香蕉如何製作點心方法步驟

Ⅰ 香蕉餅的做法大全

香蕉餅的做法如下：
一、食材：香蕉200克、雞蛋2個、麵粉50克。
二、步驟：
1、把香蕉切成片。
用勺子把香蕉搗成泥，然後打入兩個雞蛋，一塊攪拌。
再倒入麵粉一塊攪拌均勻。
鍋里下油，放入敬孝虛圓形容器。
舀一勺拌好的麵糊，放進圓形模具中。
待模具的周邊麵糊圓形狀定型後，拿出模具。
用亮燃鏟子將餅翻面，再煎至同樣金黃即可。
香蕉為芭蕉科植物甘蕉的果實。原產亞洲東南部，我國南方各地均有栽培，以台灣、廣東最多。秋季果實成熟時採收，經處理脫澀後，洗凈鮮用。香蕉是人們喜愛的水果之一，歐洲人因它能慎肢解除憂郁而稱它為「快樂水果」，而且香蕉還是女孩子們鍾愛的減肥佳果。香蕉又被稱為「智慧之果」，傳說是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。
香蕉營養高、熱量低，含有稱為「智慧之鹽」的磷，又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C，同時膳食纖維也多，是相當好的營養食品。

Ⅱ 香蕉甜品做法大全簡單

食材清單
普通麵粉 15g玉米粉15g牛奶（配方奶） 60g香蕉半根蛋黃 1個

烹飪步驟

步驟1
香蕉壓成泥。 Tips：喜歡吃帶顆粒的口感，可不必將香蕉壓得太爛。即使是還只能用牙齦碾碎食物的小寶寶，也可以盡量保持香蕉的顆粒感，讓寶寶多練習怎麼樣咀嚼和吞咽。

步驟2
依次倒入蛋黃、麵粉、玉米粉、牛奶，攪拌均勻。 Tips：香蕉和麵粉一起拌，不必過度攪拌，讓其混合即可。每個牌子麵粉吸水量不同，如果麵糊太粘稠，需要加入少量液體（牛奶或清水）來調整麵糊的粘稠狀態，調整到麵糊能夠呈現流動性的狀態即可。

步驟3
靜置10分鍾，讓所有食材充分吸收、混合。

步驟4
不粘鍋開小火，舀一勺糊糊，攤成餅狀。煎至表面凝固後翻面繼續煎2分鍾。 Tips：香蕉容易氧化，操作要快，要不然烙出的毀迅虛小餅會有些微酸，並且顏色上會發黑。另外，煎2，3個後可以先關火，用水沖洗下鍋，待溫度冷卻後再煎。這樣也有利於防止面餅煎糊。小餅盡量攤得薄一些，才會較柔軟。

步驟昌裂5
最後可以在面餅上放上寶寶喜歡的水果，或者淋點楓糖漿或果醬。 Tips：這款面餅融合了牛奶的奶香味和香蕉纖燃的甜味，本身的味道較為清淡可人。對於1歲左右的寶寶來說完全可以接受。如果大一點的孩子想要吃甜一點的，也可以再抹一點果醬或楓糖漿。

小貼士
雖然小北鼻的餐單里最好有一些油脂，不過作為早餐或下午茶，油脂如果多的話會增加寶寶胃腸負擔，同時也容易造成日後肥胖。這道菜是我發現自己粗心忘記買油時，靈光一閃的傑作，不過結果卻出乎意料的好。而且家裡的兩位小主兒已經習慣了我少油少糖的「做菜風格」，所以即使不加糖，也能吃得津津有味。也希望你能和我一樣，幫助寶寶培養健康的飲食習慣，這將讓他們受用終身。

