如何做個吃貨又吃不胖的方法

① 天天聚餐怎麼減肥啊別急，4招教你做一個吃不胖的吃貨！

減肥，註定是胖子們在秋冬季亘古不變的話題。尤其是在大家嚷著貼秋膘的時候，如何讓大家覺得你沒在減肥卻越吃越瘦？

這里就是要教各位寶寶們如何不動聲色的瘦瘦瘦！

很多人都有這種「天冷就長肉」的煩惱，因為冬天活動量減少，人也會因為寒冷忍不住要大吃囤積脂肪。但是其實這種囤積脂肪是無意識的，是大腦在欺騙你！秋冬為啥就該胖呢！更糟糕的是，人自古以來就是「靠近我，溫暖你」的群居動物，天氣變冷後喜歡干什麼？喜歡聚到一起大吃大喝呀！從工作會餐，到家庭聚會，到朋友小聚……所以常要面臨的選擇問題就是：這讓人破戒的聚餐，你到底是去呢，還是去呢？

聚餐你來咩？ 

當然，吃貨眼裡只有「我去」！

去歸去，辦法還是有的！

其實呢，減肥期的聚餐還是有很多套路的。首先，平常做個有話語權決定權的吃貨吧。「去哪吃，你說了算；點什麼菜，都交給你。」這理應是自稱吃貨的你的傍身技能吧？基本上，你能決定吃什麼，減肥破功的風險也就沒有了。而如果是領導安排、別人請客由不得你挑選的聚餐呢？別怕，先把最保底的萬能理論篇收好。

1. 餐前多喝熱水

有人會建議飯局前，先墊巴一下吃的，以減少正餐時的飢餓感，避免吃過量。這對於小小胃口的人或許可行，但對於大多數要減肥的人，無異於提前吃下不必要的熱量。所以不妨在點完菜到上菜期間，吃飯前半小時左右，先狂灌自己幾大杯白開水、淡茶水，把肚子的空間填滿，開餐後也不容易狂吃不停。

不過也有人說飯前喝水會稀釋胃酸，對健康不利。其實純從生化角度考慮，想要把0.06LpH2.0的胃酸稀釋成pH3.5（不正常狀態），需要1.83L水，而胃容積大約在1.5L。另外水的消化速度很快，只要你的消化系統正常，對健康是沒有影響的，所以就不需要大驚小怪啦。

注意，不要用其他液體代替水。 

2. 先多吃蔬菜，後適量吃肉，少吃主食

注意進食順序，原則就是：先用熱量低纖維高的食物把自己塞半飽，再補充優質蛋白質，其它都是浮雲了。要是平常你說「減肥不吃主食」，一定要把你打醒。但對於一次聚餐來說，盡量少吃主食、少吃或不吃甜點，對減肥的影響確實可以小一些。

吃飯順序很重要。

3.多說話，少吃飯

其實很多飯局的重點不在於吃，而在於聊天。如果一直悶聲不出，埋頭苦吃，不僅氣氛尷尬，還只會越吃越多。如果不喜歡高談闊論引起太多注意，那就坐到熟人邊上，三兩人聊聊天就好。只要嘴巴一直在互動，注意力就不會過多地停在吃上面，避免「你不是餓是嘴巴寂寞「。

聚餐的秘訣就是少吃多動。 

4. 細嚼慢咽，小口吃飯

最後一定切記！不要像餓鬼上身一樣風卷殘雲式地吃，要細嚼慢咽，不求成為一個大家閨秀，但至少還是要爭做一個有儀態的吃貨！

重點是：美食當前，你可要把持得住啊！ 

只知道理論終究是紙上談兵，安全度過被動飯局後，到了自己的主戰場當然要理論加實戰，但是，哪兒吃呢？

推薦一：日料韓餐

國內的日料韓餐餐廳，一般來說，蔬菜類食材選擇相對都比較少，這是一大劣勢。但是！份量小價格貴，可能就是日韓餐最大的優勢了。相信邊點單邊思量下錢包厚度，也是可以控制一下腦海中的饞蟲。另外日韓餐也是十分講求用餐禮儀的，只要斯文地慢慢吃，就不容易吃多。不過日料中有不少油炸烹調的食物，以及本質上是主食的食物，像拉麵、壽司、飯卷、茶泡飯、蓋飯等比較多，還是注意要躲避雷區！

