㈠ 快速剝板栗殼的小妙招
1、需要的食材和用具:板栗,水,鹽,剪刀。
2、做法:首先我們把買回來的板栗放入水中清洗干凈,要注意把長蟲眼的板栗都清除掉。
3、准備小半鍋水,加入一勺鹽後煮開。
4、把洗干凈的板栗倒入開水中,馬上關火,蓋好燜七八分鍾。滾燙的鹽水可以讓板栗殼快速變軟,這時候的板栗沒有劃刀口禪慎,所以進入果肉的鹽分少之又少,無需擔心板栗會變咸或者變熟。
5、燜了七八分鍾後,開始開始剝板栗了。把板栗趁熱撈出後,用剪刀沿著板栗的底部這個位置剪半圈。
6、很多人覺得板栗難剝,多半是沒有找對板栗的「軟肋」。我們可以看到,經過熱水浸泡的板栗外殼都變軟了,但是只有在板栗底部這個位置才是外殼收縮最厲害的,也是最軟的,我們從這個地方開刀口會輕松很多,用剪刀輕輕剪幾下就可以了,既不費力也賀陸敬不用擔心劃傷手指。剪開口子以後輕輕掰開,板栗殼就完整地分離出來了。
7、或者我們也可以在剪完悉答口子以後,直接用剪刀這樣夾住外殼,往外掰,也可以輕松剝殼。
8、這樣剝板栗殼操作簡單,不費力,不傷手,個個完整又光滑。
㈡ 板栗快速剝殼的辦法有哪些哪些方法是簡單使用的
板栗香甜軟糯,此時正是吃板栗的好季節,家家戶戶都會買上一些板栗來,要麼炒著吃,要麼煮著吃,但是相信大家吃板栗時最煩惱的事情莫過於「剝板栗殼皮」!要麼好不容易去殼,皮還粘著,要麼皮殼都去不幹凈,手都剝疼了還吃不到,特別苦惱,那麼到底有沒有快速給板栗去殼的好辦法呢?答案還真有,而且適用於生板栗去殼,比直接手剝快很多,下面麟大大就為大家分享好方法。
(4)煮板栗不能煮的太久,不然香味會丟失,口感會呈粉末,不甜,建議煮15-20分鍾左右為佳。
(5)不管是炒板栗還是煮板栗,剛做出來都不能保存太長時間,要想存放久一些建議先放在通風處風干水分再放入密封乾燥容器內保存。
㈢ 如何快速剝栗子皮
1、煮熟的板栗怎樣好剝皮
如果是已經煮熟的栗子,去皮很難的話,可以這樣來剝。用口將栗子比較寬的那一頭咬開一點,然後用手順著往下一點一點的剝就行了,剝下外面的硬皮,再剝裡面的薄皮。也可以用扣豎著要栗子較窄的那一端,記著要「豎」著咬,那樣才好剝皮。栗子煮好後,難剝的話,不妨再放熱水裡煮一下,然後在它的身上切一個小口,從切口處剝開。經過高溫膨脹後,果仁和皮容易分離,和煮好的雞蛋迅速放在冷水中好剝皮是一個道理。
煮熟板栗怎麼去皮
2、生板栗怎麼巧去皮
2.1、微波爐加熱法:將買來的生板栗,用鉸剪把殼子剪開,放正在微波爐中低溫加熱30秒,過程一層衣和肉即會主動脫離。用此方法去栗衣前,必定要將其殼子剪開,沒有然能夠會惹起微波爐弊端。
2.2、熱水浸泡法:生板栗洗凈後放入盆中,加精鹽少許,用滾沸的滾水淹沒,蓋鍋蓋。5秒鍾後,存入板栗切片,栗皮即隨板栗殼一同零落,本法去除板栗皮省時、費力。
煮熟板栗怎麼去皮
3、煮熟的板栗怎麼保存
從市場上買回熟板栗後,沒有食用完,大家的保存方式都很簡單,多數人選擇直接將包裝紙袋打開通風。若是保存方法不當,熟板栗自然變質生霉了。煮熟的板栗怎麼保存呢?專家表示,買回家的熟板栗最好當天食用完,如果實在食用不完的,可以將板栗攤開保存,切忌裝在密閉不通風的容器內,因為熟板栗內一般都含有水分,需要散熱,如果散熱不良就自然會導致變質霉爛。有條件的也可以存放在冰箱內,下次食用前再加熱,但是這樣反復加熱定會影響口感。所以買回家的板栗最好在一周內食用完,時間過長不僅口感不好,也會變質。另外提醒,變質和霉變板栗是不能食用的,吃了霉變的板栗會導致中毒。
