商品如何設計具體的養護方法

1. 如何做好商品養護工作

要做商品養護工作。讓並首先要知道商品屬性；才能對其進行專門的坦喊跡養護，因為每一種商品的屬性不盡相同，如金屬類的商品它的養護主要有防銹、防腐、滲改防塵、防變形、防氧化等；對於此類商品就要採取一些防護措施：上機油、包上塑料袋等

2. 如何對GRC產品進行養護

GRC產坦掘遲品是按混凝土的抗凍性試驗法，在零下10攝氏度時不用待15次反復凍融循環試驗，無層與裂等現象發生，不僅有較高的不透水性，在潮濕狀態下還有較高的不透氣性。另外，通過專家研究預測，發現用硫鋁酸鹽水泥製成的玻璃散簡纖維混凝土在自然環境中的使用壽命至少為50年，GRC的養護主要是在早期保持其中所含水分不使蒸發，控制失去水分，換而言之，即補充水分是養護的基本點，再外加溫度的控制，製品內所含水分用於水泥水化讓李並因而發展其強度，降低滲透與收縮。由於水化受到溫度的影響，為此在製品養護過程中應使周圍空氣保持適宜的溫度。GRC製品一般均是薄壁和低水灰比的，對GRC掛板而言則具有較大的表面積。為此應採用有效的養護制度以達到下列要求：有合適的早強以利脫模和搬運；保證設計強度；限制收縮以防開裂。

3. 飾品應該如何保養

以銀飾品為例，最佳的保養方式是天天佩戴，因人體的油脂可使銀產生自然溫潤的光澤，並且長期佩戴摩擦，銀飾也睜桐不易氧化變黑，這就是所謂的「人養」，用這樣的方法來養護，老銀飾是可以越戴越漂亮的。

不戴銀飾時，一定要把它單獨放在用絲綢製成的錦囊里，並系好繩子，切忌與其他金屬首飾混雜清早尺，切忌放在陰暗、潮濕的角落。

一定要避免將銀飾與發膠、香水、護膚品放在一起。銀飾接觸溫泉水或硫化物，易產生化學反應而導致表面發黃，所以要避免於溫泉地區佩戴。

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修復方法：

1、在牙刷上擠適量牙膏。

4. 如何進行有效的養護商品在存儲期間可能發生銹蝕的原因

首先得明白金屬發生銹蝕的影響因素；包括腐蝕介質—水溶液（水正凳悔膜）、 相對濕粗悶度、 溫差、溫度 腐蝕氣體 、 塵埃、雜質（Cl-、SO42-）等，防銹方法—直接利用緩蝕劑（VCI、防銹水） —防舉正銹油、脂 —可剝性塑料 —乾燥空氣封存（乾燥劑） —環境封存（真空包裝、充氮包裝）等。
根據需要和產品情況合理選擇防銹方法，同時還要注意庫房的管理，如有可能，控制溫濕度，減少灰塵。
如果有需要，可以針對具體產品和存儲環境，時間等提供合適的防銹措施。

5. 商品養護的商品養護的基本措施

1.建立健全必要的規章制度
2.加強商衫遲品的入庫驗收
3.適當安排儲存場所
4.有效地苫墊堆碼
5.加強倉庫溫濕度的管理
6.搞好環境衛生
7.做好在庫商品悉棚的檢驗工作或陸李

6. 關於商品儲存與養護的技術問題

（一）食品商品的儲存性能

食品商品可分為天然食品和加工食品，他們的儲存性能是有一定差異的。

1、天然食品的儲存性能

天然食品的耐儲性能受多方面因素的影響。如品種、產地、飼養和栽培條件和收獲季節等。

2、加工食品的儲存性能

加工食品是指以天然食品為原料再經加工而得到的產品。加工食品大多數由於加工處理和具有完善的包裝，其儲存性能都優於天然食品。

（二）食品在儲存過程中的質量變化

1、食品在儲存過程中的生理生化和生物學變化

（1）呼吸作用

是糧食、水果、蔬菜等有生命商品生理活動的主要標志。旺盛的呼吸能加速商品成分的分解，引起品質劣變。商品的呼吸作用在有氧和缺氧的條件下均能進行。在有氧條件下，商品進行有氧呼吸時，基本的成分變化是澱粉分解為葡萄糖，葡萄糖被氧化為二氧化碳和水，並產生熱量。商品外於缺氧條件下，進行缺氧呼吸，商品中葡萄糖分解為酒精、二氧化碳，並產生熱量。這個化學反應過程與發酵酒一樣，因此又把它看成發酵作用。旺盛的有氧呼吸和缺氧呼吸均不利於商品品質，故採取適宜措施，抑制商品的呼吸作用，使商品的呼吸作用外於微弱狀態，既可止商品品質劣變，又能保持商品的天然耐儲性。