韓餐的話，在烤肉加生菜之外，建議記得多點蔬菜沙拉、小菜、海帶湯或豆腐湯、煎西葫蘆等。如果你有聚餐的決定權，那麼反反常，把時間約在午餐或下午，盡量避開晚餐和宵夜。

推薦二：西餐

有時候朋友聚餐可能很隨意，往往就選在了休閑西餐廳。要點披薩？可以有。炸雞？可以有。牛排？也可以有。漢堡？統統可以有！但是只是這么吃，誰也阻止不了你長胖的節奏，不過竅門也還是有的！

想吃就點，但別太多。 

特別要注意的，其實就 3 點：1. 要點大份沙拉。記得蔬菜永遠是一餐中不可或缺的重要角色。2. 小心「飯」、「面」類主食。西餐廳標准一人份的燴飯、焗飯、意麵，常是「一個人只吃這一份熱量就超標」的份量，所以聚餐時，要一份主食，多人分享。3. 同理餐單上披薩的份量也需要把控一下，宜少不宜多。

推薦三：以雲南菜為代表的西南菜系

作為減肥期間的吃貨，鍾情於西南菜是有原因的。首先，西南菜中有最為豐富的菌子可以挑選，野菜菜餚、鮮花菜餚的吃法也多，味道鮮美，做法多樣，吃多也不容易胖。其次， 整體烹調不像川菜那麼重口，不像杭幫菜那麼甜，不像西北菜、東北菜那麼硬，簡直是減肥期間的聚餐良選。

但是，雲南菜雖好，也是不能可勁點的，還是要遵循一定的原則，比如以「人數加一」定菜量，以一葷三素或一葷兩素定結構。葷是指純葷菜，素可以是半葷半素或全素。水產、禽肉、瘦畜肉、蛋類，依次序挑選；綠葉菜、菌菇、其它蔬菜、豆製品，依次序挑選；主食或點心，以小份、少量、粗雜糧為宜。

推薦四：火鍋

火鍋是多至整店全包、少至獨自一人，都非常合適的上上之選。最大的優點是：食材豐富多樣，有葷有素任君挑選。聚餐很重要的一點是，不能掃別人的興。所以呢，鍋底是大家的，選擇鴛鴦鍋是比較周全的。

蘸料是自己的，更推薦醬油、醋，盡量減少麻醬、香油或辣油。點菜的時候，盡量做到「一葷必配一素」：點了牛肉羊肉魚滑蝦仁的時候，就要配著點綠葉菜、紅薯土豆、菌菇海帶、豆皮豆腐。人多熱鬧的好處是，沒有人會注意你到底吃了多少，所以你只管挑自（re）己（liang）喜（jiao）歡（di）的吃就好。當然了，吃法還是有講究的。

一般人怎麼吃火鍋呢？從鍋里夾起食物，往蘸料里深深地浸一下，再送進嘴裡。但對於減肥的人來說，更推薦的吃法是，撈起食物放到空碗空碟里，然後只把筷子頭蘸上料，再去夾食物吃，要知道蘸料可是火鍋致胖的一大元兇。

② 怎樣吃才能吃不胖

對於我們這些吃貨來說，能夠用吃來減肥，實在是一項非常大的福利啊！那我們該怎麼吃，才能達到好的減肥效果呢？而哪些是我們應該多吃的，哪些是我們要節制的。下面跟著小編來進行吃的享受吧。首先、我們需要制定一個健康的飲食減肥療法

8、彈性調節、自我獎勵

有些高熱量的東西偶爾吃一兩次還是可以的，但是要節制啊，比如肯德基、麥當勞、蛋糕店裡向你召喚的奶油啊，都是罪魁禍首啊，要時刻謹記啊，不要多吃、貪吃，如果堅持了好久了，可以適當的獎勵自己一塊小小的蛋糕。