煮熟板栗怎麼去皮
板栗的功效
1、治療口腔潰瘍
如果患有口腔潰瘍等等毛病,那麼適量的生吃一些板栗能夠很好的緩解病情。
2、可以強筋壯骨
中醫方面認為板栗性溫,服用之後能夠起到強身壯骨的作用。如果是一些腰膝酸軟的情況,服用板栗之後能夠有效的令身體恢復健康。
3、治療糖尿病
板栗之中含有豐富並且柔軟的膳食纖維,這種物質能夠有效的幫助糖尿病患者緩解病情。
4、能保健脾胃
每天早晚的時間段中將風干之後的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼,等到完全變成漿液之後慢慢的咽下,這樣能夠將板栗的功效發揮到最大,對於保健脾胃具有非常好的效果。
除了直接生吃之外,也可以將板栗和粳米一起熬粥,這樣製作而成的板栗粥,能夠有效的治療一些患者由於脾胃虛寒所引起的慢性腹瀉情況,消化不良也能夠得到很好的緩解。
5、能補腎活血
板栗對於腎虛具有很好的療效,特別是一些老年腎虛治療效果更加。板栗具有很好的補腎活血的作用,經常服用還能夠起到強身健體的作用。
㈣ 板栗剝殼最快方法
方法如拆逗下:
工具/原料:板栗、鹽、刀、鍋爐。
1、准備材料。
㈤ 如何快速剝板栗殼
快速剝板栗殼的方法如下:
工具/原料:板栗若純悉干、電飯鍋、清水適量、鹽一小知褲則撮。
1、准備栗子若干。
㈥ 剝生板栗皮的最快方法竅門
剝生板栗皮的最快方法如下:
1、熱水浸泡法
生栗子洗凈後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鍾後,取出栗子切開,內皮即隨栗子殼一起脫落。
熟板栗好剝皮的方法:
1、用口將栗子比較寬的那一頭咬開一點,然後用手順著往下一點一點的剝就行了,剝下外面的硬皮,再剝裡面的薄皮。
2、也可以用扣豎著要栗子較窄飢攜攜的那一端,記著要「豎」著咬,那樣才好剝皮。
3、放熱水裡煮一下,然後在它的身上切一個小口,從切口處剝開。經過高溫膨脹後,果仁和皮容易分離,和煮好的雞蛋迅速放在冷水中好剝皮是一個道理。
4、栗子煮熟後,可以將其冷水過幾下讓其冷卻,或者放入冰箱內冷凍兩小時,可快速殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快,栗子肉又完整。
㈦ 怎樣快速剝栗子皮
剝栗子皮的小妙招如下:
1、首先將板栗清洗干凈,然後用刀從中間稍切個口子,如下圖所示。
㈧ 怎樣剝板栗又快又好
剝板栗又快又好的方法有5種,分別是暴曬、高溫烘烤、冷凍、開水煮、淡滑旁鹽水浸泡。
1、暴曬
生板栗成熟後,把生板栗放在烈日下暴曬幾天後,板栗殼表面的水分被曬干以後就會自動裂開的,很容易就可以把殼去掉。
㈨ 板栗剝殼最快方法
剝板栗殼快的辦法有熱水浸泡法、微波爐加熱法、剝殼泡水法。
1、熱水浸泡法。先把生板栗洗干凈,放在一旁的器皿中備用,然後往鍋中倒入適量的清水,等水燒開。清水燒開後關火,把備用的板栗放在熱水中,同時放入少量的食鹽,蓋上鍋蓋讓板栗浸泡5分鍾。
3、剝殼泡水法。與第一種方法不同的是,這種方法要先用剪刀剪開板栗的外殼,然後剝掉它的外殼。在鍋中燒開水或者70度的水溫都可以,再把剝開外殼的板栗放進去,浸泡5分鍾,撈出來瀝干水分,這個時候就可以輕松剝掉它的外衣。剝殼的時候會稍微麻煩點,但是泡完水後就會很輕松。