（2）後熟作用

是菜果採收後其成熟過程的繼續。主要發生在果品、瓜類及果菜類產品的貯藏中。經過後熟作用果蔬改變顏色，改進風味，提高食用品質。後熟過程是有機體生理衰老的階段，當菜果完成後熟時已處於生理衰老的階段，因而失去耐貯性，進而腐壞變質。因此，作為貯藏的菜果應控制貯藏條件來延緩其後熟與衰老過程的進行。

（3）萌發與抽苔

是二年生或多年生蔬菜產品打破休眠狀態，由營養生長期進入生殖生長期時出現的一種生物學現象。萌發是蔬菜休眠芽開始發芽生長，而抽苔則是花莖生長的結果。高溫、高濕、充分的氧氣及日光照射等條件，均能促進蔬菜的萌發和抽薹。

（4）僵直和軟化

僵直又稱屍僵，是指畜、禽、魚死後一段時間內發生的生化和形態上的變化，促使肌肉纖維收縮，肉體呈僵直狀態。

軟化是指畜禽肉在僵直達到最高點以後進一步的變化。

2、食品儲存中由微生物引起的變化

（1）霉腐性

有機物商品在微生物作用下而改變其原有的外觀、強度、氣味、食用品質等所表現出來的性質。微生物以有機物商品作為基質，附於其上生長繁殖，直接破壞商品的質量，而且微生物在代謝過程中產生的分泌物和毒素也嚴重影響商品的使用價值。微生物對有機性商品的危害是嚴重的，但微生物需一定條件才能生存和繁殖從而危害有機性商品。在不適宜條件，它的生命活動會被抑制，甚至被殺滅，故創造不適宜微生物生存的條件是保證有機性商品品質安全的重要措施。

（2）酵解性

指多糖類的商品在無氧狀態下分解的性質。含糖類的商品，特別是食品，因具有酵解性，在酵母菌和酶的作用下易於發酵分解，而生成其他物質。發酵既能造成食品變質，也是食品加工過程中的一個重要的方法，稱為「發酵工程」。

3、食品儲存中的脂肪氧化酸敗

是含有脂肪的商品在酸、鹼、酶的作用下水解生成新的物質的性質。

脂肪產生水解反應，甘油酯分解為甘油和脂肪酸，分解出的脂肪酸越多越容易酸敗。酸敗是油脂在空氣中放置過久，便會產生難聞的氣味，這種變化叫酸敗。。鑒定脂肪的新鮮程度，就要測定脂肪中游離脂肪酸的含量。通常用中和一克油脂中的游離脂肪酸所需的氫氧化鉀的毫克數來表示，其數值稱為酸價。酸價是個變數，同種油脂新鮮時酸價值小，反之酸價值高，質量就差。所以，以此作為鑒定脂肪新鮮程度的指標。

（三）食品的儲存方法

（1）低溫儲存法：是利用低溫抑制微生物繁殖和酶的活性使生化變化速度降低的一種常用食品保鮮方法。低溫儲存按儲存的溫度不同又分為冷卻儲存和冷凍儲存兩種。

冷卻儲存又叫冷存，儲存的溫度一般在10℃~0℃，食品不結冰。由於溫度在0℃以上，某些嗜冷性微生物仍可繁殖，而且食品中酶的活性並未完全被控制，因此，儲存期限不宜過長。

冷凍儲存又叫凍結儲存。目前我國冷凍儲存主要用於畜、禽、魚、肉的儲存保鮮。冷凍的溫度為-18℃，抑制了微生物的活動和酶的活性，因而冷凍食品可以較長時間儲存。

（2）鹽腌與糖漬儲存法：它是利用食鹽或食糖溶液高滲透壓和降低水分活性的作用，使微生物原生質脫水死亡，從而達到儲藏食品的目的。

（3）氣調儲存法：即調節環境氣體成分的儲存方法。其原理是改變倉庫或包裝中的正常空氣組成，降低氧含量，增加二氧化碳含量。以減弱鮮活食品的呼吸強度，抑制微生物發展和食品的化學成分變化。氣調儲存還需有低溫條件配合，才能收到良好效果，因此，氣調儲存可以看作是低溫儲存的強化手段。自然界的生物，進行呼吸時大都吸收氧氣和放出二氧化碳，而氧主要由空氣供給。呼吸旺盛和微生物繁殖是鮮活食品容易變質的主要原因。因此，在儲存時，降低空氣中的假裝的含量，增加二氧化碳含量，同時儲存在低溫條件下，必然使鮮活食品和微生物的呼吸作用受到抑制，從而增加鮮活食品的儲存性能。具體的方法有兩種：其一是普通氣調儲存，是利用鮮活食品本身的呼吸作用，消耗空氣中的氧和增加二氧化碳的濃度，以達到調節氣體成分的目的。其中又有密閉性高的氣密庫儲存法和塑料薄膜袋儲存法。其二是機械氣調儲存，是利用二氧化碳發生器控制氧的含量，來調節密封庫內的空氣成分。

