㈠ 如何保養紫砂壺
一、養壺基本原則
(1)每次使用前、後,徹底將壺身內外洗刷干凈。
(2)適度擦刷:乾擦或濕擦。
乾擦,泡完茶後,用清水沖洗壺內外,可以拿干茶巾把壺外擦拭乾,倒扣於茶台。濕擦,泡完茶後,壺內用水沖干凈,壺外用濕茶巾擦拭乾凈之後,再用干茶巾擦拭。
(3)用壺後要洗凈、晾乾,保持壺的「正常呼吸」。
(4)一壺一茶,純粹專一。
(5)忌沾油污,碰過油的手一定洗凈了再摸壺。如果手上塗了護膚品,也不建議上手把玩。
(6)每次沖泡喝茶完畢之後,及時清理茶渣,對壺對自己的健康都有益處。
(7)每隔段時間,讓壺休整一下再用。
二、養壺基本方法
(1)泡茶前
先用熱水沖淋茶壺內外(冬季注意先溫壺),達到溫壺、去霉味、殺菌作用。茶汁滋潤外表,茶汁里的茶油、色素都會對壺產生緩慢和持久的影響。
(2)泡茶中
泡茶時因水溫極高,茶壺本身因熱毛細孔會略為擴張,水氣會布滿壺身。趁每次沖泡空檔,用干凈的濕布(吸水性好)把茶水擦乾凈,再用干布(柔軟)在壺身上適當擦拭,持之以恆,壺就會顯現出溫潤質感。
(3)泡茶後
每次沖泡喝茶完畢之後,必須將壺內茶葉與茶水清出,用熱水沖淋壺身內外,清洗干凈,擦拭通風晾乾。切勿使用化學清潔劑;否則不僅會混淆茶壺留存的茶香,還可能影響茶壺的光澤質感。
三、養壺容易忽視的幾個細節
(1)壺內壁:用干凈柔軟的布,環繞擦拭壺內壁,包括壺底、內沿和出水口處等。
(2)壺外部:特別是壺底、壺鈕和口流處。
(3)特別是壺蓋口沿處,沿接縫處細細擦拭一圈,這是泡養過程中最容易出現茶痕的細節處。
四、日常養護問題
(1)沾染茶垢
建議用海綿蘸鹽摩擦,可輕易去掉。茶垢的堆積會影響紫砂壺的透氣性,因此,從這個角度說,日常的清潔和定期清理同等重要。
(2)顏色不均
紫砂壺底極易形成茶垢或是茶漬線,出現這個問題後,茶巾擦不掉,可以嘗試用家裡的食用鹽蘸點輕輕擦拭,如果還不行的話,建議重新開壺(切忌驟冷驟熱),壺和壺蓋分開沒入清水中(一定要全部沒入水中),加點茶葉,小火煮開,自然冷卻後拿起來,清理干凈即可。
(3)碰到油漬
不要把紫砂壺放在有油煙的地方。這種情況也建議重新開壺(切忌驟冷驟熱),放清水裡加茶葉煮,可以慢慢把油漬擠出氣孔。
(4)長期存放發霉
有些壺友會因疏忽未及時將茶渣倒出,茶壺又長時間不用就會產生霉變,出現異味。建議壺內注滿沸水晃數下傾出,反復幾次,霉味全無。(切忌驟冷驟熱)
㈡ 紫砂壺怎麼養
一、新買的紫砂壺怎麼開壺
五花八門的開壺方法,到底哪一種才是正確的呢?剛買的紫砂壺相對而言會比較燥、也會比較有火氣,開壺的目的是為了去除泥料裡面的土味、打磨殘留的沙粒、油脂等,讓壺更加適合泡茶,潤養。
好茶,豈止於茶
茶好器不對,是暴殄天物
茶遇好器,妙不可言
只做好茶具,讓喝茶更快樂
㈢ 紫砂壺怎麼養壺
紫砂壺養壺的方法主要有:
1、新壺新泡。先要決定此壺將用以配泡那種茶?比如是重香氣的茶還是重滋味的茶,如果講究的話,都應有專門備泡的壺,但是不講究也無妨。
2、使用新壺。應先用茶湯燙煮一番,一則去除土味,也可以使壺接受滋養。方法是干凈鍋器盛水,用小火加熱煮壺,到將滾未滾時,再將茶葉放入鍋器中煮,等滾沸後撈出茶渣,再稍些時候取出新壺放在乾燥並且無異味處自然陰干後,便可以使用。
3、舊壺重泡。每次泡完茶後,將茶渣倒掉,並用熱水洗去殘湯,以保持清潔,合乎衛生。
4、注意「壺里茶山」。有人泡茶只除茶渣,而往往將茶湯留在壺里陰干,日久累積茶山,如維護不當,易生異味,所以在泡前更要用滾沸的水將壺沖燙一番。
5、實實在在的泡茶。泡茶次數越多,壺吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就會透到壺表發出潤澤如玉的光芒。把茶渣擺放在壺里來養壺的方式絕不可取。一方麵茶渣悶在壺里容易生酸餿異味,有害於壺,另一方面紫砂壺乃吸附熱香茶味之質,殘渣剩味實在也無益於壺。
6、經常擦拭。壺應該經常擦拭,不僅手感舒服,且能煥發出紫砂壺陶質本身的光澤,渾朴潤雅,耐人尋味。擦與刷要適度。壺表淋到茶汁後,用軟毛小刷子,將壺中積茶銷銷刷洗,用開水沖凈,再用清潔的茶巾稍加擦試即可,切忌不斷地推搓。清洗壺的表面時,可用手加以擦洗,洗後再用干凈的細棉布擦拭,然後放於乾燥通風且無異味處陰干,久而久之,自會和這把壺產生感情。
7、讓壺有休息的時間。勤泡一段時間後,茶壺需要休息,使土胎能自然徹底乾燥,再使用時才能更吸收。 最好多備幾個好的紫砂壺,喝某一種茶葉時只用指定的一個壺,不可喝什麼茶葉都用同一個茶壺,應加識別,以免混亂。
8、清洗注意。切勿用洗潔精或任何化學物劑浸洗紫砂壺,否則會把茶味洗擦掉,並使外表失去光澤。
只有真正地做到了以上幾點,紫砂壺在長久的保養之下,壺身的包漿將會越來越鮮亮。
㈣ 怎麼養紫砂壺 如何養紫砂壺
1、養壺最好的方法就是多用來泡茶喝。泡茶次數越多,土胎吸水就越多,會透到壺表面發出潤澤如玉的光芒。平時喝茶,可以用干凈茶巾擦拭紫砂壺,不要將茶湯留在壺面,這樣久而久之壺面上會堆滿茶垢,再擦拭以後就會有浮光。
2、紫砂壺用泡過的茶葉擦洗比較好,不僅可以清除一些新壺的異味,還會留下茶葉的清香。在泡養紫砂壺過程中,不要太心急。千萬不要用有細金剛砂顆粒的拋光布之類的材料擦,這樣很容易傷及表面,留下劃痕,從而破壞紫砂質感。
3、一把養好的紫砂壺,應該呈黯然之色,光澤應該是內斂的。喝完茶後,紫砂壺最好不要留茶葉,要及時傾倒洗凈。新買的紫砂壺在使用前可以先放些茶葉用滾水泡一下或者煮一下,多泡幾次更好,再里外刷洗干凈,將壺內殘留的砂粒徹底清除。
㈤ 紫砂壺如何保養正確的紫砂壺保養方法
紫砂壺,有很高的收藏價值,是需要日常精心護養的器具。不少人困惑,紫砂壺如何保養?關於,紫砂壺如何保養?正確的紫砂壺保養方法。5好網我來為您一一解答!