㈩ 如何板栗去皮快
生板栗怎麼去皮
生板栗去皮的方法非常的多種,首先呢,大家可以通過用機器去皮的方法,這種方法的好處就是非常的快,如果大家想要快速的將生板栗的表皮都去掉的話,但是又不想將生板栗做熟,那麼我們就可以通過用機器去皮的方法來對生栗子進行去皮,一般來說,在市場上有非常多的專門用來給板栗去皮的一些機器,直接將生的板栗倒到機器的口裡,然後插上電,然後去皮的機器進行工作,工作結束之後就會發現把你的栗子皮都會全部被去掉。比較家常的一種方法就是通過用熱水浸泡來進行去皮,如果大家想快速的對生栗子進行去皮,但是又不想將生板栗做熟,那麼可以將生板栗都放到一個大盆里,然後將非常多的一些開水將在水還沸騰的時候立刻取出,直接倒到盛有生板栗的這個大盆裡面,然後讓這些生板栗在盆里浸泡大約半個小時左右,這個時候一般來說生板栗遇到沸騰的水就會進行,板栗皮就會迅速的膨脹,而因為果肉吸收的熱量相對來說會比較少一些,所以說就會在板栗和板栗皮和板栗肉之間形成一道縫隙,這樣的話再用手就可以輕松的將生板栗的皮去掉了。
生板栗怎麼煮
栗子的營養價值非常的豐富,很多人都平時都比較喜歡吃的生板栗在吃的時候應該怎麼煮呢?下面給大家科普一下,水煮生栗子怎麼做會更好吃一些,首先呢,我們要用水將栗仿培子都清洗干凈,然後將清洗干凈的例子放到桌子上,用菜刀在栗子皮上面切刀切一個十字,這樣的話栗子煮熟之後呢,就會非常容易將栗子皮去掉,而且相對來說栗子入味也會更好一些,然後在鍋里加入適量的水,將水煮沸,然後放入生栗子,將生栗子煮到表皮直到裂開就可以了,一般備叢唯來說大約煮20分鍾左右就可以了,然後再在鍋里加白糖再煮大約三分鍾左右這樣做出來的生板栗的味道就會更加的鮮美。
生栗子剝皮後如何保存
很多人可能會將生栗子的皮都去掉,但是去掉之後呢,又不知道該如何保存下面,給大家科普一下,剝皮之後的生栗子該如何保存,首先呢,我們可以用新鮮有潮濕的鋸木屑,一般來說鋸木屑的含水量大約在百分之三十到百分之四十左右,將這些現用和包裹皮的生栗子混合,然後將板栗浸到大約5%的鹽水中,浸泡大約幾個小時左右,然後將板栗進行保濕存放。然後將板栗用沸水煮大約十幾分鍾,這樣能夠使板栗的肉變熟,而且不至於糊,因為煮糊的話那麼板栗風干之後非常容易變成粉狀,不利於我們的保存。然後煮熟之後將板栗曬干或者是烘乾在爆出栗肉加以保存在儲藏的時候,建議大家放到1~4攝氏度的環境中,而濕度相對來說大約在60%至90%之間的冰箱里就可以了。
生栗子怎麼做好吃
大家可以做栗子椰蓉小米糕。做法具體是將小米用水淘洗干凈,然後再用冷水浸泡大約半天左右,再將煮熟的板栗打碎將泡好的小米以及例子雖然在裡面加入少量的水,放到電飯鍋里將其煮熟,然後將白糖放到煮好的栗子小米里並進行充分的攪拌。攪拌均勻就會變成米糕料再將調羹。將米糕料放到模子里壓實在刻出來就會變成小米糕,味道十分的鮮美,而且營養價值也十分的豐富,能夠幫助我們保健脾胃,還能夠幫助我們緩解脾虛等相關的現象,還能夠幫助我們治療糖尿病的,對於高血壓,冠心病以及動脈硬化等相關的疾病也具有非常好的治療的功效和作用,另外對於一些口腔鄭猛潰瘍的患者來說,也具有非常好的治療的功效以及作用。