❶ 煮李子時,怎麼能讓它裂開李子很難剝,怎麼讓它裂開
李子比較適合生食,不需要煮,李子吃的是果肉果皮可以一起吃,不需要剝開。
❷ 煮熟的李子怎麼去殼
是板栗吧。
冰箱冷凍法:栗子煮熟後,將其冷卻,放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快,栗子肉又完整。
其他去殼的方法:
熱水浸泡法:生栗子洗凈後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鍾後,取出栗子切開,栗皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮省時、省力。
筷子攪拌法:將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與栗肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。
微波爐加熱法:將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去栗衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。
熱脹冷縮法:用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鍾,撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鍾,很容易剝去栗衣,且味道不變。
日光暴曬法:把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂。
❸ 李子怎麼容易弄開
李子很容易打開啊,李子是一種比較具有特色的營養水果除了直接吃,還可以泡水喝或者是榨汁喝,都是非常不錯的吃法❹ 李子去皮的方法
李子不用去皮的,要是怕農葯的話就用淡鹽水泡一會
❺ 栗子的內皮不好剝怎麼辦
李子的皮不好剝,那麼我告訴你一個白搭,先把梨子皮的上面切一個十字花,然後下鍋煮煮上五分鍾,知拿出來順著那個獅子花的開口去啵,就撥開了