紫砂壺如何保養
1、在泡茶之前,首先用熱水沖淋茶壺內外,具有去霉、消毒與暖壺三種神奇功效。
2、泡茶時,因水溫極高,茶壺本身的毛細孔會略微擴張,水氣會呈現在茶壺表面。此時,可用一條干凈的細棉巾,分別在倒出茶湯後的間隙,分幾次把整個壺身拭遍,這樣即可利用熱水的溫度,也可以使壺身變得更加亮潤。
3、泡茶時,切忌勿將茶壺浸入水中,有些人在泡茶時,習慣在茶船內倒入沸水,以達到保溫的功效。其實這對養壺沒有起到好的效果,反而會在壺身留下不均勻的色澤。
4、每次泡完茶後,應倒掉茶渣,用熱水沖去殘留在壺身的茶湯,以保持壺里壺外的清潔。
5、在每次泡完茶後,一定要將茶渣和茶湯都倒掉,用熱水沖淋壺里壺外,然後倒掉水分;同時,還要保持壺內乾爽,絕對不可積存濕氣,如此養出來的紫砂壺,才能發出自然的光澤(俗稱包漿)。
6、把茶壺沖淋干凈後,應打開壺蓋,放在通風易干之處,等到完全陰干後再妥善收藏起來。
7、絕對不能用洗碗精或化學洗潔劑刷洗紫砂壺,因為這樣做不僅會將壺內已吸收的茶味洗掉,甚至會刷掉茶壺外表的包漿,所以要絕對禁止用洗碗精或化學洗潔劑刷洗紫砂壺。
8、不要將紫砂壺存放在多油煙或多塵埃的地方。一個好的品茶者要學會養壺,而且紫砂壺還具有靈性,能與你進行感情交流。即你對它傾注的感情越多,常摩挲保養,它對你的回報也越深沉,越發可愛,光潤古雅,明人周高起說:「壺經用久,滌拭日加;自發黯然之光,人手可鑒」。
正確的紫砂壺保養方法
1、新紫砂壺新泡,先要決定此壺將用以配泡那種茶?比如是重香氣的茶還是重滋味的茶,如果講究的話,都應有專門備泡的壺,但是不講究也無妨。
2、使用新紫砂壺,應先用茶湯燙煮一番,一則去除土味,也可以使壺接受滋養。方法是干凈鍋器盛水,用小火加熱煮壺,到將滾未滾時,再將茶葉放入鍋器中煮,等滾沸後撈出茶渣,再稍些時候取出新壺放在乾燥並且無異味處自然陰干後,便可以使用。
3、舊紫砂壺重泡,每次泡完茶後,將茶渣倒掉,並用熱水洗去殘湯,以保持清潔,合乎衛生。
4、注意「壺里茶山」。有人泡茶只除茶渣,而往往將茶湯留在壺里陰干,日久累積茶山,如維護不當,易生異味,所以在泡前更要用滾沸的水將壺沖燙一番。
5、實實在在的泡茶。泡茶次數越多,紫砂壺吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就會透到壺表發出潤澤如玉的光芒。收藏網專家指出紫砂,把茶渣擺放在壺里來養壺的方式絕不可取,一方麵茶渣悶在壺里容易生酸餿異味,有害於壺,另一方面紫砂壺乃吸附熱香茶味之質,殘渣剩味實在也無益於壺。
6、紫砂壺應該經常擦拭,不僅手感舒服,且能煥發出紫砂壺陶質本身的光澤,渾朴潤雅,耐人尋味。擦與刷要適度,壺表淋到茶汁後,用軟毛小刷子,將壺中積茶輕輕刷洗,用開水沖凈,再用清潔的茶巾稍加擦試即可,切忌不斷地推搓。清洗壺的表面時,可用手加以擦洗,洗後再用干凈的細棉布擦拭,然後放於乾燥通風且無異味處陰干,久而久之,自會和這把壺產生感情。
7、讓紫砂壺有休息的時間。勤泡一段時間後,茶壺需要休息,使土胎能自然徹底乾燥,再使用時才能更吸收。最好多備幾個好的紫砂壺,喝某一種茶葉時只用指定的一個壺,不可喝什麼茶葉都用同一個茶壺,應加識別,以免混亂。
8、切勿用洗潔精或任何化學物劑浸洗紫砂壺,否則會把茶味洗擦掉,並使外表失去光澤。
紫砂壺的使用和保養方法
(一)泡茶之前,先用熱水燙一下紫砂壺內外,有三個用途:去霉、消毒和暖壺。
(二)趁壺身熱泡茶,由於水溫高,紫砂壺的毛細孔受熱擴張,紫砂壺的表面會出現水氣。第一泡和第二泡時用棉巾擦拭,能使壺身變得亮澤潤美。
(三)泡茶時要注意不能把紫砂壺浸入到水裡面,有的人習慣這樣來保溫,殊不知這樣久而久之會使紫砂壺的壺身色澤變得不均勻。
(四)喝完茶,應將茶渣倒掉,用熱水清洗掉壺內的茶渣並沖掉壺身的茶湯,保持紫砂壺內外清潔。
(五)泡完茶清理完紫砂壺內外的茶渣和茶湯後,應保持壺內乾爽,不能積存濕氣,這樣養出的壺會發出自然的光澤。
(六)紫砂壺清洗干凈後,要等完全陰干後再保存。
(七)保存紫砂壺要避免放在油煙灰塵多的地方,以免破壞壺身的光澤度。
(八)清洗紫砂壺不能用化學清潔劑,不然會把壺內的茶葉洗去,甚至會把壺身的光澤刷掉。
㈥ 如何正確有效地泡養紫砂壺
1、用完紫砂壺後必須保持壺內乾爽,勿積濕氣,最好用完後把壺蓋側放,勿常將壺蓋蓋密
2、放在空氣流通的地方,不宜放在悶熱出,更不可以為珍貴,用後包裹或密封,不要暴曬, 不要放在油煙或灰塵多的地方.