謝謝大家的觀看

③ 迪麗熱巴是個吃貨，怎麼做一個不胖的吃貨

想要做一個不胖的吃貨，首先要對自己的身材進行管理。迪麗熱巴之所以可以做到吃不胖，有大部分原因在於她很會對身材進行管理。她經常健身，做大量的運動來消耗體內過多的脂肪，只有這樣才能消耗掉自己比其他明星多吃的那部分熱量。所以運動是吃不胖的一個最好的捷徑。

迪麗熱巴是一個吃貨，她能做到吃不胖是要歸功於她的身材管理。其實總的來說就是多吃蔬菜、多吃水果、多喝水、適當吃肉、適當運動、堅持瑜伽等。做到了這些，你才能既擁有一個強健的身體，又吃不胖。雖然這個過程可能會很艱辛，但是你要堅持，只有堅持下來你才會知道瘦下來的你有多好看。以前那些穿不下的衣服穿在你身上有多美麗。

④ 怎麼才能吃不胖

想要達到多吃卻又不胖，可以從以下幾個方面進行進行改善。

第一，注意吃飯的時間，千萬不要在晚上睡前吃東西，因為這個時間段吃飯，食物會停留在腸胃裡面，很難得到消化，時間長了會加快脂肪的堆積。

第二，注意食物的熱量，蔬菜水果還有薯類，是熱量含量低，並且容易增加飽腹感的食物，可以多吃一點，油膩的脂肪含量高的少吃。

第三，注意吃飯的方法，不可以暴飲暴食，要提倡少吃多餐，不僅可以滿足能量的需要，還能減少能量的堆積。

第四，增加運動量，這是最關鍵的，運動可以消耗大量的能量，從而減少脂肪的堆積。

以上說的幾點對於大部分人還是有用的，但具體的還是因人而異的，每個人的體質都不一樣，所以只能作為參考。

⑤ 關於健康飲食,如何吃才不會發胖

首先要弄清發胖的原因。人為什麼會發胖？就一個根本原因：輸入＞消耗！你吃得太多，身體需要不了那麼多營養，就把它變成脂肪積存起來了。要使自己不發胖，必須保持做到：每天攝取的熱量＝身體消耗的熱量。要使自己減肥，就必須做到：每天消耗的熱量＞攝取的熱量。這就是減肥的原理。那麼，到底該怎樣減肥？

1、嚴格遵守和養成「早吃好、午吃飽、晚吃少」的飲食習慣，其中「晚吃少」是減肥的關鍵！這里有三點必須注意：一是必須吃早飯。不吃早飯的人，容易發胖。因為經過一夜睡眠，身體有10多個小時一直在消耗能量卻沒有進食，人體需要含豐富碳水化合物的早餐來重新補充、儲藏能量，不吃早餐使人在午飯時出現強烈的空腹感和飢餓感，不知不覺吃下過多的食物，多餘的能量就會在體內轉化為脂肪；二是中午一定要吃飽。中午不吃飽，晚上必然餓，「晚吃少」就難以做到了；三是晚上一定要做到盡量盡量少吃！而且晚餐不要吃肉食、甜食、油炸食品，喝一些清淡的面湯、米湯就可以，不要喝咸湯。許多減肥成功者不約而同的秘密都是：晚上九點以後堅決不進食，也堅決不喝水！這是他們保持曲線美的關鍵。事實的確如此，許多專家都曾經表示想保持窈窕身材的人士，過於豐盛的晚餐、夜宵，熱量都是無法消耗的。根據人體的生物鍾運行顯示，在九點後，人體各器官功能已基本處於微弱狀態，那也正是積累脂肪的時刻。而我們正常晚餐所吃下的東西需要5個小時才能被完全消化掉，這多餘的熱量，日積月累會造成皮下脂肪堆積過多，肥胖的命運也就悄然降臨了，所以要牢記晚上九點以後絕對禁止進食。

