大米快速剝蒜方法

1. 怎麼一招快速剝大蒜，干凈又不傷手

大蒜很好吃。但怎麼剝皮令人頭痛。我會教你四種簡單的方法一次可以剝很多皮

每次我剝大蒜，我的手都疼。你能教我一個好方法嗎？剝大蒜要注意方法和技巧。事實上，我們通常用指甲帽剝大蒜皮。這種情況會使我們的指甲特別疼痛。今天我將教你一些剝大蒜的快速方法，讓我們看看。

第一種方法，如果我們要剝大蒜，我們必須把大蒜分開，分成兩半。把大蒜分成成兩半後，我們就可以正常剝皮了。例如，大蒜有頭和尾。我們用兩只手握住頭和尾巴，把它擠在中間。你會發現大蒜皮，它會張開嘴。當它張開嘴時，我們可以沿著縫隙把整個大蒜皮剝掉。在這種情況下，我們不必挑選指甲，這特別方便。

以下是我今天想和大家分享的一些關於剝大蒜的小技巧。

2. 剝蒜米的技巧 剝蒜米的技巧分享

1、把大蒜頭放在切菜板上用刀側面一拍，立馬皮肉分離，就是大蒜瓣會碎，不過有些菜本來就要碎的，如熗黃瓜，炒莧菜，炒空心菜。

2、把大蒜頭放微波爐加熱，7-8個大蒜瓣20秒足夠，取出用手一抹，皮就掉了，大蒜頭也熟了，適合立刻要用的。

3、水泡法用於為飯店加工，量大，而且大蒜頭瓣要完整，實踐證明非常的好，大蒜頭泡半天，原本的幾層皮，通過泡水就變成一層厚皮，很容易就剝開，而且大蒜瓣完整。

4、把大蒜頭瓣，放在密封容器里，用力搖，實踐證明這種方法只適合剛剛買來的大蒜頭，如果放了一段時間皮有些乾的就不行，而且搖好長時間，這種方法不太適用。

3. 剝蒜皮最快的方法

大蒜是我們平時最常見的一種調味品了，我們幾乎可以在任何菜餚當中找到大蒜的身影，其中很多菜離開了大蒜味道就會差上很多，但是大蒜也有一個缺點，那就是有一些大蒜皮實在是太難剝了，我們往往費了好大力氣才剝了幾瓣而已，那麼有沒有什麼方法能讓大蒜好剝一點呢？

今天給大家帶來了兩種剝大蒜的好方法，不僅簡單而且十分實用，以後也又快又好。

4. 剝蒜快方法 如何快速剝蒜

1、處理大蒜 首先將大蒜的頭部及根部切掉，然後去掉外皮，這里使用揉搓的方式就可以很快的將外皮搓掉，只去掉最外面一層即可，使大蒜可以分成一個一個的小瓣方便之後的處理工作。

2、快速剝少量蒜 如果要剝的蒜不是很多，注意手的技巧即可，拿出一瓣蒜，然後按住蒜的上下兩端，用力向中間擠壓，蒜皮自然就會爆開了，然後再剝蒜就很方便了。

3、水瓶剝蒜 要剝的蒜比較多時，需要藉助工具，准備一個空的水瓶子，將小瓣的蒜全部放進去，然後擰緊瓶蓋，上下左右晃動一會兒，觀察觀察蒜的皮很快就會脫落，將蒜倒出來即可。

4、塑料袋剝蒜 也可以藉助空塑料袋，同樣將小瓣的蒜放到塑料袋中，然後將袋子系緊，對著桌子或牆面進行敲打，注意不要太大力氣，以免將蒜瓣砸壞。幾分鍾後解開塑料袋，蒜皮也會脫落了。

5、大蒜保存 一個蒜骨朵有很多瓣，經常會吃不了，所以在剝蒜的時候就規劃好，盡量少剝，因為蒜皮對蒜又一個的保水能力，而且一定要密封，裝袋，放入冰箱或者是陰涼通風的地方，如果可以的話，將剝剩下的蒜全都放在醋里腌起來，也可以保存很久。

5. 如何快速剝大蒜皮

大蒜是我們炒菜時常用的調味品，他不僅能使菜餚味道更好，而且對人體有許多好處，然而剝大蒜已經成為一個問題，很多人用手剝大蒜，速度慢，受不了，我就來教你5個剝蒜的竅門，可以快速剝蒜皮。

1、我們可以用一個啤酒瓶蓋在大蒜的位置切幾個洞，然後用小手把他剝下來。

2、用手握住蒜頭和蒜尾，如果用力捏，蒜皮會在中間裂開，這樣蒜皮就很容易剝落。

3、把溫水倒進碗里，把大蒜浸泡10分鍾左右，大蒜浸泡後，表皮變軟，容易剝皮，尤其是新蒜。

4、戴上橡膠手套，把大蒜放在手掌心，用一點力摩擦大蒜，蒜皮就會自動脫落。

5、如果需要剝大量大蒜，可以將蒜瓣放入一個大口的塑料瓶中，蓋上蓋子並用力撞擊地面，劇烈撞擊後，大蒜皮會自動脫落。

6. 開飯店每天要用好多蒜，有什麼快速剝蒜的小技巧

剝大蒜剝到手疼？教你2個妙招，1分鍾剝1頭蒜，快速又干凈，實用

大家好，感謝閱讀我分享的文章，今天我要和大家說的是：『剝大蒜剝到手疼？教你2個妙招，1分鍾剝1頭蒜，快速又干凈，實用！』

大蒜生吃有濃濃的辛辣味，但油炸後味道卻非常香，所以經常用來調味。它雖然便宜，但營養價值極高，能有效地保護我們的身體健康，所以平時建議多吃點大蒜。剝蒜很麻煩，但如果用了上面2個技巧，就能剝得又快又干凈，隨時都能做一盤蒜蓉小龍蝦了。

7. 快速剝蒜米

1蒜頭破成蒜瓣，用水浸泡一會，皮軟了，外皮撕掉，裡面的皮先扭一扭，再剝皮。