3、最好多備幾個好的紫砂壺,喝一種茶葉就用一個壺,不可喝什麼茶葉都用一個壺,壺內不 要常浸著水,應到要泡茶時才沖水。
4、切勿用洗潔精或任何的化學物劑清洗紫砂壺,否則會把茶味洗擦掉,並使外表失去光澤、更多的在壺史名錄里看一下吧。
㈦ 紫砂壺如何泡養
紫 砂 壺 的 泡 養 真正的好壺,僅僅是泥好、工好、款好還不夠,還必須通過"養",才能使壺的內在結構發生變化,才能出細、潤、柔的效果,才能神采奕奕,溫潤如美玉。買來新壺,首先要做的是"開壺"。在潔凈的鍋內,放入冷水使壺浸泡淹沒,水裡放一把好的茶葉,朱泥壺放紅茶,其他泥料的壺放綠茶。煲上半個小時後取出洗凈,壺上的雜味和蠟質除掉,便可開始泡茶養壺了。「養」壺,最好朱泥壺用紅茶,紫泥、段泥壺用綠茶,有益揚香,茶葉以當年產新茶為佳。茶葉的等級要高,越是精品紫砂壺越發要上等茶葉。泡茶的水質也要好,最好用山泉或礦泉水。沖泡也講究,先用沸水澆壺身外璧,品茗者常說的「潤壺」,然後再往壺里沖水。品茗時若常用濕毛巾擦拭壺身,則潤朴之色油然而生。玩賞家常喜愛多把壺輪番使用,並習慣飲什麼茶用什麼壺,飲紅茶用甲壺,綠茶用乙壺,烏龍茶改用丙壺,嚴加區別,不相混淆。
茶壺每次使用後,壺身應擦拭乾凈,壺內殘茶剩湯不必立即倒棄,放一放也不要緊。這倒不是為了過後再飲,因為紫砂有一定吸水性,殘茶留在壺內任其吸收,久而久之,能使壺色光澤古潤,當然,茶湯不能變質是前提。如果壺暫時不用,壺身內外要擦乾凈,貯放在空氣流通的地方。紫砂壺切忌包裹式密封,封閉久後易生"斑"。養壺之中最忌沾油煙,污染後難洗滌,洗刷時不要使用清洗劑,這樣很容易破壞「包漿」。當然,只有好泥、好工、好款的壺,才能"養"出好壺來,養上三個月就可以看看了。
㈧ 紫砂壺要怎麼養 紫砂壺養護的技巧
1、在養壺的過程中要始終保持壺的清潔,尤其不能讓紫砂壺接觸油污,保證紫砂壺的結構通透;
2、在沖泡的過程中,先用沸水澆壺身外壁,然後再往壺里沖水,也就是常說的「潤壺」;
3、常用棉布擦拭壺身,不要將茶湯留在壺面,否則久而久之壺面上會堆滿茶垢,影響紫砂壺的品相;
4、紫砂壺泡一段時間要有「休息」的時間,一般要晾乾三五天,讓整個壺身徹底乾燥。