈣等酸性肥料的使用，中和部分酸性。對於酸性土壤（pH<5.5），每畝可施用50kg石灰以中和酸。

5.在根外施肥以糾正生理障礙。土壤酸化、鹽漬化後，影響作物根系生長，不利於某些元素的吸收。適當的葉面施肥不僅能促進根系生長，而且能糾正缺素症狀。如噴灑速效硼肥、0.2%硫酸錳等。

以上就是大棚種植蔬菜的幾點方法，希望對您有幫助。

⑻ 蔬菜大棚的種植技巧 蔬菜大棚的種植技巧介紹

1、蔬菜大棚的種植技巧:平整土地;大棚蔬菜種植的第一步就是平整土地。要對土地進行翻新和除草，同時還可以根據種植的蔬菜，在土中加入一些底肥。肥料不宜過濃，不然會導致土壤硬化等變質現象。

2、合理搭棚:大棚的跨度不宜太大，一般不超過12米，長度不超過120米。最好在三面都有土牆，這樣可以更好的保溫。同時要選擇合適的鋼材立架，可以起到更好的支撐作用。選擇無滴膜在棚面進行覆蓋，這樣可以增加內部的溫度。

3、蔬菜選擇:由於大棚本身的特性，蔬菜的選擇要滿足:光照要求低，冬季本身光照時間就不長，加上大棚的遮蓋更會減少陽光進入，所以一定要選擇耐陰蔬菜。抵抗力強，大棚的通風能力一般，所以植株必須有抗病害的能力。耐高濕，大棚內濕度往往很高，而且很難進行控制，所以蔬菜一定要耐高濕。

4、調控溫度:大棚的一大優點就在於保溫性好，這樣才能為一些蔬菜提供生長環境。但溫度不宜太高，要控制在33℃以下，高於這個溫度後要立即降溫，可以開棚通風。

5、滴灌澆水:由於大棚的濕度較高，所以澆水不宜多，一般用滴灌的方式比較好。滴灌本身也能節約用水，是一個經濟實惠的好方法。

⑼ 大棚蔬菜種植需要怎麼做呢

棚蔬菜種植技術是一項比較常見的技術，它具有較好的保溫性能，深受人們的喜愛，因為在任何時候都可以吃到淡季的蔬菜。下面介紹溫室大棚蔬菜種植需要怎麼做：

3.品種選擇 最佳選擇可以是耐低溫、低光照要求、抗性強、耐高濕、高產、種植時間短的品種。為了滿足市場需求，提高經濟效益，可以種植高產優質的大棚蔬菜。如種植黃瓜、番茄、青椒等。

4.合理使用「棚內溫室氣體」，控制溫度和濕度 溫室蔬菜在種植過程中，由於溫室封閉，容易產生一些有害物質，損害蔬菜的生長速度。因此，應正確控制和合理利用溫室氣體。早晨溫室蔬菜都缺乏二氧化碳，應適當補充二氧化碳氣體肥料，促進蔬菜生長。中午溫度較高時，應適當打開風口通風，避免有害氣體傷害蔬菜。溫室蔬菜以喜溫蔬菜為主，最佳溫度為25℃~33℃，最高存活溫度不能超過44℃，最低存活溫度不能低於0°。當溫度超過33℃時給予降溫處理，可採用定期開棚通風、換氣、噴淋等；當溫度低於0℃時進行加熱處理，如熱風加熱等。控制棚內濕度，避免濕度過大影響蔬菜生長。因此，需要頻繁通風以改善溫室內的濕度。

⑽ 大棚種植技術

大棚有什麼種植的技術?下面是我精心為你整理的大棚種植技術，一起來看看。

蔬菜大棚種植技術

一般來說，應選擇交通方便，地勢平坦、開闊，排水方便，有蓄水池、河流或地下水豐富，地勢高燥，避風向陽，地下水位0.5米以下，土壤深厚肥沃的地方。此外，大棚走向也很重要。一般以南北向或略偏西南為好。即南北為大棚長，東西為棚寬。東西兩棚間距0.8-2米，中間有一寬30厘米以上的小水溝。

南北兩棚間距2-3米左右，用於挖水溝、安供水管道、修建通行道路等。棚距在能正常生產的基礎上，越窄越好，這樣土地的利用率越高。到底是搭建鋼結構還是竹木結構，這完全取決於自己的條件。鋼結構大棚是用鋼管或其它鋼材造型後做成下方上圓拱的形狀的大棚，有一定經濟基礎的可以搭建此類大棚。一般單拱寬度為10-18米，可以多拱相連。單棟鋼管大棚頂高2.6-3.5米、跨度10-18米，長度不限最好在100-200米間。通風口高度1.5-2米、鋼管間距2-3米。這樣的規格，主要考慮大棚的抗風、雪和保溫性能。單棟鋼棚一般造價在每平方米20-40元之間。連棟大棚需要將單棟大棚的側邊通風口兩兩相連，需要在頂部安裝通風口。連棟大棚一般用於科研活動或展示效果，且結構較為復雜、建造費用昂貴，建議不宜採用。棚架使用年限10-15年，不用拆卸。竹木結構即選用毛竹根據所建造的大棚形狀不同而有所不同，可以建成拱棚。一般根部直徑在8-15厘米、長度5-10米的毛竹都可以。用水泥柱耐用結實抗老化。水泥棚架使用年限10-15年。廣泛種植辣椒、番茄、土豆、茄子.黃瓜豆角.芸豆等。大棚的建造方法簡便、建造費用相對較低，建議大家可以重點考慮。

