① 紫砂壺該怎麼養
正確保養及清洗紫砂壺如下:
保養:
1、泡茶時,先用沸水澆壺身外壁,然後再往壺里沖水,也就是常說的「潤壺」。
2、常用棉布擦拭壺身,不要將茶湯留在壺面,否則久而久之壺面上會堆滿茶垢,影響紫砂壺的品相。
3、 壺內勿常常浸著水,應到要泡茶時才沖水。
4、 每次用完後用布吸干壺外面的水份,使用後的紫砂壺必須保持壺內乾爽。
5、 勿放近多油煙或多塵埃的地方。
清洗:
1、徹底將壺身內外洗凈原則。不管是新壺仍是舊壺,養壺之前要把壺身上的蠟、油、污、茶垢等清除干凈。
2、可用茶汁潤澤滋潤壺表原則。泡茶次數越多,壺吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就會透到壺表發出潤澤如玉的毫光。
3、用畢清理晾乾原則。泡茶完畢,要將茶渣清除干凈,用凈水沖凈晾乾,以免產生異味。
4、適度擦刷原則。壺表淋到茶汁後,用軟毛小刷子輕刷即可;壺中積茶,用開水沖凈,再用清潔的茶巾稍加擦拭即可,切忌用力刷擦。
(1)紫砂壺如何保養方法擴展閱讀:
材質特點
紫砂陶所用的原料,包括紫泥、綠泥及紅泥三種,統稱紫砂泥。紫泥是甲泥礦層的一個夾層,礦體呈薄層狀、透鏡狀,礦層厚度一般在幾十公分到一公尺左右,穩定性差,原料外觀顏色呈紫色、紫紅色,並帶有淺綠色斑點,燒後外觀顏色則呈紫色、紫棕色、紫黑色。紫泥主要成份為水雲母,並含有不等量的高嶺土、石英、雲母屑及鐵質等。
綜合分析,紫砂泥屬於粒土--石英雲母系,頗類制瓷原料的特點,因此單種原料即具有理想的可塑性,泥坯強度高,乾燥收縮率小,為多種造型提供了良好的工藝條件。綠泥是紫砂泥中的夾脂,故有「泥中泥」之稱(團山泥則是紫泥和綠泥混雜共生一起的泥料)。
綠泥產量不多,泥質較嫩,耐火力也比紫泥為低,一般多用作胎身外面的粉料或塗料,使紫砂陶器皿的顏色更為多彩。
② 紫砂壺如何保養正確的紫砂壺保養方法是什麼呢
茶壺怎麼保養?泡茶前,先用熱水將茶壺內外淋一遍,有防霉、消毒、暖壺三重神奇功效。泡真正的茶。泡茶次數越多,茶壺吸收的茶汁就越多。當泥胎吸收到一定程度,就會在紫砂壺表面發出玉石般的光澤。收藏網專家指出,將茶渣放入壺中養壺是絕對不可取的。
三、茶葉泡好後,將茶壺內外的茶渣、茶湯清理干凈,茶壺要保持乾燥,不能有水分積聚,這樣凸起的茶壺才會散發出自然的光澤。紫砂壺清洗後,應在陰涼處徹底晾乾後再保存。將紫砂壺放在油煙和灰塵多的地方,以免損害紫砂壺的光澤度。不要用化學洗滌劑清洗茶壺,否則會沖走茶壺內的茶葉,甚至刷掉茶壺的光澤。
③ 紫砂壺的保養方法
養壺不是一件單獨的工作,使用紫砂壺的過程也就是養壺的過程,我們應該在品茶的過程中養壺而不是相反。養壺的過程漫長,養壺如養性,需要耐心和細心。
一把養好的壺,應該呈潤澤之色,光澤內斂,如同謙謙君子,端莊穩重,溫文含蓄。養壺的方法五花八門,究其宗旨,基本原則不外乎以下幾點:
①每次泡茶完畢需徹底將壺身內外洗凈。
②切忌油污接觸紫砂壺。
③趁紫砂壺溫度高時,用茶汁滋潤壺表。
④適度擦刷壺身(如壺表面有泥繪、雕刻等工藝的壺要特別小心)。
