秋冬陽台種植蔬菜的方法和技巧

1. 陽台種植蔬菜的技術和方法

容器的選擇，在陽台栽種蔬菜時，需選擇深度在15厘米以上的泡沫箱作為容器，使用前需在底部紮上小孔；土壤條件，可在營養土中摻入腐熟的有機肥作為栽培的基質；充足的光照，需將其放置到陽台向南的位置養護，使蔬菜葉片充分進行光合作用。
1、容器的選擇

在陽台栽種蔬菜時，首先需選擇合適的容器，可選擇深度在15厘米以上的泡沫箱作為容器，使蔬菜的根系能更好的生長。注意在栽種前還需在泡沫箱底部戳傷幾個小洞，以提升花盆的排水性。
2、土壤條件

為了提高蔬菜的產量和質量，需選擇營養土作為栽培的基質，營養土具有較強的排水性和透氣性，栽種前還需在土壤中摻入適量腐熟的有機肥，以提升土壤的肥力。若缺乏養分，會使得植株出現生長不良的狀況。
3、充足的光照

為了使蔬菜生長的更為旺盛，還需保證光照的充足，需將其放置到陽台向南的位置養護，朝南的位置能吸收更多的光照。若長期生長在陰暗無光的環境下，會導致蔬菜生長細弱，食用價值也會降低。
4、水肥管理

日常管理蔬菜的過程中，還需嚴格的控制水肥的施加。不同蔬菜對水分的需求有所區別，一般情況下需保證土壤處於微微濕潤的狀態，在生長期間，還需每隔半個月施加一次薄肥，以促進植株的生長。

2. 冬天陽台上如何種植菠菜

陽台菠菜的種植方法



1.浸種：把蔬菜種子放在溫水裡面泡3-5個小時左右，涼水20個小時左右。

2.催芽：把種子放在濕毛巾里，保持毛巾的濕潤，然後放在溫度適宜的地方催芽，等種子冒出小白芽。

3.播種：把種子撒在種菜盆裡面，上面覆蓋種子厚度2-3倍的土壤。



4.灑水：最好用噴水壺噴灑霧狀水，小水勤噴灑。

5.施肥：（1）基肥，在播種前將有機肥按1:5的比例和土壤均勻攪拌，把拌好的土均勻的埋在盆里所盛土壤的中下部即可；（2）追肥，每個月追一次有機肥試盆大小決定用量，在盆中選擇離菜根約3裡面左右的位置，挖坑將有機肥埋入土中，灑水即可。

二、陽台上種植菠菜的注意事項



首先菠菜種子是屬於比較難發芽的，所以需要先浸種24小時。如果你覺得這樣也不保險的話可以試試「紙巾催芽法」，拿個碟子，上面放一片紙巾，把種子放在紙巾里，上面再蓋片紙巾。浸濕紙巾，以紙巾濕潤但不滴水為宜。外面再覆層膜。或是套個袋子。這樣一天下來，可以保持紙巾的濕潤。每天記得掀開外面的覆蓋物讓種子透氣一會。還有就是一定要控制好種植菠菜的氣溫，不能太高或太低，防止菠菜種子無法發芽生長。

3. 陽台種植蔬菜的技術和方法

陽台種植蔬菜的技術和方法：選擇容器、准備栽培基質、選擇蔬菜品種、種子處理、育苗和定植、生長管理。

1、選擇容器

陽台上種植蔬菜可以使用的容器種類豐富，可以用花槽、種植袋或花盆，還可以變廢為寶，使用廢棄的塑料桶、塑料盆和瓦罐等，種植容器的底部必須有排水孔，排水孔的直徑不能過大和過小，沒有孔的要鑽出多個直徑為0.5至1厘米的孔。

2、准備栽培基質

陽台種菜可以選擇土培或無土栽培，土培的要保證基質沒有害蟲和病菌，還要具備充足肥料和良好的保水性，要根據種植的蔬菜品種添加生長需要的元素。無土栽培可以混合營養液、水和某些大顆粒植料作為基質，植料可以選擇蛭石、珍珠岩和樹皮等。

3、選擇蔬菜品種

陽台可以種植萵苣和姜等耐弱光的蔬菜，或者種植豌豆、生菜、芫荽、空心菜和木耳菜等短日照蔬菜。對於北回歸線以南的地區，除了種植耐弱光和短日照的蔬菜，還可以種植喜光耐陰的油麥菜、小油菜、韭菜和蘿卜等。

