❶ 怎麼在家自製大米爆米花
在家自製大米爆米花需要的材料有:適量的食用油,大米,冰糖。具體製作大米爆米花的方法步驟如下:
1、將適量食用油倒入鍋中,加入干凈乾燥的大米,油和大米剛好完全融合即可。
❷ 自己在家如何製作爆米花
爆米花怎麼製作
爆米花做法一
材料:玉米粒、食物油、白糖。
做法:1、將准備好的飽滿的玉米粒清洗干凈,然後瀝干水分。
2、鍋內加入適量的油,油熱了以後,將准備好的玉米粒放入到鍋內翻炒均勻。
3、將鍋蓋蓋起來,等待爆米花爆起來再轉小火慢慢的加熱,這個過程大約三分鍾就可以了。
4、在鍋內的聲音慢慢地變小的時候,可以打開鍋蓋,加入適量的白糖攪拌均勻以後,就可以取出食用了。
爆米花做法二
材料:玉米粒、糖、黃油。
做法:1、先將准備好的黃油放入到鍋內,等待黃油融化即可。
2、將准備好的玉米粒放入到鍋內,先攪拌開以後,蓋上蓋子等待玉米炸開就可以了。
3、當玉米炸開的聲音慢慢弄變小以後,可以慢慢地轉動鍋,將鍋內沒有炸開的玉米繼續加熱。
4、大約三分鍾之後,等待玉米炸鍋的聲音慢慢變小以後,可以打開鍋蓋。
5、在鍋內加入適量的糖,用鏟子將糖和爆米花完全的攪拌均勻以後,就可以取出食用了。
爆米花有營養嗎
1、整體上來說爆米花成分內並不含有太多的熱量,因此爆米花也是非常適合減肥食用的食物,這是因為在爆米花成分中還含有這大量的纖維素,這是一種可以促進排出身體毒素的物質,在幫助抑制癌症問題上,效果也是不錯的。
2、玉米在葯用價值上也有著不錯的效果,這是因為玉米成分中含有特殊的可以降低膽固醇、降低血壓的效果,尤其是對於動脈硬化、高血脂等等問題都有著不錯的防治的效果。
3、經常吃爆米花在增強記憶力,促進身體新陳代謝,幫助調整神經系統上都有著不錯的效果。這是因為在玉米成分中含有非常不錯的葉黃素的作用,罪域緩解眼部的不適情況效果是不錯的。
4、爆米花成分中含有豐富的維生素、纖維素成分,這類物質在幫廚促進胃腸的蠕動,加快糞便的排出上效果都是非常不錯的,如果在經常食用的情況下,對於一些便秘、腸炎以及腸癌問題都有著不錯的防治的效果。
❸ 自製爆米花製作方法
自製爆米花製作方法如下:
原料:玉米粒、黃油、白糖。
做法步驟:
第1步、做爆米花的玉米粒選那種小顆粒、尖頭的玉米粒。
第2步、玉米粒沖洗掉灰塵,用廚房紙擦乾。
第3步、融化黃油。(沒有就用色拉油把玉米粒拌勻)。
第4步、倒入玉米粒拌勻。
第5步、蓋上鍋蓋,一開始爆的時候就轉小火。
第6步、透過鍋蓋可以看到玉米粒爆出花啦,(一定要晃動鍋,均勻受熱)。
第7步、爆完以後,立刻打開鍋蓋,放入適量的白糖,翻炒至白糖融化,粘在爆米花上即可。
❹ 自製爆米花的做法竅門
爆米花味道香美自己在家裡做法也是非常簡單的
1
鍋中下油,關小火
2
感覺鍋熱了,准備一把白糖
3
把白糖倒入鍋里,用鏟子攪拌幾圈
4
感覺糖稍微變色,准備一把玉米粒
5
把玉米粒倒入鍋里,用鏟子劃圈攪拌
6
拌一會兒,這時候有的玉米已經出花了
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馬上蓋上蓋子,一直小火,出一會兒爆米花就晃動幾下鍋,一直到全部出完花,個別玉米沒有出來爆米花也是正常現象
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出鍋啦,香甜可口的爆米花