⑤用畢晾乾。
⑥讓壺有休息的時間。
⑦最好專壺專用,一把壺泡一類茶甚至是一種茶。
這其中,潔凈是第一要務。
④ 紫砂壺怎麼養
一、新買的紫砂壺怎麼開壺
五花八門的開壺方法,到底哪一種才是正確的呢?剛買的紫砂壺相對而言會比較燥、也會比較有火氣,開壺的目的是為了去除泥料裡面的土味、打磨殘留的沙粒、油脂等,讓壺更加適合泡茶,潤養。
好茶,豈止於茶
茶好器不對,是暴殄天物
茶遇好器,妙不可言
只做好茶具,讓喝茶更快樂
⑤ 紫砂壺怎麼養護 養護紫砂壺的方法
1、用完後的紫砂壺必須保持壺內乾爽,勿積存濕氣。
2、放空氣流通的地方,不宜放在悶熱處,更不可以為珍貴,用後包裹或密封。
3、勿放近多油煙或多塵埃的地方。
4、最好用完後把壺蓋側放,勿常將壺蓋密。
5、壺內勿蘆卜散常常浸著水,應到要泡茶時才沖水。
6、最好多備幾個好的紫砂壺,喝某一種茶弊仿葉時只用指定的一個壺,不可喝什麼茶葉都用同一個茶壺,應加識別,以免混亂。
7、切勿用洗潔精或任何化學物劑浸洗紫砂壺,否則會把茶味洗擦掉,並使外表失去光澤。
8、每次用完後用布吸干壺外面的水份,接著倒出壺內三分之二的茶葉,留下約三分之一陪氏,沖進沸水,兩三次,沖過的水留用,然後清理干凈。
⑥ 紫砂壺該如何養護
紫砂壺的養壺之法分兩種:外養與內養。外養即勤泡茶,勤擦拭。由於泡茶時溫度較高,壺壁上的氣孔會略微擴張,此時可用茶巾擦拭紫砂壺表面,使得茶水中的微生物吸附於紫砂壺壁的氣孔之中。久而久之,紫砂壺表面就逐漸溫潤了。
內養的關鍵是:一仆不侍二主,一壺不泡二茶。由於紫砂壺的特殊氣孔結構,善於吸收茶湯,一把只泡一款茶的紫砂壺泡出的茶湯才能保持原汁原味,長久使用,壺內壁積聚茶垢,即便沸水注入空壺,也會茶香四溢。
養壺之道
開壺
在養壺之前勿忘先開壺。買來了新壺自然愛不釋手,但在使用之前還必須要清潔,這個過程就叫開壺。
具體方法是將壺蓋與壺身分開,置於干凈無異味的鍋中,用清水沒過壺面,以文火慢慢加熱至沸騰,再慢煮一刻鍾左右關火。這一步可以 讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質。也可以放一些想泡的茶葉一起煮,既可以除去土味,還可以使壺得到滋養。
養壺 的方法是五花八門,但基本原則不外乎以下幾點:
徹底將壺身內外洗凈
無論是新購買的紫砂壺還是已經使用了的紫砂壺,在保養之前需要要把壺身上的蠟、油、污、茶垢等清除干凈。
切忌沾到油污
紫砂壺是最害怕油污的茶具了,當發現紫砂壺上沾染了油污,需要立即清洗干凈,否則土胎吸收不到茶水,會留下油痕。
實實在在地泡茶
泡茶次數越多,壺吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就會透 到壺表發出潤澤如玉的光芒。
擦拭
在清洗壺的表面時,可用手加以擦洗,洗後可再用干凈的細棉布或其它較柔細的布擦試,並不斷用手撫摸,久後不僅手感舒服,而且能煥發出紫砂陶質本身的自然光澤,渾朴潤雅,更能耐人尋味。
注意「壺內茶山」