4、種子處理

要對種子進行殺菌消毒處理，發芽慢的種子還要催芽。可以通過變溫處理來催芽，先有半天時間把種子放在1至5℃的低溫環境中，再在18至22℃的溫暖環境中放12至16小時，要重復變溫多次。催芽完成後，要把種子放到甲基托布津可濕性粉劑溶液或70℃的熱水裡浸泡。

5、育苗和定植

四季都可以在陽台上播種育苗，可以直接播種定植，也可以育苗再移栽，育苗床應添加腐熟有機肥作為基肥，播種前應澆透水。在晴天日間播種，將種子播撒到土表後，蓋上0.5至1厘米厚的細的營養土，由於北陽台缺乏光照，不需要遮陰，但可以覆膜保溫。

將蔬菜幼苗移栽定植到新容器里，有助於後期管理。等到出苗後進行移栽，土壤栽培的幼苗根系最好帶與，可以用菜籽餅等有機肥作為基肥，移栽後要澆透一次水。

6、生長管理

在蔬菜生長過程中，要做好水分和肥料管理，並做好病蟲害防治，由於北陽台的光照弱，陽台種菜在夏季不需要遮陰，高溫時可以噴水降溫。

4. 在家陽台怎麼種蔬菜 在家陽台如何種蔬菜

1、工具：蔬菜。

2、適合秋冬季節在陽台種的蔬菜，一種是芥菜，一種是小油菜，兩種蔬菜的生長周期都是很短的，在較短的時間內我們就能吃到！准備兩個泡沫箱子，兩種蔬菜一個泡沫箱子種一種，這樣就能同時養護，同時收獲了。

3、栽種蔬菜用到的土壤，用普通的養花土壤就可以，或者是用養花土加上一半的園土，攪拌均勻了，再使用。

4、為了促進栽種的蔬菜更快的生長，適量的在土壤中加入一些肥料，像磷酸二氫鉀，或者是發酵的雞糞肥都是可以的，使用的用量不要太多，別把菜種子給燒壞了。

5、將泡沫箱子入四分之三的土壤，將菜種子均勻的灑在泡沫箱子，然後用噴壺將土壤給澆透了，最好是用草木灰再覆蓋一層，草木灰有很好的保溫效果。

6、秋冬季節的溫度都是比較低的，為了讓栽種在保溫箱子里的種子更快的萌發，可以將保溫箱放置在陽台上，能被陽光自然的曬到是最好的，家中有保鮮膜的，可以用保鮮膜將泡沫箱子給覆蓋起來，在保鮮膜上用牙簽插幾個小孔，起到透氣的作用。

7、栽種的小菜苗，每隔兩天的時候，就需要我們澆水一次，每次澆水的用量不需要太多，少量就可以，保證把表面的土壤給浸濕了，種子能接觸到澆灌的水分就可以了。

8、菜種子的萌發時間一般在4-6天的時間，栽種的種子萌發後，就可以增加澆水量了，在水中滴入曬糧的營養液來澆灌，保證小菜苗的健康生長。

9、芥菜種子跟油菜種子是不一樣的，油菜種子的發芽時間比較晚，需要一周的時間，只要保證陽光，保證水分，種子萌法後的生長都是很快的，變化一天比一天要明顯。家庭種植的蔬菜不需要等到它們完全的成熟，半成熟就能摘下來食用了，小油菜長到10多公分，芥菜長到15公分作用，挖出來洗干凈就可以吃了。

5. 怎樣在陽台上種植蔬菜

對於居民樓里的人來說，吃上自己家種的菜是一件讓人無比幸福的事情！那我們就從陽台著手，利用好陽台的空間，吃上自家種的菜！下面我為您收集整理了在陽台上種植蔬菜的方法，歡迎閱讀!

陽台上種植蔬菜的方法

01考慮自家的陽台條件，如果陽台比較大，可以搭棚架，就可以種植四季豆、黃瓜等藤蔓蔬果。

02陽台的朝向決定了接受日光的多少。如果是朝南的陽台，可以考慮種植喜陽的果蔬。如黃瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金針菜、番杏、芥菜、西葫蘆、青椒、萵苣、韭菜等。朝東和朝西的陽台光照條件有限，可以選擇種植洋蔥、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿卜等。朝北的陽台種菜的選擇空間就很有限了，可以選擇萵苣、韭菜、蘆筍、空心菜、木耳菜等耐陰果蔬。

03考慮自己對陽台的管理時間。如果管理時間較少，就需要選擇耐旱型的果蔬。

04可以選購種子或者幼苗進行栽種。如果想縮短時間吃上果蔬的話，可以考慮買茄子、辣椒、番茄的幼苗。小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜的成長周期只有6周，所以想盡快吃上菜的話，可以選擇種植這些。對於新手來說，選擇苦瓜、胡蘿卜、蔥、生菜、小白菜來種植比較易上手，可以增強種菜的積極性。