有人說：九點前我就餓得難受，怎麼辦？那就吃蘋果吧。蘋果可以減肥。蘋果可以調理腸胃、止瀉、通便、消食化積，可以治療高血壓，降低血中膽固醇。蘋果是低熱量食物，以蘋果充飢能使人體攝入的熱量減少，同時蘋果又含有人體必不可少的各類氨基酸、蛋白質、各種維生素、礦物質及胡蘿卜素等，既可以基本上滿足人體的必需，又能夠被人體充分消化吸收，極少有廢棄物，也就減輕了腸胃、腎臟的負擔，使體內廢物得以充分排出，使血液得以凈化。

2、堅持晚飯後快步走半個小時以上。很多人肥胖的部位主要在屁股和腹部，這樣的人有一個共同的特點，要麼長期從事案牘工作，要麼不愛活動。長時間坐在辦公桌前、微機前、電視前，多餘的熱量消耗不掉，就轉化成脂肪沉積在腹部和臀部了。所以，要想減肥，必須改掉不愛活動的生活方式，要增加運動，消耗多餘的熱量。

早晨鍛煉不如晚上鍛煉。從人的身體狀態來說，人沉睡一夜，早晨身體處於缺水狀態，血液粘稠，投入劇烈運動，有可能造成大腦供血不足、腦溢血、心肌梗死等危險（如果喜歡晨練，建議你洗刷完畢喝1－2杯白開水，再去鍛煉）。從環境上來說，空氣中的一些毒氣，在太陽沒出來以前很難揮發，也不適於鍛煉。從後續反應來看，早晨鍛煉後容易吃得更多，反而加大了攝入量。

晚飯後鍛煉主要是為了把身體中多餘的熱量消耗掉。但是吃過晚飯不宜立即活動，那時候血液集中在腸胃進行消化工作，立即活動影響消化。吃過晚飯半個小時後外出活動為宜。最理想的運動方式就是快步走，並且時間要持續在半個小時以上，這樣周身的脂肪細胞才會充分運動起來，進行有氧呼吸才能把體內脂肪氧化，所以有氧運動才能減肥。劇烈跑步，上氣不接下氣，身體處於一定程度的缺氧狀態，是不能氧化脂肪的。

3、不吃甜食。蛋白質不會使人發胖，糖類才會使人發胖。因為糖類在體內極易被分解或吸收，是人體熱量的主要來源。絕大部分食物中都含有糖，那些糖已經保證了你身體的需要。額外過多地食用甜食，能誘發胰腺釋放大量胰島素，促使葡萄糖轉化成脂肪。大部分胖子，都有一個愛吃甜食的習慣。要減肥，就盡量不要吃甜食嘍。(中學生最好不要戒吃甜食，因為甜食能增強記憶力)。

4、進食速度要慢。吃飯時咀嚼次數要多，要細嚼慢咽，這樣不僅有利於唾液和胃液對食物進行消化，而且有利於減少進食。食物進入人體，血糖升高到一定水平，大腦食慾中樞就會發出停止進食的信號，過快進食，大腦發出停止進食信號前，你已經吃的過量了。所以進食速度要慢，吃飯要以八成飽為宜。