Ⅲ 香蕉蛋糕的製作方法和步驟

香蕉1000克，低筋粉1000克，砂糖1000克，雞蛋500克，黃油250克，牛奶300克，發粉20克，朗姆酒50克。

做法

圖一 香蕉蛋糕

2. 將它們攪拌成糊狀

3. 將低筋麵粉和泡打粉過篩，與混合好的香蕉糊一起拌勻

4. 麵糊倒入不沾的模具中，放進預熱170度的烤箱，中層，上下火烤35分鍾即可

5. 成型的香蕉蛋糕如圖一

小貼士

1、植物油選擇沒有味道的，比如玉米油和葵花籽油。不要用花生油和橄欖油。

2、使用15cm×7.7cm×7.7cm吐司模烤制，是450g吐司模的一半大。

做法五

編輯

1.黃油提前放室溫軟化，用指尖輕輕按一下能壓出小坑就可以了，葡萄乾用溫水浸泡15-20左右

2.黃油和紅塘放在容器里，用電動打蛋器中速打發黃油(大概打2分半鍾左右，如果用砂糖看到黃油濃稠發白那就可以了)

3.將雞蛋加入到黃油中，用電動打蛋器稍作攪拌

4.香蕉剝皮，放在容器里，用勺背面壓成香蕉泥，加入到黃油雞蛋糊中，用電動打蛋器攪拌均勻

5.全麥麵粉和泡打粉混合均勻，加入到4中拌好的香蕉糊里，用橡皮刮刀從底下往上翻，將其拌勻成蛋糕糊也可以用手抓捏均勻，這樣更快些(用中筋麵粉製作，可以將麵粉過篩加入，避免麵粉疙瘩出現)

6.將葡萄乾撈出瀝水，加入到蛋糕糊用，用橡皮掛刀拌勻

7.蛋糕模內壁抹上一層黃油，將蛋糕糊倒入，用橡皮刮刀刮平表面，再用筷子再中間劃一道

8.烤箱預熱180度，烤箱中下層35分鍾左右

Ⅳ 香蕉點心簡單做法

香蕉黃油烤吐司
食材：
香蕉1根、白吐司2片、黃油25g、紅糖15g、椰蓉適量肢飢
做法：
1）備好所需材料
2）黃油切小丁坦褲放平底鍋中加熱融化
3）黃油融化後關關，把香蕉切片放在黃油當中拌均
4）加入紅糖
5）把香蕉均勻的拌開，每一片上 都裹上黃油和紅糖
6）再把香蕉鋪在白吐司片上
7）上面細細的撒上一層椰蓉，入180度的烤箱中屋烤8分鍾8）出爐後再撒上一層椰蓉，從中間切開即可

蛋酥香蕉卷
食材：香蕉2根、雞蛋2個、蛋卷2包、麵包糠適量、鹽少許、白糖適量
做法：
1）准備好香蕉、雞蛋、蛋卷、麵包糠
2）再准備適量白糖與少許鹽
3）先將蛋卷在包裝袋內捏碎
4）再倒入大碗中用蒜臼搗碎
5）磕入雞蛋
6）加鹽、白 糖攪拌均勻備用7）香蕉帶皮切段
8）然後剝去皮
9）裹上一層蛋卷液
10）再裹上一層麵包糠
11）依次做好所有的香蕉段
12）鍋內倒油燒至6成讓飢簡熱
13）輕輕 下入香蕉段
14）炸至兩面金黃
15）用漏勺撈出瀝油
16）再用吸油紙吸去油份即可。