05選擇一個家裡廢棄的罐子、桶、瓷缸，在底部打上孔，方便排水，然後裝上泥土。選擇的`容器，盡量是大一點的容器，這樣以後種任何蔬菜都能用得上。像辣椒等蔬菜，一定要用大點的容器。

06選用的土壤是樹林或是草叢中富含有機質的，也可以選用河灣或者水塘里的土壤。也可以去市場購買專用有機蔬菜培養土壤，裡面已經配好了植物所需的營養物質，更加方便省事。

07為了保證把土壤中原有的細菌清除干凈，因此在種植前，我們將生石灰粉拌入土壤中，加入一些清水，放置三天，待土壤中的細菌殺盡後，再種果蔬。

08不僅在土壤裝入容器前需要添加基肥，在果蔬成長中，我們更要對它進行施肥。在容器的中間填充肥料，使用專用的蔬菜肥料或者復合肥料。我們也可以自己製作肥料，比如使用沃土或者草木灰浸泡，將泡出的液體用於澆灌植物。

09對病蟲害進行殺毒可以撒生石灰粉或者辣椒粉。對付土壤里的病菌和害蟲，可以撒生石灰粉或是辣椒粉;對付葉面害蟲，可以撒辣椒粉，可以噴灑辣椒水，還可以使用辣椒噴霧;要快速殺滅大量葉面害蟲，可以使用家用滅蚊的氣霧殺蟲劑。

6. 陽台種菜方法

陽台種菜方法

陽台種菜方法。陽台上綠油油的一片青苗，就是一道綠色的風景！許多人覺得在陽台上種菜是一件復雜的事情，但其實只要掌握了以下竅門，準保你立刻成為種菜達人！分享給你陽台種菜方法。

陽台種菜方法1

一、根據陽台的朝向，選擇不同的菜品

1、陽台朝南的話，可以選擇的菜品是最多的。因為日照充足，也適合植物生長。我們平時家裡常吃的：西紅柿、黃瓜、辣椒、青菜、韭菜等，都是很適合種植的。

2、陽台朝北的話，因為陽光不足，所以要選擇那些耐陰的植物。可以選擇的有：絲瓜、豆芽菜、空心菜、萵筍等。

3、陽台朝東、朝北差不多，都是只有一半的陽光，是非常適合種一些佐料菜的，比如洋蔥、韭菜、小蔥、香菜等等。

二、選擇好種植、長得快的菜品

生長周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜等···大約5、6周就可以食用了，這些蔬菜不僅好打理，適應性又很強，是非常不錯的選擇。家裡經常會用到的小蔥、大蒜、洋蔥等，幾乎全年都可以種植。番茄之類的需要稍微搭個小菜棚，可以增加它結出來的果子的重量。而且很多植物本身能散發出特殊的氣味，還能增加一絲家裡的蔬果香味。

三、盡量不要選擇黑色的容器種菜

黑色的容器更容易吸熱，對很多植物的根系發育很不好。如果不想買花盆，家裡的塑料泡沫生鮮盒就是最好的種植容器。還有塑料盆、桶、小木箱、鐵皮盒子等，都是非常不錯的選擇，可以用來「廢物利用」。當然不要忘記在每個容器底部，都要留有排水/排氣孔。

四、在陽台種菜，要做哪些准備？

1、將陽台收拾干凈，盡量確保沒有「藏污納垢」的角落。

2、根據種植菜品的不同，決定是否要對種子進行催芽（種子發芽比較慢的話，最好種植之前催芽，這樣更容易種植）。比如西紅柿、黃瓜、西瓜、南瓜等，瓜茄類蔬菜種子一般出苗比較慢，提前催芽育苗更容易種植。

PS：催芽的小妙招

第一，種子買回來以後一定要放在陰涼處，這個很重要，存放不好會影響出芽率。種之前開包裝，種不下的種子要封口存放。這樣下次還能用；

第二，用溫水浸泡種子，一般泡個2—3個小時左右，之後再放到花盤里，很快就能長出來，省事，不用再次移栽；

第三，類似於發豆芽的方法，把衛生紙浸濕，種子均勻放在衛生紙上，，在種子上邊再蓋幾張浸透的衛生紙，等種子發芽後拿出來即可。

三、把種子撒到容器中，覆蓋0。5—1cm厚的土。注意不能埋太深，否則很難發芽。

四、小苗長大之後，看情況是否需要換盆，並且注意施肥和澆水，確保菜苗能夠健康的成長。

陽台種菜方法2

一、封閉陽台種菜怎麼樣

1、選好器具後，土壤是第一重要的，底肥至關重要，這樣菜菜才能長的茁壯。如果種植果菜就要選擇深一點的盆，因為果菜的根系發達，需要比較多的土壤，相對的，葉菜就可以選擇淺一點的`容器。