減肥還有許多具體的小方法，如食醋、戒飲白酒、不吃零食等，但是我認為只要做到以上最重要的四點就可以了。關鍵在於堅持！關鍵在於養成生活習慣！我就是這樣做的，沒有吃過任何減肥葯，沒有刻意去節食，也沒有刻意去鍛煉，按上面四點去做並且把它變成了我的生活習慣，一年來我的體重下降了20斤！效果是不是很明顯？我認為，只有這樣的減肥才是科學的減肥！只有這樣的減肥才是有效的減肥！只有這樣的減肥才是健康的減肥！想減肥的朋友不妨試試。
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水果減肥法簡介：
水果減肥法
是指除了水果以外，什麽東西都不吃，全日只吃水果，直到吃飽為止。當然不是什麽水果都適合用來減肥，較為有效的減肥水果是蘋果、奇異果、提子等。
減磅原理：
吃水果能在短時間內令人有『減磅』的效果，因為只吃一種東西可以減少我們對食物的攝取量。特別是高纖水果，可以讓我們身陳代謝速度變快，值此減輕體重。
水果減肥法小貼士
1 .每日吸收的熱量不得低於800-1000 Kcal一天
2 .只吃水果的話，蛋白質的攝取會不足，所以每天可以喝點牛奶補充。
3 .不要只吃一種水果，否則營養會不夠平均。
水果減肥的利與弊
1 .減重速度快,但是體重也很容易回升。
2 .長期只吃水果，會使血壓變低，女性月經可能不規則或不來，或造成頭發分叉，所以不應長時間進行。
3 .會營養不良
水果減肥Q & A
Q：罐頭水果跟新鮮水果營養是否一樣？
A：加工食品過程會讓維他命C大量流失，纖維質減少，降低減肥功效。加上罐頭水果多數用糖水浸著，卡路里會相對提高。

Q：什麽水果不該用來減肥？
A：榴連、荔枝、龍眼等的熱量較高，吃時要小心勿吃過量。

Q：什麽時候吃水果最好？
A：早上吃水果可以促進消化，而水果中的果糖可以提高血糖含量，讓你精神奕奕。而在兩餐飯之間吃水果，更能減少胃氣漲的現象。

七日瘦身湯製作方法：（七日瘦身湯不安全，試用者請一定要認真看完全文）
減肥湯的原料及製作方法如下：准備6個不大不小的洋蔥，切成三角形；6個西紅柿或3罐西紅柿醬，1棵洋白菜，3個辣椒，幾棵芹菜。把蔬菜切塊加水，放入少許鹽，辣椒或其他調料。先用大火煮10分鍾，再用小火繼續煮，直到把蔬菜煮爛為止。

煮好的湯隨時可以吃，但湯里不能放其他東西。如果中午不能回家吃飯，可以把湯裝入保溫杯隨身攜帶，一天食用量應保證不少於8大碗。

第一天：湯和水果 除香蕉外，其他水果都可以吃，不過甜瓜或西瓜少吃，因其所含熱量比其他瓜果多。如果喝茶、咖啡和果汁，不要加牛奶和糖。

第二天：湯和蔬菜 除了喝湯，可以吃所有的蔬菜，不限量，且最好選擇新鮮蔬菜。不要吃豆類和玉米。中午可以吃點烤土豆。請記住：不能吃任何水果，要多喝水。

第三天：湯、水果和蔬菜 這一天不能吃烤土豆。湯、水果和蔬菜可以隨便吃，同時多喝水。如果前三天都能嚴格遵照飲食規定，即可減重2-3公斤。

第四天：湯、水果、蔬菜和牛奶 這一天除了湯、水果和蔬菜之外，還可進食1杯牛奶和3隻香蕉。切記：喝的牛奶不能超過湯的量。

第五天：湯、牛肉和西紅柿 除喝湯外，可以吃些西紅柿、牛肉。牛肉不要超過200克，西紅柿要生吃，不限量。這一天要喝6-8杯水，只喝1次湯就可以了。

第六天：牛肉和葉類蔬菜 牛肉和蔬菜隨便吃，還可以吃兩塊牛排，但不能吃烤土豆。除喝一次湯外，一定要多喝水。

第七天：米飯、果汁和蔬菜 這一天可以吃點米飯和蔬菜，喝些不加糖的果汁，多喝水。蔬菜可以用蔥炒著吃。

七日之內一定要記住：不吃麵食，不渴酒和其他飲料，菜里不能放油，餓時用「減肥湯」充飢。

七日瘦身湯為七天份的食譜——以蔬菜湯為底，每天搭配不同的東西（如少量的水果、馬玲薯、香焦及脫脂牛奶、大量牛肉、牛排及糙米等而成。）。因其方法簡單易懂，加上某位藝人大力推薦，所以曾一度造成流行。到底它效果如何？原理為何？對身體又有什麼影響？這就是今天我們所要討論的重點！