Ⅳ 香蕉可以怎麼做甜品

問題一：怎麼用香蕉做甜點？ 1.拔絲香蕉
用料：香蕉3根、蛋2個、麵粉1碗、砂糖6匙、純麥芽1匙、沙拉油6碗、黑芝麻2匙。
製作方法：香蕉去皮，切成滾刀塊；蛋打勻，與麵粉拌合；砂糖、清水、純麥芽在鍋中煮，待砂糖溶化，用小火慢慢熬黃；糖快好時，另鍋將沙拉油燒熱，香蕉塊沾裡麵糊投入油中，炸至金黃色時撈出，倒出糖汁中拌勻；稍撒黑芝麻。
特點：色澤淺黃微亮，質地柔軟鮮嫩，吃時蘸水拔絲，香甜可口沁心。
2.香蕉派
原料：香蕉若干根
配料：生粉，雞蛋，蜂蜜，甜趣餅干若干。
方法：
1 將香蕉去皮後切成條狀。一根大概可以切六條。
2 將生粉和雞蛋還有蜂蜜調成粘稠的糊。
3 用玻璃瓶把甜趣餅干壓成粉末。
4 將香蕉條放入雞蛋糊中充分將雞蛋糊塗在香蕉條表面。
5 將上漿的香蕉條在甜趣餅乾粉末中翻滾直到粉末充分包裹在上漿的香蕉條外面。
6 起油鍋，油溫七成熱時開中火將之前准備的香蕉條放入炸到金黃色。盛起裝盆。
外酥里嫩，味道好極了
3.香蕉麵包
主料：麵粉
輔料：香蕉、雞蛋、悔啟野核桃
調料：鹽、白糖、黃油、蘇打粉
烹制方法：
1、將三根香蕉放入器皿中搗碎，依次加入50克黃油，四勺白糖，兩個雞蛋、少許蘇打粉、鹽，香草精油拌勻，倒入適量麵粉、松仁、杏仁攪拌均勻備用；
2、將模具中抹上油，倒入拌好的麵糊，烤箱預熱至180度，放入烤碧喊25分鍾即可。
4.香蕉糕
原料：
糯米粉125克，糖75克，溫水約3/4杯（200毫升），香蕉兩根，豆沙100克
製作：
1、用白鍋將糯米粉炒熟到呈微金黃色即成糕粉
2、將糯米粉，糕粉及糖混合，加入香蕉糊及適量暖水搓成軟粉團，取其中半份用大火蒸15分鍾
3、將生熟皮混合，搓至極均勻，放台上開成一厘米厚的長方塊
4、將豆沙再與剩餘香蕉糊加牛油混合後，壓成薄塊，放在糯米皮上，推捲成條狀，置已塗油之碟上蒸20-25分鍾
5、取出香蕉糕，趁熱滾上糕僂（或椰絲），待人道主義片刻，用利刀切件即成。

問題二：香蕉能做什麼甜點 香蕉黃油烤吐司
食材：
香蕉1根、白吐司2片、黃油25g、紅糖15g、椰蓉適量
做法：
1）備好所需材料
2）黃油切小丁放平底鍋中加熱融化
3）黃油融化後關關，把香蕉切片放在黃油當中拌均
4）加入紅糖
5）把香蕉均勻的拌開，每一片上 都裹上黃油和紅糖
6）再把香蕉鋪在白吐司片上
7）上面細細的撒上一層椰蓉，入180度的烤箱中屋烤8分鍾旁銀8）出爐後再撒上一層椰蓉，從中間切開即可

問題三：香蕉做什麼甜點最好吃? 一、香蕉蛋糕 從超市買來蛋糕粉取出適量待用， 將雞蛋、甜乳酪、砂糖、葡萄乾、牛奶，與蛋糕粉一起攪拌拌均後發酵二個小時， 然後把香蕉去皮切成小塊，扔進榨汁機打成糊狀，加進蛋糕糊中；(香蕉看上去黃白，但是榨成汁後是褐色的) 放進烤箱小火烤致蛋糕發出奶香味，再改中火10分鍾，這樣出來的蛋糕內嫩外焦； 蛋糕出爐後冷卻然後切開，雖然發黑裼色，但是味道卻不錯哦，奶香帶著香蕉味，而且滑滑的。 二，香蕉沙冰 冷飲店有許多品味的沙冰，但是很少有香蕉的，大概就因為香蕉果醬發黑不好看吧，而且香蕉內含豐富的可溶性纖維，也就是果膠，可幫助消化，調整腸胃機能。但腸胃不好的人會腹瀉，尤其是製成沙冰後。 我不怕，反正胖胖的就當減肥好了。 冰塊用爆冰機打碎成小塊，然後加香蕉切塊一起接著打磨，磨成沙狀後，加煉乳，超市有賣紅豆餡，上面還可以撒些西瓜塊，又好看又好吃。 三、香蕉奶茶 這個東東第一次做的時候，我差點拉虛脫了，以後就不會了，因為只可以做成熱飲。切記 香蕉切塊打成糊狀備用 紅茶包兩包用少量熱水泡沖，然後把茶包擠壓扔掉， 加煉乳、葡萄乾、蜜豆(或者珍珠丸子) 用熱水把香蕉糊沖稀，加進紅茶里； 然後就可以直接飲用了 紅茶和香蕉都有安神、暖胃的作用，而且一個屬陽，一個屬陰，調和 起來味道還不錯