2、在施肥方面，花卉市場出售的培養土、各種花肥、營養液等都可以用來給蔬菜施肥。施用有機肥會更好，如果種植的蔬菜比較少的話，用淘米水或者喝剩的牛奶、啤酒、飯菜、打豆漿後的渣等兌上水就可以當肥料使用，裝在密封的容器里發酵一下更好。

3、應該讓蔬菜生長在光照相對充足的地方，並保證土壤的濕度。夏天溫度比較高，好早晚各澆一次水，但需要注意的是果菜類需要水分較少。另外，如果陽台上風比較大的話，就要給長得比較高的植株固定支架。

4、葉菜類的像生菜、青菜、韭菜等因為生長周期較短，所以適合在陽台上種植，而且市場上賣的葉菜類蔬菜農葯殘留成分較多，吃自己種的則會比較放心。而果菜類中，黃瓜是適合在陽台上種植的，這是因為黃瓜的生長期短，晚熟品種大約需要100天左右，早熟品種大約七八十天即可收獲。

5、陽台蔬菜種植的品種體形較小，品種可以選擇茄子、辣椒、番茄等或者選擇葉菜類，如保健葉菜，普通葉菜，芳香葉菜等。種植營養土或簡或繁，來源可用一般花土，也可用經特殊處理栽培基質，無臭無味，且下面還有水不會任意淌的節水裝置。

二、陽台種菜注意事項有哪些

1、光照及通風：好是朝南的陽台，這是因為朝南陽台的全日照陽光充足、通風良好，如番茄、苦瓜、黃瓜、萵苣、青椒等等都是可以種植的，同時冬季朝南陽台大部分地方都能受到陽光直射，再搭起簡易保溫設備，也可以給冬季生產蔬菜創造一個良好的環境。

2、朝向：陽台的朝向不同，能種植的蔬菜種類就不同。 ？同時全封閉陽台冬季溫度也較高，所受溫度限制較小，可選擇的蔬菜范圍也比較廣，基本一年四季都可栽種蔬菜。半封閉或未封閉陽台冬季溫度較低，一般不易在冬天栽種蔬菜，夏天太陽直射導致溫度過高，也要注意遮光保護蔬菜。

7. 冬天怎樣在陽台上種菜

根據朝向選擇蔬菜
陽台種什麼菜應注意兩個方面：一方面要根據個人愛好和需要而定，另一方面要考慮自家陽台的環境條件適合哪些蔬菜。一般說來，如果空間允許，大多數蔬菜瓜果都可在陽台上栽種。所謂陽台的環境條件，最主要就是陽台朝向和陽台封閉可在陽台上栽種。所謂陽台的環境條件，最主要就是陽台朝向和陽台封閉情況。朝向決定著陽台的光照條件，而陽台封閉情況則決定了陽台的溫度條件。全封閉陽台冬季溫度也較高，所受溫度限制較小，可選擇的蔬菜范圍也比較廣，基本一年四季都可栽種蔬菜。半封閉或未封閉陽台冬季溫度較低，一般不易在冬天栽種蔬菜，夏天太陽直射導致溫度過高，也要注意遮光保護蔬。

更重要的是陽台的朝向，在溫度允許的條件下，一般要根據陽台朝向選擇蔬菜。

朝南陽台為全日照陽光充足、通風良好，是最理想的種菜陽台。幾乎所有蔬菜都是在全日照條件下生長最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的陽台上種植，如黃瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金針菜、番杏、芥菜、西葫蘆、青椒、萵苣、韭菜等。此外，蓮藕、荸薺、菱角等水生蔬菜也適宜在朝南的陽台種植。冬季朝南陽台大部分地方都能受到陽光直射，再搭起簡易保溫設備，也可以給冬季生產蔬菜創造一個良好的環境。

朝東、朝西陽台為半日照，適宜種植喜光耐陰蔬菜，如洋蔥、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿卜等。但朝西陽台夏季西曬時溫度較高，使某些蔬菜產生日燒，輕者落葉，重者死亡，因此最好在陽台角隅載植蔓性耐高溫的蔬菜。在夏季，對後面樓層反射過來的強光及輻射光也要設法防禦。

朝北陽台全天幾乎沒有日照，蔬菜的選擇范圍最小。應選擇耐陰的蔬菜種植，如萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，對後面樓層反射過來的強光及輻射光也要設法防禦。