蔬菜湯的基本組成為青菜煮的湯，有兩種基本搭配------1.少量糖類＋蔬菜湯＝少吃（低熱量減肥）。青菜煮的湯無油，一碗只有20-30卡，即使每2小時喝一碗，一天就算喝上10碗也只有300-400卡。再加上少量蔬菜，或一天只吃一個馬玲薯的吃法，基本上屬於極低熱量減肥法（指卡路里介於200-800卡的一種減肥方式）。2.大量肉類＋蔬菜＝吃肉減肥（利用高蛋白飲食來造成脫水利尿的效果）。所以若你要問效果如何？那就要看你對效果的定義為何了。如果效果的定義只是體重減輕，一天只吃那一點點東西當然體重會變輕。如果你希望的不只是瘦下來，而且瘦下來不必再為體重煩惱，那麼你可能要失望了！（若你試過，你可能會發現它反而讓你更糟：因少吃使代謝降低，反而復胖更快、更多。）
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越吃越瘦16妙招
這么多美味可口的食物，讓我們快樂輕松地開始我們的食物減肥吧。
下面這些減肥食譜16妙招可是小編精心挑選出來的，許多方法還是明星們嘗試過的喲！

1． 蘋果餐

只需持續3日的蘋果減肥法。其他可以喝水和茶。第3天晚上，喝一至二勺食用橄欖油。

2． 蘿減肥法

堅持一個星期只吃菠蘿。其他用水分來補充。

3． 煮雞蛋減肥法

一天食用8～9個水煮雞蛋、持續2個星期。不吃米飯等主食，可以和青菜、
葡萄、去掉油的肉一起吃。

4． 小豆減肥法

將小豆炒熟，碾成粉末狀，加入2勺牛奶，在進食前飲下2杯。

5． 酸奶減肥法

一天只食用1～2頓酸奶，其他按平常時間進食。

6． 黃豆粉可可減肥法

黃豆粉和可可粉與豆乳混合，於早晚餐前食用。進食量為平常的三分之一。
也可以加上麥芽和蜂蜜。

7． 粉狀牛奶減肥法

一天只進食1-2次粉狀牛奶，堅持3至7天。

8． 礦泉水減肥法

飯前飲用3～4杯礦泉水。進餐時也可以飲用，只是要注意別喝得太多。

9． 紅葡萄酒減肥法

晚餐時飲少量的紅葡萄酒，緩慢進食，大約保持在20分鍾左右，進食量為平時的一半。

10.黑米減肥法

主食從白米、麵包轉為黑米，並減少點心的攝入量。玄米富含維他命B1和E、
以及食物纖維。

11.飲茶減肥法

茶葉利尿，並隨著飲茶可以補充日常的水分。品種有烏龍茶、綠茶、玄米茶、杜仲茶等。

12.早食減肥

法國醫學家發現，在飢餓之前吃東西是減肥的一種有效方法。
胰島素可以調節體內糖類的吸收，同時它對食物轉化和脂肪積累也起著一定的作用。
若人在飢餓之前吃些東西，常常可以控制胰島素的分泌。

13.分食減肥

德國營養學家研究出了一種分食減肥法，這種減肥法就是要求減肥者在就餐中
不能同時吃某些食物。例如，人們吃高蛋白、高脂肪的葷菜時，可以食用一些蔬菜，
但不能喝啤酒或吃米飯、麵包、馬鈴薯等碳水化合物食品。原來，
人體脂肪是由多種營養素組合而成的，人體在食用高蛋白食品時，不食用碳水化合物食品，
人體就不會增加脂肪。

