1. 做餐飲行業如何推廣和宣傳最有力度
首先像你說餐飲業的推廣,從廣義上說分為線下推廣和網路(線上)推廣,但是在現在互聯網發展這么迅速的情況下,網路推廣可以產生投入一分產出十分的效果,並且相類似這種產品,軟文營銷推廣的效果應該是最棒的,因此先說一下網路推廣的渠道和方法:
一、渠道方面 各大搜索引擎的快照 視頻等
二、方法和策略:
(一)、戰略整體規劃:市場分析、競爭分析、受眾分析、品牌與產品分析、獨特銷售主張提煉、創意策略制定、整體運營步驟規劃、投入和預期設定。
(二)、營銷型網站:網站結構、視覺風格、網站欄目、頁面布局、網站功能、關鍵字策劃、網站SEO、設計與開發。
(三)、傳播內容規劃:品牌形象文案策劃、產品銷售概念策劃、產品銷售文案策劃、招商文案策劃、產品口碑文案策劃、新聞資訊內容策劃、各種廣告文字策劃。
(四)、 整合傳播推廣:SEO排名優化、博客營銷、微博營銷、論壇營銷、知識營銷、口碑營銷、新聞軟文營銷、視頻營銷、事件營銷、公關活動等病毒傳播方式。
(五)、 數據監控運營:網站排名監控、傳播數據分析、網站訪問數量統計分析、訪問人群分析、咨詢統計分析、網頁瀏覽深度統計分析、熱門關鍵字訪問統計分析。
其次跟你說一下進行推廣的日常工作:
網路推廣是要發帖,發信息,但不是每天在發,而是有計劃、有策略的去發,不能只是盲目的去發,否則的話,天天又累,對自己又沒有長進。
一、需要選擇主題,選擇平台,設置好關鍵詞,了解潛在客戶的心理,關心的問題。如今免費的網路推廣,效果不大,而且是一個每天累的要死,老闆還不知道你每天坐在位子上,對著電腦在幹嘛,因為老闆不可能去看你每天在哪個平台發了哪些信息,這些信息有什麼效果。 二、如何去判斷成交是網路推廣帶來的?這個很難。客戶在網上看到你的信息,然後去店裡購買,難道還會說在網上哪個平台發的信息嗎?即使是網上看到你發的信息,他也不會去說的。這樣,在現在這個企業注重成交額,銷售額的今天,是很難判斷。所以,網路推廣要確定你考核的標準是什麼?
三、網路推廣需要掌握搜索引擎的規則,會做優化。
最後,只要你照著去做,可能剛開始很難見到效果,但是只要長期的堅持下去,效果是很明顯的,推廣是個長期的活,要重在堅持。
希望我的回答可以幫到你,看在純手工打字的份上,有什麼不懂的可以繼續問我
2. 自己送餐怎麼宣傳
自己送餐的宣傳方法如下:
第一步,自己做外賣美食快餐可以發放宣傳單,自己做美食外賣,比較簡單的推廣辦法就是發放宣傳單頁。宣傳單頁製作起來不花費時間,而且成本相對較低,是很多創業者選擇的推廣辦法。可以將自己的特色美食印發在宣傳單頁上,包括一些優惠活動、聯系方式等。
第二步,自己做外賣美食快餐可以和平台合,自己做美食外賣的話,就相當於是自己自創品牌了,所以就必須在營銷上花費很多精力。現在市場上面成熟的外賣平台還是比較多的,可以尋求這些外賣平台的合作。比如一些外賣平台的廣告位,肯定是要花費一點資金的,因此這里需要結合自己的資金情況量力而行。
第三步,自己做外賣美食快餐可以邀請親朋好友宣傳,其實自己做美食外賣,還有一個笨方法,但是效果比較好的方法,就是邀請自己的親朋好友幫忙宣傳。比如現在熱門的朋友圈推廣,邀請朋友們轉發自己的產品,這樣的宣傳方式,可能數量不是很多,但是一般質量都是有保障的。
當然,也可以針對好友圈的宣傳來推出一些優惠活動,比如宣傳多少人,可以獲得美食獎勵等,通過這樣的方式來擴大自己的顧客基數。
第四步,自己做外賣美食快餐可以邀請營銷平台合,自己做美食外賣,還可以邀請本地的一些著名生活營銷平台進行合作,比如電視台、著名微信達人等,這樣的營銷平台都有大量的粉絲,而且受眾范圍更廣,對自己的招牌美食進行針對性宣傳,而且給予特定的優惠。
不過這些平台的收費肯定會更高一點,對於個人來說頻率不需要很高,關鍵在於每次的質量。
3. 怎樣製作美食宣傳
1 請朋友在博客里寫上您所在地的店址,店鋪的裝修和價位、吃後感寫上。店鋪很快會有人氣哦!
2 價位、口味,一般價格適中的,大眾都可以吃得到的,即可,豐簡隨意。
3 宣傳單可以發給來店吃飯的消費者,讓他們帶回去宣傳。不要到街上派發,很容易被丟棄。
4 宣傳單的內容最好是實用的有保存價值的,比如:一些素食食療常識,這樣大眾不會輕易把宣傳單丟棄,願意長期保存。
5 廣告效應:生日聚會,以素食慶生:又慈悲又有口福!