我們有時候泡用完後,往往只除去茶渣,而往往將茶湯留在壺內隨壺陰干,日久後累積茶山,但如果維護不當,壺內易生異味。所以在泡用前應以滾沸的開水沖燙一番。
讓壺有休息的時間
勤泡一段時間後,茶壺需要休息,使土胎能自然徹底乾燥,再使用時才能更吸收。
清洗茶銹、茶垢
茶杯、茶壺內放入一小勺桔子粉或桔子汁,裝滿清水後放置2-3小時,這樣茶垢與茶具失去了粘合力,就容易除去。
用燙熟的土豆皮擦拭紫砂壺的壺身同樣有效。把土豆皮放進茶杯里,然後倒入熱水,蓋上蓋子燜一會兒, 5到10分鍾後,倒出土豆皮。這時候再用清水刷洗一遍,就能夠很輕松地去除茶垢了。
⑦ 紫砂壺怎麼養
紫砂壺是中國特有的手工製造陶土工藝品,始制於明朝正德年間,製作原料為紫砂泥,原產地在江蘇宜興丁蜀鎮。紫砂壺有養壺一說,養壺有一定的步驟和方法,一般來說最主要的就是清洗與擦拭。
紫砂壺是中國特有的手工製造陶土工藝品,其製作始於明朝正德年間,製作原料為紫砂泥,原產地在江蘇宜興丁蜀鎮。因為紫砂壺有藝術性和實用性的完美結合,顯得非常珍貴。同時紫砂壺泡茶也有好處,是公認的世界上一流的茶具,加上茶禪一味的文化,又增加了紫砂高貴不俗的雅韻。
紫砂壺之所以受到茶人喜愛,一方面是造型美觀,另一方面泡茶時有許多優點。
(一)紫砂是一種雙重氣孔結構的多孔性材質
氣孔微細,密度高。用紫砂壺沏茶,不失原味。
(二)紫砂壺透氣性能好
使用其泡茶不易變味,暑天越宿不餿。久置不用,也不會有宿雜氣,只要用時先滿貯沸水,立刻傾出,再浸入冷水中沖洗,元氣即可恢復,泡茶仍得原味。
(三)紫砂壺能吸收茶汁
壺內壁不刷,沏茶而絕無異味。紫砂壺經久使用,壺壁積聚“茶銹”,以致空壺注入沸水,也會茶香氤氳,這與紫砂壺胎質具有一定的氣孔率有關,是紫砂壺獨具的品質。
(四)紫砂壺冷熱急變性能好
寒冬臘月,壺內注入沸水,絕對不會因溫度突變而脹裂。同時砂質傳熱緩慢,泡茶後握持不會炙手。而且還可以置於文火上烹燒加溫,不會因受火而裂。
(五)紫砂使用越久
壺身色澤越發光亮照人,氣韻溫雅。紫砂壺長久使用,器身會因撫摸擦拭,變得越發光潤可愛,所以聞龍在《茶箋》中說:“摩掌寶愛,不啻掌珠。用之既久,外類紫玉,內如碧雲。”《陽羨茗壺系》說:“壺經久用,滌拭口加,自發黯然之光,入可見鑒。”
而紫砂壺在使用中也是需要養護的,因此紫砂壺也有養壺一說,主要養壺就是清洗與擦拭,這兩點是重中之重,具體的養壺步驟與方法如下:
一、養壺步驟
1.熱身:首先將剛買回來的紫砂茶壺,用沸水內外沖洗一次,將表面塵埃除去,然後將茶壺放進沒有油漬的煲,加3倍高度的水煮兩小時,這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。
2.降火:將豆腐放進茶壺內,放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以將茶壺殘余的物質分解。
3.重生:最後便是挑選自己最喜歡的茶葉,放入茶壺內煮1小時。最好是龍井茶葉。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物,脫胎換骨後,吸收了茶葉精華,第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。