目前有些地方採用一些化學原料加工生產大棚骨架。這種骨架有造價低、成型好、耐腐蝕等多種優點，是各種大棚骨架材料的理想替代品。還有一種復合材料大棚就是用水泥預製件代替竹木結構大棚內面的支撐木柱或竹柱，上面還是用毛竹做拱。這樣做的好處是折舊成本低、抗風性能好、抗腐蝕。竹(木)拱桿可以拆卸保存，使用年限2-3年。並不是說竹木大棚就好，而是從經濟的角度來考慮。需要提醒一下，無論是什麼棚在加蓋薄膜前一定要再仔細的檢查一遍大棚。如果發現有不光滑的地方要用廢舊薄膜或者布條包裹好，有鐵絲尖向上要掛薄膜的也要拉到向內面處理好，要求做到上好薄膜後不得有掛損的地方。

佛手的大棚種植技術

一、建棚

溫棚長50米、寬9米、後牆高2米，東西兩牆高端高2.8米、低端高0.8米。棚架可用鋼絲琴弦式結構，也可用竹木結構。棚蓋用塑料薄膜外覆蓋草簾。大棚前、後各挖深30厘米、寬30厘米的防寒溝，溝內填充麥草並壓實。

二、定植

1.培育壯苗 繁殖佛手可採用硬枝扦插和嫩枝扦插兩種方法，都比較容易生根。採用硬枝扦插應選用粗壯、無病蟲害、無傷疤的一年生枝條，剪成30～40厘米長的枝段，下部剪成馬耳形，並剪去下部的枝刺和葉片，上部葉片剪留1/3～1/2，用1000ppm生根粉浸泡2小時後插入苗床內。扦插後35～40天即可生出新根，當年出苗;採用嫩枝扦插可於七八月間剪取當年生春梢做插條，方法與硬枝扦插方法相同。所不同的是，夏季氣溫高、水分蒸發快，要注意遮陰和保濕，防止因日光直曬灼傷葉片，影響其成活率。

扦插苗成活後，要及時追肥澆水，並對病蟲害進行噴葯防治。每隔15天噴施一次葉面肥，可選用葉面寶800～1000倍液或尿素0.5%加磷酸二氫鉀0.3%，以促進幼苗快速生長。當苗高80厘米時應控制澆水並對其進行摘心，促使苗木健壯、枝芽充實。

2.起壟 種植前全園深翻40厘米以上，結合深翻每棚施腐熟的土雜肥3000公斤，與土壤充分混合，然後按行距2米起壟，壟高20厘米、寬60厘米。

3.栽植時間 春秋兩季都可以栽植。春季栽植必須先扣棚，棚內最低氣溫要達10℃以上，地溫要達6℃以上;秋季栽植可以用幼苗進行建園，也可以結合嫩枝扦插直接建園，但要注意霜降前必須扣棚保溫，以防霜凍。

4.栽植方式和密度 沿壟中間開定植溝，溝深30厘米，隨起苗隨栽植。栽後應立即澆水，待水澆透後覆土保墒。栽植密度應掌握在株距0.5米左右。苗木一般不定干，可採取沿定植溝斜栽或彎乾的方式控制其徒長。

三、溫濕度控制

佛手喜溫暖濕潤氣候，怕乾旱。佛手生長適宜溫度為20℃～25℃，冬季怕低溫凍害，夏季怕陽光直曬。因此，霜降後即開始扣棚。隨著氣溫的降低，冬季可加蓋草簾保溫，一般大棚溫度不低於5℃;夏季要適當遮陽，以防陽光直曬，灼傷葉片和果實。

對大棚濕度的控制可通過通風進行，扣棚後棚內溫度維持在60%～70%，土壤濕度維持田間持水量的50%～70%。

四、整形修剪

1.除萌 佛手萌芽力強，生長量大。苗木定植後要及時抹除基部萌櫱，只保留中上部5～6個壯芽。

2.培養骨幹枝和結果枝 把保留芽的發育枝作為骨幹枝進行培養，枝長40厘米時進行摘心以促分枝(結果枝)。結果枝長到20厘米時進行彎枝以削弱其生長勢，促使其由營養生長轉入生殖生長。

3.花果管理 佛手一般每個結果枝留2～3個花，坐果後疏掉2個保留單果，以保證養分的集中供應。

通常情況下，佛手坐果率較低，可用10ppm的2，4—D進行蘸花處理。每10～15天一次，連續兩次。

五、病蟲害的防治