14.要想瘦多食醋

近年來，美國興起一股食醋減肥熱，有關專家認為，食用醋中所含的氨基酸，
不但可以消耗體內脂肪，而且可以使糖、蛋白質等新陳代謝順利進行，能夠收到良好的減肥效果。

15.飯後茶減肥法

飯、茶、湯、食物配搭好一點，吃不胖又健康，有空時加點運動效力更佳。

湯可以用檸檬燉牛腩、梅子湯、青檸湯、金針木耳湯、酸咖哩菜湯、酸筍魚湯或鹹菜湯，
都是實效減肥湯水，而且可以化脂肪、醒胃。

飯用鹹菜姜飯、黑糯米飯都可以。飯與菜的配搭減除重脂肪的肉類，
最好每餐之後最重要是泡一杯鐵觀音，這種方法減肥又實際又有效，但所需日子比較長一點。

16.簡易水果色拉

不吃飯吃水果減肥，但不是所有的水果都可以瘦身的，比如含有蔗糖的甘蔗吃多了仍然會發胖。
怎麼辦？你可以試試檸檬汁拌蘋果啊！

[原料] 蘋 果 100克 蜂 蜜 適量檸檬汁 20克 秋 梨 50克

[製法]： 1． 蘋果、秋梨去皮、核，洗凈，切成小塊，放盤中。

2． 檸檬汁加入蜂蜜一起放入碗中，調成檸檬蜜汁。

3． 將檸檬蜜汁淋入蘋果、秋梨塊上，拌勻即可食用。

◆哪些食物能減肥？

1、冬瓜。
具有利尿之功效，能排出水分，減輕體重。如經常食用冬瓜可以改變食物中的澱粉和糖類，防止其轉化為脂肪。此外，冬瓜富含維生素，且含熱量較低。
2、黃瓜
內含內醇二酸，可抑製糖類食物轉化為脂肪，黃瓜還含有豐富的纖維素，能加強胃腸蠕動，通暢大便，且熱量含量也較低。
3、絲瓜
絲瓜中所含的皂疳和粘液有利於大便通暢，且含熱量也很低。此外，絲瓜還含豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質。
4、白蘿卜
含有芥子油和澱粉酶，有助於消化和脂肪類食物的新陳代謝，防止皮下脂肪的堆積。白蘿卜也有通氣和促進排便的作用
5、紫菜
纖維含量高，脂肪含量低，易產生飽腹感，還有清熱利尿的功能。
6、韭菜
含纖維豐富，能暢通大便，把腸道中過多的蛋白質、脂肪排出體外，防止脂肪在體內的堆積。
7、海帶
含大量纖維和無機元素（特別是鉀的含量十分豐富），有通便和利尿的功能。
8、綠豆芽
水分含量多，熱量極少，不易形成脂肪，同時還有利尿的功能。
9、辣椒
具有消耗體內脂肪的功能，且富含維生素，熱量含量也較低。
10、蘋果
含有果膠質，這是一種可溶性纖維質，有助於降低膽固醇。蘋果還富含粗纖維，能吸收大量的水份，減慢人體對糖的吸收，同時它還能刺激腸道蠕動，促進排便。
11、檸檬
含較多的檸檬酸，能促進胃液的分泌，促進腸蠕動，利於通便。
12、茶
普遍認為，茶具有消除油膩，減脂和降脂的作用。
13、醋
醋中富含的氨基酸，可以促進體內脂肪的分解和糖類的新陳代謝。
14、兔肉
脂肪含量極低，且多為不飽和脂肪酸，故長期食用也不會引起脂肪在體內的堆積。
15、赤小豆
是一種高蛋白，低脂肪的食物。有清熱利尿，活血消腫之功效，可以促進排便。
16、大蒜
對酶的形成起抑製作用，從而減少脂肪酸和膽固醇的合成（脂肪酸和膽固醇的合成離不開酶的參與）
18、木耳
是一種高蛋白、低脂肪、水分多、礦物質多的食物。它還含有一種多糖物質，能降低血中的膽固醇、減肥和抗癌。
19、荷葉茶
每日用鮮荷葉50克~100克（干荷葉25克）煎湯代茶，連服3個月，能明顯降低體重。
20、鵪鶉
鵪鶉肉是高蛋白、低脂肪、多維生素的食物，且膽固醇含量也很低，是減肥的理想肉食。
回答者：LYYHDL - 見習魔法師 三級 1-14 21:08

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非常感謝，好詳細：）
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⑥ 怎麼吃也吃不胖的方法