二、養壺方法
1、用干凈毛巾搓茶壺表面作用其實是表面臟色以及進行再拋光.每天2-3小時。不要將茶湯留在茶壺面,這樣久而久之茶壺面上會堆滿茶垢,會出現破相,這品相玩家比較忌諱。
2、一星期後表面會有紅色痕跡這都是漸漸形成包漿底層,隨時間茶壺顏色變淺色。
3、自然放置一個星期.讓茶壺自然乾燥.同時表面均勻的和空氣接觸形成細密均勻的氧化保護層。
4、開始手盤。這時的手一定是要剛剛洗過並且已經干透,汗手請不要直接盤,一天可以盤30分鍾左右。一個星期到兩個星期後,可以感覺茶壺有粘阻感,其實這是的已經形成了一層薄薄的包漿。
5、3個月的時間,會看到茶壺很有靈氣的光澤。包漿好的茶壺會呈現較強烈的反光,有些像玻璃光澤。需要特別注意的是,如果茶壺臟了可以用微微濕潤的棉布擦拭幾遍就好了。然後放置一段時間再盤玩。盤的時候茶壺的所有區域都盡量盤到最忌的就是急功近利,只能慢慢來一個過程一個過程的來,隨著茶壺的變化也可以同時得到一種精神的愉悅。
三、對於使用中的茶壺保養:
(一)泡茶時,先用沸水澆壺身外壁,然後再往壺里沖水,也就是常說的“潤壺”。
(二)常用棉布擦拭壺身,不要將茶湯留在壺面,否則久而久之壺面上會堆滿茶垢,影響紫砂壺的品相。
(三)壺內勿常常浸著水,應到要泡茶時才沖水。
(四)每次用完後用布吸干壺外面的水份,使用後的紫砂壺必須保持壺內乾爽。
(五)勿放近多油煙或多塵埃的地方。
(六)最好多備幾個好的紫砂壺,喝某一種茶葉時只用指定的一個壺,不可喝什麼茶葉都用同一個茶壺,應加識別,以免混亂。
(七)切勿用洗潔精或任何化學物劑浸洗紫砂壺,否則會把茶味洗擦掉,並使外表失去光澤。
⑧ 紫砂壺如何保養正確的紫砂壺保養方法
紫砂壺,有很高的收藏價值,是需要日常精心護養的器具。不少人困惑,紫砂壺如何保養?關於,紫砂壺如何保養?正確的紫砂壺保養方法。5好網我來為您一一解答!
紫砂壺如何保養
1、在泡茶之前,首先用熱水沖淋茶壺內外,具有去霉、消毒與暖壺三種神奇功效。
2、泡茶時,因水溫極高,茶壺本身的毛細孔會略微擴張,水氣會呈現在茶壺表面。此時,可用一條干凈的細棉巾,分別在倒出茶湯後的間隙,分幾次把整個壺身拭遍,這樣即可利用熱水的溫度,也可以使壺身變得更加亮潤。
3、泡茶時,切忌勿將茶壺浸入水中,有些人在泡茶時,習慣在茶船內倒入沸水,以達到保溫的功效。其實這對養壺沒有起到好的效果,反而會在壺身留下不均勻的色澤。
4、每次泡完茶後,應倒掉茶渣,用熱水沖去殘留在壺身的茶湯,以保持壺里壺外的清潔。
5、在每次泡完茶後,一定要將茶渣和茶湯都倒掉,用熱水沖淋壺里壺外,然後倒掉水分;同時,還要保持壺內乾爽,絕對不可積存濕氣,如此養出來的紫砂壺,才能發出自然的光澤(俗稱包漿)。
6、把茶壺沖淋干凈後,應打開壺蓋,放在通風易干之處,等到完全陰干後再妥善收藏起來。
7、絕對不能用洗碗精或化學洗潔劑刷洗紫砂壺,因為這樣做不僅會將壺內已吸收的茶味洗掉,甚至會刷掉茶壺外表的包漿,所以要絕對禁止用洗碗精或化學洗潔劑刷洗紫砂壺。