我們福建這邊很多的素食館,價位都可以接受的,都開分店了呢。
祝吉祥如意!生意興隆!
4. 做餐飲行業如何推廣和宣傳最有力度
提升餐飲店的營收,個人感覺要做到以下幾點
第一:設置超級低價單品或者套餐引流,比如價值100元的3斤小龍蝦只要9.9元,線上團購,進店超過3人即可使用。3斤小龍蝦成本很低,三個人到店不可能支持小龍蝦。團購的方式,單人購買不成,他還需要邀請2個朋友。
第二:和周邊的店鋪形成推廣聯盟,不如和附近的水果店聯合推廣,他們的客戶購買了9.9元的套餐,其中5元是返給他們的,當然你也要幫助他們推廣,他們也設置引流產品,你的客戶購買了他們的產品,你也可以拿到傭金,大家互相推廣、共享客戶。不要達成口頭的協議,一定要做好線上交易,傭金可以直接拿到。
第三、客戶運營是一個長期過程,不要想著做一次活動就能把業績搞起來,活動要經常做,要有做爆品的思維,經常推出超低價的單品或者套餐,活躍客戶。
總結一下,就是超低價打造爆品引流,和周邊店鋪協同運營擴大流量。
5. 餐飲營銷手段16種手段
餐飲營銷手段16種手段
餐飲營銷手段16種手段,現在開餐飲店的人也越來越多了,所以競爭壓力是非常大的,我們都需要有自己的特色才能吸引顧客的到來,那麼下面就為大家分享餐飲營銷手段16種手段。
1、免費是最好的宣傳
現在很多行業都在做免費體驗,免費退換等服務,大概只有餐飲行業還一直在奉行著「天下沒有免費的午餐」的古老理念。
很多准備開店的老闆對自己的產品信心滿滿,卻發愁怎麼找到顧客。其實免費就是最好的宣傳,如果對自己的產品有足夠信心,你還怕顧客下次不會再來嗎,目前有很多餐廳開業推出免費產品。
2、核心菜品免費、其他菜品收費
這個模式其實目前有很多做火鍋和串串的都在用,也就是所謂的鍋底免費,菜品收費。
還有很多賣炒菜米飯的,打著米飯管飽的旗號,其實也是核心產品免費,菜品收費。
這種模式會給人一種佔便宜的感覺,如果用好了就能起到促進生意的作用。
3、免費菜品帶動收費菜品
從店裡選兩樣利潤大,味道過得去的,但不是最好的菜品,一般冷盤較多,讓顧客覺得到你店裡用餐總能「撈到便宜」。
4、推出主打菜品
餐飲店必須要有主打菜品,這個主打菜品定價要低點但是要有利潤,味道要好,把這個主打菜品打造成進店必點的菜品。
5、特色菜品
除了要有主打菜,還要有特色菜是餐館不可缺少的營銷項目之一,如何去做?
(1)設立五大特色菜,以成本價出售
(2)菜品推薦,在店口設展示牌,上面展示顧客點餐最多的5到10道菜品。
6、幸運顧客可以免單
比如在店裡每天抽取幸運座位,坐到指定位置的顧客可享受免單或者免費贈品的優惠。
再比如每天制定一個幸運單號,點到這個單號的顧客也可享受免單或者免費贈品的優惠。
再比如每天前多少名顧客可享受相應的優惠。
7、在特定的時間內免費
比如在每天指定的'時間段就餐可以享受優惠或折扣。
顧客生日當天就餐可享受免費或優惠。
特定的節日也可以對相應的人群搞相應的優惠活動,比如六一當天三人同行兒童免費,教師節老師免費等等。
8、利用網路媒體宣傳
1、新開店的餐飲店如果顧客微信朋友圈轉發可以5折優惠。
2、美團團購來的顧客在評論上多多贊賞,可以給予9折優惠。
3、如果來的顧客有網路紅人,顧客在自己的抖音或者快手平台上發段視頻,可以給予免單。
4、餐飲店主自己要運作媒體平台,例如抖音,想一些創意內容拍攝段視頻上傳。
5、建立顧客微信群,發的內容包括:每天采購的視頻、推出活動的詳細、每天的銷售額、每天的客流量等等對自己餐飲店有益的事情。
9、可以用一些套路――僱人排隊
很多消費者去美食街或者商場吃飯的時候,看見多人排隊的店,他們會覺得,這么多人選擇,一定不會太差,於是,他們會很不猶豫的選擇多人排隊的那家店。
10、定價――數字游戲
很多餐飲店的價格都不會定位整數,我們會看到很多價格為9、9的商品,9、99元和10元,看起來區別只有一分錢,給人的感覺前者更親民,會讓消費者覺得產品的價格只有1位數,這是非常經典定價策略。
11、商品組合
也有很多的餐飲店推出加幾元就可多一份產品的活動,比如:薯條8元香辣雞排單點16、5元,套餐一起點只需要19元。
你就會覺得,只要花2、5元就能吃一個薯條,是不是覺得特別劃算?