7. 如何做好庫存商品的養護

最常用的方法有：密封、通風、吸濕
1. 密封
◆密封的必要性：就是將商品嚴密封閉，減少外界因素對商圓模品的不橘卜緩良影響，切斷感染途徑，達到安全儲存的目的。
◆密封的要求：封前要檢查商品含水量、溫度、濕度，選擇絕熱防潮材料（瀝青紙、塑料薄膜、蘆席等），確定密封時間，封後加強管理
◆密封的形式：整庫密封、整垛密封、整櫃密封、整件密封
2. 通風
就是利用庫內外空氣對流，達到調節庫內溫濕度的目的。
◆作用：通風既能起到降溫、降潮和升溫的作用，又可排除庫內的污濁空氣，使庫內空氣適宜於儲存商品的要求。
◆方式：通風有自然通風和機械通風
3.吸濕
就是利用吸濕劑減少庫房的水分，以降低庫內濕度的一種方法。
在霉雨季或陰雨天，當庫內濕度過大，不宜通風散潮，但為保持庫內乾燥，可以放置吸濕劑吸濕 。
常用的吸濕劑有生石灰、氯化鈣、氯化鋰、硅膠、木灰、爐灰等。
二、金屬製品的養護處理
（一）選擇適宜的保管場所
（二）保持庫房乾燥
（三）塑料封存
1. 塑料薄膜封存
2. 收縮薄膜封存
3. 可剝性塑料封存
（四）塗油防銹
一、易潮商品的保管
（一）通風降潮 （二）密封防潮 （三）通電驅潮
二、易燃液體的保管
（一）所以在入庫時必須嚴格檢查包裝是否漏損，在儲存期內也應定期檢查，發現問題，及時解決。同時，庫房必須通風，作業人員應穿戴相應的防護用品，以免發生中毒事件。
（二）易燃液體受熱後蒸發出的氣體，增大壓力使容器膨脹，嚴重時可使容器破裂發生爆炸事故，所以容器不可裝得弊缺過滿，同時庫房內和庫區周圍應嚴禁煙火，加強通風。
（一）裝卸和搬運爆炸品時，要輕拿輕放，嚴禁碰撞、拖拉與滾動。 作業人員嚴禁穿有鐵釘的鞋，工作服嚴防產生靜電。
（二）儲存易爆商品的倉庫必須遠離居民區，還應與周圍建築、交通幹道、輸電線路保持一定安全距離，庫房一定要遠離火源，必須保持通風乾燥，同時還應安裝避雷設備，保持適宜的溫濕度。
（三）盛放或攜帶零星易爆商品時，不能有金屬容器，要用木、竹、藤製的筐或箱，以免因摩擦而發生爆炸事故。
（四）易爆商品必須單獨隔離，限量儲存。
（五）倉庫內的電器設備應符合安全要求，定期檢修，下班斷電。

8. 簡述貨物養護要注意哪些

貨物養護要注意：

1、控制好倉庫溫、濕度。

2、防治倉庫貨物霉腐

3、倉儲金屬製品防、除銹。

4、防治倉庫蟲害。

貨物養護的基本任務就是面向庫存商品，根據庫存數量多少、發生質量變化速度、危害程度、季節變化，按輕重緩急分別研究制定相應的技術措施，使貨物質量不變，以求最大限度地避免和減少商品損失，降低保管損耗。

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商品養護的基本措施及原則

1、掌握商品的性能，適當安排儲存場所商品出生產部門轉入流通領域，首先要進入儲存部門。為了確保其質量不變，應根據商品的性能，選擇適當的儲存地點，同時要注意避免與同庫儲存的商品在性質上有相互抵觸性，避免串味、沾染及其他影響。同時應注意養護措施與養護方法必須一致。

2、嚴格入庫驗收商品在入庫之前，通過運輸、搬運、裝卸、堆垛等作業，可能受到雨淋、水濕、沾污或操作不慎以及運輸中震動、撞擊，致使貨物或包裝受到損壞，通過入庫驗收即能及時發現，以分清責任界限。

因此，對入庫貨物除了核對數量、規格外，還應該按比例檢查其外觀有無變形、變色、沾污、生霉、蟲蛀、鼠咬、生銹、老化、沉澱、聚合、分解、潮解、溶化、風化、揮發、含水量過高等異狀，有條件的還應進行必要的質量檢驗。

9. 商品養護的基本原則

商品養護的基本原則先產先出，易變先出，近期先出。商品養護是指商品在儲存過程中所進行的保養和維護。從廣義上說，伍前吵商品從悔核離開生產領域而未進入消費領腔侍域之前這段時間的保養與維護工作，都稱為商品養護。