一面是眾多的最愛：薯片，糕點，冰激凌，當然還有巧克力；一面是不斷伸展的腰身和越來越張狂的小肚子。如何作出選擇？難，難，難！然而，營養學家卻告訴我們最新的好消息：吃吧，吃吧，不長胖。真的有這樣的好事嗎？是的，千真萬確！而其中所有的關鍵都在於你吃的時間。如果你在正確的時間吃正確的東西的話，那麼，吃不但能幫你重新獲得精力、保持良好的心情，還能減肥！
營養學家告訴我們，我們吃的食物可以分成兩類：阻滯脂肪的食物和幫助脂肪燃燒的食物。如果，你知道在正確的時間吃正確的東西，那你就能改變身體的化學物質，加速脂肪燃燒，由此就能減肥！
營養學家說，應該在早上吃阻滯脂肪的食物，而在下午吃幫助脂肪燃燒的食物。這樣，你就能將身體燃燒脂肪的能力發揮到最大，並能平衡血糖水平，不會感覺到飢餓、保持良好的情緒。
飲食燃脂計劃
在我們這個計劃中，你需要一天進食大約7-8次，一半的次數吃阻滯脂肪燃燒的食物，一半的次數吃幫助脂肪燃燒的事物。如下：
上午：阻滯脂肪的食物 早餐前 早餐 早上的零食
午餐：兩類食物都可以
下午：幫助脂肪燃燒的食物 下午的零食 晚餐 晚上的零食
阻滯脂肪的食物： 水果：蘋果，杏，鱷梨，香蕉，梨，菠蘿或乾果
蔬菜：蘆筍，鷹嘴豆，甜菜，綠豆，小扁豆，洋芋
主食：燕麥粥，米飯(白米或褐米)，麵包(最好全麥麵包)，蕎麥，玉米，
零食：薄烤餅，爆米花，餅干
幫助脂肪燃燒的食物 雞蛋或蛋製品，小羊肉，瘦肉，花生黃油，去脂牛奶，去皮雞肉或火雞，去脂或低脂乳酪，豆腐或豆製品，素肉，去脂或低脂的酸乳酪。

⑦ 作為一個吃貨怎麼吃不胖不瘦

吃完之後不要馬上坐下來或躺下來，散散步，然後要養成多運動的習慣，跑跑步、爬爬山、做做瑜伽什麼的；另外，即使是吃貨也不要太沒節制的，不能暴飲暴食。

⑧ 要想做個長不胖的吃貨，女性應該知道哪點事

      很多人擔心每天吃什麼，而女性朋友則擔心吃多了會不會長胖，男朋友會不會喜歡等等。所以女性朋友想知道如何做一個不吃東西的「吃貨」 體重增加？  ? 趕緊跟著小編一起來看看吃貨的事兒吧。

三、為什麼你吃完後看起來很懶

      1. 飯後嗜睡

          一方面可能是因為飲食內容有問題，另一方面是嚴重缺乏運動，血液循環不暢。

         可以通過以下方法緩解：一是適當減少澱粉類主食的總量； 二是不吃甜食，用粗糧、豆類、土豆代替白軟的主食； 三是主食多吃蔬菜，尤其是富含纖維的綠葉蔬菜和豆類。最後，如果可能的話，把一餐的食物分成兩餐，減少主餐的份量，兩餐之間吃零食。 此外，建議飯後一小時適當做一些活動，如散步、做些輕松的家務等。

       2.餐前或餐後水果

          有人說飯前吃水果會刺激腸胃，所以一定要飯後吃。

          腸胃健康的人不用擔心飯後吃水果還是飯前吃。 對於需要控制體重、血壓、血脂的人來說，飯前吃水果是有好處的，因為這樣可以減少三餐的攝入量，還可以消耗更多的膳食纖維和鉀。 由於額外的能量攝入，飯後吃水果實際上可能會使您體重增加。瘦弱或營養不良的人食慾不振。 如果他們在飯前吃很多水果，可能會影響他們的飯菜食慾。