8、不要將紫砂壺存放在多油煙或多塵埃的地方。一個好的品茶者要學會養壺,而且紫砂壺還具有靈性,能與你進行感情交流。即你對它傾注的感情越多,常摩挲保養,它對你的回報也越深沉,越發可愛,光潤古雅,明人周高起說:「壺經用久,滌拭日加;自發黯然之光,人手可鑒」。
正確的紫砂壺保養方法
1、新紫砂壺新泡,先要決定此壺將用以配泡那種茶?比如是重香氣的茶還是重滋味的茶,如果講究的話,都應有專門備泡的壺,但是不講究也無妨。
2、使用新紫砂壺,應先用茶湯燙煮一番,一則去除土味,也可以使壺接受滋養。方法是干凈鍋器盛水,用小火加熱煮壺,到將滾未滾時,再將茶葉放入鍋器中煮,等滾沸後撈出茶渣,再稍些時候取出新壺放在乾燥並且無異味處自然陰干後,便可以使用。
3、舊紫砂壺重泡,每次泡完茶後,將茶渣倒掉,並用熱水洗去殘湯,以保持清潔,合乎衛生。
4、注意「壺里茶山」。有人泡茶只除茶渣,而往往將茶湯留在壺里陰干,日久累積茶山,如維護不當,易生異味,所以在泡前更要用滾沸的水將壺沖燙一番。
5、實實在在的泡茶。泡茶次數越多,紫砂壺吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就會透到壺表發出潤澤如玉的光芒。收藏網專家指出紫砂,把茶渣擺放在壺里來養壺的方式絕不可取,一方麵茶渣悶在壺里容易生酸餿異味,有害於壺,另一方面紫砂壺乃吸附熱香茶味之質,殘渣剩味實在也無益於壺。
6、紫砂壺應該經常擦拭,不僅手感舒服,且能煥發出紫砂壺陶質本身的光澤,渾朴潤雅,耐人尋味。擦與刷要適度,壺表淋到茶汁後,用軟毛小刷子,將壺中積茶輕輕刷洗,用開水沖凈,再用清潔的茶巾稍加擦試即可,切忌不斷地推搓。清洗壺的表面時,可用手加以擦洗,洗後再用干凈的細棉布擦拭,然後放於乾燥通風且無異味處陰干,久而久之,自會和這把壺產生感情。
7、讓紫砂壺有休息的時間。勤泡一段時間後,茶壺需要休息,使土胎能自然徹底乾燥,再使用時才能更吸收。最好多備幾個好的紫砂壺,喝某一種茶葉時只用指定的一個壺,不可喝什麼茶葉都用同一個茶壺,應加識別,以免混亂。
8、切勿用洗潔精或任何化學物劑浸洗紫砂壺,否則會把茶味洗擦掉,並使外表失去光澤。
紫砂壺的使用和保養方法
(一)泡茶之前,先用熱水燙一下紫砂壺內外,有三個用途:去霉、消毒和暖壺。
(二)趁壺身熱泡茶,由於水溫高,紫砂壺的毛細孔受熱擴張,紫砂壺的表面會出現水氣。第一泡和第二泡時用棉巾擦拭,能使壺身變得亮澤潤美。
(三)泡茶時要注意不能把紫砂壺浸入到水裡面,有的人習慣這樣來保溫,殊不知這樣久而久之會使紫砂壺的壺身色澤變得不均勻。
(四)喝完茶,應將茶渣倒掉,用熱水清洗掉壺內的茶渣並沖掉壺身的茶湯,保持紫砂壺內外清潔。
(五)泡完茶清理完紫砂壺內外的茶渣和茶湯後,應保持壺內乾爽,不能積存濕氣,這樣養出的壺會發出自然的光澤。
(六)紫砂壺清洗干凈後,要等完全陰干後再保存。
(七)保存紫砂壺要避免放在油煙灰塵多的地方,以免破壞壺身的光澤度。
(八)清洗紫砂壺不能用化學清潔劑,不然會把壺內的茶葉洗去,甚至會把壺身的光澤刷掉。