問題四：香蕉牛奶（甜點）怎麼做 用料
香蕉 1根
牛奶 半杯
杏仁片（可以沒有） 若干
香蕉牛奶（甜點）的做法
香蕉剝皮，不要全剝了。剝一半，另一半可以墊著。用勺子（最好不銹鋼，好挖）把香蕉挖薄片到小碗里
放到微波爐里中火叮一分鍾（此步建議不要省，否則很難搗泥）
從微波爐里取出香蕉，搗泥。熱過之後會發現用不銹鋼勺搗泥異常容易，有木有！
牛奶倒在另一個杯子里，微波爐中火叮一分鍾。小心不要熱過頭，溢出來
我買的是富澤商店的杏仁薄片
取小盤，若干杏仁片盡量鋪開。還是請微波爐君幫忙叮一分鍾，中火。
先混合香蕉糊和牛奶，濃稠按各自口味
香蕉牛奶糊沉在最下面，上面澆一層奶，再撒上杏仁薄片。不用加糖，健康美味。

問題五：家裡只有雞蛋和香蕉能做什麼甜品詳細 一、單用這幾樣
1，雞蛋兩個，火腿腸切片。鍋燒熱，油少許。把雞蛋攤開，把火腿腸鋪上，煎熟即可。注意，火不能大；
2，香蕉與牛奶達成糊，香蕉奶。
3，雞蛋煮熟，切丁；火腿切丁；香蕉切丁；拌好就是沙拉；來一杯牛奶；
4，雞蛋打勻，與牛奶攙和，大約是一比一的比例，再加入香蕉，上鍋隔水蒸，出來是香蕉牛奶布丁；
5，這四樣東西，摻合在一起，用牛奶一煮，也是好東西，不會難吃；
靠這些東西活，肯定沒問題――你若吃不膩，包你餓不死。
二、如果家裡有米飯，那
1，雞蛋火腿炒米飯，香；
2，熬大米粥，熟後把牛奶香蕉攙和進去，香；

問題六：香蕉.和冰塊能做成什麼甜點 我覺得香蕉沙冰還可以

問題七：紅茶和香蕉能做什麼甜品 一、香蕉紅茶蛋糕
從超市買來蛋糕粉取出適量待用，
將雞蛋、甜乳酪、砂糖、葡萄乾、牛奶、紅茶，與蛋糕粉一起攪拌拌均後發酵二個小時，
然後把香蕉去皮切成小塊，扔進榨汁機打成糊狀，加進蛋糕糊中；(香蕉看上去黃白，但是榨成汁後是褐色的)
放進烤箱小火烤致蛋糕發出奶香味，再改中火10分鍾，這樣出來的蛋糕內嫩外焦；
蛋糕出爐後冷卻然後切開，雖然發黑裼色，但是味道卻不錯哦，奶香帶著香蕉味，而且滑滑的。

問題八：不用烤箱做香蕉甜品怎樣做 那就用鍋煎還可以用油炸。 查看原帖>>

問題九：香蕉粉能做什麼甜品？ 麵包