12、誘人的高顏值
如今單純的味道好已經不能滿足消費者對飲食的追求,「高顏值」成為這批年輕人衡量一家店優劣的重要標准之一。而且比較上鏡,滿足當代人拍照發朋友圈的需求。
除了高顏值的菜品、環境還有要高顏值的服務員,很多人會沖著店內的美女帥哥去消費,這讓我想到了豆腐西施,很多人去買豆腐可是沖著西施的美貌去的,豆腐西施應該是利用人性做營銷的鼻祖了。
13、辦理會員卡的妙招
想要黏住顧客,就得讓顧客充值。
如何讓顧客充值呢?
如果顧客吃了100多,就告訴他充500就能免這一單,這樣他就會充值了。其實就是充值500元送100元,把意思換一個方式表達就給人不一樣的理解。
14、會員的特權
每月有福利,每月都有會員特價菜。
這樣既可以群發簡訊召回,又可以讓新客辦理會員卡。
15、積分可辦會員卡的妙招
消費了就攢積分,一元對應一個積分。
拉人可以多獲得積分,每個人積20分。
於是當顧客不知不覺的攢下積分
然後告訴顧客積分可以當錢用,當然前提是要辦卡存在卡里。
16、將顧客發展成股東
1、針對那些充值充的很多的老顧客,可以讓他們多充幾千,然後每年拿到N%的飯店分紅、、、並且上股東牆、、
2、顧客只要繳納一定金額,就可以成為店內股東,不僅在消費時可以享受股東專有的折扣,如果介紹朋友過來吃飯還可以拿到相應的銷售提成,月底還可以享受利潤分紅。
餐飲有哪些常用的營銷手段
第一、利用挑戰心理,玩打折營銷
在餐廳營銷的手段里,打折促銷一直都是有效的,關鍵在於你怎麼玩。如果你還是簡單粗暴的直接送折扣,那往往是賠本賺吆喝,玩得多了還自貶身價。
但是如果你跳出慣性思維,換種玩法,往往會給餐廳帶來意想不到的宣傳效果!比如說把打折促銷和項目挑戰結合起來玩。
第二、利用隨機事件,引導顧客佔便宜
最成功的營銷,就是讓你的顧客覺得自己佔了大便宜,但實際上你卻獲得了遠比一單生意更重要的東西,比如認知度、口碑以及回頭客。
第三、利用表情包營銷,抓住年輕人的心
這一屆年輕人,作為互聯網的原住民,誰的微信里不是收藏了上百個表情包,聊天交友靠它,斗圖懟人靠它,調節氣氛靠它,表達自我也靠它,一天不用表情包,都覺得煎熬!
所以有餐飲品牌就抓住這個契機,利用表情包來做營銷,效果還不錯!
第四、利用觸點營銷,促使顧客復購
通常我們做營銷,很大力氣都花在了餐廳外,以提高品牌認知度,吸引顧客到店消費。
但其實,那些已經進店消費的顧客,也應該是重點營銷的對象!顧客從進店、點餐、離店,處處都是可以營銷的地方。
餐飲全案營銷的9種手段
1、產品是核心。不要追求極致,現如今,產品需要的是:健康、穩定、好吃,好吃是針對產品受眾,不要指望所有人接受。
2、產品、運營、營銷是重要的,缺一不可。沒搞好產品和運營,營銷太早了。對一家小餐飲店來講,運營大部分是人性化服務。
3、一家小餐飲店,線上工作大部分是團購和外賣還有大眾點評and朋友圈和地圖定位等等,餐飲全案營銷要用心維護。回復顧客評論、朋友圈宣傳、老顧客互動等等。
4、大眾點評添加自己的店鋪,及時回復評論,注意語氣,這是營銷點。開業時有優惠,引導顧客評論,口碑形成後,很有幫助。
5、利用朋友圈,開業時找一些人免單品嘗,提一下建議,順便讓他們發發朋友圈推薦,效果會很顯著。餐飲全案營銷在平時也可以讓顧客轉發推薦,給優惠作為回報,現在年輕人基本能接受。
6、留住老顧客的方法:提供免費送餐,在店裡放二維碼,方便顧客加好友,如果累計四位數的熟客,生意絕對火爆。
7、每家餐飲店要有微信群,多聽顧客意見,推新品,搞試吃,會有反饋的。在朋友圈分享創業日常,小餐飲店老闆要會自己代言。
8、營銷無大小。如日常菜市場買菜,老闆每次都閑聊幾句,雖與生意無關,但一句話交心,以後可能就去這家了。所以說細節見功力。
9、餐飲全案營銷說白了是讀心術,少些套路,換位思考。你站在顧客角度,你有什麼期望和要求,想到這,才能學會走心的營銷。就算做一家小餐飲店,也要沉住氣,如果能發展過百的忠實顧客,基本會過得滋潤。在這後面,靠的是過硬的產品、服務和口碑。
最後,餐飲全案營銷的9種手段只是營銷的部分,餐飲老闆要多學一些市場、營銷、經營管理相關的知識。眼下的整個餐飲市場的營銷手段都在發生轉型和變化,在如此快節奏的今天,不進則退。